Oli4ka
Tanya, molim te, reci mi, razlikuje li se hrana kuhana u ovoj tavi od one kuhane u zračnoj fritezi? Imam topliju aparat za kosu. Dobra je piletina, meso i riba. Ali u procesu kuhanja i dalje ih morate okretati. A povrće u njemu zapravo ne volim. Sudeći po vašim fotografijama, imate nevjerojatne dobrote. Također pucao da bi stekao takvu težinu. Ali zbunjuje me prisutnost airfryer-a. Koliko se proizvodi razlikuju u okusu i sočnosti? Ili je to gotovo ista stvar?
Admin
Čovjek se ne miješa. Imam i airfryer
Ovisi što kuhati, u koju svrhu i kakav rezultat dobiti u smislu vremena i kvalitete.

Tava - radi na plin, što mi jako odgovara u svrhu "umora od nerazumnih troškova za struju"
Konvekcijska pećnica je električni uređaj.
Kako bi se smanjio sadržaj masti, oba su aparata ista.

Preporučljivo je ispeći debeli komad prsa u AE. Tanak prsni koš brži je u tavi.
Pomfrit ili u komadima peći će se bolje i brže na tavi - u AG je ovo vrlo dug postupak i rezultat nije uvijek ugodan. Isto vrijedi i za tepsije, kajganu, kajganu - i tako dalje .... s pečenim proizvodima

Svaki dan koristit ću veću tavu, ona puno stvari čini boljom. Pa, volim kuhati juhe, boršč u loncu pod pritiskom ili samo u loncu na plin.

Po sočnosti proizvoda - tava ne proizvodi vremenske uvjete, meso je sočno i ukusno, čak i malo zadimljeno, chtoli. I ukusnije nego u AG - to je sigurno!

Naravno, sad će se početi svađati sa mnom - ali ovo je stvar ukusa
elenvass
Kornienko, Natalia, možete li organizirati otkupninu za HP?
Oli4ka
Tanya, hvala ti puno na brzom odgovoru.
"Po sočnosti proizvoda - tava ne izdržava proizvod, meso je sočno i ukusno, čak i malo zadimljeno, chtoli. I ukusnije nego u AG - to je sigurno!"
- Hvala vam što ste opisali svoje dojmove. Za mene se to pokazalo presudnim čimbenikom, jer vam puno vjerujem !!!
HURRAY! Naručila sam ovu divnu tavu !!!
Admin

Olya, u tvoje zdravlje! Nadam se da vas tava neće razočarati!
Admin
Zaseban recept, čini se da se nema što izložiti, objavljujem ovdje:

Krumpir "mekan" u plinu za pečenje na tavi

Napisao sam "meko" jer ne znam kako to kvalificirati: prženo, pečeno .... općenito, mekano i ukusno

pomfrit
Sol papar
Biljno ulje
Ružmarin (koristio sam vlastiti ružmarin u ulju)

Ogulite krumpir, narežite ga na „krumpiriće“, isperite od škroba, osušite ručnikom.
Posipano solju, paprom, dodano grančicu ružmarina, biljnog ulja, malo, samo da podmažete krumpir.

Stavite krumpir u donji pladanj i pecite ga poklopljeno na umjerenoj vatri oko 30 minuta.
Krumpir se dobro pekao, mekan, čak je počeo i rumeniti odozdo.
Na kraju kuhanja na krumpir stavim komadić gotovog lososa (ostaci su slatki), samo da se ugrije.

Čudesna tava za roštilj plin D-512 sa staklenim poklopcem Čudesna tava za roštilj plin D-512 sa staklenim poklopcem Čudesna tava za roštilj plin D-512 sa staklenim poklopcem

Čudesna tava za roštilj plin D-512 sa staklenim poklopcem

Čudesna tava za roštilj plin D-512 sa staklenim poklopcem

Svidjela mi se ova opcija Nema problema, prska ulje, brzo i ukusno!
Emilia +
Admin, ljepota
Tatyana, zar ne trebaš okretati krumpir?
Admin

Ira, HVALA!

Oh, nisam napisao - pomiješao sam ga nekoliko puta. Ako ga dugo držite, može se pržiti do crvene kore, s dna je već počeo pržiti.
Emilia +
Admin, Tatyana, takva fotografija je sjajna! Utopio sam se u krumpiru, gledajući ...
Admin
Citat: Emilia +

Admin, Tatyana, takva fotografija je sjajna! Utopio sam se u krumpiru, gledajući ...

Pa, u principu, krumpir ima takvu boju, pomalo žućkastu
ksyusha1997
Cure, pa znate kako zaraziti !!! I ja je već želim! Ali takvo pitanje, tko ima Philips Airfryer, koja je razlika između pripremljenih jela? A onda će ih možda izbaciti iz kuće zbog kupnje sličnog uređaja, i za sebe također želim shvatiti prednost tave, struja je čista, količina hrane trebala bi biti veća, a također, recite mi !!!! Sve u nedoumici, biti dovoljno ili ne ???
mur_myau
Admin,
Ljepota! Možda je vrijedno naručiti samo ovu paletu s rupama (male komadiće ne možete peći na uobičajenoj rešetki). Inače, paleta je iste vrste u AF Redber.
A za mogućnost pečenja.
Pitanje. A pećnica je, kao u staroj čudotvornoj pećnici, točno u donjem "prstenu" (tamo je i debeli razdjelnik). Ili je moguće peći u novoj peći samo na paleti u rupama?
Stafa
Citat: ksyusha1997
Ali takvo pitanje, tko ima Philips Airfryer, koja je razlika između pripremljenih jela?
Nema razlike, okus jela je isti, samo ako riba uspješnije izlazi u plinsku posudu. A onda, u AF-u sam malo eksperimentirao s ribom, jer je rijetko kuham i nema vremena za eksperimente.
Admin
Citat: ksyusha1997

Cure, pa znate kako zaraziti !!! I ja je već želim! Ali takvo pitanje, tko ima Philips Airfryer, koja je razlika između pripremljenih jela?

Nemam fritezu, ali gledajući fotografiju gotovih jela s nje, AF se agresivnije prži i prži, a temperatura grijanja se više ne može mijenjati, djeluje poput automatskog stroja. Iz tog razloga, svojedobno sam odbio kupiti AF.

U tavi uvijek možete ometati postupak kuhanja, ukloniti poklopac i pogledati, promiješati (na primjer, krumpir, okrenuti komad mesa), ako trebate dodati ili oduzeti grijanje na plin, isključiti ili ukloniti posudu ranije ili je držati na štednjaku, odnosno kuhati po svojoj boji i okus - tada će jelo ispasti ukusno. Ja sam određujem stupanj prženosti i mekoće proizvoda, ovo je mehanički uređaj za ručnu kontrolu
Irina F
A ovdje se af nije navikao - pa, niti jedno se od njezinih jela nije svidjelo! Nadam se ovoj tavi)))
Admin
Citat: mur_myau

Admin,

Pitanje. A pećnica je, kao u staroj čudotvornoj pećnici, točno u donjem "prstenu" (tamo je i debeli razdjelnik). Ili je moguće peći u novoj peći samo na paleti u rupama?

Ovako izgleda pladanj za pečenje

Čudesna tava za roštilj plin D-512 sa staklenim poklopcem

Umeće se u bazu koja se stavlja izravno na vatru.

Ovdje su prikazani svi dijelovi tave.

Čudesna tava za roštilj plin D-512 sa staklenim poklopcem

Najniži rezervni dio, ovo je "baza" u koju se ubacuju sve ostale palete, ovisno o namjeni.
Admin
Citat: Irina F

A ovdje se af nije navikao - pa, niti jedno se od njezinih jela nije svidjelo! Nadam se ovoj tavi)))

IrishaNadam se da vam se sviđa tava Hrana ispada ukusna
Natališka
AdminKako je nemoguće promijeniti temperaturu u AF? Mijenjam se, otvaram i miješam se. Sve u redu. I krumpir za 15 minuta. Meso za 20min.
Admin
Citat: Natalishka

AdminKako je nemoguće promijeniti temperaturu u AF? Mijenjam se, otvaram i miješam se. Sve u redu.

Natasha, Žao mi je - ne znam ovaj uređaj, ali ne želim nikoga uvrijediti, a još više zavesti
Samo što ne volim hranu tako prženu - otuda i moja reakcija, oprostite
Natališka
Tatjana, Nisam uvrijeđena. Samo što su to različiti uređaji. A AF je sada na cijeni: oAli vrlo je brz u usporedbi s Miracleom. Pa, AF za sigurnosna pravila, naravno.
Admin
Citat: Natalishka

Ali ona vrlo brzo u odnosu na Čudo. Pa, AF za sigurnosna pravila naravno.

Oh, ovo za mene nije pokazatelj "brzine". Ja sam poput kruha - "treba stajati koliko mu treba"
Nešto što počinjem upisivati ​​u konzervativce ili su se zahtjevi povećali
Natališka
TatjanaOpćenito, po mom mišljenju, svaki kuhinjski uređaj ima svog obožavatelja i omiljenog. I to je ispravno
Stafa
Citat: Irina F

A ovdje se af nije navikao - pa, niti jedno se od njezinih jela nije svidjelo! Nadam se ovoj tavi)))
Irin, okusi jela su identični u AF-u i u plinu s roštilja.
Doxy
Djevojke, čini mi se da svi uređaji koji pokreću vrući zrak daju otprilike isti rezultat! Teško da postoji temeljna razlika, kao, na primjer, između friteze i dvostrukog kotla. Iskreno, kad sam živio u stanu s električnim štednjakom, mislio sam kupiti zrakoplov, ali sada, kad imam "neograničen" plin, ne vidim razloga za kupnju skupog električnog uređaja koji će također trošiti energiju! Ja sam za štednju!))) Kupio sam plinski roštilj samo da uštedim vrijeme, uštedim vrijeme!

Imam izvrsnu plinsku pećnicu s plinskim roštiljem, ali ujutro, kad trebam napraviti tepsiju ili navečer, kad moram brzo skuhati večeru, užasno me živcira ovo polusatno grijanje pećnice !!! Pa, i, naravno, nakon pečenja mesa u pećnici, ovaj miris ... bueee! Međutim, pranje pećnice i pranje posude dvije su velike razlike! Sad ću dobiti pećnicu za kuhanje bez prskanja - kruh, pite, kifle i terine s paštetama, ali roštilj će biti zauzet mesom i hitnim jelima.

Već sam pripremio noge, pekao krumpir i radio krekere - prezadovoljan sam rezultatom! Po mom mišljenju, piletina se pokazala sočnijom nego u pećnici, ali krumpir se ravno peče i peče, pećnica je iz nekog razloga imala drugačiji okus ...
Jedino me pitanje muči - je li moguće oprati cijelu ovu stvar u perilici posuđa?
Irina F
Palim, još se nadam da će ukusi biti drugačiji. Dopustite mi da objasnim zašto: u Af proizvodi se kuhaju intenzivnije i brže i možda se zbog toga čine pretjeranim. U plinskom roštilju, zbog činjenice da u tavi ima vode, stvara se para i hrana ostaje sočna.
Nadam se)
Općenito, pokušat ćemo usporediti)
mur_myau
Citat: Stafa
Irin, okusi jela su identični u AF-u i u plinu s roštilja.
Roštilj ima okus dima !!! Jasno ga osjećam u blizini mesa.

A možete smjestiti puno više hrane nego standardni airfry. Iako, ako ga usporedimo s 3-litrenim HAAN-om, onda je pitanje puno više.
Irina F
Vera, Vjerojatno ne bih riskirao. Općenito nisam pristaša pranja presvučenih lonaca u PM-u.
eugeshka
Admin, Tanechka, tako ukusan krumpir! Zapisujem vaše recepte, čekam takvu tavu dok koristim običan roštilj. Dukanus već više od godinu dana, kuhanje u ovoj tavi puno pomaže.
Admin
Citat: mur_myau

Roštilj ima aromu dima !!! Jasno ga osjećam u blizini mesa.

I ovdje također osjeti miris i miris dimljenog mesa, tako nježnog Kao da se meso kuha na roštilju, osjetio sam ga na briškuli i ribi, pa čak i na rubovima pekao na jednakim mjestima, s opeklinama
Admin
Citat: evgeshka

Admin, Tanechka, tako ukusan krumpir! Zapisujem vaše recepte, čekam takvu tavu dok koristim običan roštilj. Dukanus već više od godinu dana, kuhanje u ovoj tavi je od velike pomoći.

HVALA VAM!
Zhenya, da, koji su ovdje recepti? Ja sam poput onog akina u polju koji mi padne na pamet, a zatim kuham
mur_myau
Citat: Irina F
ali zbog činjenice da u tavi ima vode,
Ne ulijevam vodu u tavu. Od drugog ili trećeg puta stala je. (Još uvijek imam obični čelični plinski roštilj s rešetkom, ali sanjam o tome). I ništa se ne suši. Pogotovo ako ga odmah brzo zatvorite na koru na jakoj vatri, a zatim ga dalje smanjujete na srednjem.
Admin
Citat: mur_myau

Ne ulijevam vodu u tavu. Od drugog ili trećeg puta stala je. (Još uvijek imam obični čelični plinski roštilj s rešetkom, ali sanjam o tome). I ništa se ne suši. Pogotovo ako ga odmah brzo zatvorite na koru na jakoj vatri, a zatim ga dalje smanjujete na srednjem.

Lena, moja razmišljanja o ovoj temi su sljedeća:
- dno se ne pregrijava od jakog zagrijavanja
- mast s palete teče u vodu, ne lijepi se čvrsto za zidove i tada je prikladnije i brže oprati se redovitim deterdžentom i spužvom
- u određenim slučajevima daje vlagu i ne isušuje posudu. Napokon, isto meso bit će ukusnije i sočnije od kuhanja na pari.

Pa ovo su moja saznanja
mur_myau
Admin,
I namočim ga u vodi nakon kuhanja.
Više volim marinirana pileća prsa na pari. Tada vam treba malo vode. Ali meso nije. A masna riba poput skuše bolje se kuha bez vode.
Doxy
Citat: Irina F
Općenito nisam pristaša pranja presvučenih lonaca u PM-u.
Ira, sjećam se tvog mišljenja))) I sam sam, nakon što sam napustio nekoliko tava s perilicom posuđa, bojim se, ali previše je "oblačno" da operem poklopac ovog roštilja i da ga svaki put rastavim?! Nakon pilećih nogu nije jako poprskano, sve dok ga samo nije isprao i obrisao krpom, ali žohar šuška: "Stavi u PM, što će učiniti?!")))
Kornienko
Citat: elenvass

Kornienko, Natalia, možete li organizirati otkupninu za HP?
otkupnina organizirana za stanovnike drugih regija https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379969.0
Doxy
Joj !!! Znala sam da je to IT, baš ono što mi je nedostajalo !!! Tepsija za 15 minuta !!! Pomiješajte jaje sa svježim sirom i šećerom - 2 minute, stavite na rešetku 13 minuta (izgorjelo za 15 minuta!).
Tanya, opet mercis za priču o roštilju s prozorom! Ovo je najgenijalnija nadogradnja čudotvorne pećnice starog načina, zbog koje ste se odvažili!))
Čudesna tava za roštilj plin D-512 sa staklenim poklopcem Čudesna tava za roštilj plin D-512 sa staklenim poklopcem
Florička
Vera, super! Samo domaća skuta stagnirala u hladnjaku. Niste li dodali brašno?
Admin
Vera, dobra ideja s tepsijama, pa čak i porcionirane, definitivno ću učiniti
Inače, metal sam pronašao u svojim rezervama. obloženi kalup, okrugli i s rupom u sredini - želim probati tepsiju, visina kalupa je samo 5 cm. i trebao bi ispasti

Vera, Hvala na lijepim riječima! Sve genijalno je jednostavno! Vraćamo se bakinim uređajima, nije uzalud u njima pekla šik pita i pita
Doxy
Citat: Admin
... Sve genijalno je jednostavno! Vraćamo se bakinim uređajima, nije uzalud u njima pekla šik pita i pita
Tanya, rijetka aluminijska čudotvorna peć "jeftina" i nije uhvatila Avito, očito je sudbina bila kupiti ovaj crveni "balon" s prozorom!
Citat: Florichka
Samo domaća skuta stagnirala u hladnjaku. Jeste li dodali brašno?
Ira, dodala je žličicu škroba - više sliči na souffle nego na tepsiju, iako u tepsiju dodajem ili griz ili griz sa škrobom, nikako brašno.
Florička
Molim pomoć. Skupio sam tavu. Ostala su 2 vijka i ova stvar. Gdje je ona?
Čudesna tava za roštilj plin D-512 sa staklenim poklopcem
Admin
Ova "rola od tulipana" mora biti pričvršćena na ručku, ispod stakla, a tako da produžetak rozete bude usmjeren prema dnu, utičnica neće biti pričvršćena na bilo koji drugi način

Čudesna tava za roštilj plin D-512 sa staklenim poklopcem

Čudesna tava za roštilj plin D-512 sa staklenim poklopcem

Čudesna tava za roštilj plin D-512 sa staklenim poklopcem

Čudesna tava za roštilj plin D-512 sa staklenim poklopcem
Florička
Hvala vam!
RepeShock
Citat: Admin
a temperatura grijanja se više ne može mijenjati

A zašto je to tako? Mijenjajte koliko god želite Poput vremena.
Citat: Admin
U tavi uvijek možete ometati postupak kuhanja, ukloniti poklopac i pogledati, promiješati (na primjer, krumpir, okrenuti komad mesa), ako trebate dodati-oduzeti grijanje na plin, isključiti-ukloniti tavu ranije ili je držite na štednjaku, odnosno kuhajte po svojoj boji i ukusu - tada će jelo ispasti ukusno. Ja sam određujem stupanj pečenosti i mekoće proizvoda, ovo je mehanički uređaj za ručnu kontrolu

U AF-u možete raditi sve isto.
Očito ste malo pogrešno shvatili princip rada AF-a.
RepeShock
Citat: Irina F
Proizvodi se kuhaju intenzivnije i brže i, možda zbog toga, kao da su presušeni.

Stoga učinite da temperatura bude manja, poslovno) Štoviše, u bilo kojem trenutku možete kontrolirati postupak. Na primjer, krumpir u seoskom stilu, puna košarica, pečena gotovo 20-25 minuta, ništa brzo, ali takav rezultat nećete dobiti nigdje drugdje.
Jedina razlika koja upada u oči je broj proizvoda na izlazu. Očito će ih biti više u ovoj tavi.
Ali to je tako ogromno) Treba ga pohraniti negdje drugdje.
Stafa
Citat: RepeShock
Jedina razlika koja upada u oči je broj proizvoda na izlazu. Očito će ih biti više u ovoj tavi.
Ali to je tako ogromno) Treba ga pohraniti negdje drugdje.
Dojam vara. Mnogo toga neće stati, samo radi eksperimenta, pokušajte smjestiti hranu na AG rešetku bez zauzimanja srednjih promjera 10 cm. I tako da proizvod ne dodiruje poklopac, morate malo odmaknuti proizvode od vanjskog ruba. I ispada da u smislu volumena pripremljenih proizvoda odjednom ponekad AF pobijedi.
RepeShock
Citat: Stafa
Dojam vara.

zato sam napisao "očito")

A koliko treba oprati u ovoj tavi, pa, ne znam, AF definitivno pobjeđuje.
Admin
Citat: RepeShock


Jedina razlika koja upada u oči je broj proizvoda na izlazu. Očito će ih biti više u ovoj tavi.
Ali to je tako ogromno) Treba ga pohraniti negdje drugdje.

Najvažnija razlika je roštilj plin radi na plin! A rezultat je izvrstan
Ostalo mi više nije važno

Djevojke, nekako ne želim raditi usporedbu "čija je tava" bolja i ne zato što smo namjerno odabrali baš ovaj uređaj
RepeShock
Citat: Admin
Djevojke, nekako ne želim raditi usporedbu "čija je tava" bolja i od

Ispričajte me, Admin, nismo ga pokrenuli.
Iskreno rečeno, ništa više.
Doxy
Citat: RepeShock
Ali to je tako ogromno) Treba ga pohraniti negdje drugdje
Irina, imaš li AF? Možete li izmjeriti njegovu visinu, dubinu i širinu - postalo je zanimljivo koliko kubnih centimetara treba. AF sam vidio uživo, učinio mi se ogromnim, a budući da ste toliko impresionirani veličinom roštilja, pokušajmo ponovo!))))
Smijem se ...

RepeShock
Citat: Doxy
Smijem se ...

Smijeh produžuje život)))
Ako se stvarno želite izmjeriti, računajte koliko ćete kubičnih centimetara oprati nakon kuhanja)))

Djevojke, još jednom, za one dosadne. Nismo započeli ovaj spor. Pročitajte nit.
Ipak trebaš biti iskren. Ako ste napisali gluposti, morate biti spremni zauzvrat slušati istinu.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha