Torta od kiselog vrhnja sa suhim šljivama

Kategorija: Pekarski proizvodi
Torta od kiselog vrhnja sa suhim šljivama

Sastojci

Maslac (margarin) 100g.
Jaja 2 kom.
Šećer 150g.
Vanilin šećer 1 paket
Kiselo vrhnje 20% 200g.
Soda 1 \ 2h. l.
Pšenično brašno 300g.
Suve šljive 10 komada.

Način kuhanja

  • Pomiješajte brašno sa sodom bikarbonom. Dodajte nasjeckanu suhu šljivu, promiješajte.

  • Rastopiti maslac (margarin).

  • Istucite maslac (margarin) sa šećerom dok ne postane lagan i pahuljast (5 minuta). Nastavljajući tući, dodajte jaja, kiselo vrhnje. Uradio sam to u kombajnu.

  • Sjedinite brašno s tekućom masom i brzo promiješajte (žlicom). Ne mijesite tijesto dulje vrijeme. To kolač može učiniti žilavim i mrvičastim.

  • Podmažite kalup uljem (ja imam silikonski - ne podmazujem ničim), rasporedite tijesto.

  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 200C 40-50 minuta dok ne porumeni.

  • Ako je kalup silikon, pustite da se gotova torta malo ohladi u kalupu. Zatim istresite na tanjur.

  • Torta od kiselog vrhnja sa suhim šljivama

  • Jedite s čajem i uživajte! 🔗

Bilješka

na osnovu recepta sa željeznice "Apetitantne priče"

Kukičanje
Imela
Jako lijep cupcake! Recite mi je li guste ili pahuljaste strukture? Zavirim u fotografiju i jednostavno ne mogu razumjeti ...
Omela
Kukičanje , ako uspoređujemo mokro i suho, tada je u sredini - bliže suhom. Iako su, naravno, sve usporedbe vrlo subjektivne !!
Marguška
Ispekla sam takav cupcake, ali umjesto suhih šljiva stavila sam maline! Miris! Pogled! A oni kažu OKUS! Hvala vam puno!
Omela
Marguška , za tvoje zdravlje !! I sretan ti rođendan !!! Čestitamo OVDJE.
Marguška
Hvala vam!
Mandraik Ljudmila
Omela, danas je ispekla ovaj kolač od kiselog vrhnja, iako bez suhih šljiva, ali sve ostalo je točno prema receptu. Pečeno u silikonskom kalupu u divnoj tavi sa sjenom na poklopcu, pa je dno ispalo blijedo, ali cupcake je bio pečen i tako je slatko izašao na rez
Torta od kiselog vrhnja sa suhim šljivama
Omela
Mandraik Ljudmila, ljepota!
mamusi
Svakako ću peći!
U svojoj električnoj posudi s bučom. Tamo će ići pola norme.
Suve šljive! Kiselo vrhnje! Njam!
(Ja ću dodati kakao - moja kćer voli čokoladu!)
Prijavi me!
Mandraik Ljudmila
Sutra ćemo ići roditeljima, oni su u samoizolaciji u zemlji, trebamo im donijeti sivi kruh i slatki kolač.
Ovaj put pronašla sam ostatke suhih šljiva i izrezala ih na sitne komade u tijesto. I još uvijek imam 2-3 žlice zobenih pahuljica iz kraljevskog kolača od sira i iste sam ih ulio u cupcake. Na izrezu su prikazane suhe šljive i smeđe zobene pahuljice.
Torta od kiselog vrhnja sa suhim šljivama
Da bi cupcake "preplanuo" sa svih strana, istresao sam ga iz kalupa i okrenuo naopako u prekrasnu boju

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha