Vinokurova
Citat: lira3003

AlenKa, jesi li kiselio lišće? Nešto sam zaboravio ...
ne ... nisam stigao na vrijeme ubrati urod .. povukao sam ga za korijen, objesio za sazrijevanje u staji ... paprika je sazrela, ali izvukla sam sve iz lišća i oni su se osušili (((
Pa, ovaj put ću pokušati ... iako, tko zna što nam sprema dan koji dolazi ...
Loksa
Gee-gee AlenKa, soljeno-slano, zajedno smo solili. : secret: U mnu u fazi namakanja, Fse je umro, PatAmusha je morao hitno otići, a namakanje dva tjedna pretrpjelo je fijasko u obliku -silos. Tako da ćemo sljedeće sezone sustići!
lira3003
Oksan, ne razumijem u kojoj fazi natapanja? Je li to nakon što je popario? Skupiti, opariti, isprati i posipati solju u slojevima, to je to! Šteta je sakupljati lišće i ne jesti ga!
AlenKa, a ja mislim da tiho sjediš, nemoj se hvaliti, ali si ih osušila akazvaetsi
lira3003
Satima ću ga voziti u bolnicu, uklonit će mi šavove, napunit ću kašu i sve ću vam pokazati
Loksa
Nisam to shvatio? Zar nije bilo tamo: upiti tako da je gorčina nestala? Ne, zabrljao sam? Namočio sam ga i otišao ..... FSE!
Florička
Vinokurova, Alenka, i kakva da ima više lišća. Sadit ću ga na gredicu s baršunom, odjednom će ispasti ne samo lišće.
lira3003
Pa, namočite ga tako da gorčina nestane, a ako moram otići, samo bih još malo oprao chtoli. I sve sam posipala solju. Lijena sam, ali ako sam već sakupila lišće, neću ih pustiti na otpad. Dali bi malo gorčine u soli, a zatim ih prije prženja isperite i isperite od soli ...
Florička
Rita. A koja je sojina pasta u tai loncu za juhu? U korshopu postoje 3 vrste.
lira3003
Florichka, sadite različite, ja volim bugarski čak i više nego sa začinjenim ... tamo su listovi veći: ups
lira3003
Citat: Florichka
Rita. A koja je sojina pasta u tai loncu za juhu? U korshopu postoje 3 vrste
smeđa je samo soja, zelena se miješa, a crvena je čista paprika.
Florička
Rita, hvala. Tražili tamo juhu od tvendske tjestenine, pakiranje 1 kg, i spremili u zamrzivač?
lira3003
Irci, nemojte imati normaul u zamrzivaču i hladnjaku. Čak ni u Uzbekistanu nismo spremali čaj u zamrzivač.
Vinokurova
Citat: Florichka

Vinokurova, Alenka, i kakva da ima više lišća. Sadit ću ga na gredicu s baršunom, odjednom će ispasti ne samo lišće.
Da, uglavnom sijem visoko ... rastu na različite načine ... pogledajte sibirsku kolekciju ili s oznakom za otvoreno tlo i filmske plastenike ... samo što uvijek imam puno sadnica (u slučaju da ne iskrsnu ili se ne smrznu), na cvjetnicama sam Gulim ih cvijećem ... ispada da cvijeće privlači insekte, a služi i kao zaštita od vjetra i hladnoće ...
Vinokurova
Rita, nisam razumio s lukom - nemam tako mali luk - je li to set ili nešto slično? možda ga trebaš rezati?
lira3003
AlenKa, da, čini se kao obični luk. Nije uvijek velik, ne znam, riješit ćete se sevoka ... iako možete uobičajene glave prepoloviti tako da budu prstenovi. Ili jednostavno presijecite križ na križu, do sredine, kako se luk ne bi raspao, već posolio.
A vi općenito možete bez njega. Iako je ukusno infekcija ... Ti si glavna stvar, svi su listovi posoljeni, ako to ne voliš zimi, spasit ću te od njih na prijateljski način
Pysy. Ne žalite zbog soli, osip je veći
Vinokurova
Citat: lira3003
Spasit ću vas od njih na prijateljski način
aaa .. pa, lan ... trebaš li puno ljute paprike? crvena ili zelena?
lira3003
Da, AlenKa, ako ćete ove godine opet dobiti papar
Citat: Vinokurova
povučen za korijen, obješen za sazrijevanje u staji ...
zatim prvo otkinite lišće i pustite da paprika visi o sebi.
Umotamo crveno u tu pastu i ovdje će ići zeleno. Ne mogu jesti začinjenu hranu, pa solim fino, ali srednje. I nemate što sebi uskratiti. Imamo vam zmaja!
Ovdje je glavno ne probavljati lišće! Samo ih treba opariti! I oni će se sačuvati zbog soli
Vinokurova
Citat: lira3003
ako i ove godine budete imali papra
ne .. mislim da ću papriku odmah staviti na tjesteninu (o čemu sam te već pitao). Pa, i sami ste ga naborali za lišće ... mislim da ću ga posoliti bez luka ...
Razumio sam princip - oparati lišće u močvarnu boju i odmah u ledenu tekuću vodu .. bolja je ljuta paprika ... zar je ne poparimo? također se 2 dana peremo u tekućim vodama ... sloj soli, sloj smeća, sloj soli, sloj smeća .. provjeravamo ima li smeća, nazovemo vas .. upoznajte se i pogledajte kako ovo možete jesti smeće
Tako?
lira3003
Nenene, i lišće i paprika i luk, svi opareni! Ako se ne želite petljati par dana, učinite to za pola dana! Dajem vam dopuštenje, jer to činim sam. Prošle godine moja je sestra ljuštila papriku ujutro, u 8 sati, oparila je i oprala, često mijenjajući vodu 5-6 puta. I u 2 sata sam sve posolila i u 3 sata popodne smo krenuli.
Što više lišća, to ih je problematičnije natopiti, patamuchta treba veliku posudu i više vode. Ali, kao što sam napisao, ne brinite previše, zimi ćete oprati ovo lišće od soli! Zato ne brinite sol
Molim vas, nemojte prekuhati lišće, bolje je ne kuhati! u suprotnom, morat ćete izbaciti
Vinokurova
Citat: lira3003
Molim vas, nemojte prekuhati lišće, bolje je ne kuhati!
Pa, zašto me uhvatila sa strahom? ne možemo ih kuhati, već ulijemo kipuću vodu i držimo tri minute .. ili blanširamo par? misli hajde, savjetuj!
lira3003
AlenKa, ne kuhaj! Samo oparen! Gotovo trenutno mijenjaju boju. I ulijte kipuću vodu, gledajte ili kuhajte na pari ..., ne, ne trebate si toliko komplicirati život
Vinokurova
dobro, dobro ... postavljene su sve točke iznad i-a ... Otići ću na daču i sve odrezati)))
lira3003
Ako bilo što, ili
Vinokurova
ka-ra-shooooo)))
Florička
Osvježila sam pamćenje, pročitala sve, otići ću povući papriku i pobrati lišće. Posadio sam ga isključivo za ovaj recept u ispušne plinove. Ali sama paprika je bila. Posebno mi se svidjela sorta Python.
Elya_lug
lira3003, Pročitao sam cijelu Temku, ali nisam razumio kakve listove možete kušati i koliko često ih možete koristiti. Papar mi još uvijek raste, ostavlja u osovini, ali prvi put sam čuo za takvo čudo.
lira3003
Florička, Irina, a niste ga već probali? Ako ne, nadam se da ćete uživati. Ovo je iz korejske hrane. Istina, od ljudi iz Azije lišće sezama soljeno je u samoj Koreji. Napiši kasnije sviđa li ti se ili ne. Moj suprug ih ne jede, on samo bira meso. I dobro se osjećam, već jedem meso ...
Citat: Elya_lug
kakve listove možete kušati i koliko često ih možete koristiti. Papar mi još uvijek raste, ostavlja u osovini, ali prvi put sam čuo za takvo čudo.
Elya_lug, Elya, ako sumnjate, olakšajte pokušaj. Oparite mali dio, malo isperite. Pržite sve što imate .... luk, meso, mrkvu, bugarsku i / ili začinjenu papriku, rajčicu .... što god želite. Ako volite chimchi, možete i vi, pogotovo zimi je dobro ..... Zatim dodajte iscijeđeno lišće. Začini, začinsko bilje, češnjak. Umak od soje po želji. Pržite malo i možete ukloniti uzorak. Za ljubitelje ljutog možete dodati puno papra. Moji sinovi i ja to jedemo brže nego što sam maloprije napisao ... s rižinom kašom. Možete ga koristiti onoliko često koliko solite lišće, naravno, ako vam se sviđa.
Elya_lug
lira3003, hvala, mislim da je ovo tako neobično. Volim čimči, ali ne prodajemo ga uvijek.
Bižuterija
Jučer sam prošetala vrtom, ubrala list. Kakav je gorak ... Sad je jasno zašto se toliko njih namače.
lira3003
Citat: Bižuterija
Jučer sam prošetala vrtom, ubrala list. Kakav je gorak ... Sad je jasno zašto se toliko njih namače.
Također su oparili i solili
Bižuterija
Pitanje je - što općenito korisno u njemu preživljava.
Florička
Skidam lišće, nadam se da će vam se svidjeti. A što se tiče korisnosti, bugarski se papar blijedi prije berbe i crni se natapaju. Jako me zanima što se događa. Usput, kasna paprika nije zastrašujuća, raste i donosi plodove.
lira3003
Citat: Florichka
Skidam lišće, nadam se da će vam se svidjeti
Irina, I ja se nadam! Ne štedite sol.
Cure, oprostite mi! Dao sam gornji savjet za Eli pokušajte pržiti lišće bez soljenja. Nije u redu! Meni Lena Donio sam lišće iz sjenice. Oparila sam ih, prala 2 dana, ali i dalje su gorka. Da budem iskren, prvi put sam ih probao u ovoj fazi. Stoga, lišće mora biti soljeno! Zatim isperite i tek nakon toga možete pržiti! Ne znam, očito sol izvlači svu preostalu gorčinu
Zahvaljujući Lenochki Bižuterija, da nije napisala da je okusila list, ne bih pomislio. Pa, ja nemam takvu naviku. Pa onda sam bila jako mala, učila sam u školi. Baka je to radila, a ja u krilima ... Ali nije rekla da ih trebam isprobati

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha