velli
Ritochka, recept u studiju! Nikad kuhana buča. pogledao tvoj i želiš ga okusiti.
Irinap
Oh, kuhala sam buču i gljive. Buča je naišla na vrlo mirisne za juhu (mislim da je maksimum kaša, a po mogućnosti deserti). Sad ću biti oprezan s bundevom
mamusi
Citat: velli
recept u studiju
Valya, u knjizi recepata nalazi se i Juha od bundeve. I pouzdao sam se u to, jer još uvijek ne znam KOJU proporciju odabrati u ovom blenderu.
Ja nekako prevarenpostavljanjem uobičajenog recepta na recept iz Uputa.
Ukratko:
- žlica maslinovog ulja do dna;
-Na luk narezan luk;
-Jedna slomljena stabljika celera (ja je obožavam i gurnem posvuda, ali moguće je i bez nje);
-400 g kockica bundeve:
- bio je jedan krumpir (ali zamijenio sam ga s 2 cvjetače cvjetače);
- Volim dodati i papriku (imam sušenu, smrznutu) 1/4 papra;
A onda je napustila začiniti:
Volim Khmeli-saneli, papriku.
Sol.
Doliveno sa 500 ml vode.
Sve sam zatvorio, uključio.

Za mene - puno juhe.
Ostalo je još za sutra.
Skuhat ću pola porcije. Jedno vrijeme.

Na tanjur dodajem i vrhnje / mlijeko. I prstohvat / žlica rastopljenog sira.

Međutim, ovdje također možete otvoriti rupu na poklopcu i baciti sir i mlijeko na samom kraju kuhanja, a ne kao u mom Smiley-u!)

Djevojke pitanje. Sad sam kuhala kašu. I Blender tako skače. Ravno zastrašujuće. Očito se okreće nožem. Ali zvuk
Grr! Grrr! Zastrašujuće. Kao da će nešto puknuti, ili puknuti. A zvukovi su kratki, hrskavi. A postoji?
Da li bi tako trebalo biti?
Csscandle
sviđa mi se, osim što vzhuh ne kaže ništa suvišno
mamusi
Citat: Ssscandle

sviđa mi se, osim što vzhuh ne kaže ništa suvišno
Pa, možda je to VZHIK, Yulechka. Ne znam, ali potpuno nov zvuk za mene.
My Blender Smile Soup Cooker također bruji i glasno bruji. Ali zvuk je drugačiji!)
Tako da se bojim.
velli
Margarita, Ne boj se! S vašim kuhačem za juhu sve je u redu! Pravi tako gadan zvuk brušenja kad kuha kašu. Riža još nije namočena i kuhana, pa gunđa i gunđa na dnu vrča. Najodvratniji bučni program. Samo je mrzim jer me plaši kad sjedim okrenuta leđima (ona je na radnoj plohi), sjedim za kuhinjskim stolom i nešto čitam. Uključit ću program i zaboraviti na njega. Uvijek se lecnem kad prvi put progunđa i zalaje. Odmah napuštam kuhinju i odlazim u drugu sobu. Dok škripi, idem nametnuti kašu i prepustiti joj se okusu. Odmah prebacite svu kašu čim zaškripi, inače je teže nanijeti je, a zatim je oprati. Prvo izvadim kašu samo žlicom, a sa zidova i s dna silikonskom lopaticom iz blendera Element napunim vrućom vodom, pustim da odstoji neko vrijeme i zatim je isperem na startu, mijenjajući voda 2-3 puta. Naravno, kašu je teže oprati nego juhu, ali to više nije važno!
mamusi
Citat: velli
silikonska lopatica iz mješalice Element,
I ja! Imam i Element. Spatulkp je od velike pomoći. Kaška mi se jako svidjela.
Htio bih manji dio. Doma sam sama ...
Pa ništa. Višak sam dala psiću! Dijelit ću s njim!
Zasad mi se sve sviđa! Osim:
Citat: velli
Tako gadno zvecka kad kuha kašu
Pa, kako drugačije? Tehnološki trenutak.
Naviknut ću se.
Hvala na podršci. Molim vas, nemojte se izgubiti. Postavljat ću pitanja)
Csscandle
to može biti sirova riža koja kuca u plastičnu čašu)
mamusi
Citat: Ssscandle
svibanj kucati sirova riža
Pa da, Valentina mi je već objasnila
Učinio je ovo: kuc kuc!
A ja: Uđite!)))))

Danas sam skuhala pire juhu s bijelim grahom (iz limenke)
Bacio ga kasnije.
Ispalo je ukusno!
Navečer ću opet skuhati kašu. Opet kuc kuc kuc ... slušaj!

Djevojke sa rešetom još nisu ništa skuhale.Ne razumijem sasvim kako se koristi u komadima juhe m ... i općenito.
Sam princip njegovog rada? Odnosno, gdje točno trebate staviti ono što ne želite samljeti?
velli
Ritochka, Bok! Stavite one proizvode u filtar koji želite tako da se ne vide u ukupnoj masi, ali okus je prisutan. To može biti poput luka. Bugarski papar, komadi ribe. šunka, meso i sve što želite! Oni će se usitniti i uključiti u ukupnu masu kroz filtar. Prije nego što stavite filtar, na njegov donji dio stavite silikonski brtveni prsten i pokušajte osigurati da rebra-izbočine padnu u posebne utore na bokovima vrča. U suprotnom, brtveni prsten se neće zadržati, skočit će i noževi će ga samljeti. I još nešto: nemojte pokušavati puno i čvrsto napuniti sito filtra, jer će u protivnom ispasti poput mog, prsten je otpao i prerezan na jednom mjestu. Pa, nisam posebno uzrujan, jer ne koristim filter. Ponekad koristim dvostruki kotao. Rita, ne trebaš uopće ništa stavljati u filter, oni ga stavljaju tako da se uopće ništa ne melje, a komadi iza filtra su cjeloviti. Pogledajte na početku teme kako pravilno koristiti filtar. Samo naprijed!
mamusi
I zašto se led, led postavlja unutar filtra?
Belka13
Možda zidovi vrča nisu ogrebani? I brzina lomljenja bit će veća.
mamusi
Olga, hvala Olga, ali tamo se normalno lomi, zar ne? I također pitanje: budući da možete dobiti led, možete li i smrznuto voće? Pa, jagode, maline i ribiz? Htio bih napraviti sorbet. U običnom malom blenderu to sam odradio bez problema.
Belka13
mamusi, Rita, nisam probio led, već sam zdrobio smrznute bobice. Pa probajte, sve bi trebalo uspjeti.
mamusi
Citat: Belka13
sve bi trebalo uspjeti.
Vrlo je dobro! Hvala vam na odgovoru. Pokušat ću sutra. Puno je bobica. A ja ću probati kakao.
Želim probati sve. Igračka je nova!
mamusi
Jučer sam napravio neku vrstu Sorbeta (želite ga nazvati Smoothie), ali napravljen je od ledenih bobica i mlijeka! Ukusno, svidjelo mi se što su sve sjemenke i kore od ribiza ovaj put ostale u filtru!) I ne kao moje prije. Ja sam vrlo sretan!
Pokazujem mlijeko sorbet od jagode i ribiza.
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Tekstura je mekana i glatka! Pjena! Zapanjen.




Dalje ... kaša od rižinog mlijeka.
Imam sljedeće proporcije:
Riža - malo ispod 1/2 šalice višestrukog.
Voda - 1 mstkn
Mlijeko - 1 mstkn
Sol + šećer po ukusu.
Kaška je samo čudo! Nježno, dodano malo maslaca već u posudi!
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24




Zarad jedne rižine kaše, VEĆ bih je kupio!)
A s obzirom na smoothieje, juhe od sorbeta i pirea - ovo je san!
Hvala svima koji su savjetovali i pisali u ovom Temku! Puno ste mi pomogle djevojke
Marysya27
Hej svima
I ja sam juha i kaša dok vozim


Priprema za juhu:
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Skuhala sam prve juhe na programu "Juha-pire". Juhe su ukusne, ali povrće je na rubu spremnosti, "al dente". Za gljivu - sasvim. A za uobičajeno - s piletinom, krumpirom, mrkvom, čini se da nije dovoljno. Tada sam probao program Juha. Bolje vrije.
Rižina kaša prema receptu iz knjige:
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Priprema:
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Spreman:
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
S pšenicom "Artek":
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Riža, kuhana u velikim količinama:
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Jednom sam ga nakon završetka programa "Mliječna kaša" pokušao ponovno uključiti na 10 minuta, da bi se oznojio. Nakon par minuta morao sam ga isključiti. Kaša se počela hvatati za dno.
Valyusha točno upozorio da je kašu bolje prebaciti u drugu posudu odmah nakon kuhanja. Tamo će "posegnuti" na par minuta - i što je potrebno
Još. Prva mliječna kaša kuhana je s rižom Kamolino. Sve je u redu. A onda sam pokušao kuhati s dugozrnatim. Na peći ostala polupečena Dovarivala. Vjerojatno treba uzeti na pari. Pokušat ću ponovo s običnim okruglim.
Hvala svima na iskustvu


mamusi, Ritochka, ODUŠEVANJE !!!
Ekaterina2
I nikada nisam kuhala kašu u šporetu za juhu. Moram probati sutra, ili tako nešto. Prvo moramo potražiti upute ...
mamusi
Citat: Maryya27
Priprema za juhu:
Lijepo za gledati!
Citat: Maryya27
pšenica "Artek":
A što je to?
Ekaterina2
Cure, našla sam upute! Ali nema kašice! Na kojem programu se kuha, koliko od toga stavite ??? Već sam obećala mužu kašu, spasi me!

Dakle, recept sam pronašla odozgo. Pa ipak - ja imam Endever, a ne Vesku
mamusi
Citat: Ekaterina2
pronašao upute!
Recepti nisu u Uputama, već u knjizi recepata.
Katya, gore sam napisao proporciju. Pogledaj. I samo pritisnite gumb Mliječna kaša.
Usput, u uputama na kraju, na posljednjim stranicama nalazi se redoslijed rada i oznake za žitarice




Ali izvan mojih proporcija - jedan veliki dio. Ako želite dvije, dvostruko!)
Marysya27
Katyusha, kaša


Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
* Djevojčice od prosa ne preporučuju se za ovaj recept
Iz uputa:
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Da ne bismo gubili vrijeme na potragu

mamusi
Citat: Maryya27
Djevojčice od prosa ne preporučuju se za ovaj recept
... ali svejedno ću pokušati ...
(Svi se markeri razlikuju po ukusu i boji!)
A ja imam tri psa ... kaša se neće izgubiti!




Želim kušati i heljdu.
Možda sutra?
Marysya27
mamusi,
Citat: mamusi
A što je to?
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Ekaterina2
Marysya27, Sjajno hvala ti!
Mirabel
Sve samo čudo na kojem vam je zavidio VESK !!! a u našoj derevne, zvanoj Europa, takvih nema! Endever je također zgodan, ali nešto što VESKA više volim!
i kaaashii!
Ploče za kuhanje ili nešto za pripremu njegove kaše za kuhanje Dame! Prog umak je dobar za kašu, što mislite? nekako se u isto vrijeme ometa i zagrijava
Marysya27
MirabeluškaČini mi se da bi za umak grijanje trebalo biti manje i vrijeme kuhanja. Kaša od Vesochke kuha se pola sata s kratkim intervalima mljevenja i zagrijavanjem blizu vrenja:
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Što je:
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
velli
Kuhala sam kašu na okruglom zrnu, nisam je probala na pari i ne želim je, jer u sebi nema škroba, što joj daje originalnost i okus. Jednom sam dugo kuhao od kuhane riže u pari, ali nimalo poput uobičajene (n) Možda će Veska popraviti situaciju u ovom slučaju? Moram eksperimentirati s rižom nešto kasnije, ali zapravo ne želim.
mamusi
Citat: velli
Skuhala sam kašu na okruglom zrnu
Također sam kuhao i kuhao na našoj uobičajenoj kubanskoj riži.
Iz nekog razloga ne kupujemo predkuhanu rižu, rižu dugog zrna i ostalo u pakiranjima.
Uvijek riža - po težini od pouzdanog prodavača na istom mjestu.
Krug. Veliki, prozirni.

I kaša ispada dobra i prilog. Drago nam je.
mamusi
Kuhala sam biserni ječam.
Dva puta program "Mliječna kaša".
Konzistencija je osjetljiva. Krem boje.
Večeram.
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Marysya27
Ritochka, hrabar i obećavajući pothvat I kakav nevjerojatan rezultat! Dakle, ne postoji takva žitarica od koje ne bismo kuhali kašu u Vesochki
mamusi
(!) Važno!!!!
Namočite žitarice nužno preliminarno. Stajao sam cijeli dan. Dvaput sam promijenio vodu. A onda sam pri posljednjoj promjeni vode zakiselio vodu serumom.
Kaša se ispostavi da je svilena!
Marysya27
mamusi,
velli
mamusi, Ritual, Iznenadili ste se svojim bisernim ječmom jednostavno nema riječi! Napiši detaljnije koliko žitarica i mlijeka trebaš za nju. Kuhana za mliječnu kašu? Gdje ste stekli iskustvo u kuhanju ječma? Imam biserni ječam u vrećicama i vjerojatno ću ga prvo skuhati u običnoj loncu, a zatim prebaciti na Vesku i preliti mlijekom + vodom prema receptu. Pokušat ću sutra. Rita, nakon drugog kuhanja, kaša nije proključala do dna?
mamusi
voljeni, kaša nije zavarena?
Ovo je u smislu "izgorjelo" ili "zapelo", zapelo?
Pa, nije izgorio ni kap. Zapelo je malo na dnu.
Napunio sam je toplom vodom i otišao. Lako se ispere nakon nekog vremena. Možete odmah blender i oprati. Ali trenutno mi se ne da. Sav sam lijen. I pospano. Napunio ga.




Imam sljedeće proporcije: 1/2 mstk bisernog ječma. 1,5 ccm mlijeka, 1,5 vode.
Nadam se da se neću zbuniti ....
Sol 0,5 žličice šećera 1 s. l.
Nemojte ... nadA ponovno namakati i kuhati sutra, kako biste preciznije zapamtili omjer ...





Prvi put kad sam zaškripala kaša, još uvijek ima puno tekućine, a žitarice su vlažne. Odmah sam upalio kašu drugog ciklusa "Mlijeko" i otišao gledati film.
Za pola sata sve je bilo spremno.
Ponovit ću.
Obožavam ječam. A zrna su bila djelomično slomljena, ne zaboravite!
Ovo više nije "geler!"
velli
MargaritaHvala vam na kompletnom dogovoru o kuhanju ječma! Ujutro ću se namakati za kuhanje. Ječam se dugo kuhao u omjerima, već je zaboravio što je i čak se tada kuhao u s / inu. Nešto sam iskoristio u kiseloj kiselini, a ostatak stavio u zamrzivač kako ne bih gubio vrijeme kuhajući ovaj "šrapnel" sljedeći put za kiseli krastavac. Prvi put ću skuhati mliječni biserni ječam.
Mirabel
Citat: Maryya27
U Vesochki se kaša priprema pola sata s kratkim intervalima mljevenja i zagrijavanjem blizu vrenja:
tako da moje ploče za kuhanje kuhaju i umake na potpuno isti način kao što ja nikada nisam kuhao u njemu. Ali skuhala sam kavijar od marmelade i tikvice i sve je uspjelo, ništa nije zapelo i bilo je sve što je istodobno klokotalo i miješalo
Margarita, Rita! kakvu krasnu kašu imate!
mamusi
Citat: velli
Prvi put ću skuhati mliječni biserni ječam.
Već sam zabrinut ...
Marysya27
Mirabeluška, ako je bilo dovoljno topline za kavijar, onda možete pokušati. I budite sigurni da se pokazujete. Navukao sam se na gustu "svilenkastu", kao što sam napisao Ritochka mliječna kaša. Danas je pšenica "Artek" kuhana
Štednjak-miješalica VES Electric SK-A24
Mirabel
Citat: Marysya27
Danas je pšenica "Artek" kuhana
i u kojim omjerima ste sve uzeli?
Marysya27
Mirabeluška,


150g žitarica
2xp sv. l. šećer (fruktoza)
1ks h. L. sol
850g (voda + kuhano domaće mlijeko
Oprao sam krupicu. Sve sam zaspao. Ostavio sam ga u posudi par sati. Došao sam. Uključila je pisaću mašinu. Nakon spremnosti, ulije se u lonac. Pokrila sam ga ručnikom tako da je malo stajalo, više isparilo.
Možda ću ga pokušati kuhati u dvostrukom izvođenju programa, ali, vjerojatno, količinu tekućine morat će se malo povećati. Nema više žitarica. Dobio sam 1,4 litre žitarica od 150g žitarica, kaše. Maks. - 1,7 litara.
Pokušala sam kuhati i s već skuhanom kašom (ostatak). Dodan šećer i mlijeko + voda. Kaša i tekućina su otprilike 1 do 2. Vizualno izgleda poput trake kaše na dnu. Iznad je otprilike ista traka tekućine

mamusi
Citat: Marysya27
Danas je pšenica "Artek" kuhana
Kupit ću i pšenicu. Ako postoji ova marka, kupit ću je.
Marysya27, ima li usitnjenog zrna na istom mjestu?
lustra
djevojke su također bile impresionirane temom i odlučile su kupiti uteg na Avitu: ((((BU, poput mlade mame koja je prodavala ... slala novac i završavala ... telefon uopće nije biran, iako stranica kaže da je telefon provjeren ... iskreno ne vjerujem čak ni da je prevarant, možda joj stvarno treba novac, živi u zaleđu regije Jaroslavlj, a novca je malo ... ali tako nisam postao vlasnik Vesochke
mamusi
Ljudmila, još uvijek mogu odgovoriti.
Vjeruj! Možda se nešto dogodilo ...
lustra
da, vjerovao sam, pa sam propustio vrijeme kada je bilo moguće opozvati plaćanje .. glavno je prepiska je tako izravna, stvarna, jednostavna, kao na našem forumu, ne mogu vjerovati da postoje takvi prevaranti
mamusi
voljeni, kako je kaša? Ne dolaziš, šutiš ...
Nije uspjelo ?!
Smeđih očiju
Molim vas za savjet, želim vijesti o žitaricama, jako ih hvalite, ima ih još, pa mislim uzeti težinu 24 ili 22
mamusi
Vera, I ne znam za Endever .... je li izrađen od plastike ili stakla?)
A moje osobno mišljenje je uzeti Vesochku nakon svih 24.
IMHO.
Kad skuham čak i jednu porciju juhe ili kaše, prska na poklopac! Drago mi je što sam uzeo više, iako se pripremam sam




Citat: Smeđih očiju
jako ih hvalite,
Svi su ukusi različiti za sve ...
Neću savjetovati izravno. Ali ja sam sretna. A neki možda i ne.
Smeđih očiju
Citat: mamusi

je li plastika ili staklo?)
Plastika
velli
mamusi, Rit zdravo! Kaša nije djelovala, odnosno nije se kuhala. Probala sam mlijeko i nije mi se svidjelo, činilo se normalno, ali nešto nije bilo kako treba. Nije riskirala i kuhala ječam u vodi. Pržene gljive s mrkvom i lukom na maslacu i u njih stavite biserni ječam + mali komadići pržene piletine (jučerašnje) + Rollton suha juha od gljiva. = Ukusna kaša s piletinom. Nisam išla po mlijeko, sin će ga kupiti navečer na putu kući s posla. Kuhat ću tek sutra.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha