Ves SK-A18 multivarka-lonac pod pritiskom

[Irina]

Irina, ili možete recept za tepsije s kukuruznim grizom. Jednostavno imam takvu žitaricu, od nje skuhamo kašu, a zatim je jedemo sa sladoledom

Recept za tepsiju; Bilo je 1 kg svježeg sira (bazar, domaći, od punomasnog mlijeka, masnoće ne znam, masno), uzeo sam malo (samo da pojedem), ostalo je oko 700-800 g, protrljano kroz sito , dodano 4 tablice. l. šećer, sol, vanilin (malo), 3 jaja (pomiješana vilicom dok ne postanu glatka), 4 žlice. žlice kiselog vrhnja, 4 žlice. l (bez dijapozitiva) kukuruzni griz, grožđice, nasjeckane suhe marelice, malo (za ljepotu) obojenih kandiranih plodova ananasa (malih) - to se ne može odlagati, miješati ... zdjela je podmazana margarinom masu, poravnati, premazati vrhnjem vrhnjem i posipati ostatkom krekera od vanilije i keksa (kad kupujem rastresite mrvice, u vrećici uvijek ima mrvica, pa ih skupljam u takve svrhe), ali možete ih posipati jednostavne mrvice ili ih uopće ne možete posuti .... stavite "pečene proizvode", a zatim još 10 min. dodao (činilo se da nije pečeno), ili se možda samo dok je vruća tako izgledala, ohladilo, bilo je normalno ... Dao sam je sinu (u posjet su došli s mojim unukom), pa opet nije uspjelo

[Olya Sokolova]

Koji suhi kvasac koristite? i više ... zalivate li hladnom vodom?

Najviše to radim na Vivu, jednom na Genesisu i jednom na Good Foodu. Jedna od posljednje dvije koja mi se najviše svidjela. Ali ono što sam zaboravio) vodu natočim mlaku. Posudu prelijem kipućom vodom prije ulijevanja mlijeka. Općenito, okus jogurta uvelike ovisi o mlijeku. Prošao sam kroz nekoliko lokalnih proizvođača, ali sada znam koje mlijeko najbolje djeluje. Mlijeko za kratko čuvanje (3 dana) prokuha se i ohladi dok ne postane malo toplo. Prvi put kad sam to učinio, izmjerio sam termometrom (u skladu s uputama tako da i jest), sada to samo provjeravam prstom))). Također mi se sviđa kako ispada na super-pasteriziranim 6% masti. Samo ga malo zagrijem i to je to. Prvi put mi nije išlo. Stavio sam ga noću u 9 sati. I naravno otvorila sam ga samo 12 sati kasnije. Jogurt je stajao mirno, raslojen, bilo je puno sirutke. I u početku sam to radio u samoj zdjeli multivarke. Ako to učinite u samoj zdjeli, brže će se kuhati. Šalicu sam odbio iz nekoliko razloga. Činilo mi se da jogurt upija miris same posude, prethodne hrane i poklopca. Još jedna stvar koju treba pomaknuti. Pročišćavao sam internet i prebacio se na zasebnu lonac. Sad sam ga samo stavio u hladnjak i izravno stavio potrebnu količinu u šalice. Ne želim se petljati sa staklenkama.
Olya Sokolova, kakva si lijepa pita ispala a nisi pržena Bravo! Hvala na receptu.

A nakon što skuhate juhu, treba li je uliti u drugu tavu?

Obično natočim juhu i općenito pokušavam sve prebaciti. Čak i zbog onih razmatranja da prethodni obrok nije bio gotov, već treba učiniti nešto novo). Prijatelj je kupio drugu šalicu od mene. I sada se ne pomiče.
irina2205, puno hvala na receptu. Svakako ću pokušati. Šteta je što nema fotografije. I vaša tepsija ne otpada?

I danas imam brancina. Ogulite ribu, sol, papar, luk i lovorov list iznutra, paradajz i sir na vrhu. Parna kuhala pod pritiskom 15 minuta. Voila!


P / S. Roštilj je potpuno nestabilan. Kad sam izložio prvu ribu, rešetka se gotovo preokrenula (zadržala ju je na vrijeme).

/ S. Roštilj je potpuno nestabilan. Kad sam izložio prvu ribu, rešetka se gotovo preokrenula (zadržala ju je na vrijeme).

Molim vas, apelirajte na sve! Što može zamijeniti ovaj stalak? Tko je što izmislio? To je vjerojatno jedan nedostatak ovog multi-this stalka

Već sam gore napisao ..... zamijenio metalni kuhač na pari (za kuhanje u tavi), sve je stabilniji ...

Klasa ribe! Samo što nije dovoljno. Na primjer, u obitelji od 3 osobe - jedan to neće dobiti. (S dobrim apetitom). I opet pečem pitu. Stavite jogurt preko noći.

Klasa ribe! Samo što nije dovoljno. Na primjer, u obitelji od 3 osobe - jedan to neće dobiti.

Hvala vam . Volumen, naravno, nije za veliku obitelj. A sutra ću kao eksperiment ispeći pitu od bundeve (iako u pećnici).
Olya, pečeš li opet jabuku?
O rešetki. Nisam pronašao nešto svoje za lonce, inače bih to učinio na njemu.

A danas imam kiflice sa kiselim kupusom

ugašen u modu "žele" po defaultu 3 sata ... ispalo je samo super .... niti jedan se nije okrenuo

Ponovno pita od jabuka i skoro pojedena. A kiflice od kupusa pokazale su se sjajne !!!!!!!!!! I TO ŽELIM! ali sam lijena da izvrćem punjene kiflice od kupusa. A tri sata im nisu puno? Čini mi se da je bilo moguće 30 minuta raditi "žele meso" na loncu pod pritiskom

A tri sata im nisu puno? Čini mi se da je bilo moguće 30 minuta raditi "žele meso" na loncu pod pritiskom

ispalo je super, bili su s kiselim kupusom, riža nije bila prekuhana, riža od riže ... u loncu pod pritiskom bojala sam se da se ne okrenu. Trenutno sam ih stavljao u lonac, pa se nitko od njih nije okrenuo ...

[Vassa]

Vassa, prekrasne kiflice! Nisam ni znao da se mogu praviti kifli od kupusa.

[Traka]

Najviše to radim na Vivu, jednom na Genesisu i jednom na Good Foodu. Jedna od posljednje dvije koja mi se najviše svidjela.

Traka, Više volim ovu drugu tvrtku više, manje sope, ali puno toga ovisi i o mlijeku.

Prvi put mi nije išlo. Stavio sam ga noću u 9 sati. I naravno otvorila sam ga samo 12 sati kasnije. Jogurt je stajao mirno, raslojen, bilo je puno sirutke.

A nakon završetka programa jogurta, grijanje ne bi trebalo biti? Kako je VES?

u loncu pod pritiskom bojala sam se da se ne okrenu.

Vassai zašto bi se tamo trebali razvijati? Tamo im nitko ne smeta. Punjene kiflice od kupusa radim u svojoj loncu pod pritiskom za 15-20 minuta. Zadnji put sam to radio na štednjaku, jer je sve bilo zauzeto. Dakle, ili sam već zaboravio kako se to radi, ili se moj Tsepret "razmazio" ... iako sam stavio minimalnu vatru na razdjelnik, ali malo je sagorjelo infekcije, bilo je dobro, iako na staromodni način, položio LisikoFF na dno, a na vrhu je ostao hrskavi kupus, koji me nitko neće pojesti. Morao sam ga ujutro staviti u lonac pod pritiskom i ugasiti.

i zašto bi se tamo trebali razvijati?

od jakog kuhanja riža se popne (dobro, u svakom se slučaju to ponekad dogodi i kod mene na štednjaku) ali u crtiću. u želeu. vrenja praktički nema, pa, to se lagano topi ... a također, budući da je kupus kiseo, treba mu više vremena da omekša, a za tri sata minimalnog kuhanja sve je O.K. a kupus ima vremena i riža se ne pretvara u kašu ... Meni su kiflice s kiselim kupusom najukusnije i tako meso u komadima

Kuhate li rižu? Dajete li ga sirovog u mljevenom mesu? Zašto izlazi s tobom, nema dovoljno mjesta za njega, vjerojatno ...
Kiseli kupus je za mene zanimljivost, nikad me nitko nije počastio kiselim cijelim lišćem, a ni sama ga nisam u mogućnosti probati povremeno. A u loncu pod pritiskom također isprobavate konac, rezultat i brzina bi trebali ugoditi.

Rižu samo prelijem kipućom vodom i pustim da odstoji dok radim sve ostalo (gotovo dok se ne ohladi) Kupus posolim sam, s cijelim kryzhalki, na našem tržištu i u čaršiji prodaju kiseli kupus s kryzhalki (posebno za punjeni kupus ), ali nekako mi je lakše imati kod kuće ...

Jasno je, pokušajte ga zavariti prije prvog ključanja i odmah ga isključiti. Doći će do sebe, ali mislim da će se prestati penjati.
A mi nemamo kryzala, nažalost, samo ukiseljene kiflice kupusa s korejskom mrkvom.
Smiješno je, kažemo glava kupusa, a vi imate lizanje

Smiješno je, kažemo glava kupusa, a vi imate lizanje

sirovo mjerimo i glavama, ali kisele često nazivamo i kryzalki

Danas sam pekla takozvani "truli panj", u djetinjstvu ga je baka samo zvala "pečenog od onoga što je bilo", u bilježnici imam recept, poput "bake od kiselog pekmeza" ... ispalo je vrlo super, ali ako uzmete u obzir da je recept "smeće", onda uopće nema fizičkih i financijskih ulaganja ... djevojke (i naš jedini dječak!), ali kako umetnuti sliku? Moj fotik je popravljen, pa sam se slikao, bockao ovdje, ali ništa se nije dogodilo, iako se nema što posebno izložiti, vrlo je jednostavno

[RybkA]

A nakon završetka programa jogurta, grijanje ne bi trebalo biti? Kako je VES?

RybkA, nakon završetka programa nema zagrijavanja. Ali iz prakse, ako ga ne dobijete na vrijeme, tada jogurt prestaje, pojavljuje se sirutka. Toplina unutar multi uređaja dobro se čuva čak i nakon isključivanja programa. Kad sam nakon 12 sati otvorio poklopac, unutra je bilo dovoljno toplo. I o "prhkom" jogurtu. Negdje sam pročitala da postaje prljavo ako je digani jogurt ili mlijeko hladnije od potrebne temperature. Citiram "Ako se bakterije stave u nepovoljno okruženje za njih, poput hladnog mlijeka, počinju proizvoditi polisaharide - sluzave tvari kako bi se zaštitile od djelovanja nepovoljnog okoliša. Ni na koji način ne utječu na ljudsko zdravlje, ali mogu proizvod učiniti "žilavijim" ili "ljigavim". "
Vassa, o punjenom kupusu je vrlo zanimljiv. I taj kiseli kupus, takav kupus ne prodajemo u cijelim velkama, ali kod kuće se to nema gdje napraviti. Solite li je u nekoj bačvi? A zanimljivo je da meso ide nadjevenom kupusu u komadima, a da je riža sirova. Općenito, živite i učite. Volio bih da mogu probati takvo što. Izgledaju ukusno.
irina2205, o fotografiji. Pritisnite "Pregled", bit će istaknuta crvena slova "Umetni autorsku fotografiju u poruku". Tamo kliknete "Odabir datoteke" (odaberite na računalu gdje se nalazi). Zatim pritisnite "Učitaj datoteke (samo svoje)". Fotografija će se prenijeti i ispod nje će biti poveznica, odaberite, kopirajte vezu i zalijepite je u svoju poruku.

irina2205, o fotografiji. Pritisnite "Pregled", bit će istaknuta crvena slova "Umetni autorsku fotografiju u poruku". Tamo kliknete "Odabir datoteke" (odaberite na računalu gdje se nalazi). Zatim kliknite "Učitaj datoteke (samo svoje)". Fotografija će se prenijeti i ispod nje će biti poveznica, odaberite, kopirajte vezu i zalijepite je u svoju poruku. Više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=299060.0

Hvala vam! Ukratko, također učim i učim kako se rukuje računalom ... kopirano nasmijan, ali u profilu - u moju galeriju, tako da tamo možete vidjeti

p.s. I recept, ako netko odluči peći: 2 jaja, 0,5 šalice šećera, 1 čašu kefira (kiselo mlijeko je još bolje), 1 čašu bilo kojeg džema (čak i fermentiranog), ako je džem vrlo kiseli šećer, možete imaju više (na primjer, 1 čaša), 2 čajna. l. soda, 1,5-2 šalice brašna. Priprema: Jaja srušite sa šećerom, dodajte džem, kefir u koji ste dodali sodu (imajte na umu da je ova smjesa vrlo pjenasta pa je ugasite u većoj zdjeli ili odmah ulijte u čašu, promiješajte preko tijesta) dodajte brašno (prosijte) tako da bude, poput palačinki. Podmažite posudu maslacem, izlijte tijesto i pecite u programu "pečenje". Kad se ohladi, možete ga rezati i premazivati ​​vrhnjem (kiselo vrhnje + šećer) ili što već želite, možete i odozgo preliti slagom, posipati ga šećerom u prahu (dobro, netko će vam to reći kao maštu), ako u marmeladu bez komadića možete dodati grožđice, suhe marelice, orašaste plodove ... Imao sam džem od buče s limunom, pa je ispao poput kandiranog voća

[Irina]

Irina, sada kopirajte vezu sa svog profila (onog ispod fotografije) i zalijepite je u poruku i svi ćemo vidjeti vašu fotografiju

..... vraćam se jučerašnjoj piti .. danas sam opet pekla (hitno moram potrošiti džem i umjesto kefira imala sam kiselo mlijeko), i tako ... danas su otišle gotovo 3 čaše brašna sami prilagođavamo brašno, koliko će tijesta trebati (mlijeko se otvorilo danas nakon što je stajalo, pa je ispalo rjeđe)

Irina, a gdje je fotografija ??? )))

Irina, a gdje je fotografija ???

Pa, ne mogu ga povući sa svog profila ovdje, ali možete ga vidjeti na mom profilu?

[Irina]

Irina, ne brinite, naučit ću vas) Idite na svoj "profil", slijeva će biti "moja galerija", pritisnite enter.

Sve vaše prenesene fotografije bit će tamo. Kliknite fotografiju koju želite umetnuti na forum. Fotografija će se povećati, a ispod nje bit će dvije poveznice. Kopirajte bilo koji u cjelosti i zalijepite ga u svoju poruku.

Prva slika u mojoj poruci umetnuta je s prve poveznice (odmah velika slika). Druga je slika s druge veze (tj. Zumirajte na klik).

Dobra večer. Molim vas recite mi, želim kupiti Ves SK-A18 štednjak na više tlakova. Zanima me takvo pitanje: mnogi pišu da žlica kvari lonac, ogrebotine ((molim vas napišite STVARNE nedostatke, jer planiram stalno kuhati s njim. Hvala!

[irina2205]

irina2205, ako uopće ne funkcionira sa fotografijom, pokušajte pročitati ovdje
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0 ... Postoji samo tema o tome kako umetnuti fotografiju (putem drugih usluga za razmjenu datoteka i kroz lokalnu galeriju), možete pokušati umetnuti svoju fotografiju i pitati administratora ako ne uspije.
I ovdje, korak po korak do točke 7
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...848.0
svjetlo, da budem iskren, ovu žlicu uopće nikada nisam koristio (plastična je i nije mi prikladna). Koristim obični metal, samo budite oprezni. Općenito, želim kupiti silikonsku lopaticu. Od minusa: ne baš prikladna parna rešetka (nije stabilna i udaljenost između šipki rešetke mogla je biti nešto manja), ali po želji i nju možete koristiti. I isprva, kad sam radio, mirisao sam na nekakvu kemiju. Više ne miriši.

[Irina]

Irina, Napisao sam ti osobno ... probaj, trebalo bi uspjeti

svjetlo, sve što je Lane rekao je istina. Moram kupiti silikonsku lopaticu kako ne bih oštetio posudu. Parni roštilj nije baš ugodan, ali osobno mi uopće nije potreban. A ni u početku nisam mirisao na kemiju. Općenito, multivar je vrlo, jako dobar !!! Kupi, nećeš požaliti!
Danas sam kuhala kiseli krastavac s bisernim ječmom u loncu pod pritiskom - 30 minuta (postavite ga kao zaštitnu mrežu). Biserni ječam kuhao se kao u ruskoj peći. Meso zaostaje od kostiju. LJEPOTA!!!

Ogrebao sam žlicu (((

Danas sam radio riblje kolače .... Pola sam pržio, a pola kuhao u loncu pod tlakom, u režimu "pare" 10 minuta. Ovo je prije

a ovo je poslije

i to, za usporedbu izgleda

mojima se svidjelo više za par, kažu da je okus intenzivniji, pokušat ću sutra ...

[Vassa]

Vassa, izvrsni kotleti A od koje ribe?

Od malog cipla .... trupla (bez crijeva, glava, peraja, repova), mrkva (prvi put sam je stavila u kotlete, svidjelo mi se), luk, kruh provučen kroz mljevenje mesa s finom mrežicom, dodano jaje, sol, papar iii i varivo - pržiti ... Probao sam danas. Nema razlike u okusu, ali ljepše prženo, ali korisnija je para

mojima se svidjelo više za par, kažu da je okus intenzivniji, pokušat ću sutra ...

Na pari i zdravije! Obišao sam sva najbliža domaćinstva. trgovine, nisam pronašao takvo što za par (kao na slici u Vassi)

Ove parnike imamo na bazaru, gdje se prodaje kuhinjsko posuđe (posude, posuđe za pečenje itd.). Koštaju oko 3 dolara. Kupit ću si još jednu, ako im malo savijete noge, dvije se lako mogu smjestiti u lonac ... I vrlo je prikladno izvući ih, i stabilne ... Ukratko, same + + + + +

[Vassa]

Od malog cipala ....

A takvu ribu ne prodajemo (dobro, ili je barem nisam upoznao, iako redovito idem u ribarnice)
Vassa, ali takav parobrod nema oštre rubove? Mislim da nema šanse da ogrebete lonac?

Ali kod takvog dvostrukog kotla rubovi nisu oštri?

ako je uredan, neće se ogrebati (ne miješate ga naprijed-natrag) .... uredno sam ga spustio i izvukao na isti način .... ali na nosaču, čini mi se da noge mogu oštetiti posudu ...Na to sam stavio kekse, kruh i sve vrste pekarskih proizvoda da se ohladi (prije toga sam se nabijao u glavu gdje bih mogao kupiti "kulturnu" mrežu)

Pozdrav svima. Pazim na mutivar lonac pod pritiskom, jako su mi se svidjele vaše kritike o VES-u, molim vas recite mi da je netko pokušao u njemu pržiti krumpir, njezin sin je jako voli.

Još nisam probao duboku masnoću. Ali i mene zanima. Možda je netko napravio krumpir ili krafne? I kako se onda lonac pere?

I kako se onda lonac pere

Sjetite se dobrih, starih tradicija i adaptacija (kada nije bilo trenutnih "vila" i slično) ... sve je uvijek jako dobro (izgorjelo) opere se običnom sodom bikarbonom

Neće li soda bikarbona oštetiti premaz lonca ?? Jeste li probali soda? Bojim se nečega ... još uvijek soda-abrazivnog ...

Nemojte ga ribati, ali morate namočiti opečeno

Cure, ovdje imam pitanje. Je li netko od vas radio fermentirano pečeno mlijeko ili pečeno mlijeko? Jako me zanima koji su način rada odabrali i koliko dugo su ga postavili? Kako se ponašalo mlijeko - nije li pobjeglo, zar se nije pržilo? Kako se tava poslije prala? A posebno je zanimljiv način ryazhenka. Tamo bi, prema receptu, temperatura trebala biti 40-42 stupnja, a kako sam saznala u načinu jogurta, moj maksimum je dosegao 37 stupnjeva.
A također i o brisanju tave. Upravo sam se sjetio da sam, kad sam radio meso za sendviče, dobio čađu na dnu. Samo sam ga namočio u vodu, a zatim obrisao spužvom (pa čak i tvrdim rubom spužve), i sve je prošlo u redu, nije se ogrebalo.

I ja opet s ribom u crtiću. ovaj put haringa s povrćem (u našoj obitelji je zovu "zalijepljena") kuhana u crtiću na "žele" vrlo ukusna, gotovo se ne osjećaju kosti (u svakom slučaju, nitko ih nije odabrao)

Ali opet se nešto dogodilo s mojom čudotvornom tavom, pola sata prije kraja programa započelo je jako vrenje. Netko ga je imao? Ili je to samo moje tako ludo? možda je vrijeme za garanciju ....?
I sutra u njemu planiram ispeći "medenu tortu", ako sve bude išlo glatko, izvještaj je moj ...

[Vassa]

Vassa, i koliko dugo ste kuhali ribu u "žele" (vidim da je izvana jaka, a ne srušena)? Koliko ste vode dodali? Ondje vidim i luk i mrkvu ... Prekrasno

Vassa, koliko si dugo kuhao ribu u "žele" načinu rada

Zdravo! Da, i mene zanima ovo pitanje, jer imam riječnu ribu, trebam je dulje stavljati (kosti su skuplje)

Odmrznuo sam ribu, odsjekao glave i repove. Na dno posude 2-3 listova lovora, zrna papra, luk i mrkva i stavite sloj ribe, opet luk i mrkva, sloj ribe, luk i mrkva na vrh. 3-4-5 (ranije više) biljnog ulja, ista količina octa (6%). Otopite 1 čajnu žličicu soli i 1 šećer u čaši vode i prelijte preko ribe (lagano pokrijte)
ovako izgleda prije

i to nakon 3 sata na "želeu"