Moulinex Soup & Co stacionarno kuhalo za miješalicu-juhu

[Moulinex stacionarno kuhalo za juhu s miješalicom]

Moulinex stacionarno kuhalo za juhu s miješalicom



Zapravo, proizvođač ovaj uređaj pozicionira kao štednjak za juhu - uređaj za izradu juha. I krem ​​juhe i krem ​​juhe, i "uobičajene" (kiseli krastavci, borš, juha od kupusa itd.). Međutim, u biti Moulinex Juha & Co - stacionarni blender. Samo što je sposobnost zagrijavanja sadržaja vrča dodana glavnoj funkciji "blendera" - evo kuhača za juhu za vas. uspio testirati ovaj uređaj. Imajte na umu da su juhe od pireja i krem ​​juhe doista izvrsne u štednjaku za juhu i, što je najvažnije, lako i brzo. Upravo sam napunio vrč od 1,8 litre od nehrđajućeg čelika sa svim sastojcima, uključio kuhalo za juhu (postoje dva automatska programa - za izradu juha različite konzistencije) - i za pola sata vruća juha je gotova. Uz to, aparat će ga održavati vrućim 40 minuta. Međutim, prema našem mišljenju, nije baš prikladno kuhati tradicionalne juhe (ne vrhnje ili pire krumpir) u štednjaku za juhu. Za njihovu pripremu dio hrane stavlja se u vrč, a drugi dio u posebnu košaru umetnutu u njega. Tada sav sadržaj treba prebaciti u jednu tavu, a košarica je vruća (postoji posebna ručka za nošenje košare, ali je i vruća) - neće svi htjeti kuhati na ovaj način. Uređaj možete koristiti kao dvostruki kotao - samo ulijevanje određene količine vode u vrč i stavljanje hrane u uklonjivu košaru. Prirodno, Moulinex Soup & Co lako se može koristiti kao obični stacionarni blender bez aktiviranja funkcije zagrijavanja - za pripremu hladnih juha, slastica, koktela i drugih jela. Ima glatko podešavanje brzine rotacije noževa, postoji Pulse način.



Upravljanje Moulinex Soup & Co Soup Blenderom potpuno je elektroničko. Rotacijski regulator odgovoran je za intenzitet okretanja noževa. Postavke juhe vrše se pomoću gumba smještenih uz zaslon. Postoje dva automatska načina pripreme juha (s grijanjem) i automatski način čišćenja vrča. Tu je i način drobljenja leda - aktiviran zasebnim gumbom. Na zaslonu se prikazuju informacije o postavkama koje je korisnik izvršio, o vremenu koje je preostalo do kraja kuhanja, o režimu temperature (korisniku su dostupne i postavke temperature). Općenito, u tom je smislu sve u duhu vremena. Sigurni rad je također u redu - uređaj se neće uključiti ako poklopac vrča nije zatvoren, ako je sam vrč uklonjen ili nije pravilno instaliran. Nije loše dizajnersko kuhalo za blender-juhu Moulinex Soup & Co. Metalni vrč upotpunjen je metalnim dijelom jedinice za grijanje motora, u kojoj se nalazi upravljačka ploča. Svi metalni elementi kompatibilni su s bijelim i prozirnim plastičnim elementima. Trošak je oko 11 tisuća rubalja. Na prvi pogled malo skupo, ali imajte na umu da su to dva, čak i tri (ako ne zaboravite na parenje) uređaja u jednom.

Gazpacho (jedna od mogućnosti)

Sastojci:
850 g rajčice sa sokom (iz limenke);
1/2 crvene paprike;
1/2 zelene paprike;
1/2 krastavca;
2 mala mlada luka (mogu se zamijeniti rupom, zeleni luk);
1-2 češnja češnjaka;
2 kriške pulpe kruha;
4 žličice maslinovog ulja (Ekstra djevičansko);
1 žličica balzamičnog octa;
sol, papar - po ukusu.

Priprema
Ogulite krastavce, sitno ih nasjeckajte i papar (na primjer).Luk narežite na 4 dijela ili na kolutiće (ako je poriluk, zeleni luk). Ogulite češnjak. Stavite sve sastojke u staklenku miješalice (ili u prikladnu posudu ako je miješalica podvodna). Miješajte 30 sekundi pri srednjoj snazi. Zatim 2 minute na maksimalnoj snazi. Juha se može poslužiti odmah (hlađenjem, dodavanjem kockica leda) ili nakon nekoliko sati, ostavljajući juhu strmu u hladnjaku. Kruh od češnjaka može se poslužiti uz gazpacho.

Danas sam vidio u našoj trgovini, 220 eura. Skup.

Čekat ćemo sretne vlasnike kuhače za juhu iz Mulinexa.
Nadam se da će ih uskoro biti

Spremna sam živjeti u ovoj niti ... Stvarno želim ovu kuhaču za juhu. Ali mi ne prodajemo. Pronađena u Beču za 196 eura. Čekam odmor

Bilo bi cool kad bi noževima dodali dodatak za gnječenje, kao u aparatu za izradu kruha, za izradu umaka i kreme. Možda postoje takve jedinice, nitko se nije upoznao?

[Lenny]

Lenny,
Kuhinjski stroj Kenwood 80 serije.
Da li sve što vaše srce želi
Blender je kuhalo za juhu - za svoje potrebe i zadatke. Dobar je jer je relativno malen i uvijek može biti pri ruci

Čak i prije nego što se 70 Kenwood pojavio kod nas, nabavio sam 013 sa svim mogućim i nemogućim dodacima, tako da mi više nije potreban. I uzeo bih zasebnu igračku.

Danas sam vidio u našoj trgovini 220 eura. Skup.

I tako. Ut košta oko 10 tisuća.

Čekat ćemo sretne vlasnike kuhače za juhu iz Mulinexa.
Nadam se da će ih uskoro biti

Dugo se prodaje, samo se ne reklamira)

[Lenny]

Lenny, Imam i Kena - epizoda 10 - i zato sam si uzeo igračku
Za mlijeko od orašastih plodova, pića, voćna pića, kompoti, juhe, pirea i umaci.
A punopravne juhe su za MF (imam ih nekoliko)
Pomiješajte, šibajte - do Keshe

A Mulina Soupovar je dobra naravno
To je zanimljivo - kako je to u stvarnosti.

Slažem se da ispunjava svoju zadaću. Po mom mišljenju, dobro se izvodi. Imam ga na štednjaku, juhe od pirea su ukusne. I brzi kompoti. Drugi program ne melje u potpunosti, a juhe su tako zanimljive konzistencije na bazi pirea u kojem se nalaze vrlo mali komadići povrća.

[Mađioničar]

Mađioničar, Hvala vam!

} Ovako izgleda zdjela u šporetu za juhu Mulinex, napravio sam fotografiju za one koji su bili zainteresirani. S jedne strane dno je koso pod kutom

A kako tuče bez grijanja? Poput dresinga od hrena? Ispada li mliječna kaša? Peče li?

Nisam tamo pokušao kuhati mliječnu kašu. Doći ću kući večeras, svakako ću pokušati. Također nije bilo potrebe za bičevanjem bez zagrijavanja, moj suprug ima takav shaker s metalnom čašom za mliječne napitke. Ako i ja moram provesti eksperiment, recite mi što da pobijedim. što je preljev od hrena?

[Mađioničar]

Mađioničar, Bit ću vam vrlo zahvalan ako pokušate napraviti griz kašu. Zaista se nadam da se neće pržiti. Umak od hrena mješavina je svježeg hrena, rajčice, paprike i ljekovitog bilja. Ili samo samljeti svježi hren? Hoće li biti malo?

nema hrena, ne mogu to pokušati učiniti, potražit ću ono što je slično u konzistenciji. Naravno, napravit ću griz, planirao sam ga, jer ostatak kašice ispada istrljan na kraju programa.

[Mađioničar]

Mađioničar, ostatak kaše napravim u polaganom štednjaku ... Ali griz se mora miješati. Mislim da bi to trebalo raditi u štednjaku za juhu. Ako se samo ne prži! Može li se ručni program podesiti uz polagano miješanje i temperaturu od 95 stupnjeva?

saznat ćemo navečer

Izvještavam: umetat ću po jednu fotografiju, ispričavam se. Dakle, nije bilo hrena, pa sam odlučio napraviti zamjenu, uzeo sam korijen celera
{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ širina udara0 \ strokec2 }

Izrezao sam ga na komade i uključio način branja leda, djeluje u impulsima, ispalo je ovako
{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ širina udara0 \ strokec2 }

Tada sam dodao žlicu smrznutog zelenila, pola paprike, uključio način miješanja, najniži način, samljeo, ali činilo mi se neravnomjerno, uključio veliku brzinu i onda počeo kliziti odlučio dodati rajčicu, bacio pet trešanja i poprskao oko 70 ml vode, opet uključio pulsni način, ispalo je ovako
{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ širina poteza0 \ strokec2 }
Sve je do bičevanja

Ovo je poslije
{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ širina poteza0 \ strokec2 }

Eksperiment dva:
Stavila je griz kašu, podmazala donji kos maslacem. Recept za kašu iz Redmondove knjige: 480 ml mlijeka (ja imam 0,5%) i 40 grama griza plus jedna i pol žlice šećera. Uključio sam prvi program, standardno vrijeme je 25 minuta, postavljeno 15, propilikalo, otvorilo, probalo, još nije kuhano. Stavio sam ga na isti iznos, pa sjedim i čekam

Vrijeme je ponestalo, ali još 8 minuta negdje se grijalo. Rezultat je da je izgorio. Ili će tako biti cijelo vrijeme, ili sam ja kriva. Stavio sam griz i nisam uključio miješanje, ali mislim da će nakon toga izgorjeti. Kaša sama po sebi nije kaša, već griz juha, za mene je izašao apsolutno homogenizirani proizvod. Ukusna, ali ne kaša
{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ širina poteza0 \ strokec2 }

Gotov rezultat
{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ širina poteza0 \ strokec2 }
Za sebe sam donio sljedeći zaključak: uređaj spravlja dobre juhe, kompote, razne umake. Kaša od griza po.

Vidim da griz u svim miješalicama za juhu nije tako vruć ...

[Mađioničar]

Mađioničar, hvala puno na eksperimentima! I na kojoj ste temperaturi napravili griz? Iz svih eksperimenata djevojaka shvatila sam da trebate podesiti temperaturu na 95 stupnjeva i podesiti program uz stalno miješanje!
Ipak, Moulinex želim više od bilo kojeg drugog modela ...

Mislio sam da je štednjak za juhu napravljen poput Thermomixa. A noževi su joj kratki.
Mislim da je zato izgorjelo.

[Mađioničar]

Mađioničar, hvala puno na eksperimentima! I na kojoj ste temperaturi napravili griz? Iz svih eksperimenata djevojaka shvatila sam da trebate podesiti temperaturu na 95 stupnjeva i podesiti program uz stalno miješanje!
Ipak, Moulinex želim više od bilo kojeg drugog modela ...

temperatura je bila 100 stupnjeva i nije bilo programa za stalno ometanje i grijanje. Ma ne, lažem! Postoji program čišćenja, traje jedna minuta, zagrijava se i kontinuirano ometa. i to vrlo glasno, usput rečeno, odjednom se netko brine za glasnoću. Na prva dva zagrije i ometa tek na kraju.
Babuška vremena koja želite: djevojka-da: tsya, trebate još toliko dugo
nije toliko multifunkcionalan kao proficouk, opet, možda ovo nije dovoljno za moju maštu, ali stvarno mi ne treba, uzeo sam ga za juhe, umake i kompote i sve dobivam. bilo mi je važno da se uopće ne zamaram, uključio i otišao, ona sve radi.

Mislio sam da je štednjak za juhu napravljen poput Thermomixa. A noževi su joj kratki.
Mislim da je zato izgorjelo.

Ne znam, možda zbog strukture stvarno gori. Zatim sam drugi put pokušao kuhati i miješati i nisam podmazao površinu uljem, svejedno, rezultat je isti - izgorjelo je. Ima li u Thermomixu dugih noževa? Otići ću čitati

[Mađioničar]

Mađioničar, a noževi su uklonjeni? Možete li umjeriti visinu noževa? Hvala vam!

Vidio sam ime podforuma - ušao. Kakav je napredak došao! Juhe se već kuhaju u blenderima.
Usput, zašto se takvo pitanje postavilo s grizom? Na štednjaku se kuha tri minute.

Na štednjaku se kuha tri minute.

Ovdje na štednjaku već dugo nije moderno, svi pokušavaju smisliti kako ga kuhati u modernim uređajima, čak ga stavljaju i u lonce pod pritiskom ...

Usput, zašto se takvo pitanje postavilo s grizom? Na štednjaku se kuha tri minute.

Ako griz kuhate na štednjaku tri minute, tada ga jedete sirovog, a to je vrlo štetno kada se griz u želucu kuha dok se ne skuha.
To se ne događa u blenderu.

Wow: pardon: A ja cijeli život kuham i jedem: swoon: I dvoje djece nahranila sam kašom za 3 minute.

[Griz u Oursson procesoru]

Wow: pardon: A ja cijeli život kuham i jedem: swoon: I dvoje djece nahranila sam kašom za 3 minute.

Pojedinosti o kuhanju griza pročitajte ovdje. Griz u Oursson procesoru , koje nisam izmislio ja, ovo su preporuke oba liječnika i knjiga o tehnologiji kuhanja kaše.

[Tatjana]

Tatjana, Da, ne zamjeram vam. A moja su djeca već odrasla. U svojoj obitelji samo ja volim kašice. A s pojavom Redika 01, sada imam tako raznolike žitarice. I griz rijetko kuham, iz navike na štednjaku (ne mogu više mijenjati)

Natasha, ali pokušaj skuhati dvije mogućnosti za kašu i pokušaj mi reći kako ukusno ispada
Kaša od griza na pari bit će puno ukusnija, s maslacem

Pristani. Trebate probati

[Tatjana]

I ja sam, također, odgojio dvoje djece na brzom kašici .... Pa, kaša mi je nabubrila oko 20-30 minuta u boci, ali bebe se ne hrane vruće.
Tatjana, Bojim te se, često mi se čini da sve radim pogrešno, a ne na znanstveni način ...

[Tatjana]

Tatjana, Bojim te se, često mi se čini da sve radim pogrešno, a ne na znanstveni način ...

Ira, zašto me se bojiš? Ja sam poput onog akina koji čitam, koji znam da kuham, pa pokažem i kažem
Za mene je važan princip "ne kako kuhati - već zašto baš tako kuhati", za sve treba postojati objašnjenje.

Kažu da u dijetalnu juhu (varivo itd.) Samo trebate staviti sirovo povrće, poput niskokalorične. I zašto baš sirovo, što daje i kakav će biti učinak takve juhe? Ali, ako razumijete zamršenost, ispada da sirovi luk i posebno mrkva neće imati nikakve koristi od juhe za tijelo, jer se karoten iz mrkve oslobađa samo u kombinaciji s uljem. I u sirovom obliku, mrkvu je bolje samljeti samo tako, bit će korisnije.
Stoga se luk, mrkva, slatka paprika, rajčica najbolje pirjaju na kapljici ulja, dovoljna je samo 1 žličica. u tavi, a povrće i maslac je bolje pomiješati. Kap ulja neće pogoditi vrijeme, neće se taložiti sa strane, ali će dati vitamine i veći povratak u juhu, što će biti puno korisnije za tijelo. Bolje je ne jesti slatkiše, ali potrebno je sotirati povrće - tako će nadoknada za sadržaj kalorija uspjeti. O korisnosti pirjanja pročitajte ovdje Pečenje (pirjanje) povrća - zašto to činiti?
A koja će dijetalna juha izgledati privlačnije, ljepše i ukusnije? - Uvjeravam vas - juha sa smeđim povrćem, iako bez mesa

Moja starija generacija ne prepoznaje jednostavne juhe, staru školu, bili bismo masniji i gušći, s mesom, a nužno i više kruha - „tako je bilo uobičajeno, kako se objeduje bez kruha?“ Često juhe i meso, ali pokušavam slijediti principe kuhanja
A ja bih imao nešto lakše ...

Da, šalim se, naravno. Samo uz majstora svog zanata, nekako je nezgodno za nas jednostavne amatere
Imam djevojku, kuharicu s više od 30 godina iskustva, pa kad mi dođe u posjet, šokiram se. Probadajući hranu ponekad kaže da je ovdje ne stavljaju, ali to se ne uklapa uz to ... ...
Čitala sam o prženju. Obično sam samo u grmlju i pratim vas i sve čitam
i sve vaše recepte (dobro, ili jako puno) znam i čitam i kuham ...
Volim, općenito, cijenim i poštujem ..., ovdje

Da, šalim se, naravno. Neposredno pored majstora njegovog zanata, nekako je nezgodno za nas jednostavne amatere

Ir, je li to nešto rečeno o meni? Nisam mađioničar niti čak kuhar, samo učim
Hvala na lijepim riječima!

[kuhajte samo jednu do dvije minute]

Ako griz kuhate na štednjaku tri minute, tada ga jedete sirovog, a to je vrlo štetno kad se griz u želucu kuha dok se ne skuha.

Kašu uvijek kuham prema Pokhlebkinu. Evo što on piše:

Zakuhajte mlijeko i u ovom trenutku dodajte griz sa sitom (ne šakom, već sitom za rasipanje) i nastavite kuhajte samo jednu do dvije minute, cijelo vrijeme snažno miješajući, a zatim čvrsto zatvorite lonac u kojem se kuhala kaša, i neka odstoji 10-15 minuta dok potpuno ne nabubri... Nakon toga možete ga aromatizirati uljem i bilo čime, napraviti i zaslađenu i inačicu s lukom.

Svi.

Nisam pokušao kuhati mliječnu kašu u svom štednjaku za juhu, ne znam ili ću je rijetko jesti, ali u receptima na njemačkoj web stranici Mulinex štednjaka za juhu predlaže se griz u manjem načinu temperatura na 90 stupnjeva i brzina rotacije na dva, kuhajte 10 minuta, dajem vezu na recept, ali tamo sa šećerom, maslacem i kožicom limuna (u početku se sve to osim griza također priprema na 90 stupnjeva za dvojka 5 minuta, zatim se doda griz i još 10 minuta dvojka)
🔗

u principu je logično, u automatskim načinima miješanje nije konstantno, a kašu treba cijelo vrijeme miješati tijekom kuhanja, tada najvjerojatnije neće izgorjeti

Mliječna kaša, griz kaša, s limunovom kožicom .....

Mliječna kaša, griz kaša, s limunovom kožicom .....

jedu ga kao desert s pekmezom, a često se radi i limunova kora za okus, kao u pitama ili kremama, ali važan je princip od 90 stupnjeva, 10 minuta i miješanje na dva dijela

Tako će se mlijeko od limuna odmah sklupčati i ništa neće razumjeti ... Ili ja ni ne razumijem ...

Tako će se mlijeko od limuna odmah sklupčati i ništa neće razumjeti ... Ili ja ni ne razumijem ...

vjerojatno je tamo također važno da se griz stavi u već ugrijano mlijeko, o kori, pa se i malo limunove kore utrlja u mliječnu kremu, sada ću prevesti cijeli recept, možete probati i bez kore limuna

500 ml mlijeko, 1 žlica. l šećera, prstohvat soli, 0,5 žličice naribane korice limuna, 1 žličica. ulje, 70 gr. varalice

U štednjak za juhu ulijte mlijeko, šećer, sol, naribanu koricu limuna i maslac, zatvorite poklopac kuhače za juhu. Odaberite ručni način rada, mjerač vremena za 5 minuta, temperatura 90 g, miješajući u položaj 2, pritisnite gumb OK.

Nakon signala o završetku kuhanja, dodajte griz, opet ručni način rada, 90 stupnjeva, miješajući na 2 položaja, mjerač vremena 10 minuta, pritisnite gumb OK.

Kašu stavite u posudu za salatu ispranu hladnom vodom ili u 4 staklene posude za desert. Stavite u hladnjak.

Savjet: Poslužite uz voćni pire.

Štednjak se može koristiti u ručnom načinu rada, ako nemate upute na ruskom, napisat ću ukratko kao

1. Vrijeme se postavlja pomoću tipki + i -
2. Ok gumb za potvrdu vremena
3. Prikaz temperature treperi, što se može promijeniti tipkama + i -.
4. Ok gumb. Svijetli crvena lampica koja označava početak postupka kuhanja.
5. Ako je potrebno, brzina vrtnje se može prilagoditi tijekom rada, od najmanje 1 do velike brzine. (Imajte na umu da je miješanje uključeno točno nakon početka kuhanja - to je važno! U suprotnom će se uključiti drugi način rada).
6. Nakon završetka postavljenog vremena kuhanja, šalju se 3 signala koji označavaju kraj kuhanja.
7. Nakon završetka kuhanja, kuhalo za juhu automatski prelazi u 40-minutni način grijanja.

[TanyaG]

TanyaGvrlo korisne informacije! Hvala vam!
I redovito pravim kašu sa koricom (narančasta). Dok ste u loncu na štednjaku ...