Čudesna tava za roštilj plin D-512 sa staklenim poklopcem

A koliko je visoka tava s poklopcem. Verochka, stani, molim te

[Djevojke]

Djevojke, još jednom, za one dosadne. Nismo započeli ovaj spor. Pročitajte nit.
Ipak morate biti iskreni. Ako ste napisali gluposti, morate biti spremni zauzvrat slušati istinu.

Nisam siguran jesam li shvatio istinu ili nisam, kao da su shvatili što slijedi? Da nastavimo vatru?

Djevojke PAUZA! Raspršimo se u svoje posude i voljet ćemo svaku svoju

Ja sam već u temi drugog roštilja za tavu usporedio plin s AF-om, okus jela je isti, također je mala razlika u količini kuhanog, imam oba uređaja, imam balonski plin i lonci nisu puno skuplje na struju nego na plin. Ali moja majka i tetka sa sestrom kupile su ove tave, jer ne mogu staviti AF i nemaju gdje, a tava je taman u pravu. I pranjem - ne znam kako se ta tava pere, ali rumunjska emajlirana pere se jednom ili dva puta, bez ikakvog namakanja i pranja.

Nisam mogao odoljeti, stavio sam je u perilicu posuđa (standardni program, 60º), poklopac sa staklom opran je u gornjoj košarici, ladica za caklinu u donjoj - sve je oprano, ništa nije otpalo))). Emajlirana paleta je savršena, ali između pregrade i stakla ostalo je iritantno "podlijevanje". Moramo se prisiliti da ne mislimo na to - ne na perfekcionizam, stvarno je turo oprati ga rukama! Dovoljno mi je što sam jučer nakon piletine oprao ruke rešetkom. Iskreno, premaz je tako-tako, nije se sve ispralo prvi put. Dobro je da, za razliku od pladnjeva za pečenje, pladanj za roštilj mogu namočiti točno u sudoper, pladnjevi za pečenje morali su biti natopljeni u kadi.

Ali, opet, oduševila me prilika da u njemu napravim instant souffle!
I okus piletine i okus pečenog krumpira su nevjerojatni!

[Ljudmila]

A koliko je visoka tava s poklopcem. Verochka, stani, molim te

Ljudmila, visina s poklopcem, s pipetom, s ručkom - oko 20 cm, možda malo više.

[Ljudmila]

Ljudmila, visina s poklopcem, s pipetom, s ručkom - oko 20 cm, možda malo više.

Izmjerio sam tavu:

VISINA
- donji dio s paletama - 7 cm.
- visina crvenog poklopca s gumbom je 13-14 cm.
- povećanje korisnog volumena ispod poklopca (visina) - 11 cm.
- ukupna visina s crnom drškom - 25 cm.

PROMJER crne baze s paletom (sa bočnim rubovima) - 34 cm.

Ukupno tava zauzima prostor veličine:
- širina - 34 cm.
- visina - 25 cm.

Tako sam prvi put skuhala piletinu s krumpirom. Oduševljenje. Često kuham piletinu, pečem je cijelu, prerežem na pola, odnedavno metodom Leptir. A onda sam uzeo polovicu, presjekao je na 2 dijela i stavio na rešetku zajedno s krumpirom, koji sam malo prokuhao. Okus je potpuno drugačiji, kao na roštilju, ali krumpir je pečen. Opet, ušteda na električnoj energiji. Bio sam zabrinut za svoj plamenik promjera 9,5, ali savršeno se kuhao. Djevojke, hvala svima koji su me počastili ovom kupnjom.

Nazvali su sada iz prijevozničke tvrtke - obećavaju da će danas donijeti moje Čudo ... čekamo, gospodine ...

[Admin]

Jučer sam djeci skuhala ukusne pileće ražnjiće !!! Sočno takvo (u af nije uspjelo). A onda sam htjela reći ovo - u slučaju da se miris ispostavi kao lažni chtoli, moj suprug tako kaže. Stoga je af za 11 tisuća poslano u smočnicu da skuplja prašinu, ali tava će zauzeti svoje pravo mjesto u kuhinji !!!
Svejedno, okus je tradicionalniji!
Još jednom puno hvala Admin, Tanechka i VeraDoxy, zbog činjenice da imam ovaj lonac)))

Ira, možeš li nam reći kako si to učinila detaljnije?

[okus je tradicionalniji]

Sve isto, okus je tradicionalniji!
Još jednom puno hvala Admin, Tanechka i VeraDoxy, zbog činjenice da imam ovaj lonac)))

Irisha, HVALA, pripremite se za svoje zdravlje, molim svoju obitelj!
Potpuno se slažem s ovim, okus je prirodan, ispada, čak i malo "zadimljen" chtoli, sočan

[eugeshka]

eugeshka, Zhen, sve je jednostavno), komadi pilećeg filea marinirani su u mješavini majoneze, kavijara, senfa i malo umaka od rajčice s lukom. Cijela je stvar stajala nekoliko sati, a zatim na drvenim ražanjima. U zagrijanoj tavi oko 20 minuta.
Ukusan)

Ira, hvala!

[Admin]

Stiglo je moje čudo, crveno koje se zagrijavalo od hladnoće. Hvala vam Admin, Tanechka, za vezu do tako divne igračke. Vrlo obvezni i brzi momci u trgovini, naručeni 19. siječnja - danas su ih isporučili u prijevozničkoj tvrtki ... sutra ću igrati

Jučer sam djeci skuhala ukusne pileće ražnjiće !!! Sočno takvo (u af nije uspjelo).

Nemamo AF, ali piletina je bila puno sočnija nego s roštilja u pećnici! Moj suprug je to primijetio i više me ne gleda s prijekorom zbog ovog umaka))
Ira svaka zahvala treba biti usmjerena na tim odgovornih, brzo razmišljajućih i ljubavnih dama za kuhanje!)))

Danas sam imala iskustva s bundevom (danas su bundeve jeftinije od mrkve u trgovinama!). Pečenu buču jako poštujemo!
Klasičan način:
Buču narežite na komade
Podmažite paletu uljem
Raširite komade bundeve
Podmažite komade maslacem
Pospite šećerom i pećnica roštilj!

Rezultati su zadovoljavajući.

Prva se serija pekla 40 minuta na umjerenoj vatri, dno je bilo jako vruće, gornje je bilo blijedo, buča je bila pečena.
.

Druga peka napravljena je na donjem plamenu, vrh bundeve je malo pečen, dno je manje prženo. Domaći će, naravno, sve to jesti obilno posuto šećerom u prahu, ali kako će se na ovoj tavi peći pita i muffini, ako dno tako gori?
. .

[Doxy]

Doxy, ali ja, naprotiv, imam blijedo dno u pečenju. Jeste li natočili vodu?

[Elenka]

Prva serija bez vode, druga s vodom.
ElenkaJeste li pekli izravno u tavi ili u kalupima?

[Vera]

Druga peka napravljena je na donjem plamenu, vrh bundeve je malo pečen, dno je manje prženo. Domaći će, naravno, sve to jesti obilno posuto šećerom u prahu, ali kako će se na ovoj tavi peći pita i muffini, ako dno tako gori?

Vera, ovdje sam u sebi pomislio koje metode možemo koristiti:
- zapalite plamen i prilagodite udobnost peći veličini otvora za posudu, tako da vatra prolazi kroz otvor i ne pregrije stranice i dno posude
- regulirati temperaturu vatre, a time i stupanj pečenja tijesta
- zamijenite difuzor plamena na zoni komfora kako biste smanjili vatru i raspršili plamen grijanja

Što kažeš?
U svakom slučaju, morat ćete se smjestiti i razumjeti, u principu, lonac je dobar

Tanya, da, najvjerojatnije, morat ćeš eksperimentirati s plamenikom. Pregrada ovdje vjerojatno neće pomoći, kroz njega neće biti usmjerenog vrućeg protoka, bit će difuzno grijanje - nije opcija za roštiljanje.
Bundeva i dalje ostaje, pokušat ću je ispeći sutra na najmanjem plameniku, morat ću skinuti poklopac štednjaka ...

Tanya, da, najvjerojatnije, morat ćeš eksperimentirati s plamenikom. Pregrada ovdje vjerojatno neće pomoći, kroz njega neće biti usmjerenog vrućeg protoka, bit će difuzno grijanje - nije opcija za roštiljanje.

Vera, dobro, to moramo imati na umu, ako će odjednom u nekoj fazi biti potrebno napraviti laganu, difuznu toplinu (ako mogu tako reći), kada nije potrebno jako zagrijavanje, već samo u kojoj fazi, samo održavajte zagrijte kako bi se spremnost za pečenje dovela u stanje ...
U, izdao citat Nadam se da me razumijete

Atchot. Prezentacija prehrane bila je uspješna. Meso - komadi svinjskog mesa, debljine 2 cm. Marinirano.Izgledalo je nedovoljno spremno - izmjerio sam temperaturu unutar mesa - 80 *, rekli su da ga uzmem, inače će se osušiti. Krumpir sam lagano kuhao na pari u polaganom kuhalu. Izrežite na velike klinove - sol i papar + suhi češnjak + OM. Papar je odličan, krumpir je morao biti na žaru. Meso se peklo točno 30 minuta.
Izmjerio sam temperaturu termometrom Tescom pećnice - za 10 minuta zagrijao se na 150 *, stavio je uza zid poklopca.
Ukupno. Uređaj je sumnjiv - unuk je pojeo dva pristojna komada mesa i krumpira, rekao je da na istom mjestu nije jeo i pekao 2 kobasice.
Kukove smo naručili za sutra.

[Uređaj je sumnjiv]

Uređaj je sumnjiv - unuk je pojeo dva pristojna komada mesa i krumpira, rekao je to nije jeo i na istom mjestu ispekao 2 kobasice.
Kukove smo naručili za sutra.

Uređaj je izvrstan! Čak je i unuk mogao upravljati njime, kobasicama - što znači da može sam kuhati

I jako volim tavu, danas sam ispekla marinirane butine, ispalo je rumeno s mirisom roštilja

I meni se jako sviđa. Kuham svaki dan. Jučer sam, prema receptu s uputama, napravio eskalope, na vrhu kruga rajčice i sira. Sočno, ružičasto, s mirisnim tračkom dima, poput vatre.

Djevojke, treba mi "pomoć nadarene sobe" Ako kuhate nešto na gornjem roštilju, je li potrebno instalirati prazan donji pleh (koji je za pečenje) ili je moguće bez njega?
Pa ipak, je li netko pokušao kuhati istovremeno na dva sloja, ispod, recimo, krumpira i mesa na gornjoj rešetki (ili obrnuto)? Ako ste pokušali, gdje postaje vruće?

Pleh za pečenje mora se ukloniti prilikom kuhanja drugih jela, ali na dno donjeg pleha ulijte čašu vode - da biste ispraznili mast, lako je oprati kalup.
Možete kuhati na dva nivoa, tada ne trebate ulijevati vodu ispod.
Istodobno, sok od mesa ili drugih proizvoda s gornjeg roštilja slijevat će se na donji, na primjer, na krumpir - ako ste zadovoljni "krumpirom u umaku" - pokušajte

Tanya, puno ti hvala što si otvorila ovu temu!
O ovoj tavi imam samo pozitivne dojmove! Već sam pokušao u njemu kuhati pileća bedra i krilca, svinjsko meso na francuskom, ribu brancina, vrlo cijenjenu u našoj obitelji, a također i pečeni krumpir, papriku i patlidžane. Oduševljena sam !!!
Sve ispadne tako ukusno! Uvijek meso prethodno mariniram. Ispada vrlo sočno. To je stvarno sočno!
Doista postoji blagi trag izmaglice. Sviđa mi se čak i više nego airfryer. U njemu sam se malo osušio, a povrće mi se uopće nije sviđalo. I ono što nisam učinio, tako da je nastao smrad dima - omotao sam vlažne strugotine johe u foliju, a zatim pričvrstio ovu strukturu na poklopac, ali jao i oh ... smrad dima nije otkriven, pa negdje ostalo je unutar ovog poklopca ...
I ovdje ... aroma roštilja je očito prisutna. Sad stvarno želim napraviti roštilj u njemu. S vremenom se sve skuha malo više nego u zračnoj fritezi, ali ne puno. Ali s druge strane, jako mi se svidio rezultat!
Sada imam tako divnog asistenta zahvaljujući web mjestu i njegovim dobronamjernim stanovnicima !!!

[Admin]

Admin,
Tatyana, hvala na brzom odgovoru
Zbunilo me što je gornja rešetka bez donje instalirana s malim zazorom. Činilo se da je dizajn donje rešetke napravljen na takav način da bolje organizira protok vrućeg zraka. Možda je ovo moja špekulacija

A jučer sam pravila pureće odreske s krugom rajčice i tanjurićem sira, 25 minuta (15 mesa, 10 s rajčicom i sirom). Prethodno marinirano. I ozimnicu sam izrezao unaprijed, dobro posolio i popaprio. Otprilike sat vremena tako leži. Ispalo je vrlo sočno.

[Admin]

Admin,
Tatyana, hvala na brzom odgovoru
Zbunilo me što je gornja rešetka bez donje instalirana s malim zazorom. Činilo se da je dizajn donje rešetke napravljen na takav način da bolje organizira protok vrućeg zraka. Možda je ovo moja špekulacija

Dakle, ovaj dizajn ne osigurava nepropusnost, uokolo su rupe i palete slobodno pužu.Glavno je da je hrana pečena i kvalitetna

Danas sam pekla ćevape od pilećih krilca - svidjelo mi se, bili su smeđi i s dimom





Dobar tek svima!

[Admin]

Admin, Tatiana, krila su vrhunska !!!
A što je iza vaših rešetaka na vrhu? Zbog koje ste je takve lukave svrhe smjestili tamo?

[Lena]

Lena, HVALA VAM!

Ovo je obična rešetka na pari - na nju stavljam ćevape na ražnjiće da ne leže na tavi, na tavi. I na vrhu krila, tijekom prženja, podmazala sam mješavinom meda i džema od citrusa.

[Tatjana]

Tatjana, a ako meso stavite na rešetku, prži li se bolje odozdo? Ili niste primijetili razliku?

Lena, ovisno o tome kakva se i koja svrha progoni. Htio sam napraviti samo ražnjeve na ražnjevima, jer su krajevi smeđi, pougljeni i pojavio se miris roštilja. Ako pečete meso, kao što sam, na primjer, radio rebra s briškulom, onda je bolje na paleti - tako mi se činilo.
Ima mjesta za maštu i postoji prilika za kuhanje na otvorenoj vatri, roštilj - i okus je bolji.

[Tatjana]

Tatjana, Još uvijek ne razumijem logiku roštiljanja. Na njemu sam kuhala dva puta. Prvi put je gornji dio bio pečen strmije, a donji nije bio jako pržen. Drugi put, naprotiv, dno se prži više od gornjeg. Također bih razumio zašto se to dogodilo.
Pa sam pomislio da ako meso leži na rešetki na vrhu palete, onda je možda cirkulacija zraka bolja i ravnomjernije pečeno. Svakako ću probati jedan od ovih dana.

Logika je ista kao u pećnici ili drugom uređaju (osim štednjaka pod tlakom).
Promatramo postupak, mjesto proizvoda, veličinu komada (velike, ravne), posuđe (na paleti ili u limenkama), temperaturu zagrijavanja (povećanje-smanjenje), stavimo posudu u središte udobnosti , i tako dalje ... ovo je ručni uređaj, ručno upravljanje
Zato mi se sviđa ovaj princip kuhanja - hrana ima ukus !!! A kuha i brzo!

Sutra ujutro ću na roštilj na plin !!! i odmah pokušajte napraviti kotlete. može li netko dati dobar savjet? iako ih je toliko puno u temi, ali ipak
a također moram iskusiti reakciju svoje obitelji na svoj sljedeći hir

[OlgaYUB]

OlgaYUB,
Piletinu narežite na komade ili meso narežite na šalšu. Namažite kavkaskom adjikom (volim "Ujka Vanju" i "Stoev"), posolite i pustite da odstoji sat vremena. Zatim pecite jednim flipom.
Rođaci će zahtijevati da ponavljaju ovaj hir iznova i iznova.

Stvarno želim da njihova tava zadivi! Puno ti hvala!

[OlgaYUB]

OlgaYUB,
Zadivila je moju obitelj. Koliko ljudi, toliko mišljenja. Ne okrećem se, kako kažu upute. Ali u procesu kuhanja ja reguliram vatru. Zagrijavam se, prvo jako, pa srednje ili još manje. I sami ćete razumjeti. Vrlo ukusno s rajčicama i sirom, recept iz uputa. Učinio sam to s mesom, i s piletinom i s puretinom. Muffini i peciva za pečenje na pladnju za pečenje. Sretno!

Dok sam htio napisati poruku, donijeli su mi je. Hvala svima na podršci! Djevojke, ali na njemu ima oštećenja, kurir je rekao da je to u redu

Napravljeni kotleti. Još nema nikoga za procjenu. Za sebe sam zaključio prve zaključke: za kotlete je potrebno dodati malo vode (bit će sočniji) i kuhati 20 minuta, ovo bi trebalo biti dovoljno. Pretjerano sam eksponirao! kotlete ne trebate uvaljati ni u što. ako je nekome kora temeljna, onda je vrijedi okrenuti, za mene je to već dobro
Voljeni je ustao tmuran

Dok sam užasno sretna !!!
Inače, sve kotlete nisam smjestio u tavu, pa sam ostatak pripremio u slow štednjaku za par. Kuhali su točno 20 minuta i ispali sočniji, ali bez kore, a ja sam ga držao u roštilju 35-40 minuta, i uzalud !!!! Pa ništa, prva palačinka je kvrgava !!!!

Pronašao sam još jednu pogrešku, trebate uzeti paletu s rupama, a uzeo sam solidno živo stoljeće, učite! Kćer je bila oduševljena kupnjom, voljeni se nasmiješio i počeo sisati
Još jedna pogreška, roštilj se nije zagrijao! ISPRAVIMO !!!! Ali tako mi je drago !!!!!

Pomalo izvan teme, ali tko zna. Pokušao sam naručiti na web mjestu (za popust). Našao partnera za kupnju.3 kom. uz popust od 5% i besplatnu dostavu uz plaćanje unaprijed.
U košaru sam stavila tri komada - ukupno bez popusta. Napisao sam komentar na narudžbu, pritisnem da je pošaljem - preusmjerava natrag u košaricu. U poštanskom sandučiću nema obavijesti da je narudžba stvorena (tko je naručio, je li stigla?) Kao rezultat toga, dvaput sam pritisnuo u košarici.
Tada sam također napisao pismo na poštansku adresu navedenu na web mjestu.
Želim pitati u čemu griješim.
Naručeno za roštilj plin dot com

Kako mi se sviđa ovo čudo. Zahvaljujući Irini -kil.
Takva piletina nikada nije okusila ukusno. Nema masti, nema čađe. Sirovi krumpir nije uspio. Kuham u crtiću za par, a zatim na foliji, začinima, vrhnju ili tankoj majonezi na vrhu i siru.
Ugrijavam 3 minute, zatim stavim ukiseljene komade piletine (butine, krilca), a zatim na timer nakon 18 minuta stavljam krumpir na foliju - i dok ne kuha, dok ne izgledaju lijepo.

[Pichenka]

Pichenka, i slika?

[Pichenka]

Pichenka, i slika?

Fotografija zadovoljnih, dobro uhranjenih lica?

Pichenka, a slika?
Fotografija zadovoljnih, dobro uhranjenih šalica?

pa .... budući da se više nema što fotografirati ...

Fotografija zadovoljnih, dobro uhranjenih šalica?

Nema na čemu! Svinjska prsa s kostima hrskavice marinirana i pečena



Na kraju pečenja podmazan džemom od mandarina.

I mali trik. Ako tava nije stabilna na plinskom plameniku, a ne u središtu rupe - prvo stavim rešetku na noge na plameniku, a zatim tava - i to je u redu! stoji ravnomjerno i čvrsto!