Lijene pite od krumpira "Prijateljstvo" (poput kystyby)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Lijene pite od krumpira Prijateljstvo (poput kystyby)

Sastojci

Tijesto
Krumpir
Sol
Crni papar
Luk

Način kuhanja

  • Kuhajte krumpir i, kako je pjevao Vysotsky, zgnječite ga svinjskom mašću, prženom s lukom, pospite s malo crnog papra. Nadjev je spreman. Nikad ne radim tijesto namjerno. Ležalo je u zamrzivaču nakon mantija. Dakle, iz tijesta razvaljajte kolače, promjera najviše 10 cm, deblje nego na okruglicama, ali tanje nego na okruglicama. Na polovicu torte stavite kotlet od krumpira, prekrijte ovaj kotlet drugim dijelom kolača i malo ga pritisnite dlanom. Tavu tanko podmažite biljnim uljem, a kad se tava zagrije, stavite naše pite. Stavljajući krumpir na tortu unaprijed, ne savjetujem, puzat će i zalijepiti se za dasku za rezanje. Ukratko, kolači su se motali, a krumpir se stavljao tek prije slanja pita u tavu.
  • Tanko namažite tavu uljem - ovo je guljenje jednog krumpira, odsijecanje dijela krumpira da dobije glatku površinu, usitnjavanje na vilici, umakanje u biljno ulje prethodno uliveno u šalicu s glatkom površinom i mazanje tave.
  • Kolače pržite na laganoj vatri, kako ne bi izgorjeli i prženi. Podmažite površinu gotovih pita maslacem.

Bilješka

Muslimansko stanovništvo foruma - ne bacajte mi trulu rajčicu. Nije kystyby. Te su pite proizvod prijateljstva između naroda bivšeg Sovjetskog Saveza.

Ukusno!
Ove su pljeskavice posebno dobre s mlijekom.
Općenito, oni koji ne jedu slaninu krumpir mogu zgnječiti s gotovim mljevenim mesom ili samo običnim pireom, ali bez mlijeka. Moguće je s maslacem i koprom.

luchok
Mmm ..., učinio sam ovo
Dugo sam gledao ovaj recept - pjevač Alsou kuhao je, po mom mišljenju, čak i Makarevičev "Smak"
Potvrđujem - ovo ukusno pa čak i bez mesa, slanine ljeti - sa začinskim biljem - SUPER!
celfh, hvala na podsjećanju
celfh
luchok, a naša rodbina sa sjevera donijela nam je ovaj recept prije 20 godina.
Jeftino, veselo i zadovoljavajuće. I nije dugotrajno
Kukičanje
Citat: celfh
iz tijesta razvaljajte tortilje, deblje nego na okruglicama, ali tanje nego na okruglicama.

Šteta je, da, ali nemam pojma o tome ispravno debljina Imam istu debljinu za sve knedle i knedle ...

Tanyush, 5 mm. vjerojatno će biti malo gusto, zar ne?
celfh
Citat: Krosh
5 mm. vjerojatno će biti malo gusto, da
Innochka, potrebno je malo tanje, činjenica je da se tijesto brzo crveni, ali se prži sporije, ali potrebno je da oboje)))
MariV
I jučer sam napravio kystybychiks na tijestu od kefira. Ukusno! Istina, tavu podmažem uljem tek na početku kuhanja, zatim ne.
celfh
Ol, općenito sam zaboravio na njih. Sin jako voli, ali već dugo ne živi s nama, nema tko posebno kuhati))

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha