Julija Antipova
Sviđa mi se i zasun.
Daffi
paramed1, Shvatio sam da postoji problem s Prženjem kad sam vidio kako luk, umjesto da porumeni, pušta sok (((Oni popravljaju crtić - situacija će postati jasnija. Ako djeluje na isti način, znači da proizvođač je to tako namijenio. Ako pržim normalno, onda nemam sreće s primjerom.

Scully_xDex-50 je isti kao i Phillips 3039. Dobar vrući crtić koji ne odgovara svima. Dex-50 ima nedostataka. Na primjer, u njemu ne možete smanjiti vrijeme za dinstanje i pečenje. No, pečenje vam omogućuje izradu savršenih keksa, šarlota, tepsija sa skutom itd. Tamo se za 45 minuta sve ispeče i ništa ne gori. Odnosno, znam da će se sve sigurno riješiti i neće biti problema. Inače, u Pečenju u Dexu pečem krumpir i radim variva (luk, mrkva, kupus, krumpir, rajčica). Ali ovdje je problem s tikvicama i plavima - pretvaraju se u kašu, od sote morate napraviti kavijar pomoću noge blendera.

Nisam baš isprobao Philips 3036 u pogledu pečenja, pekao sam ga samo 2 puta. Tepsija sa sirom snažno se podigla, što je rezultiralo kupolom, koja je potom otpala u sredini. Ispao je biskvitni kolač, ali dno je bilo malo prženije nego u Dexu. Nezadovoljan sam i činjenicom da se moj Philips 3036 ne prži kako se očekivalo. Nezadovoljan sam što ispada da je meso na varivu kuhano, a ne dinstano. Jako sam zadovoljan mliječnom kašom i kako se heljda kuha na dinstanju - Dex ne zna kako. Zadovoljna sam jogurtom. Mislim da se možeš naviknuti na Pečenje. Dovoljno je napraviti nekoliko probnih zalogaja da biste odredili temperaturu i vrijeme. Mogu reći isto za sve načine rada - treba ih testirati, odrediti na čemu kuhati, koje vrijeme postaviti itd. Mislite da Dex i ja nismo patili? I kako! Dok sam se navikao, skužio sam što i kako radi, prošlo je nekoliko mjeseci.

Philips 3036, kao i za mene, vrlo je tajanstven model. Proglašena je hrpa načina. Zapravo se neki od njih dupliciraju. Primjerice, Riža, Heljda i Plov, koliko sam shvatio, jedno su i isto, postoje iste temperature. Vrenje i Steam su isti, osim vremena. Načini rada za mene osobno su kaša, jogurt, pećnica, kuhanje na pari, pirjanje. S druge strane, možete prilagoditi temperaturu, tako da svi ti nedostaci ne budu toliko kritični. Da je korak 10 stupnjeva, to bi uopće bilo sjajno. Inače, lonac od Dex-50 odgovara Philipsu 3036.

I ne sviđa mi se zasun, u Dexu je prikladniji. Ali par Philips 3036 daje manje - provjerio sam. Ventil je također prikladniji za pranje i sušenje - to je plus.
Scully_x
Daffi
Ispada da ćete se morati prilagoditi bilo kojem ...
I da sada imate priliku birati znajući sve prednosti i nedostatke, što biste nakon svega odabrali? Dex ili Phillips. Činjenica je da živim u vrlo malom gradu i ako bude problema, ovdje neću naći uslugu, pa bih želio pouzdaniji model ...
Jučer sam čitao o Dexi, svi su pisali o problemima s heljdom, već sam bio nadahnut, mislio sam, sad ću čitati o Phillipsu i kupiti ih, vjerojatno neće biti ništa slično, ali stigao sam ovdje, a Phillips također ima dovratnici)
Daffi
Scully_x, ne znam što je od njih dvoje bolje kupiti. Svatko ima različite potrebe. Meni treba jedno, tebi treba drugo. Ako su prioritet mliječna kaša, jogurt, dinstanje bez intenzivnog vrenja, kuhanje na pari, možete uzeti Philips 3036. Za mene je prženje bilo prehladno, što je bio kritičan nedostatak. U crtiću uglavnom dinstam meso, prethodno pržim s lukom i mrkvom, pa sam bio jako razočaran.

Usluga može predstavljati problem, posebno u vašem slučaju.Također ćete primijetiti da Dex daje jamstvo za zamjenu, a Philips jamstvo za popravak. Neću vam govoriti o pouzdanosti. I oni i drugi se lome. Dex-50 moje prijateljice prestao se grijati godinu dana nakon kupnje - dobila je novu. Moj Dex počeo je kvariti nakon 3 godine. Djeluje, ali se ne uključuje odmah ((((Phillips je, čudno, pokvario se nakon prvog mjeseca. Ovo mi je prvi put.
Julija Yulka
Moja se dobro nosi s mladicom i nema pritužbi na dinstanje, ne volim peći u crtićima, probala sam sve pečeno i nije se lijepilo za dno, ali na "jogurtu" se pregrije, zasun na obali , Prvo ga preklopim, a zatim spustim poklopac)))
Daffi
Gašenje gašenja sukoba. Na primjer, u Dex-50 postoji gašenje na 95-100 stupnjeva, u Philipsu 3036 - na 90-95 stupnjeva. Da, može se pripremiti u oba slučaja. Ali rezultat će biti drugačiji.

Julija Yulka, kako odrediti što se pregrijava na jogurtu - mjerite li temperaturu? Da, moraš se pobrinuti za zasun. Također ga prvo preklopim natrag, a zatim zatvorim poklopac i otpustim zasun. Ovo je neugodnost. U Dexu takvi trikovi nisu potrebni. Samo zatvorite poklopac i sve bez problema sjedne na svoje mjesto, ne trebate se pobrinuti ni za što. Općenito postoji drugačiji dizajn, promišljeniji, kao i ja. Sad, ako bih mogao pričvrstiti zasun Dex na poklopac Phillips, a također dodati funkcije poput Polarisa. Da, tava iste kvalitete kao u Phillipsu i Dexu - to bi bio crtić!
paramed1
Daffi, da, Gogolj, "Brak". Tako je, svaki model ima svoje probleme, dupliciranje načina je svugdje. Stoga mnogi ljudi kupuju nekoliko multivarki različitih modela. Naravno, ako za to postoje mogućnosti. Kupio sam drugi lonac pod pritiskom, razlika je temeljna. Ali znam ljude koji imaju 4-5 običnih kuhala za kuhanje više, u jednoj je dobro peći, u drugoj dinstati, u trećoj postoji mogućnost ručnog podešavanja temperature i načina rada - multi-chef, u četvrtoj ... Ovisi o tome tko koliko vremena provodi u kuhinji. Odabrao sam prvo sporo kuhalo na 2 mjeseca, drugo na mjesec dana.
Da, imam i pitanje za Juliju u vezi s režimom jogurta. Često se dogodi da je jogurt gotov za 4 sata, takvog mlijeka ima, a kvasac je drugačiji. A nekima treba sve 8. Možda samo trebate pratiti vrijeme kuhanja?
Julija Antipova
Citat: paramed1
Da, imam i pitanje za Juliju u vezi s režimom jogurta.

Ne znam da li meni ili ne, ali odgovorit ću. Provjeravam jogurt kad je spreman. Češće treba 5-6 sati (obično kiselo iz hladnjaka). Ako ste uzeli toplo mlijeko, ono je gotovo za 4 - 4,5 sata. Ako stavite malo kvasca, moglo je ići i do 7 sati.

Citat: Daffi
kako odrediti što se pregrijava na jogurtu - mjerite li temperaturu?

Temperatura je izmjerena termometrima. Pregrijava se. 45-47 stupnjeva. Budući da mi jogurt treba samo kao lijek, ne kuham ga u ovom crtiću. Imam 4 proizvođača jogurta pa to nije problem.
Mana
Citat: Julija Antipova
Temperatura je izmjerena termometrima. Pregrijava se. 45-47 stupnjeva.
Ovo je vrlo veliko pregrijavanje. I mjereno u kojem vremenu od početka režima?
Julija Antipova
Citat: Manna
Ovo je vrlo veliko pregrijavanje. I mjereno u kojem vremenu od početka režima?

Mana, da jesam. Negdje sam čak imao i snimke u razmacima od pola sata. Sad ih neću naći i neću sa sigurnošću reći, ali bilo je to definitivno nakon trećeg sata. Jogurt se, naravno, pokazao prekrasnim - gustim, žlica je već stajala, ali zašto mi treba nezdravi jogurt? Beskoristan sam i mogu kupiti u trgovini ...
Mana
Citat: Julija Antipova
Beskoristan sam i mogu kupiti u trgovini ...
Dakle, blago rečeno, „nezdravo“ kao u trgovini, domaće čak i kad se pregrije neće biti. Ali da, bakterije mogu uginuti ako se pregriju - to je sigurno.

Djevica, zar se svi toliko pregriju na jogurtu? Nekako prije nisam sreo takve pritužbe. Ili je problem u pojedinačnim primjercima?
Julija Yulka
Nisam mjerio temperaturu na jogurtu, nisam mogao ništa koristiti, to mogu samo zaključiti po osjećajima, istovremeno sam napravio marku i file u vrućoj vodi, fermentirao na Activiji i na Evitaliji i uzeo drugo mlijeko i promijenio vrijeme, ili nije fermentirao, ali malo ti nedostaje, sirutka se već počela odvajati,
Julija Yulka
U principu, ovo možete zanemariti, jogurt je bio prilično jestiv))) i nije bilo puno sirutke, možda sam nakon brenda s njegovim programom "jogurt" počeo pronalaziti greške
Julija Antipova
Citat: yulia yulka
Nisam mjerila temperaturu na jogurtu, nema ništa,

Julija Yulka, Julija, mogu li podijeliti svoje iskustvo? Ukupnu temperaturu u ćeliji dobivam uobičajenim vanjskim termometrom (do 100 rubalja u željezariji). Ali ja ga dovodim do ideala uz pomoć običnog medicinskog termometra. Obrišem ga alkoholom (votkom), umočim u jogurt i pratim. Da, morao sam donirati jednu teglu, ali sada pouzdano znam da mi jogurt fermentira na temperaturi od 41,6 stupnjeva. Mislim da bolji rezultat neću postići)))

Nadam se da će barem nekome moje iskustvo biti korisno))
Citat: Manna
Dakle, blago rečeno, „nezdravo“ kao u trgovini, domaće čak i kad se pregrije neće biti.
Mana, Potpuno se slažem!!! Domaće, iako jednostavno nije korisno, ali kupilo je nešto štetno !!! I to jako puno !!!
Julija Yulka
Citat: Julija Antipova
Nadam se da će barem nekome moje iskustvo biti korisno))
Julia, zabilježit ću, ni sama ne bih pomislila na ovo, djevojke, ne možete nas uzeti golim rukama, naći ćemo izlaz iz svega
paramed1
Julija Antipova, Yulia, pitanje nije bilo za vas, već za drugu Juliju ... Moj se jogurt ne pregrije, ispada isto i na Filipki i na Brandu. Pregrijavanje je vjerojatno problem s termostatom.
Mana
U svakom ćemo slučaju imati na umu da na jogurtu postoje primjerci s pregrijavanjem.
Mona1
Djevojke, postoji li dekodiranje svih načina rada u uputama u ovom crtiću, naznačujući temperaturu u svakom od načina rada? (Takvu ploču imam u Dex60-u, a Phillips izgleda kao ovaj Dex, u većini načina).
Daffi
Program "Rižoto" je "Heljda", "Džem" je "Kaša".
Testiranje multivarka Philips HD3036
Mona1
Oh, hvala, učit ću. Ovaj sam crtić naručila za svog sina, on živi odvojeno, sam. Predavat ću telefonom, ali nisam je vidio u očima, drago mi je što izgleda kao moj Dex, ostaje čitati nijanse. Donijet će ga sutra, pa ga morate odmah testirati.
Mona1
Djevojke, pa, kupili smo ovo sporo kuhalo. Bila sam vrlo zabrinuta da je odvedem nakon Dex60, s kojim sam se zbližila za dvije godine. Ali u blizini je bio samo jedan Dex i to za 2.710 grivna, a čak je i taj, dok sam razmišljao, oduzet. I mislim da je, možda ne uzalud. Kupio Philips. Za 1400 UAH Lijepa, dobra šerpa. Izbornik je intuitivan nakon Dexa. Iznenadio me nedostatak senzornih načina rada (u Dexu ih ima dva - Riža (to je i za Plov) i Heljda. Ovo je minus, morate se prilagoditi. Za prvu vožnju u praznom hodu, kao i obično, zakuhali su kora limuna 10 minuta u načinu kuhanja. A onda je sin pod mojim napravio prvo jelo s više kuhala s verbalnim vodstvom - krumpir s komadićima pilećeg fileta na pečenju (to jest, na načinu pećnice 120 stupnjeva). Ispalo je jednostavno nevjerojatno. Ovo mi se jelo svidjelo više nego u Deksiki.
Testiranje multivarka Philips HD3036
Prvo popržite komade piletine na suncokretovom ulju na suncokretovom ulju oko 12 minuta, zatim popaprite, posolite, dodajte začinsko bilje (mažuran, majčina dušica i moj omiljeni utskho-suneli - prstohvat) i stavite krumpir narezan na velike (na polovice ili četvrtine) krumpir, sve promiješajte ... Način rada pećnice 120 stupnjeva 1 sat. Nakon 30 minuta od početka otvorite i promiješajte. Zatim ponovno otvorite 10 minuta prije kraja da dodate nasjeckani luk. Miješati. Nakon kuhanja pospite nasjeckanim koprom (po mogućnosti svježim ili sladoledom) i sitno nasjeckanim 1-2 češnja češnjaka.
Mana
Citat: Mona1
Iznenadio me nedostatak načina dodira (u Dexu ih ima dva - Rice (to je i za Plov) i Heljda. Ovo je minus, morate se prilagoditi.
Što nije u redu s načinom riže? Nisam to shvatio
Julija Antipova
Mona1, Tanja, izgleda vrlo apetitno. Možete li izdati zaseban recept?
Mona1
Da, ovo nije moj recept, jednom sam pročitala Dex60 u Temki, rekla mi je jedna djevojka, međutim, nije imala piletinu, već krumpir. Možda već postoji negdje na forumu. Da, i ovdje sam detaljno napisao kako to učiniti.
Mona1
Citat: Manna

Što nije u redu s načinom riže? Nisam to shvatio
Možda to jednostavno još neću shvatiti.Negdje sam pročitao da u Phillipsu ne postoje senzorni modusi (kada modus nije strogo definirano vrijeme, ali može trajati 40 minuta, primjerice 45 i 52, ovisno o količini tekućine). I zapisano je da su riža, heljda, plov automatski način rada. Znači li to da su oni vremenski potpuno jednaki ili su automatski, jesu li osjetni?
! Oksana!
Spužvasti kolač na kuhanom kondenziranom mlijeku. Sastojci: Kuhano kondenzirano mlijeko - 400 ml., Jaja - 4 kom., Šećer - 100 gr., Brašno - 180 - 200 gr., Prašak za pecivo - 1,5 žlica. l., Rafinirano ulje - 100 ml., Priprema: Istucite jaja sa šećerom dok ne postanu pahuljasto oko 7-10 minuta. masa bi se trebala povećati u volumenu za 3-4 puta. Dodajte kondenzirano mlijeko i opet sve umutite. Dodajte maslac i istucite. Uvodimo brašno prosijano s praškom za pecivo, kombiniramo na maloj brzini miksera i dovodimo ga u homogeno stanje. Podmažite posudu multivarka uljem i izlijte tijesto. Pijemo na 150 * C 55 minuta.
Testiranje multivarka Philips HD3036
Mana
Tatjane, Uvijek sam bio siguran da 3036 ima dodirne načine. Nitko od proizvođača ne piše da je način rada "dodir", mi ih ovdje nazivamo tako, navikao, ali oni pišu "automatski".
Mona1
Točno, ovo je vjerojatno popularno ime - dodir. Samo sam pažljivo pregledao upute za Dex, kaže - dva automatska programa.
Mona1
Djevojke, čitam Temku i već sam nekoliko puta vidio da su djevojke zabrinute da će kaša završiti na Zagrijavanju ili da je u načinu Kaša nemoguće raditi manje od 1 sata. Djevojke, pa, vi i ja možemo natjerati crtić da plešemo prema našoj melodiji. Uz pomoć osnovne stvari koja se naziva timer i prodaje se na bilo kojem radijskom tržištu. Postoje mehaničke, postoje elektroničke. Osvjetljenje u moja dva akvarija povezano je putem takvih odbrojavanja. I napokon ne palim svjetlo za ribu. On sam ga uključuje svaki dan u pravo vrijeme i isključuje u pravo vrijeme. Čak smo išli na more 3 tjedna, i ono se samo od sebe okrenulo.
Ovdje sam proguglao koliko ih je različitih. Veza je ogromna, ako ne možete do nje, onda samo guglajte slike u tražilicu i pišite Tajmeri isključenja
🔗
Daffi
Popravljen mi je multivar. Živjeli živjeli !!! Danas sam stavio kuhati zobene pahuljice u mlijeku i vodi - kad je zakuhalo, sve je počelo teći kroz ventil. Prije to nije bio slučaj (((Tuga, nevolja. Sada ću dvaput provjeriti ostale načine rada.
ivch
Djevojke, recite mi tko se pario? Stavio sam meso u režim "gulaš", istovremeno sam stavio plastičnu posudu da pari knedle. Nakon nekog vremena crtić se ugasio, plastična zdjelica je izgorjela. Je li to istovremeno bilo nemoguće?
Mana
ivch, a sadržaj posude nije zatvorio ventil? Je li u posudi bilo tekućine?
Mirabel
tišina ... dame! kako stoje vaši crtići? ne kositi? nešto je moje počelo izdavati aktivno ključanje na Prog-Stewu

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha