ElenaMikh
Citat: win-tat

Elena, Imao sam jednostavan pergament, pa sam ga razmazao. Ako imate silikonski premaz, tada to možda neće biti potrebno, samo višestruko premažite stranice.
Tatyana, Dobar dan hvala! A što učiniti s ventilom, recite mi, molim vas. Kondenzacija koja kaplje s poklopca (. Treba li je ukloniti i kada: tijekom pečenja ili nakon?
win-tat
Elena, Imam crtić Panasonic SR-TMH18, uvijek pečem s ventilom, kondenzat ne kaplje, a onaj koji se sakuplja u ventilu je vrlo malen. Pečem 60 + 20 minuta, nakon završetka pečenja odmah otvaram poklopac.
Možda je u drugim crtićima drugačije, onda trebate "prijeći" na temu vaše multivarke i vidjeti što pišu o pečenju.
ElenaMikh
Tatyana, Hvala vam! Imam supra 5201, nedavno kupljen.
+20 minuta je pečenje ili grijanje?
win-tat
Sve je to pečenje, u Panasonicu je program pečenja dizajniran za 60 minuta, ali oni nisu dovoljni, pa sam ga nakon završetka programa stavio na dodatnih 20 minuta.
Tema o supra 5201 mala je samo 1 stranica, pročitajte ovdje, tamo pišu da je pečenje slično ostalim multi proizvodima i navode kao primjer Mramorna torta s kefirom u multivarku Polaris 0508D floris, pogledajte, možda, analogno ovom kolaču, isprobajte, nakon 60 minuta otvorite poklopac, pogledajte i ako nije dovoljno, dodajte vremena.
ElenaMikh
Tatyana, Hvala vam!
win-tat
Elena, sretno i neka sve uspije!
Kara
I uz veliko hvala! Brzo i ukusno!

Medena torta u sporom kuhaču
Ava11
Elena, hvala na receptu. Sve je jednostavno u izvedbi. Samo što sam dobio zasjedu s pečenjem, na programu pečenja jedan sat plus 20 za Redmond 4502 je puno. Na dno sam stavio papir za pečenje i još je malo izgorio. Vjerojatno će biti dovoljno 40 ili 45 minuta. Moje stvari su jake. A biskvit je cool pahuljast.
Medena torta u sporom kuhaču
ElenaMikh
Djevojke, dobar dan! Ispekla sam biskvit, ispalo je 7,5 cm sa strane i 8,5 u sredini. U mom sporom štednjaku pečem 50 minuta. Nakon 50 minuta otvorio sam ga, bio je visok 9 cm, ali unutra vlažan. Dodano 15 minuta za pečenje. Dobro pečeno, ali na dnu je vrlo tvrda kora. Što popraviti, smanjiti vrijeme? I sam biskvit pokazao se "dvobojnim"): donja polovica je tamnija, a gornja svijetla. (Ne mogu fotografirati). U čemu su vaše pogreške? Hvala unaprijed.


Dodano u utorak, 15. studenoga 2016. 17:41

Drugo je pitanje, možda temperaturu treba postaviti nižu (multivar je snažan) kako se ne bi pržila odozdo, već sirova iznutra? Koliko stupnjeva i minuta u ovom slučaju treba postaviti u programu "multi-cook"?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha