|
 Danas, kada se za hranu za prosječnu obitelj potroši do polovice obiteljskog proračuna, pitanje sigurnosti hrane postaje posebno hitno. Trenutno tržište nudi veliki asortiman hladnjaka za svaki ukus i boju, različitih cjenovnih kategorija; postoje i obična kućanstva i specijalizirana i ekskluzivna.
Pri odabiru hladnjaka morate se usredotočiti na potrebe obitelji, ali ne na štetu smanjenja veličine. U malim kuhinjama vjerojatno neće stati dvometarski metar od dva metra, ali kupnja malog hladnjaka, stjecanje prostora za život, također se ne isplati - stalno preopterećenje rashladne komore hranom dovodi do brzog trošenja opreme.
Hladnjaci klasificirano po broju spremišta. Mogu biti jednokomorne i dvokomorne, postoje primjerci s tri ili više komora.
Za hladnjake s jednim odjeljkom najveća prednost je njihova niska cijena. Obično se kupuju uz postojeći uređaj.
Hladnjaci s dva odjeljka najpopularniji su među stanovništvom, jer istovremeno kombiniraju i hladnjak i zamrzivač. Prikladnije je kad je zamrzivač na dnu - koristi se rjeđe i ne morate svaki put tražiti željeni rashlađeni proizvod savivši se u tri smrtna slučaja.
U pogledu potrošnje energije, hladnjaci su označeni latiničnim slovima: počevši od A ++, A +, A ... pa sve do G. Što je slovo dalje od početka abecede, uređaj troši više energije i jeftinije košta.
Svaki hladnjak mora imati kompresor. Dva su kompresora potrebna ako hladnjak ima dva neovisna zamrzivača. Dakle, postaje moguće zasebno regulirati temperaturu u svakom odjeljku.
Važno je razmotriti koji je sustav hlađenja najbolji za vas.
To može biti prirodna cirkulacija zraka unutar volumena uređaja. Samoodmrzavajući isparivač ugrađen je u hladnjak ili zid, koji je često prekriven mrazom (to je normalno), vlaga isparava, ali ostaje u hladnjaku, pružajući dugoročno skladištenje proizvoda u uvjetima visoke vlažnosti, odgađajući sušenje i uvenuće.
Sustav prisilne cirkulacije zraka od strane ventilatora naziva se "No Frost". U tom slučaju zidovi nisu prekriveni mrazom, zrak ima nizak sadržaj vlage, a svi proizvodi moraju biti pakirani, jer se znatno isušuju. Mnogi su moderni zamrzivači obično opremljeni sustavom "No Frost", a ledeni "ogrtač" uopće nije formiran.
Način odmrzavanja presudan je čimbenik pri odabiru hladnjaka, jer je ručno odmrzavanje vrlo naporan i dugotrajan postupak. Automatsko odmrzavanje je prikladnije: stražnja stijenka rashladne komore prekrivena je kapljicama, sakupljaju se u posudu iznad motora, gdje isparavaju pod utjecajem njegove topline.
Osim toga, prilikom odabira hladnjaka, trebali biste uzeti u obzir prisutnost zone svježine za voće i povrće; vrlo prikladna zona "nula" za čuvanje svježeg mesa i ribe. Obratite pažnju i na udoban dizajn, tipke i daljinske upravljače.
Aleinik A.V.
|
