Tava Miracle Grill-gas (recenzije)

Cure, dajte svoje mišljenje o tome? tava se naziva roštilj, ona s poklopcem i prži i peče

Korištenje:
Stavite tavu na mali ili srednji plamenik, strogo u središte, vatra ne smije dodirivati ​​tavu.
Roštilj:
U nju se ulije malo vode ili se dno prekrije folijom kako bi se izbjeglo izgaranje premaza na koji će se cijediti masnoća. Plamen ne bi trebao dodirivati ​​ostatak dna kako bi se održala stalna temperatura. Upalite ringlu i zagrijte 2-5 minuta, postavite rešetku i stavite hranu. Zatim pokrijte poklopcem. Za optimalan učinak podignite poklopac što je manje moguće.
Za prhku prženu koricu sa svih strana, tijekom kuhanja preokrenite hranu.
Učinak parnika:
Za kuhanje na pari, žlijeb u posudi napuni se vodom, a rupa za plinski plamenik prekriva se folijom.
Učinak pećnice:
Plinska posuda za roštilj može se koristiti i za pečenje hrane u foliji. Jednostavno zamotajte hranu u foliju za ukusan, zdrav pečeni obrok.

Tava Miracle Grill-Gas

Dopustite mi da vam predstavim vrlo jednostavnog, ali istodobno vrlo korisnog pomoćnika za vašu kuhinju.

Ako želite brzo i zdravo kuhati meso, piletinu, ribu i povrće, bez upotrebe ulja i masti, tada samo trebate kupiti čudesni plin za roštilj.

Jela koja se kuhaju na Miracle Grill obrađuju se slično roštilju na drveni ugljen.

Nema izravnog kontakta s grijačem. Za ovaj jednostavan postupak nije potrebno ulje. Dakle, sve zadržava svoj okus, sočnost i aromu jela s roštilja.

Ovo je jedan od najstarijih načina kuhanja. Sigurni smo da ste i sami osjetili da 200 gr. meso kuhano na roštilju mnogo je lakše za vaš želudac nego 200 gr. kotleti iz tave.
Nakon što ste kupili tavu Miracle Grill-Gas, uvidjet ćete njegove prednosti:

Bezopasnost. Za kuhanje nisu potrebne masnoće ili ulje;
Kratka vremena kuhanja. Meso 50-55 min., Piletina i riba 30-45 min., Povrće 25 min .;
Prostranost. Možete kuhati večeru za četvero;
Ekonomija. Radi na plin, a ne, poput uobičajenih električnih roštilja, na električni;
Ekološki prihvatljivost. Voda u koju teče sok iz hrane smanjuje stvaranje dima;
Jednostavnost. Paleta s rupom, rešetkom i poklopcem.
Dugi vijek trajanja. Dvoslojna rešetka od emajliranog čelika i nehrđajućeg čelika;
Dobar poklon za prijatelje. Pokušat ćete jedanput kuhati Čudesni grill-plin na tavi, uvijek ćete ga koristiti.

Tehnologija

Kuhanje se odvija konvekcijom vrućeg zraka ispod poklopca roštilja. Stavite rešetku na ringlu, promjer ploče mora biti manji od rupe na dnu posude. Zapalite vatru s najmanje srednjeg plamena. Stavite hranu na rešetku s roštiljem. pokrov i to je to. Proizvod se kuha bez dodavanja ulja. Proizvod nije potrebno okretati. Nema izravnog kontakta proizvoda s zagrijanom površinom, što olakšava njegu posude (proizvodi ne izgaraju).
Koje bi pokriće trebalo odabrati?
Nelepljiv ili presvučen teflonom.

Čvrsto - ne. Glavni razlog je oslobađanje perfluoro-oktanske kiseline ovom presvlakom, koja je kancerogena i mutagena. Čak je i DuPont, izumitelj i glavni proizvođač teflonskog premaza, potvrdio štetu koju nanosi ljudskom zdravlju.
Emajlirani završetak.

Prije je tava Miracle Grill Gas, izrađena u Rumunjskoj, s emajliranim premazom bila najbolji izbor, uključujući internetsku trgovinu koja prodaje tavu Miracle Grill Gas samo ovog proizvođača.
Međutim, premaz cakline ima svoje nedostatke - očita krhkost cakline dovodi do brojnih čipova i ogrebotina. Čestice cakline počinju ulaziti u hranu, što nanosi štetu zdravlju.
Keramički premaz.

Odmah napuštanje neprianjajućeg materijala i želja da napustimo emajlirane premaze doveli su nas do Miracle plinskog roštilja s keramičkim premazom.
Glavne prednosti keramičkog premaza:

Izuzetno ekološki sastav, isključuje prisutnost karcinogena ili toksina;
Kemijska inertnost - ne dolazi u kontakt s lužinama i kiselinama;
Dovoljno jaki, ali čak i ako se dogodi čip ili ogrebotina, proizvodi obloženi keramikom neće početi ispuštati otrov u hranu;
Toplina se ravnomjerno raspoređuje po keramičkom premazu, zbog toga se hrana kuha brzo i ravnomjerno;
Proizvodnja i odlaganje proizvoda obloženih keramikom znatno je ekološki prihvatljiviji.

Mramorni premaz

Mramorni premaz - dvoslojni neljepljivi premaz s mramornim efektom. Premaz je siguran za zdravlje. Vrlo izdržljiv, dugo zadržava toplinu, ima izvrsna svojstva koja se ne lijepe. U najboljim pizzerijama kuhaju u mramornim tavama. Naši preci kuhali su na mramoru. I cijenit ćete kvalitetu hrane bez premca.

Ovo je tako cool stvar. Obožavam ju. Šiš ćevapi, kobasice, gljive - lizat ćete prste, kao da kuhate na vatri i sve, a da ne napuštate kuhinju. A kako su paprike cool, pecite tikvice
Ali lepinje nisam probao. Izostavljajući, ima se što učiniti za ovaj vikend.

Ovo je tako cool stvar. Obožavam ju. Ćevapi, kobasice, gljive - lizat ćete prste, kao da kuhate na vatri i sve, a da ne napuštate kuhinju. A kako su paprike cool, pecite tikvice
Ali lepinje nisam probao. Izostavljajući, ima se što učiniti za ovaj vikend.

Je li to ono što imate? Upravo sam buljio u nju nekoliko mjeseci, ali ne mogu se odlučiti. Kako se koristi?

Da, to je. Negdje sam imao slike.
Ovdje


Dobra stvar, donio sam je iz Moldavije, a zatim donio svojoj šogorici. Ako volite hranu kuhanu na vatri, to je upravo ono što vam treba. Gljive su vrlo ukusne (marinirati sat vremena i na rešetki), pravi roštilj zimi - molim. Također jako volim toplu salatu od tikvica (pržite krugove, a zatim je napunite mješavinom maslinovog ulja, začina i limunovog soka). Preporuči. A kako se štednjak ne bi zaprljao, prije kuhanja podižem rešetku i omotam kamfor folijom.

Da, to je. Negdje sam imao slike.
Ovdje



Dobra je stvar, donio sam je iz Moldavije, a onda i svojoj šogorici. Ako volite hranu kuhanu na vatri, to je upravo ono što vam treba. Gljive su vrlo ukusne (marinirati sat vremena i na rešetki), pravi roštilj zimi - molim. Također jako volim toplu salatu od tikvica (pržite krugove, a zatim je napunite mješavinom maslinovog ulja, začina i limunovog soka). Preporuči. I kako se štednjak ne bi zaprljao, prije kuhanja podižem rešetku i omotam kamfor folijom.

Hvala vam! sada mogu konkretno razmišljati. Zavodit ću alkoholičarima. A moj tanjur neprestano je omotan folijom. vrlo ugodno. Još uvijek prodajemo posebne umetke za štednjak, ali kad sam izračunao, pokazalo se da je isplativije (jeftinije) pokriti peć folijom. Usput. mnogi kuhari u kuhinjama prekrivaju peći folijom. I sam sam to vidio.

Sjajno! Alena, hvala, stvarno se nisam popela pitati za ovo, već sam odgovorila: yahoo: "kod nas, u našoj vlastitoj temi"

postoje čitavi albumi fotografija kako to rade ljudi, čak i u silikonskim kalupima
ali moje je računalo pogrešno i ne mogu objaviti fotografiju ili je čak stvarno pogledati
cijena je 260 UAH, je li skupo ili jeftino?

cijena je 260 UAH, je li skupo ili jeftino?

Kupio sam u smislu našeg novca za 90 UAH, ali u Moldaviji i tamo imaju neke akcije. pravila trgovine s Rumunjskom. Dakle, ako su rođaci u Moldaviji, tamo je jeftinije kupiti. A mi imamo 300% masti i to se ne računa kao novac

[nimart]

nimart
što ste htjeli tamo vidjeti? na ovoj stranici samo fotografije - bez recepata
Tamo - pileći dijelovi, kobasice, lisnate pite-samsa

Ne bih preporučio slanje e-pošte. pećnice koriste ovu tavu. Kad kuhamo na plin, plamen jednostavno ulazi u tavu i dno ne izgara mnogo (ima vode i kaplje masnoća ne smrdi). I kad kuhate za e-poštu. štednjak mora zagrijati cijelo dno, inače neće biti učinka, odnosno sve što će kapnuti izgarat će i savršeno pušiti. I mislim da raspodjela topline neće biti ista kao u plinu. Pa ovo je moj IMHO.

Prijeđimo s roštilja na stranicu uređaja za alkoholičare. upravo tamo razgovaraju o multivarki. Možda skupljamo za kupovinu na veliko?

Tava "CHUDO-GRILL" je punopravni roštilj u vašoj kuhinji. Uživajte u ukusu svog omiljenog mesa sa roštilja, piletine, ribe i povrća.

Proizvodi kuhani u gril tavi termički se obrađuju prema principu koji se događa kod kuhanja proizvoda na tradicionalnom roštilju s ugljenom ili roštiljem. Nema izravnog kontakta proizvoda s zagrijanom površinom. Proizvod se priprema bez dodavanja ulja. Peče se meso, piletina, riba, povrće, čuvajući okus, sočnost i stječući aromu jela kuhanog na roštilju.

Pečenje je najstariji i najzdraviji način kuhanja. Sigurno ste i sami više puta primijetili tih 200 gr. meso sa žara ili sa žara mnogo je lakše za vaš želudac nego 200 gr. prženi kotleti na tavi. Pazite na svoje zdravlje UKUSNO uz "ČUDO-REŠETKU"!

Tava "CHUDO-GRILL" oduševit će ljubitelje hrane na pari. Funkcija parenja je jednostavna. Da biste to učinili, udubljenje u posudi ispunjeno je vodom, rupa za plinski plamenik prekrivena je folijom. Za ljubitelje tostiranijih jela, tava s grill tave može se dodatno prekriti folijom, što će osigurati brže kuhanje.

Prednosti MIRACLE-GRILL tave:
Zdrava i ukusna hrana (u procesu kuhanja ne koriste se masnoće i ulje).
Minimalno vrijeme kuhanja (meso 25-30 minuta, piletina 25 minuta, riba 15-20 minuta, povrće 20 minuta, pečenje 15-20 minuta).
Prostranost (volumen roštilja omogućuje vam pripremu pune večere za 4 člana obitelji).
Ekonomično (nema potrebe za plaćanjem električne energije koja se koristi u moćnim električnim roštiljima i pećnicama).
Jednostavnost i jednostavnost upotrebe (samo 3 dijela: ladica s rupom za plamenik, rešetka i poklopac s držačem).
Alternativa pećnicama i tavama za pušenje.
Pristupačna cijena (za razumnu cijenu roštilj će postati nezamjenjiv pomoćnik u vašoj kuhinji dugi niz godina)
Izvrstan poklon za prijatelje i voljene (jednom kad pokušate kuhati na divnom roštilju, zauvijek ćete se zaljubiti u njega)

Evo je!
Čekamo priče onih koji je stvarno koriste!

"U tavi Grill_Gaz sve se kuha dvostruko brže nego u pećnici, bez dodavanja ulja ili masti + masnoća teče u tavu, a hrana je također dijetalna, korisna za starije osobe sa zdravstvenim problemima.
Kuhanje se odvija konvekcijom vrućeg zraka ispod poklopca roštilja. Stavite rešetku na ringlu, promjer ploče mora biti manji od rupe na dnu posude. Zapalite vatru s najmanje srednjeg plamena. Stavite hranu na roštilj. pokrov i to je to. Proizvod se priprema bez dodavanja ulja. Proizvod nije potrebno okretati. Nema izravnog kontakta proizvoda s zagrijanom površinom, što olakšava njegu posude (proizvodi ne izgaraju).
Promjer-30 cm, težak 1400 g, pere se baš poput masne pločice "

Luysia, ideš li još uvijek u Moldaviju?

I kakve veze s tim ima Moldavija, što mislite da prodajem ove tave u Kidstaffu?

Želim, ali cijena staje. 200+ zaustavljanja. Ali kupio bih 100 u trčanju za sebe i majku.

Jednako me zanimaš pa mislim da mi treba ili ne?

Mislim da je ovo izvrsna alternativa fritezi - i pečete meso, ribu i pite, ali ne morate plaćati električnu energiju i ne morate se brinuti da će se staklena tikvica razbiti.

Mislim da je ovo izvrsna alternativa fritezi - i pečete meso, ribu i pite, ali ne morate plaćati električnu energiju i ne morate se brinuti da će se staklena tikvica razbiti.

Imam pitanje za one koji imaju ovu stvar ... puno dima od nje? mast koja je kapnula trebala bi i dalje gorjeti ... ovu nudimo za 2200 ruskih rubalja ...

[nimart]

nimart
što ste htjeli tamo vidjeti? na ovoj stranici samo fotografije - bez recepata
Tamo - pileći dijelovi, kobasice, lisnate pite-samsa

Pitao sam za vaše mišljenje, jer se bojim da ću osvojiti ljude u neredu
jučer uspio vidjeti.
ima puno slika i to uglavnom dviju autorica: većina Natasha GrilGaz i Elena Sandu može li oglas prilagoditi?
iskustvo i mišljenje lesik_l "ta stvar": nyam: ohrabrujući me da krenem dalje u tom smjeru
kako doći na drugu stranicu, tako da se naša tema ne začepi, ne znam

Kažem vam:

Voda se izlije na dno, tako da ništa ne gori. Zatim pažljivo sakupljajte masnoću salvetom i operite je kao obični masni tanjur (ja sam u perilici posuđa i ovo je općenito pjesma).

Prvo postavite, centrirajte, napunite vodom, položite rešetku, zatvorite i zagrijte 5 minuta. Podmažite rešetku četkom suncokretovim uljem, namažite proizvod. Meso, mesni proizvodi - 15 minuta, povrće, riba - 8-10 minuta - preokrenite, nakon istog vremenskog razdoblja sve je spremno. S jednom oznakom dobivate ili normalne porcije za 4 osobe ili male za 10 + ccm. oznaka je već dodana.

Recepti:

Znate šiš ćevap - prženice, kobasice, kobasice, mititei, kotleti, bilo koje povrće. Za kotlete, mljeveno meso trebate dobro istući uz dodatak 150-200 ml vode i ostaviti da odstoji pola sata, tada će biti sočni i s hrskavom koricom.

Slatka paprika je tako divna, koža se lako uklanja i praktički ne gubi oblik.

Već sam napisao o konobama. Izrežite na kolutiće, pržite, a zatim ulijte vrući ol sa smjesom. ulje + lim. sok + začini + malo odstoje == ukusan.

Kiseli gljive 15-30 minuta i pržite - lizat ćete prste

Nisam radio pekarske proizvode, ne vidim svrhu. Pećnica je nešto niža, a glasnoća veća.

Općenito, sve što ste prethodno skuhali na lomači - kuhamo kod kuće. Savjetujem vam da kupite preklopne klešta i u svako doba godine bit će roštilj bez dima.

ŽELIM !!! Ali imam elektro
Zanima me je li rezultat sličan proizvodu iz AG-a? Meso od AG-a mi je danas najdraže. No tava zauzima puno manje prostora.
Eh! Da imam benzin, ali ne bih AG - bio bih prvi koji bi se pretplatio na zajedničko ulaganje!

Ovdje je najmanja cijena - 190 UAH.

190 UAH - sasvim razumna cijena, dostava iz druge zemlje, unatoč činjenici da je ovaj komad prilično opsežan. Problematično je zamoliti nekoga da ga donese, opet zbog veličine.

[sipati vodu]

Prvo postavimo, centriramo, sipati vodu, stavite rešetku, zatvorite i zagrijte 5 minuta. Podmažite rešetku četkom suncokretovim uljem, namažite proizvod. Meso, mesni proizvodi - 15 min, povrće, riba - 8-10 min - okrenuti, nakon istog vremenskog razdoblja sve je spremno. S jednom oznakom dobivate ili normalne porcije za 4 osobe ili male za 10 + ccm. oznaka je već dodana.

to jest, uvijek vodu i uvijek prevrnuti?
to jest, ono što pišu zapravo nije tako?

"U tavi Grill_Gaz sve se kuha dvostruko brže nego u pećnici, bez dodavanja ulja ili masti + masnoća teče u tavu, a hrana je također dijetalna, korisna za starije osobe sa zdravstvenim problemima.
Kuhanje se odvija konvekcijom vrućeg zraka ispod poklopca roštilja. Stavite rešetku na ringlu, promjer ploče mora biti manji od rupe na dnu posude. Zapalite vatru s najmanje srednjeg plamena. Stavite hranu na rešetku s roštiljem. pokrov i to je to. Proizvod se kuha bez dodavanja ulja. Proizvod nije potrebno okretati... Nema izravnog kontakta proizvoda s zagrijanom površinom, što olakšava njegu posude (hrana ne gori).
Promjer-30 cm, težak 1400 g, pere se baš poput masne pločice "
[

vrući zrak izlazi iz kamfora, a zatim se, hladeći se, spušta i prži hranu, odnosno već gori na vrhu, a dolje još uvijek vlažno.

Ima li ta osoba koju citirate takvu tavu?

[Luysia,]

vrući zrak izlazi iz kamfora, a zatim se, hladeći se, spušta i prži hranu, odnosno već gori na vrhu, a dolje još uvijek vlažno.

Ima li ta osoba koju citirate takvu tavu?

I napisao sam na temelju iskustva korištenja.

Citirao sam citat Luysia, i pitali da je, na temelju iskustva korištenja, uvijek bolje uliti vodu u paletu i okrenuti je također?

Reklama kaže da nema potrebe za prevrtanjem, da vodu treba uliti u paletu - ako trebate dvostruki kotao, što ako želite vrući, omotajte paletu folijom ---- je li ovo sve pogrešno ?

[Kuhanje mesa]

tigra-tigrica, hvala na linkovima.

Vjerojatno vrijedi ovdje premjestiti recepte kako se ne biste izgubili.

Kuhanje mesa
Marinade za svinjetinu, govedinu, teletinu, janjetinu
1) 3-4 sv. l. biljno ulje, 1-2 žlice. l. limunov sok, 2-3 žlice. l. rakija, sol, papar.
Marinirajte meso (na primjer, šnicle od svinjetine, govedine, teletine) 1-2 sata.
2) 1/8 l crnog vina, 4 žlice. l. maslinovo ulje, 2 luka (izrezana na kolutove), 4 češnja češnjaka (izrezana na krugove), 1 lovorov list, 1 žličica. ružmarin, 1 žličica. timijan.
Marinirajte meso (na primjer, male komade govedine) 3-4 sata.
3) 1 luk (izrezan na kolutove), 1 žlica. l. šećer, 1 žličica. senf, 1/8 l maslinovog ulja.
Meso marinirajte (npr. Male komade nemasne svinjetine) oko 12 sati.
4) 3-4 sv. l. biljno ulje, 2-3 žlice. l. suho bijelo vino, 1 luk (sitno nasjeckajte), nekoliko svježih listova metvice, 2 mala češnja češnjaka (protisnite kroz prešu), malo ružmarina.
Marinirajte meso (npr. Male komade janjetine) oko 24 sata.
5) 1/8 l crnog vina, 4 žlice. l. maslinovo ulje, 2 luka (izrezana na kolutove), 4 češnja češnjaka (izrezana na krugove), 1 lovorov list, 1 žličica. ružmarin, 1 žličica. timijan.
Meso marinirajte (na primjer, velike komade govedine) oko 3-4 sata.
Sjeckani mesni ćevapi
Savjet: Ako još nemate iskustva, pokušajte roštilj od mljevenog mesa na jednostavnom komadu folije s malim rupicama ili u gotovim kalupima za foliju, tada nećete morati brinuti hoće li se ćevap raspasti i pasti u ugljen ili spirala za roštilj.
Šiš kefte
Proizvodi: 600 g janjetine, 1 velika glava luka, malo svježih začina (ružmarin + mažuran + kadulja Shish kefte ili metvica), 4 češnja češnjaka, 1 jaje, sol, papar, maslinovo ulje.
Priprema: meso samljeti, dodati sitno nasjeckane začine, luk, češnjak (protisnuti kroz prešu), zatim papar, sol i jaje. Zamijesite gusto mljeveno meso i od njega oblikujte kobasice duljine oko 10 cm. Stavite kobasice na ražnjiće, lagano uvaljajte u mrvice ili brašno i pecite na žaru, dok lagano prevrćete i četkate uljem.
Ako se pokazalo da je tijesto rijetko, dodajte mljevenom mesu malo prezle ili brašna kako se kobasice ne bi raspadale.
Čevapčići
Proizvodi: 300 g mljevene govedine, 300 g mljevene janjetine, 4 luka, 4 češnja češnjaka, 1 žlica. l. mljevena slatka paprika, sol, maslinovo ulje.
Priprema: izmiješajte meso, dodajte jedan sitno nasjeckani luk, sol, papar, češnjak (protisnite kroz prešu). Zamijesite mljeveno meso i oblikujte ga u kobasice duljine oko 5 cm.Pržite kobasice na roštilju, dok ga lagano okrećete i četkate uljem.
Nasjeckajte preostali luk, na njega stavite gotove kobasice i poslužite.
Grčki kotleti
Proizvodi: 500 g mljevenog mesa (svinjetina i govedina), 3 luka, 4 crne masline, pulpa grčki kotleti od bijelog kruha ili lepinja, 1 jaje, sol, papar, paprika, 100 g feta sira.
Priprema: mljeveno meso napravite od svih proizvoda osim sira (sitno nasjeckajte luk i masline). Od njega napravite paran broj kotleta. Sir narežite na kockice i rasporedite preko polovice kuhanih pljeskavica. Zatim ih prekrijte preostalim kotletima, čvrsto zatvarajući rubove. Na komadu folije popržite kotlete.
Kotleti u stilu Tex-a
Proizvodi: 1 kg mljevene govedine, 150 g konzerviranog kukuruza, 6 žlica. l. zdrobljeni lješnjak, 1 žličica. sol, 4 žlice. l. Umak od čilija, 100 g tvrdog sira.
Priprema: Kombinirajte meso, kukuruz, orašaste plodove, sol i umak dok ne usitnite. Od njega napravite 16 kotleta. Izrežite sir na kockice, rasporedite ih na 8 kotleta i pokrijte ostatkom, čvrsto zatvarajući rubove. Na komadu folije popržite kotlete.
Kuhanje peradi
Pileće meso idealno je za roštiljanje. Pristupačniji je, brže se prži i ima manje kalorija.
Savjet: ako kuhate pileće noge ili krilca, nakon nekog vremena njihovi krajevi trebaju biti prekriveni folijom - inače mogu izgorjeti.
Marinade za pileće ili pureće meso
1) Hrpa zelenila (sitno nasjeckajte), 2 žlice. l. limunov sok, 1/8 l biljnog ulja, sol, crni papar.
Marinirajte meso (na primjer, male komade pilećeg ili purećeg fileta) 2-3 sata.
2) 6. čl. l. biljno ulje, 6 žlica. l. ocat, 1 žlica. l. soja sos, 1 tsp. paprika, 1 tsp. senf, 3 žlice. l. paradajz pasta, 1 luk (piletinu sitno nasjeckajte), 1 češanj češnjaka (protisnite kroz prešu), ružmarin, timijan.
Marinirajte meso (na primjer, male komade pilećeg ili purećeg fileta) 1-2 sata.
3) 3-4 sv. l. biljno ulje, 3-4 žlice. l. suho bijelo vino, malo mažurana, majčine dušice, ružmarina, kajenskog papra (ljuta crvena paprika), paprike.
Marinirajte meso (na primjer, male komade pilećeg ili purećeg filea) 1-2 sata.
4) 1 žlica. l. prirodni jogurt, 1 žličica. ocat, 1 tsp. limunov sok, 1/2 žličice. curry, 1/4 žličice kurkuma, 1/4 žličice sol, prstohvat kardamoma.
Marinirajte meso (npr. Male komade pilećeg filea) 30 minuta.
5) 1 žlica. l. đumbir, 3 češnja češnjaka (protisnite kroz prešu), 2 žlice. l. soja sos, 2 žlice. l. sherry, 2 žlice. l. pileća juha, 1/2 žličice. šećer, 1-4 čili papričice (sitno nasjeckane).
Marinirajte meso (npr. Male komade pilećeg filea) 30 minuta.
Kuhanje ribe
Riba s roštilja priprema se na sljedeći način:
* uklonite unutrašnjost
* oprano iznutra i izvana
* sol, pospite paprom
* poškropite limunovim sokom i ostavite 10-15 minuta. ili kiseli krastavac
Riba
Prije prženja, unutar ribe se često dodaju razni začini, sitno nasjeckano bilje (vidi gornju tablicu) ili razni nadjevi. Ako je riba jaka, tada se na njoj napravi nekoliko kosih rezova.
Riba se prži na tri načina: izravno na roštilju, zamotana u podmazanu foliju ili u poseban metalni uređaj. Potonje je dobro koristiti ako pržite vrlo nježnu ribu (cijelu, a ne u komadima) i teško ju je preokrenuti s jedne strane na drugu.
Marinade za ribu:
1) 2 žlice. l. limunov sok, 2 žlice. l. maslinovo ulje, nekoliko kapi Worcesterovog umaka. Premažite ribu (npr. Lubina) kuhanom marinadom iznutra i izvana i pustite da odstoji 10 minuta.
2) 3-4 sv. l. biljno ulje, 2 žlice. l. viski, 1 žlica. l. sherry, 1 žlica. l. soja sos, 1 mali češanj češnjaka (protisnite kroz tisak), papar.
Marinirajte ribu 30 minuta. Riba
3) 1 mala glava luka (sitno nasjeckana), malo peršina i timijana (sitno nasjeckana), 4 žlice. l. maslinovo ulje, 4 žlice. l. suho bijelo vino, 2 žlice. l. sok od limuna.
Marinirajte ribu (na primjer, tunu) 1-2 sata.
4) 1/8 l suhog bijelog vina, 4 žlice. l. limunov sok, 1 žlica.l. naribane kore limuna, 1 mala glava luka (sitno nasjeckana), 8 žlica. l. biljno ulje.
Marinirajte ribu (na primjer, iverku) 1-2 sata.
Krumpir
Mali krumpir koristi se za roštiljanje. Treba ih oprati, na nekoliko mjesta probušiti vilicom, dok su još mokri, umotati ih u veliki komad folije, prethodno premazan uljem. Krumpir pecite na roštilju 30-40 minuta. Provjerite gotovost probijanjem krumpira ravno kroz foliju oštrim drvenim štapom.
Krumpir možete jednostavno prepoloviti, na svaku polovicu staviti komad slanine, posoliti i staviti na rešetku tave
Gljive
Operite gljive (na primjer, šampinjone), osušite, pažljivo uklonite noge. Sitno nasjeckajte luk, začinsko bilje, krakove gljiva, sve promiješajte. U tu masu dodajte češnjak, protisnut kroz tisak, sol, papar. Dobiveni nadjev dinstajte na maslacu na tavi nekoliko minuta. Podmažite kapice gljiva rastopljenim maslacem, napunite nadjevom i pecite na roštilju. Da se gljive ne bi isušile, treba ih povremeno podmazivati ​​uljem.
Za poklopce možete napraviti bilo koji drugi nadjev, gljive odozgo posipati ribanim sirom ili dodati male komadiće mozzarelle sira.

Cure! Kupio sam ga, nisam mogao izdržati. Za stanovnike Harkova mogu vam dati telefon na kojem ga možete odmah kupiti. 230 UAH / 1 komad, ako je puno jeftiniji.

Ubacio sam pomalo svega.
Gljive i kobasice brže su se izvlačile. Gljive su sočne, ukusne. Meso i pileći but još se kuhaju - dodala je vatra.
Na brzinu sam stavio sol i papar, prelio umakom od soje i podmazao majonezom.
Krumpir prepolovite, podmažite ga istom marinadom, prelijte komadićima slanine i sira. Čekam.

Hvala vam! Općenito, mogu reći - neophodna stvar u kućanstvu. A novac nije šteta. Tava je velika, ali lagana. Zapečaćeno zauzima malo prostora. Lako stane u torbu.
Sve je već pripremljeno. Ukusno. Sljedeći ću put pokušati meso stvarno marinirati.
Krumpir je pečen na vrhu, a u sredini mekan. Gljive - bez riječi. Meso je dobro pečeno.
I zapa-ah-ah!

Hvala vam! Općenito, mogu reći - neophodna stvar u kućanstvu. A novac nije šteta. Tava je velika, ali lagana. Zapečaćeno zauzima malo prostora. Lako stane u torbu.
Sve je već pripremljeno. Ukusno. Sljedeći ću put pokušati meso stvarno marinirati.
Krumpir je pečen na vrhu, a u sredini mekan. Gljive - bez riječi. Meso je dobro pečeno.
I zapa-ah-ah!

A nakon toga je prljav na peći ili prohodan?

A nakon toga je prljav na peći ili prohodan?

Općenito čisto, kao da ništa ne stoji. Miris samo proizvoda za kuhanje je zapanjujući! Tko je napisao o dimu - glupost, apsolutno ne. Dno posude bilo je prekriveno folijom i na njoj je bilo samo malo masnoće. Izbacio sam foliju. Tavu sam oprala kao normalnu lonac. Lagana je poput posude za pečenje. Tu su čelik i dvostruka caklina.

Mačku je trebalo otjerati

[Keti]

Keti, pa zar nisi ulio vodu u tavu?

[Keti]

Keti, pa zar nisi ulio vodu u tavu?

Ne, položila sam foliju na dno tave. Ili ovo ili ono.
Istina nije gledala na koju je stranu postavljena. Trebao bi biti sjajniji prema gore - tako da se odraz topline vratio.

I Moldavci su me naučili da vodu dolijevam do dna. Pogotovo kad je kebab pržen, kaplje puno masnoće - voda ne dopušta da se dno zagrije i ništa ne gori. Ne postoji par kao takav, to se ne osjeća. Tako da ne mogu zamisliti mogućnost dvostrukog kotla. Rupe na bočnim stranama su velike i stavlja se samo 300-350 ml vode koja praktički ne isparava.

Prodavač mi je rekao i da ulijem čašu vode ili da dno pokrijem folijom.

lesik_l, stavljaš li ćevap izravno na rešetku ili u kalupe? Želio bih ponovno vidjeti fotografiju.

Izravno na rešetki, i kotleti i riba također. Treba koristiti foliju ako je sok potreban u neke svrhe. I naprotiv, sviđa mi se što se sve nepotrebno stapa. Temperatura je visoka, sve je već sočno.

lesik_l, stavljaš li ćevap izravno na rešetku ili u kalupe? Želio bih ponovno vidjeti fotografiju.

Općenito, mogu reći - neophodna stvar u kućanstvu. A novac nije šteta.

Podržavam!
Stvar je dobra, potrebna.
Djed Mraz mi ga je stavio ispod božićnog drvca za Novu godinu, na čemu mu veliko hvala!
Testovi su gotovi. I pileće noge-olovke, i krumpir, i ćevapi - sve je u redu!
I s malo vode na dnu, i s folijom ...
Mogu stanovnicima Odese dati telefonski broj gdje ga mogu kupiti. Ovo me čudo koštalo 180 UAH.

Dovezi mi benzin u grad!

Negdje sam pročitao da je to moguće na električnom štednjaku, samo što je bolje da su palačinke spiralne, odnosno s intervalima.

Keti, s novom odjećom, a koliko je mina gljiva i koliko krumpira?

Iskreno, nisam primijetio koliko minuta. Prvi put kad sam to učinio i jedva sam napravio benzin, gljive i kobasice su se brzo popržile. A onda je zapalila još vatre i nakon nekoliko minuta skinula krumpir. A svinjetina i piletina su se još malo pržili.
I često sam ga otvarao - gledao sam sve što se događa iznutra (čak sam pokušao pratiti proces u rupama u donjem dijelu posude), a kad ga otvorite, izlazi vrući zrak i mora se ponovno zagrijati - sam trik je u tome što se zrak zadržava unutra ispod poklopca.

Djevojke, pogledao sam mjesto za narudžbu ove čudotvorne tave, ima toliko slika, čini se da su sve iste, ali imena su različita: čudotvorna tava roštilj plin, plinski zračni roštilj, roštilj čudotvorni roštilj plin, višenamjenski čudotvorni roštilj plin, itd. Cijena za sve isto, ali narudžbe su odvojene. Možete li objasniti molim vas. Želim rezervirati

Hvala djevojke, ali ja živim u Rusiji

Ahh, ali mislio sam da je Novomoskovsk u regiji Dnepropetrovsk.
Vidio sam da postoji zajednica pod nazivom Skovoroda Miracle Grill-Gas koja se bavi zajedničkim kupnjama u Rusiji. Možda je onda bolje da odeš tamo?

Negdje sam pročitao da je to moguće na električnom štednjaku, samo što je bolje da su palačinke spiralne, odnosno s intervalima.

Ne razumijem kako bi to trebalo raditi na električnoj ploči za kuhanje. Izumljen je za plin i za veličinu plinskog plamenika.

Da, samo je u tome stvar. Plin ulazi unutra, zato je rupa u sredini prikladna. Ako ovaj slučaj stavite na plamenik na električni štednjak, neće biti jasno da je promjer tave velik za plamenik, čak i najveći, tako da tamo sve stane, a grijanje ne smije ići odozdo, u tome je cijela bit ove tave. Općenito, nisu samo to nazvali roštiljem.

I već sam je naručio kroz zajednicu u svom svijetu

Nemam takvu zajednicu, pa sam je naručio u Belgorodu, ali, kako sam shvatio, nabavit ću je ne ranije od ožujka do travnja.

Imam takvu godinu .... ovaj, puno, ne manje od 3 ili možda četvrta dala je mužu poklon. Imate nešto poput Moldavije, ali ne baš Pridnjestrovlje, pa sam je onda kupio za 20 dolara (uzeo sam razumljiv ekvivalent za sve) Od tada košta 20-22 na različitim mjestima. Pišem ovo činjenici da ljudi koji to žele u Ukrajini nisu smatrali da je 190-200 UAH skupo za to. Ne znam koliko poštarina košta od nas, ali ne manje od 10 USD (druga država), pa ako želite, kupite i ne žalite, komad je dobar, bit ćete zadovoljni. Inače, kad sam prevodio instrument sa svojim slabim znanjem moldavskog / rumunjskog, on mi još uvijek dopušta, o vodi nema ni riječi !!! A pristalice su mi i nešto blebetale o njoj. Pored svih ostalih njezinih mogućnosti kuhanja svakakvih proizvoda, ljeti, kad dođem s tržnice i počnem kuhati večeru, u nju stavim 3-4 patlidžana, pečem i zamrzavam. I prije nego što smo negdje išli zapaliti vatru, pekli po 20 kg odjednom, možete se sjetiti. Dno ne postavljam ničim i ne lijem vodu (želim tostiranu, a ne na pari) nema mirisa ni čađe.

Djevojke, pitam se: je li okus mesne ribe s ove čudesne tave usporediv s njihovim okusom nakon air-friteze? Je li moguće između njih staviti barem približni znak jednakosti ili jedan od agregata prevladava? Stvarno želim takvu tavu, ali nemam benzina. Ali tu je AG, kojem se njegova kći jako svidjela. Nema gdje AG, ali ima benzina. Pa mislim: možda će joj ova tava odgovarati? Ako je netko pokušao / pokušat će - javite oboljelom!

Imao sam takvu tavu još u sovjetska vremena ... moja je majka negdje kupila ... čini se da je to na selu ...I dalje sam to radio kao par, ulio sam malo vode ispod rešetke u udubljenje tave, a teta je u njoj kuhala pyan-se.
Nuuuu AG i ova tava ... nikako se ne mogu usporediti.

Nuuuu AG i ova tava ... nikako se ne mogu usporediti.

Možda ne. Ali ovo je roštilj, a ovo je roštilj. A za oboje kažu da se čini da kuhaju na otvorenoj vatri, samo bez čađe. I tamo, i tamo možete kuhati riblje meso bez ulja. Dakle, bio sam grešno djelo i mislio ...
A ako se ne može uspoređivati, onda se ne može reći koji je od njih bolji? Vrlo, vrlo različiti rezultati? Kao što su kako su AG piletina i piletina iz crtića potpuno neusporedive? Inače, iako nisu usporedivi, AG piletina definitivno vlada kod mene. Možda imate takve subjektivna osjećaji prema AG-u i čudo?

Djevice, reci mi, ovdje pišeš da je rezultat kao na vatri i da je stvarno prisutan ne samo okus, već i miris poput vatre? A roštilj s aromom dima ispada kao na roštilju? Samo želite razumjeti?

Djevice, reci mi, ovdje pišeš da je rezultat kao na vatri i da je stvarno prisutan ne samo okus, već i miris poput vatre? A roštilj s aromom dima ispada kao na roštilju? Samo želite razumjeti?

Pa, odakle dolazi izmaglica? Ako sagorite samo čips, ali dim tada neće biti samo u blizini ćevapa ...

Možda ne. Ali ovo je roštilj, a ovo je roštilj. A za oboje kažu da se čini da kuhaju na otvorenoj vatri, samo bez čađe. I tamo, i tamo možete kuhati riblje meso bez ulja. Dakle, bio sam grešno djelo i mislio ...
A ako se ne može uspoređivati, onda se ne može reći koji je od njih bolji? Vrlo, vrlo različiti rezultati? Kao što su kako su AG piletina i piletina iz crtića potpuno neusporedive? Inače, iako nisu usporedivi, AG piletina definitivno vlada kod mene. Možda imate takve subjektivna osjećaji prema AG-u i čudo?

Oh ... koristim ga već dugo. Štoviše, ne jedem masu, vrlo mi je teško prenijeti osjećaje okusa.

Ne, Gabi. Okus je vrlo usporediv, ali bez izmaglice. Nema čađe! Ali okus je izvrstan !!!