Pregled i ispitivanje proizvođača hljeba Binatone BM-2169
Aparat za kruh ima ovalni oblik, elegantne crne boje. Vrlo je važno da se x \ n s podignutim poklopcem slobodno instalira na stol ispod visećih polica.
Tave (plehovi) od lijevanog metala, crni teflon obloženi iznutra. Kante se lako umeću i čvrsto drže tijekom gnječenja.
Velika kanta izgleda poput tradicionalnog oblika kruha i dva noža (lopate) za gnječenje, što je vrlo pogodno za ovaj oblik kante - tijesto se u potpunosti smota u kuglu, na dnu nema nemiješanog brašna.
Lijep dodatak je prisutnost dvije kante (pladnjeva), što vam omogućuje odabir opcija za pečenje kruha - velike ili dvije male. Štoviše, možete ispeći dva mala kruha odjednom, po 500 grama, različito prema receptu. Na primjer, kruh s maslacem za čaj i pšenični raženi kruh.
Aparat za izradu kruha testiran je samo za pečenje kruha.
Jednostavne upute za proizvođača kruha. Jednostavni i pristupačni recepti za kruh.
Aparat za izradu kruha brzo se učitava i brzo je spreman za miješenje i pečenje kruha.
Aparat za kruh ima funkciju odgođenog pokretanja, koja vam omogućuje da navečer označite proizvode i pripremite kruh za doručak.
Vrlo prikladna funkcija "Domaći pekar" - kada sami u ručnom načinu regulirate i programirate postupke gnječenja, provizije i pečenja prema vremenu i broju faza pečenja kruha. Postupak pečenja u svim fazama odvijat će se automatski.
Kruh sam pekla prema receptima datim u uputama za x \ n - na radost korisnika pokazalo se da su "ispravni", kruh je dobiven prvi put. Vrlo je prikladno što možete odabrati boju kore kruha i veličinu štruce, ovisno o količini položenih proizvoda: 900, 1100 ili 500 grama kruha.
Slijedila sam sljedeće kruhove iz uputa:
- kruh od jaja za 450 i 900 grama,
- Jednostavni bijeli kruh 900 grama
- Kruh od cjelovitih žitarica 900 grama
- kruh od 900 grama sendviča.
- Dvostruka pogača od 500 grama - bogata i jednostavna

A također i kruh prema vlastitim receptima:
- Pšenični kruh s dodatkom 30% raženih zrna Grubo s klicama. Težina 1100 grama.

- Pšenični kruh na pivu - 900 grama, Osnovni program.

- kruh od pšenice i kestena sa sirutkom,
- Pšenični kruh s maslacem,
- Pšenični kruh na svježem siru.
Prilikom pečenja koristio sam razne proizvode (uz glavne navedene u uputama), poput svježeg sira, sirutke, maslaca i biljnog ulja, raznog meda, orašastih plodova, kefira, piva, kvasne sladovine.
Korišten je suhi aktivni i svježi kvasac.
Korišteno je brašno: pšenica, raž, cjelovito zrno, kesten, raženi griz s klicama.
Pridržavajući se pravila za miješenje tijesta i pečenja (osnovna pravila objavljena na forumu), točan odabir programa, boja kora, težina kruha - kruh je uvijek bio dostojan, kao što se može vidjeti na uzorcima koje sam predstavio.
Mcooker Forum: Najbolji recepti otvaraju dvije teme BINATON BM-2169 i Binatone BM2068 i čitav odjeljak Binatone
koji raspravlja o radu proizvođača kruha Binatone i prikazuje fotografije kruha koji sam testirao.
Forum i recenzije o proizvođačima kruha Binatone
|