Babuška
Svetlana, možete, u ručnom načinu rada. Nadjev sam napravila na "pečenki". https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391336.0 Ne šiba u ručnom načinu rada. To je moguće na programu gdje nije baš pire (krupan).
Lisichkalal
Ako možete skuhati i običnu juhu, onda je to vrlo zanimljiva jedinica !!! I izvana mi se sviđa)
Nadam se da oba modela imaju ovaj ručni način rada, ne samo onaj skupi.
Kao što sam shvatio, ovi se modeli razlikuju po prisutnosti parne košarice, a kod skupog postoji još jedna vrsta dodatnog programa.
Babuška
Svetlana, točno.
Lerele
Moj prijatelj ima takvu kuhaču za juhu. Pire krumpir ne ispada normalno. Mlijeka je zavarena do dna. Dobro za juhe kakve opisuje baka.
Lisichkalal
Lerele, hvala na informaciji!
Dakle, neće raditi za pire krumpir (
Razmislimo dalje))
Kokoschka
Lisichkalal, Jako volim kuhaču za juhu!
Prije juhe radila sam rajčice, kečap, tučene mliječne napitke, trljala bobice šećerom, - vitamin.
Vrlo zgodan i kuhalo za miješalicu i juhu.
Rajčica je općenito lijepa, i šiba i vrije.
Lisichkalal
U principu, ovo je ponavljanje uređaja.
Skuhala sam juhu u loncu pod pritiskom, a zatim je na istom mjestu miješala plastičnom nogom (dok blender ne umre)
Sad bih sve iz posude lonca pod pritiskom morao uliti u redoviti blender, što je po meni vrlo nezgodno. Ne želim to raditi.
A u štednjaku za juhu jednostavno ne trebate vaditi blender i blender 1-2 minute.
Isplati li se za ovu pogodnost dati 150 eura? ))
Kokoschka
Dao sam blender svom sinu, pa ni ovo pitanje nije pokrenuto. I stvarno sam željela miješati koktele u čaši ...
Babuška
I sad kuham ciklu na bazi Julije Vysotskaya .. Napravila ju je s kozjim sirom, ali ja to volim s adyghe sirom ...

Kokoschka
Babuška., Htjela sam probati !!!
Je li Tatiana kuhala odjednom ili nekoliko dana?
Babuška

Cikla s adyghe sirom (stacionarno kuhalo za juhu od miješalice Moulinex) (Babuška)

Moulinex Soup & Co stacionarno kuhalo za miješalicu-juhu

Pripremio sam punu posudu (1,8 L). Danas smo jeli s toster krutonom.
Dosta i za sutra ...
Kokoschka
Babuška, danas napravio juhu od graška.
Prvo, na drugom programu, a onda sam uključio prvi ciklus
Struktura:
1 šalica graška (namočeno preko noći)
1 luk,
1 mrkva
Pržena slanina s lukom i tamo također
Smrznuta mješavina, mrkva, grašak, tikvice, pregršt njih
Sve napunite vodom / juhom 1: 1.
Dodao sam 1 kašiku dimljenih žarišta, malo đumbira, slane paprike.
Ispalo je vrlo ukusno,
Volim Tatjanu sve više i više.

Napravio sam krutone za juhe i miješao vruće kao što ste započeli sa zgnječenim češnjakom.
Nisam imao vremena za slikanje .......
Babuška
Ljiljan, nevjerojatno! I jučer sam u njoj napravio terin od ribe tilapije
Kokoschka
Tatjana, s ovog mjesta za više detalja molim vas .... zapisujem ....
Babuška
Već su jeli ... Oni žele još ... Ako ću ponoviti jedan od ovih dana, pokazat ću slike ...
Kokoschka
Fino!
Lisichkalal
Želim ovu kuhaču za juhu sve više i više))
Babuška
Svetlana, prava želja!
Uskoro će Aleksandra trebati nahraniti.
Kokoschka
To je sigurno, jučer sam opet skuhala grašak!
Lisichkalal
Za Sašu postoji babyikuk
ali za ostalo bi odgovarala mulka))) kupi !!!! Samo mislim da je model bez parnice, ali tko zna ...
Babuška
Svetlana, da budem iskren, koristim paru, ne samo da parim, već i da ostavljam komade povrća, mesa ili ribe cijele tijekom kuhanja na automatskim programima. Ne vole svi sa mnom pire juhe. I s ovim usklađivanjem, svi su dobro.
TanyaG
Citat: Lerele
Moj prijatelj ima takvu kuhaču za juhu. Pire krumpir ne ispada normalno. Mlijeka je zavarena do dna. Dobro za juhe kakve opisuje baka.
Još nisam probao pire krumpir, ali kako se mlijeko ne bi zavarilo, trebate podesiti točnu temperaturu (90 stupnjeva) i miješati na 1 ili 2 brzine. Ovo je za griz, u ovoj sam temi napisao kako ga kuhati. Treba probati i s ostalim kašama, ali siguran sam da se bilo koja kaša može normalno kuhati, to jednostavno nije problem.

To je ono što mi stvarno nedostaje u ovom kuhaču za juhu, to je sposobnost mljevenja i prženja od luka i mrkve, kad imam takvu jedinicu, glupo mi je nekako kuhati prženje na tavi. Stoga sam si naručio takav kombajn, ako mi odgovara, onda ću sinu dati šporet za juhu Mulinex https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412280.0
Mirabel
TanjaSretno s kupnjom!
I ne zaboravite podijeliti svoje dojmove i usporedbu s nama.
Iznenađen što ne možete pržiti u Mulinexu ... kao što je pokazala baka. kako sam napravio nadjev za nekakvu pitu, tamo nešto nasjekao i pržio.
TanyaG
Bacila je već nasjeckano povrće u zagrijano kuhalo za juhu i odmah ga isključila - ovo je poput klonulosti, a ne pravog prženja, osim toga, trebate ga rezati ručno ili na drugom stroju, odnosno plesati ćete uz tambure. Nasjeckajte sitno luk i mrkvu, a zatim pržite uz miješanje na maloj brzini u ovom kuhaču za juhu, nisam uspio.
Mirabel
Tanja, Aaaa razumljivo!
pa, testirajmo Proficuk! I ja to želim!
TanyaG
Želio bih doći prije kraja tjedna, čekam
Babuška
Citat: TanyaG

Bacila je već nasjeckano povrće u zagrijano kuhalo za juhu i odmah ga isključila - ovo je poput tromosti, a ne pravog prženja, osim toga, trebate ga rezati ručno ili na drugom stroju, odnosno plesati ćete uz tambure. Nasjeckajte sitno luk i mrkvu, a zatim pržite uz miješanje na maloj brzini u ovom kuhaču za juhu, nisam uspio.
U jednom slučaju, pa u drugom, prženo:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391336.0
Neće biti takvog prženja kao u tavi, istina je.
TanyaG
Dobio sam proficook i ovdje sam ostavio recenziju https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412280.new#new
u usporedbi s kuhalom za juhu Mulinek, proficuc je glomazniji i teži. Naravno, ima više funkcija, ali dizajn štednjaka za juhu mi se više sviđa (u tome se francuska roba uglavnom razlikuje, i automobili i kućanski aparati).

Općenito, da su dno i noževi kuhače za juhu takvi da se mogu samljeti i pržiti, tada mi ne bi trebao proficuc (za tijesto imam Boshik kombajn, tu je i smeđi dvostruki kotao), ali možda i preko vrijeme cijenit ću prednosti.
TanyaG
Poslao sam proficouk natrag, a ne kamo ga staviti i ne želim baciti ostalu opremu koju već imam. Iako je prilično dostojan agregat, koga zanima jeftina zamjena termomixa, može se kupiti, napravljen je s visokom kvalitetom, plastika je dobra. Ne znam kako je s izdržljivošću, čini se da je objavljen ne tako davno, ali na njemačkim stranicama recenzije za profikuk su dobre, a Nijemci su izbirljivi u tehničkim ljudima.

Već sam napisao, osobno mi se nije svidjelo znanje da ne preporučuju pranje bilo kakvih dijelova u perilici posuđa. Ovo je važno za mene, čak uvijek operem poklopac Mulinex sopare u perilici posuđa kako žvakaća ne bi ponovno povukla. A u perilici posuđa se tako dobro ispire.
Dakle, morat ćete dalje trenirati za prženje u mulinexu.
Lisichkalal
Tanya, nadam se da će prženje uspjeti i naučit ćeš nas kasnije)
TanyaG
Čini se da se već prilagodio, radim ovo:

- Luk sam izrezao na četvrtine kolutova, stavio u kuhaču za juhu, dodao 2 žlice. žlice suncokretovog ulja, zatvorite, stavite 100 stupnjeva. i 1 minutu, otvorim, promiješam rukom žlicom i opet 100 stupnjeva. i 1 minutu, a onda to košta samo nekoliko minuta.
- tada izrežem mrkvu srednjim kolutovima, dodam pirjanom luku, pomaknem turbo par sekundi, otvorim kuhaču za juhu, žlicom pokupim povrće i po potrebi opet pomaknem turbo, kao u pravilu je ovo dovoljno za prženje.
- Dodam još žlicu ulja, namjestim vrijeme na 5 minuta, brzina 1 ili 2, temperatura 100 stupnjeva.i pržite luk i mrkvu, ostavite da odstoji još par minuta.

Rezultat je manje-više prženje, barem za juhu koja će poslužiti, okus prženog luka i boja mrkve bit će. Budući da mi se ne sviđa okus sirovog ili kuhanog luka u juhi, a i bez luka, "ne baš".
Mirabel
Tanja, Super! Bravo, hvala!
Lisichkalal, Lisičica! Dakle, možete pržiti, kopiraj arzhant!
Lisichkalal
Tanyusha, hvala !!!
Vikul, štedi)))))
To je zato što mi je ova štednjak za juhu)))
Mirabel
Svetlana, Svjetlo, troškovi Profića i ovog Mula gotovo su isti
Nisam u potpunosti razumio što više volim, a što POTREBNO !!! više. Dobro je što postoje stvari koje su važnije: lol: Pomislit ću ...
Općenito, jako mi se sviđaju oba automobila.
TanyaG
Vika, ako ti je mjesto, onda je proficouk (onaj s kombajnom s dvostrukim kotlom), naravno, hladniji.
U temi su nazvali neke nedostatke profikuka, ali najviše mi se nije svidjelo što se parnik ne preporučuje pranje u perilici posuđa, iako osim što gubi boju plastike, ne mislim da nešto loše bi mu se dogodilo. Općenito, kvalitetu uređaja ocijenio bih 4.

S druge strane, na nekoliko sam mjesta pročitao da je rok licence za thermomix već istekao, pa će stoga takve uređaje najvjerojatnije proizvoditi mnogi proizvođači, a s vremenom će biti još više izbora. Doslovno danas vidio sam još jednog "brata"
Štoviše, tvrtka Severin u teoriji je puno skuplja nego što Proficuk ne bi trebao biti. Odnosno, danas, na temelju cijene / kvalitete, Proficuk (s cijenom u Njemačkoj od oko 300 eura) još uvijek prednjači. Ali ako se sutra pojave Philips ili Bosch s cijenom do 400 - 500 eura, tada ću i dalje naći mjesto za njega i vjerojatno ga kupiti. Za kombajn za mulinex davanje 800 je nekako glupo, čak i bez dvostrukog kotla.
Matilda_81
Citat: TanyaG
Za kombajn za mulinex davanje 800 je nekako glupo, čak i bez dvostrukog kotla.
Tanja, ako ste mislili na Moulinex Cuisine Companion, tada ima način rada na pari, otprilike sličan košari od nehrđajućeg čelika poput Moulinex štednjaka za juhu.
TanyaG
Da, ozbiljno sam mislio, činjenica da postoji košarica je dobra, ali za takvu cijenu ne bi škodilo imati dvokatni dvostruki kotao na vrhu, poput Thermomixa (pa, i proficook).
Matilda_81
Ali postoji takva cijena za oblak ušivenih recepata, tri uklonjiva noža (za različite svrhe), 6 standardnih programa, slobodan izbor brzine miješanja i temperature, i naravno za marku
Lisichkalal
Citat: Mirabel

Svetlana, Svjetlo, cijena Profića i ovog Mula gotovo je ista
Vic, profikuk ispod 300, moulinex, razmišljam o modelu bez parnice za 150 eura.
Moulinex je proizveden u Francuskoj, kvaliteta je uvijek dobra.
Proficus je najvjerojatnije u Kini.
Izvana mi se Moulinex više sviđa, iako što se tiče funkcionalnosti (to je još uvijek samo šporet za kuhanje juhe), najvjerojatnije mnogo gubi na znanju.
TanyaG
Ovdje, bez dvostrukog kotla, uzalud, možda će ionako pojeftiniti ili uzeti neku drugu tvrtku, imate puno više izbora u Francuskoj nego u Njemačkoj. No, dvostruki kotao tamo nije suvišan, u njemu možete ne samo kuhati, poput terine, već i neke proizvode neobrađene u juhi također nije loše.
Mirabel
TanyaG, Tan, jako volim Profic, ali ako ga kupite, doći će do dupliciranja (ako ne i praćenja) mojih kuhinjskih uređaja. Ali on je jako cool! Na Masha-Masinen video izgleda sjajno na djelu! Naravno, po funkcionalnosti je hladniji od Mulinexa.
Što se tiče Moulinexa, apsolutno se slažem da je opcija s dvostrukim kotlom bolja.
Lisichkalal, Svjetlo, ne žuri grabiti! Poslušajte savjet. I zaista imate takav izbor ovih kombiniranih kuhala za juhu. Odaberite više.
Lisichkalal
Još uvijek sam bez aparata za juhu.
Moulinex je ponovno želio, ali ponovno je pročitao temu i opet "spustio slušalicu", posramivši prženje.
Pomislila sam, luk narezala na sitne crviće, grubu mrkvu, bacila u moulinex, pomiješala i stavila na prženje i brkove ...
ali čini se da sve nije tako ((

Zebra
Zdravo!
Pronašao sam oglas za prodaju štednjaka za juhu Moulinex LM9021BE Soup & Co za 5 tisuća kuna, navodno korištenog jednom. Ovo je puno, malo, u redu?
Stvara li puno buke pri uzlijetanjukada se blender uključuje?
Kokoschka
Zebra, Ne sjećam se cijene, ali mislim da pravila !!! Stvar je vrlo otmjen pire za juhu poput svile. Dakle, ne stvara buku, ali kad blender istekne nakon jedne minute, stvara buku.
Zaista ga volimo stalno koristiti za pire juhe i za umak od jabuka.
Zebra
Kokoschka, imate li metalnu ili plastičnu posudu za kuhanje na pari?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha