Heljdina juha na pilećim bedrima (štednjak na struju Gorenje MCB6BA)

Kategorija: Prvi obrok
Heljdina juha na pilećim bedrima (štednjak na struju Gorenje MCB6BA)

Sastojci

Pileće bedro 2 kom.
Krumpir 2 kom.
Mrkva 1 računalo.
Lukovica luk 1 računalo.
Slatka paprika 1 računalo.
Heljda 1 multi-staklo
Češnjak 1 zub.
Zelje (luk, kopar) ukus
Sol, papar u zrnu, začin za hmelj-suneli, sušeni kopar ukus

Način kuhanja

  • Naribajte mrkvu na gruboj ribež. Luk narežite na kockice. Narežite svježu papriku na trakice. Pržite 5 minuta, u načinu rada FRY s otvorenim poklopcem.
  • Heljdina juha na pilećim bedrima (štednjak na struju Gorenje MCB6BA)Heljdina juha na pilećim bedrima (štednjak na struju Gorenje MCB6BA)Heljdina juha na pilećim bedrima (štednjak na struju Gorenje MCB6BA)Heljdina juha na pilećim bedrima (štednjak na struju Gorenje MCB6BA)
  • Heljdu zagrijte na suhoj tavi 2-3 minute. Isperite pileća bedra, odrežite višak masnoće, lagano pržite na tavi. U lonac pod pritiskom stavite heljdu, meso, lovorov list, začine (hmelj-suneli i sušeni kopar), zrna crnog papra, sol po ukusu. Ulijte 3/5 lonca vodom (2L). Pritiskom, SUP način rada 15 minuta. Spustite pritisak (okrenite ventil u položaj OTVORENO, pričekajte dok se poklopac ne otključa).
  • Heljdina juha na pilećim bedrima (štednjak na struju Gorenje MCB6BA)Heljdina juha na pilećim bedrima (štednjak na struju Gorenje MCB6BA)Heljdina juha na pilećim bedrima (štednjak na struju Gorenje MCB6BA)
  • Izvadite meso, odvojite kosti, po potrebi podijelite na manje komade. Nasjeckajte zeleni luk, kopar. Na srednje ribežu naribajte dva češnja češnjaka. Stavite u lonac pod pritiskom. Po potrebi posolite. Kuhajte u SOUP načinu s otvorenim poklopcem.
  • Može se kuhati s pilećim fileom. Stavite u lonac, sirovo, izrezano na male komadiće. Heljda je imala malo gorak okus, čak i nakon prženja na tavi.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

6-8 porcija

Vrijeme za pripremu:

50 minuta

Program kuhanja:

JUHA

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha