Juha od tikvica

Kategorija: Prvi obrok
Juha od tikvica

Sastojci

tikvica 1 medij
luk veličine mandarine 1 računalo.
češnjak 1 klinčić
biljno i maslačno ulje za prženje
masno kiselo vrhnje 2 žlice. l.
slanina opcija, za posluživanje
krekeri opcija
zelje servirati
voda / juha 2 čaše
sol ukus
šećer 1/2 žličice
kurkuma za boju prstohvat
Lovorov list 1
kiselo vrhnje za posluživanje ukus

Način kuhanja

Krenut ću od kraja: juha se poslužila neimenovana, suprug se po prepoznavanju razbio u osmijeh i prepoznao gljive ... lisičarke ... Juha mi se također jako svidjela jer se priprema vrlo brzo i u sastavu - "do dna") na temelju dostupnosti ...
Bila je tikvica dužine moje četke i šake, uklonila sam kožu i stavila čajnik.
Luk sam izrezala na male kockice, popržila na mješavini povrća i maslaca, a češnjak je tamo išao usput.
U međuvremenu sam tikvicu prepolovila, odrezala 4 šalice za posluživanje (zahvaljujući Angeli, uzela joj je ideju), ostatak tikvica narezala na kockice.
Stavila je prženje s tave u lonac, a u istoj tavi je tikvice na brzinu popržila do zlatno smeđe boje, ulila ih u lonac na luk, dodala vodu i kiselo vrhnje, sol, šećer i kuhala dok nije omekšala.
U međuvremenu su istodobno porumenile 4 šalice tikvice za posluživanje i slanine.
Iskreno, bilo bi dobro bez slanine, ovdje nije potrebno.
Kad su bile spremne, tikvice su nogom miješalice nogom izbacile juhu točno u tavu, dodale kurkumu, lavrushku, kuhale - ugasile. stajao ispod poklopca.
Imali su svoje krekere, zelje je već bilo na tanjuru, bilo je prelijepo, ali nije prikladno jesti, bolje je sve to isto usitniti. Ali odlučio sam nadoknaditi jednostavnost sastava dekorom za posluživanje)
Juha nam se toliko svidjela da nisam mogao ne podijeliti je s vama!

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Program kuhanja:

tanjur

Grančica
Prevarili su mog muža! U receptu za juhu nije bilo lisičica
Nego je i sam bio prevaren :)
Nana
Lagana juha!
oko
Citat: Twig

Prevarili su mog muža! U receptu za juhu nije bilo lisičica
Nego je i sam bio prevaren :)
Veta, Ne slažem se
Nana, da, u svakom pogledu
mamusi
oko, Tanechka, sutra ću to napraviti sama! Obavijest!
Dobra djevojko, što je donijela!
Poljubiti te....
I onda

Trenutno sam samo "neženja".
Imam takve recepte dobro!
Ponovno udri!

Nana
Oprosti. Sastavi svoju juhu i od Angele. Ispao je ukusan!
mamusi
oko, Tanya, sjedim tamo i jedem tvoju juhu!
Pa, vrlo ukusno! stvarno poput "kaše od sjekire".
Vrlo jednostavno, vrlo brzo i vrlo ukusno
Stavila sam suhi bosiljak, kurkumu, kiselo vrhnje.
Unutra je samo češnjak, luk, tikvice!
Prelijte krutonima od raženog kruha i kriškama tikvica, kako ste učili!
Fotografija nije učitana ... Bacit ću je kasnije. Internet mi je "oslabio" ...
oko
Nana, mamusi, cure, kako mi je lijepo što volite juhu!
Dobro zdravlje!
mamusi
Pa, evo fotoreportaže!

Juha od tikvica
Juha od tikvica
Alenka578
Potvrđujem, vrlo ukusna juha)) i pogačice se dugo pogađaju, ali moji ljudi tikvice uopće ne poštuju u riječi.Male još uvijek možete zavesti palačinkama u više pekačima ili diskretno izmrviti u juhu. I „najmanji“ suprug, koji posvuda prepoznaje tikvice i odbija jesti.
Općenito, sama sam kuhala! Ukusno! Kuhala sam ga u loncu pod pritiskom (imam 2L hemluxa), 15 minuta pod pritiskom, na istom mjestu prethodno popržite malo povrća. Dodao sam i prstohvat zobenih pahuljica kako bi bilo malo zadovoljnije))
Hvala na receptu!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha