Polaris šporeti pod pritiskom

Jao, ne mogu vam reći ... nemam multivarku. No, ne razlikuje se previše od pećnice. osim što ispadne vrh bez kore ...

Volim svog asistenta !!! Danas su gotovi pilav, kaša za djecu i ukusna pita od šljiva !!! Na tragu. tjedan dana pokušat ću napraviti pekmez od šljiva u loncu pod pritiskom. Tek sada se nikako ne mogu odlučiti ... Hoće li 10 minuta biti previše za šljivu?
Prijatelj u loncu na pritisak ovog modela radio je džem od višanja. Kaže da je ispalo dobro)))

Cure, dobar dan. Izvještavam - upravo sam naručio Polaris 0205. Rekli su da će ga imati u petak, a u subotu ga već imam novom poštom, pa pričekajte s izvještajem i prvim dojmovima. U planu su mooooooooogo mesna jela.
Inače, i Temka s receptima za Polaris iz nekog razloga nisam vidio u ovom odjeljku, već samo u Temku u ovom. Izložite ih ili nešto slično. Tako da je početnicima bilo prikladno izračunati vrijeme na prvom mjestu itd.

Cure! Molim vas, pomozite, ne razumijem princip kuhanja. Imam polaris 0205. Već sav plačem, ne razumijem ni s koje strane da idem na to. na internetu ne postoje recepti za ovaj određeni model. Ne mogu shvatiti kako koristiti druge recepte i mijenjati ih za svoju ekspres loncu. Ili sam možda samo jedina osoba s mačkom. ruke jezive udice i nema mozga. Ne mogu razumjeti ovu jedinicu.

kaskader, ne paničarite! Dođi barem ovamo https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=558.0 Ovdje ima mnogo recepata, iako za drugačiju kuhaču pod pritiskom. Ali, neka vas to ne zbuni. Sve što se tamo kuha pod visokim tlakom - u Polarisu se kuha jednostavno pod pritiskom (odnosno pod zatvorenim poklopcem). Ono što je na donjem dijelu je u Polarisu s otvorenim poklopcem. Najpopularniji program u Polarisu je riža, što znači da se na njemu treba pržiti sve. Možete zanemariti načine rada (nazivi gumba). Pogledajte vrijeme u receptu i ručno ga postavite na štednjak pod pritiskom. Postavili smo pravo vrijeme - i ne trebate više pritiskati nijednu tipku, nakon nekoliko sekundi lonac pod pritiskom započet će kuhati.
Ništa komplicirano! Ako hrana zahtijeva prethodno prženje, pržite u riži s otvorenim poklopcem. Zatim pritisnite Odustani, dodajte ostatak hrane, vode (ako je potrebno), ponovo podesite način ili vrijeme (bez načina), zatvorite poklopac i čarobni lonac počinje kuhati. Još je lakše bez prženja: bacili ste hranu, dodali vodu, zatvorili poklopac, pritisnuli tipku - i vaš je posao gotov, operite ruke i postavite stol.
Ako opet ništa nije jasno - pročitajte ovu temu od samog početka, kratka je.

oh, moje je pamćenje potpuno izgubljeno, zaboravio sam pitati ili ga ispraviti, molim vas, ako nije u redu. Dobro razumijem da se ono što sam kuhao na štednjaku sada može kuhati u ovoj loncu pod pritiskom (iako ne razumijem odakle mi vrijeme za kuhanje)?

Pravi. Općenito, ne zamaram se receptima, uvijek sve kuham po volji, osim što pokušavam raditi peciva po receptima, ali i tamo se rijetko snalazim bez amaterskih izvedbi.
Evo, na primjer, banalnog variva od krumpira. Istina, jelo nije jako brzo, jer sam to radio s pupcima, a oni uzimaju puno vremena.
Pržena mrkva-luk na riži do ugodne boje, bacila pripremljene pupke, začinjene solju i paprom, te dodala pola čaše vode. Otkazana riža, odabrala Meso 30 min. Nakon zvižduka, ispuhnuo sam paru, dodao četvrtine krumpira, još malo soli, na vrh ulio kiselo vrhnje. Više se ne dodaje tekućina. Ručno postavite 12 minuta.
Ukusan je rijetko! Šteta, ne mogu staviti slike - suprug je negdje zaglavio špagu, ne mogu prestići slike s mobitela.Međutim, na izgled je to samo pirjani krumpir (možda malo ljepši), ali okus je samo čarobno jelo!
A s vremenom je kuhanje jednostavno. Ako se proizvod kuha na štednjaku 40 minuta, postavite ga na 15-20. Ukratko, dva i pol puta manje. Ali također morate uzeti u obzir opterećenje lonca i količinu vode. Malo vode = malo pare, što znači da će trebati više vremena za kuhanje. Više vode - tlak se povećava, ali će se brže kuhati. Ipak ste čitali Temku. I idite po druge šporete pod tlakom. To nije samo edukativno, već i uzbudljivo. Jedina opasna napomena: ovdje možete lako pokupiti zaraznu bolest, nazvanu Deviceogolizam. Prvo vam je trebala lonac pod pritiskom, zatim multivarka, zatim aparat za kruh, aparat za hlađenje i sada vas ne može zaustaviti. Ovdje ih je mnogo, pridružite se

HURRAY! Danas sam napravila omlet od svježeg sira. Ispalo je baš ukusno! Istina, dno je izgorjelo. Imam pitanje. Recept kaže postavite ga na 20min. Utipkao sam 20min. sunce je zašlo, ali nema RO. prestrašen, isključio ga, otvorio poklopac i eto se već priprema. zatvorio poklopac, postavio 10min. (suprug je nagovorio da ne pritiska odustati), još uvijek je čekao natpis RO. nakon završetka posla otvorio poklopac i izvadio. dno je izgorjelo. To znači da nije bilo potrebno postaviti 10 minuta, ili obrnuto, bilo je potrebno umjesto 20 minuta. staviti 10?

Imam drugačiji model, nemam sunca, samo čvrste nule. Slovo P (ili PO) pojavljuje se kad se pritisak unutar posude nakupi dovoljan za režim. Prvo je poklopac blokiran (para prestaje teći iz ventila - više nećete otvarati poklopac), a nakon minutu ili pol pojavljuje se ikona pritiska. Od ovog trenutka postavljeno vrijeme počinje odbrojavati.
Otprilike 10 ili 20 minuta - nisam razumio. Jeste li postavili 10 minuta nakon otkazivanja 20 ili ste dodali još 10 nakon završetka skupa 20? A vrijeme je postavljeno ručno ili u nekom načinu?
Ako je izgorio, slijedite ga. pokušajte postaviti kraće vrijeme. I nemojte više gledati u tavu. Primijetio sam ovaj obrazac: u prvom načinu rada ništa ne gori. Ako pogledate i ponovno pritisnete, može izgorjeti. U tom je slučaju bolje dodati malo vode i dobro promiješati prije nego što ponovno započnete s pritiskom.
Općenito, prilagodite se. Samo vaše vlastito iskustvo konačno će vas sprijateljiti s loncem pod pritiskom. Pročitajte forum za puno dobrih savjeta. A u hiru odaberite koji će savjeti odgovarati vama i vašoj tavi, a koji su izoštreniji za ostala jela i ostalu opremu.

[SuperCow]

Malo vode = malo pare, što znači da će trebati više vremena za kuhanje. Više vode - tlak se povećava, ali će se brže kuhati.

ne, malo krivo. Bez obzira na količinu vode (tekućine), uvijek će biti toliko pare koliko je potrebno za blokiranje ventila

vode je malo, što znači da će brže kipjeti, brzo će pokupiti paru koja je dovoljna za blokiranje ventila i brže će odbrojavati. Sukladno tome, brže će se kuhati. Puno vode, dulje će kipjeti, pa Polina SuperCow i ne smatra ga loncem pod tlakom, jer uvijek kuha do kraja i dugo čeka ovu prvu fazu

shl. to se čak i empirijski osjeća - ispljusnuo je pola čaše vode, dok se okrenuo: girl_coocking: već je otkucala, začepila i već pripremila punu tavu, zatim

u svakom slučaju, u mom SCW-u postoji takav model fizike

azaza, 10 min. Postavila sam nakon otkazivanja 20 minuta, postavila ručno. i, naravno, otvorio poklopac nakon otkazivanja. Moje prve misli, ne ide, pogriješio sam, zaključak - sad će sve eksplodirati!
Puno hvala na objašnjenju!

Recite mi, molim vas, u redu je što je već prošlo najmanje 20 minuta otkako sam krenuo kuhati juhu (način "juha"), a još uvijek nema "RO", već samo sunce, dodirnuo sam lonac pod pritiskom, vruće . nije otvorio poklopac. Ili sam učinio nešto nepotrebno? uskoro ću postati histerična i mračna. Sad se začulo siktanje.

[zatvoreno]

Sad se začulo siktanje.

Mislim da ako ste preživjeli šištanje, onda je sve u redu, uskoro ćete biti s juhom

to je ona zatvoreno ventil

IRR, mogu li te i trljati pitanjima (samo molim te, ne bacaj kamenje), očito sam veliki uzbunjivač. malo vode (tj. mjehurića) izlazi iz ventila, znači li to da ste nešto pogriješili? Molim te, reci mi što točno?

[kaskader]

kaskader Provjerite jeste li dobro zatvorili ventil? Na ventilu se nalaze strelice koje pokazuju u kojem položaju treba biti.
Tijekom pisanja, IRR je već odgovorio.
Ne brinite! Većina nas je to prošla kad smo prvi put kuhali. Još uvijek, kad začujem siktanje u ventilu, samo se trznem i vidim jesam li dobro zatvorio. Tako sam danas pripremao pečenje, pun lonac za uvijanje. Tako je u mom zdencu ventil još uvijek polako pljuvao do kraja kuhanja - tekućina blizu ventila.

[Netočno]

IRR, mogu li te i trljati pitanjima (samo molim te, ne bacaj kamenje), očito sam veliki uzbunjivač. malo vode (tj. mjehurića) izlazi iz ventila, znači li da ste nešto pogriješili? Molim te, reci mi što točno?

provjerite ventil, vjerojatno nije pravilno postavljen, pa propušta paru i tlak se neće povećavati na bilo koji način. Inače, ne znam strukturu vašeg ventila. Što piše uputa? ali obično je to normalna situacija, ako ne prestane "pljuvati" kroz ventil nekoliko minuta, onda je u Netočno položaj. Uvrni ga.

[kaskader]

ne, malo krivo.

to se čak i empirijski osjeća - ispljusnuo je pola čaše vode, dok se okrenuo: girl_coocking: već je tipkala, začepila i već kuhala

A kad nemam dovoljno vode, potrebno je više vremena za pripremu pečenja, to je više puta provjereno.

kaskader, vjerojatno niste kuhali juhu na dnu? Najvjerojatnije lonac pun. Dakle, ta tava mora i dalje ključati - inače odakle bi dolazila para? Puni lonac vrije puno duže od jedva punog lonca. Pa, Pinky vam je točno odgovorio: kada tekućina dođe do očnih jabučica, ventil može pljunuti, to je normalno.

Puno vam hvala! Inače, sam s loncem pod tlakom, uskoro ću poludjeti i trznem se uz svaki njegov zvuk. Provjerio sam ventil, čini se da je sve na svom mjestu (strelica s bravom poklapa se sa strelicom na poklopcu, imam polaris0205), malo sikće, ali prestao je pljuvati. samo s RO ponekad se sunce pojavi istovremeno (oh, moja tehnika nije u redu, očito mi ruke ne rastu ni od pete točke, ali ne znam ni gdje (

odmorite 3 minute nakon kuhanja i prije otvaranja poklopca, trebate li otvoriti sam ventil ili pričekati (koliko obično traje)?

odmorite 3 minute Trebate li otvoriti sam ventil ili pričekati (koliko obično traje)?

ovisno o tome koliko ima tekućine. Ne trebate ga otvarati, inače ne daj Bože vašom srećom, oparite se. Ostavite da odstoji 15 minuta. Jeste li jako gladni?

Pristajem naučiti otvarati sutra. glad je nestala iz straha. osim toga, pojavio se natpis TOPLO (ako se pravilno prevede, toplo, odnosno spremno). Djevojke, HVALA, zahvaljujući vama juha je gotova, nakon toga ću napisati kakav je bio okus. (boji se nešto otvoriti poklopac).

cure, možete li ga izvući iz utičnice? ili morate pričekati dok se ventil potpuno ne otvori

Čak i potrebno! Samo je poželjno da ga ne izvlačite, već izvlačite.

[kaskader]

kaskader Tanya, sunce se pojavljuje kad se uključe sjenila (ili što god već ima), odnosno bušotina povremeno uključuje i isključuje grijanje. Objasnili su mi. Pa, to je poput proizvođača kruha. Moj bunar, na primjer, odmah nakon uključivanja u ručnom načinu, glasno plješće i iskače nekoliko puta. U početku sam se bojala dok nisam shvatila da se tako zagrijava.
Čini se da prvo trebate staviti silikonske rukavice kad otvorite poklopac.
Mala digresija s teme: u mladosti je moja prijateljica (18 godina) otišla posjetiti selo. Trebalo je pržiti krumpir na svinjskoj masti. Svinjska mast prska, krumpir puca, a ona je u kupaćem kostimu (!). Tada je navukla sunčane naočale i platnene rukavice (drugih nije bilo). U skladu s tim, polovica ulice okupila se iza ograde kako bi gledala ovu emisiju - kako kuha gradska žena

Luda, imaš li i ti sunca? Dok se pritisak ne postavi, imam samo nulu, a onda PO iskoči, ali nema sunca.
I iskače kad ga uključim na bilo kojem programu - klikne jednom ili dvaput, a onda radi tiho, uopće ga ne možete čuti. I ti voliš 0105, ili sam opet sve pomiješao?

Ne, imam isto kao i ti! Bio sam ja u autobusu s gospođom koja je slučajno ušla u razgovor (umiješao sam se u njezin razgovor s prijateljicom), a ona je imala drugi model i razgovor je bio samo o suncu. Pa, razmišljam o svemu što se tiče takve tehnike.

Cure, opet sam s pitanjima. Je li moguće staviti hranu u posudu manje od potrebnog minimuma i, u skladu s tim, smanjiti vrijeme? Samo ako stavimo barem na minimum, onda za nas to ispadne puno

Cure, opet sam s pitanjima. Je li moguće staviti hranu u posudu manje od potrebnog minimuma i, u skladu s tim, smanjiti vrijeme? Samo ako stavimo barem na minimum, onda za nas to ispadne puno

Je li manje od minimuma lope? Pola litre hrane? Nisam pokušao. Ja, naravno, više ne kuham s kantama, ali tako da apsolutno na dnu - ne mogu čisto psihološki
A o smanjenju vremena ... Mislim da ne. Na primjer, kuhanje krumpira za 12-15 minuta je stvarno. Pa, spustite ga malo - malo je vjerojatno da će se kuhati za 5 minuta. Istih 12 minuta će se kuhati. Osim ako se pritisak brže ne poveća.

Pa, da, teoretski, ako se na jednom mjestu okupi 9 nedavno trudnih žena, one neće roditi za mjesec dana. čisto IMHO

Cure! Još uvijek ga ne mogu pronaći na web mjestu, netko je napisao i objavio i fotografiju i link na silikonski stalak za lonac pod pritiskom za izradu dvostrukog kotla, jer polaris 0205 nema dvostruki kotao. Uputi me tamo gdje trebaš pogledati ili odbaciti vezu.

Cure !!! Ispalo je poput ove charlotte)))
🔗 🔗

Prema ovom receptu: 3 jaja, 0,5 žlice. šećer, 0,5 žličice. l sode, 120g. isušivanje. ulje, 1 žlica. brašno, 4 jabuke. Kućni ljubimci cijenjeni)))

Jednostavno je))) Podmažite lonac s maslacem (iako sam zadnji put zaboravio, ali sve je tiho ispalo) izrežite jednu jabuku na kriške i stavite je na dno. Ostatak narežite na kockice. Zagrijte ulje malo u mikrovalnoj, dodajte ostatak sastojaka. Tukao sam mikserom. U lonac ulijte malo tijesta, dodajte preostale jabuke i prelijte ostatkom tijesta. Zatvorite poklopac (ostavite ventil otvoren) i prijeđite na program Pečenje)))

Molim vas, recite mi kako znati kada zatvoriti ventil, a kada ne. A kada kuhate tepsije sa skutom, u kojem položaju treba biti ventil?

Ventil mora biti zatvoren prilikom kuhanja pod pritiskom. Odnosno, gotovo uvijek. Izuzetak je pečenje i pečenje. Pečenje se izvodi s otvorenim poklopcem, tako da položaj ventila uopće nije važan. U suprotnom, ako ne zatvorite poklopac ili ventil, lonac pod pritiskom pretvorit će se u uobičajenu lonac za kuhanje, postavljen na maksimalnu toplinu. Bez zatvorenog poklopca i otvorenog ventila neće povisiti pritisak, stoga program i vrijeme neće započeti.

Izuzetak je pečenje i pečenje.

Što se tiče pečenja, ovo je za model 0205. U 0105, bez zatvorenog ventila (obično s otvorenim poklopcem), vrši se pečenje. U principu možete koristiti bilo koji program (uključujući ručni način), ali Rice je najtopliji program, pa je svrsishodnije pržiti na ovom gumbu.

Pozdrav svima! Nemojte mi reći gdje da kupim dodatno. šalica za nju? Napokon, draga moja ikad će se smočiti

Sve nas ovdje (mislim na vlasnike Polarisa) zanimalo je ovo pitanje. Nažalost, ispostavilo se da rezervni lonci još nisu dostupni, a nisu prikladni ni iz drugih štednjaka pod pritiskom. Ali zdjela iz Panasonic multivarka je savršena, slučajno sam je otkrio i s uspjehom koristim. Ako postoji prilika za razuman novac za kupnju izvorne zdjelice za Panasik, ima smisla je iskoristiti - dobra je pokrivenost. Takve posude za Panasik bile su postavljene na Brandovoj web stranici - proizvode ih sami. Ali koliko su slične svojim rodnim loncima Panasonic, ne znam. Htio sam kupiti jedan za sebe, ali još nije uspjelo.

Jeste li sigurni da Panasova lonac neće trpjeti jer nije dizajnirana za tako visok pritisak.

Tava se od Panasika praktički razlikuje samo premazom. Nema toliko pritiska u bušotini da bi zdjela mogla patiti. I od čega, zapravo? Sve se zdjele razlikuju samo po veličini i debljini premaza. Mislim da nije postojala neka posebna šerpa za lonac pod pritiskom. U svakom slučaju ga uspješno koristim i ne vidim apsolutno nikakve promjene. Ali ako niste sigurni - na vama je
Čini mi se da premaz može patiti (uvjetno) od temperature. No, na kraju krajeva, pečenje je omogućeno u Panasonicu, što znači da temperatura nije niža nego u loncu pod tlakom.

Ovdje sam. Internet privremeno nije kod kuće, pa sam zakasnio s prijavom. Gotovo tjedan dana imam šarmantnog čovječuljka iz svemira koji se zove Polaris 0205. Uspio sam s 830 UAH za dostavu iz Kijeva. Budući da sam vrlo pažljivo proučio materijalni dio problema s prvim poznanstvom nije se pojavio. Sve se pravovremeno uključivalo, regrutovalo, spuštalo itd. Za to vrijeme radio je za mene na kuhanju vimena za psa (60 minuta na programu "meso na kosti"), kaši za psa, kuhanom krumpiru, bujonu za mene, pravio meso prema Francuski.
Pa što mogu reći općenito. Za takvu cijenu, tako divna jedinica. Bravo dosta, brzina kuhanja me se dojmila. Lako rukovanje prema priručniku podsjeća me na mog Panasika. Jako mi se svidjelo to što se para spušta vrlo nježno i malo po malo, bez mlaza pare u strop - što sam se bojao biti iskren. Ventil je prikladan za ručno otpuštanje. Poklopac se može jednostavno ukloniti i lako očistiti.
Ono što mi se nije svidjelo - svejedno, premaz posude nije led. Pa, što sam želio za takvu cijenu? Ne, još ništa nije izgorjelo, ali nakon kuhanja kaše pojavila se bjelkasta prevlaka koja se ne ispire, ako je lagano ogrebete noktom, ona se skine. Ali ne želim se ogrebati
Iako ova ploča ne ometa ništa. Jučer sam radio meso na francuskom, samo malo podmazao lonac maslacem, bez vode - i ništa nije izgorjelo. A teletina ............... ummmmmmmmm, topi se u ustima i to za samo 20 minuta. Općenito, pričekajte s izvješćima dalje.

Zdravo!
i netko koristi model 0506AD? možda je ova zvijer bolja ??? namamio crtić i lonac pod pritiskom

Zdravo!
i netko koristi model 0506AD? možda je ova zvijer bolja ???

0506 - multivarka. I ovdje razgovaramo o štednjacima pod pritiskom. Onuda: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128406.0

Cure, pozdrav svima !!!
Recite mi, je li netko pokušao kuhati jogurt u SK 0105?

Kako to zamišljate? Jogurt se fermentira na temperaturi od 36-38 *, maksimalno 40 *. Načelo rada lonaca pod pritiskom je visoki tlak koji stvara para. Para je jedno od stanja vode koje se postiže vrelištem i višim.
Jedina je mogućnost koristiti lonac pod pritiskom poput termosice.

Jogurt pripremite na sljedeći način. Napravimo smjesu (tražimo na Internetu), napunimo njezinu posudu, uključimo grijanje i zagrijemo je na 40 stupnjeva (nema više), isključimo, zatvorimo poklopac i ventil (tako da nema curenja topline) i ostavimo 5 sati. Ako vam se čini da je jogurt malo rijeđen, ponovno ga zagrijte na 32-35 stupnjeva i još 3-5 sati. To sam učinila u običnoj loncu, omotala sam donju jaknu itd. Prije kupnje proizvođača jogurta.

[LISSSS i Susley]

Takve posude za Panasik bile su postavljene na Brandovoj web stranici - proizvode ih sami. Ali koliko su slične svojim rodnim loncima Panasonic, ne znam.

Znam da se savršeno uklapaju u Panasonic (već sam napisao - poslao sam takve lonce po LISSSS i Susley, oboje su zadovoljni, oboje kažu da je kvaliteta lonaca bolja od domaćih s Panasika) i jeftinija.

Irac, pa jesi li kupio baš Brandov ili rodni Panasikov? Ako je marka, onda ubrizgajmo pametno, gdje ste nam uzeli ili u Rusiji! Dva mjeseca pokušavam pronaći vezu s Moskvom. Prijatelj je morao u Rusiju, ali nešto im nije pošlo za rukom. Hajde, reci mi gdje i koliko si uzeo!

[Schumacher,]

Irac, pa jesi li kupio baš Brandov ili rodni Panasikov?

Brandovskie za Panasonic (nije izvorni). Prigodom ga je donio poznanik, otišao na Krim kroz Moskvu i uzeo ga od Mani Schumacher, Naručio sam ga s dostavom.

[azazza]

Također bih kupio rezervnu kantu za svoj PPC 0105 AD (za budućnost). Ako je cijena poštena.

I ja i ja !!! Želim i lonac.

napiši Pauline na ovu temu ... dajte točnu veličinu tava, možda nešto pregori

shl. ali općenito je bilo razgovora o zamjenjivim loncima za vaš polaris. Ne sjećam se točno, moram pitati azazza.

Djevojke, tko ima model 0205, ali recite nam da je uklonjen samo unutarnji poklopac ili je to također cijela stvar? Unutarnji se lako može ukloniti i oprati. Ali cijela .....? Tko zna?