Andreje
Zeko, postoji pitanje

Pročitao sam upute za Moulinex 5004 (postoji jedan na web mjestu) i primijetio sam da ne postoji podjela po težini proizvoda!

U Panasonicu je podijeljen u 3 stupca i za svaku težinu krušnih proizvoda naznačeno je koliko i što ...

A ovdje je napisan samo izlaz - ovaj će kruh rezultirati s 990 grama ili 1250 grama ...

To je istina? prava uputa jedan na jedan?

Dakle, sutra ću ujutro nazvati sve trgovine i naručiti Moulinex 5004, ali iz zabave sam pročitao upute za Panasonic ...

Izgleda da su Japanci praktičniji ???
Zeka
Ovo nije uputa na web mjestu
ali tko zna, postoji neka vrsta tablice s težinom, ali još se nisam u nju upuštao, ona nije u knjizi recepata u boji, već u crno-bijelom korisničkom priručniku.
tata je upravo stigao i uzeo heljdin kruh - također je ispao sjajan, mekan, rastresit, pahuljast, ali ne tako visok ... 8) Slike ću objaviti u ogranku Moulinex, u svojoj temi o Moulinexu 5004, tako da da se ne ponavljaju, inače se kunu ...

PS će sada ispeći baguette sa sjemenkama sezama - u količini od 4 komada.

Andrey, jesi li već odlučio uzeti Mulinex ??
Zadovoljan sam štednjakom - iskreno.

I čak mislim da je sudbina bila da nije bilo Panasonica ... unatoč tome, puno sam oklijevao ... Stoga je izbor napravljen umjesto mene
Celestine
Citat: Zeko

I čak mislim da je sudbina bila da nije bilo Panasonica ... unatoč tome, puno sam oklijevao ... Stoga je izbor napravljen umjesto mene

Mislim da ako ste kupili štednjak od nepoznate tvrtke, također biste bili zadovoljni, u principu ne možete biti nezadovoljni štednjakom
Zeka
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2383.0 - evo fotografije s bagetima

Celestine, Pa, upijao sam nešto između ove dvije ...
pa je ovdje sve čisto ... ispalo je puno
i sad sjedim i radujem se što se to dogodilo ... 4 bagete - nema šale!
Andreje
Došao sam kući - nije bilo struje ... i nisam mogao odgovoriti ...
Samo uključeno

Citat: Zeko


Andrey, jesi li već odlučio uzeti Mulinex ??
Zadovoljan sam štednjakom - iskreno.

Da, ponovno sam nazvao sve prodavaonice - postoje samo moulinexovi, na jednom su mjestu rekli da bi Panasonic 255 i bilo koji drugi mogli biti mogući samo za najmanje dva tjedna, ali možda A u ostatku kažu da ne ne znam kada će biti isporučeni ... ...

Općenito, dosta mi je čekanja i nema izgleda ...

Celestina također nije rekla ništa ohrabrujuće Dakle, sutra moramo odlučiti koji moulinex ...

Već sam zaključio da je 5004, ali sad sumnjam trebaju li nam tako velike pogače? Ili ipak kupite OW3000 .... Izbor između ove dvije peći postao je, Panasonic je nestao, čini se, nisu nam korisni

Postoje li sastojci u receptima za 3 vrste težine? Primjerice, želim ispeći kiflice od po 500 grama (jedemo malo kruha, a nas je dvoje), odnosno hoće li biti potrebno samo podijeliti težinu navedenu u receptu s dvije ili je to još uvijek francuska slikali po težini?
Zeka
ali slijedite link koji sam dao gore ... možda se toga možete sjetiti (ovo sam ja zbog poveznice na temu o Moulinexu)

a L.G. su i Kenwoodovi

o težini:
Još ga nisam pronašao, ali ako sastojke za kilogram podijelite s 2, imat ćete 500 grama
bagete općenito po 100 grama
Andreje
Već pogledao

Prekrasne bagete

Pa što je s knjigom recepata? Možete baciti barem jednu fotografiju s receptom za obični kruh, pitam se, još niste ništa kupili

Da procijenim situaciju ... Sutra idem naručiti
Andreje
Citat: Zeko


a L.G. također Kenwoods

Ne, ne želim ni skijati i delongi

I nauštrb težine, shvatio sam da su Japanci samo praktičniji i jasniji u razradi uputa

Francuzi u kreativnom letu i ne obraćaju pažnju na sitnice kao i uvijek
Zeka
Tamo sam dodala gotove bagete ..

i kako to misliš? koja slika? postoji potpuno ista knjiga recepata, a također i priručnik s uputama ...
Mogu vam reći kako sam napravio prvi kruh ...
tamo je recept bio po kilogramu ... ali zapravo mislim da to nije problem - recept za 500 grama možete uzeti iz druge krušnice ... iako ih ima minimalno 750 ...
usput, postoje dvije miješalice - to je super.
Celestine
Citat: Zeko

Tamo sam dodala gotove bagete ..

usput, postoje dvije miješalice - to je super.

Dvije miješalice, ne zato što je to ideja ovog modela za bolje miješanje nego u drugim pećnicama, već zato što je kanta duga i jedna miješalica jednostavno ne bi dosegla rubove tijesta
A u ostalim pećima kanta je uska, pa 2 miješalice jednostavno ne bi mogle stati.
Samo ih ne zaboravite umetnuti, inače se dogodi
Andreje
Zeko, opet je pitanje

Na zaposleniku OW3000 stavila ga je navečer na pečenje i kaže da štednjak zuji prilično jako kad je u stanu vrlo tiho ...
Općenito, nije baš ugodno spavati pod takvim zvukom.

Zeko, kako stoje stvari s tobom s 5004? čuje se buka (stalno brujanje transformatora)?

I zanimljivo je znati je li Panasonic isti čip s bukom ili je Moulinex čip?
Rustikalna peć
Citat: Andrey


I zanimljivo je znati, Panasonic je isti čip s bukom

Panasonic radi vrlo tiho, ne zveckajte i ne zveckajte ni na koji način, netko je rekao da radije "tiho tutnji".
Andreje
Citat: Rustikalna peć

Panasonic radi vrlo tiho, ne zveckajte i ne zveckajte ni na koji način, netko je rekao da radije "tiho tutnji".

Yasnenko, hvala, na račun Panasonica, razumijem da razumijem da puno gubim ...
Ali nisam ga mogao naći, nigdje, zvao sam različite gradove - nigdje ...

Sada ostaje saznati o modelu OW5004, kako se ponaša u kuhinji, je li neuredan ili ne
Okssi
Da, to je sigurno. U svom Panasonicu čujem samo tijekom gnječenja dok tijesto nalijeće na zidove))))
Alen delonghi
Citat: Okssi

Da, to je sigurno. U svom Panasonicu samo tijekom gnječenja čujem kako se tijesto pljušti po zidovima))))
A moj Delong radi tako tiho da čujem kako tijesto pluta u vašem Panasonicu! ... Tko je tiši ???
Hmm ... Ali moja peć zapišti svaki put kad pritisnem tipku TAKO da su vozači rudarskih kamiona ljubomorni!
Alen delonghi
Citat: Andrey

wow, kakav PR za dugu
Je li riječ o signalu, ili što već? Da, šalio sam se. Kakav je to PR - zvučno se oglašava. I previše je lijeno, pa, previše je lijeno rastaviti i zalemiti otpornik u krug piezoelektričnog emitora tako da postigne vrhunac tiše ...
Andreje
Citat: Alen Delonghi

A moj Delong radi tako tiho da čujem kako tijesto pluta u vašem Panasonicu! ... Tko je tiši ???

Govorim o tome
Mame
Smiješan si, prava riječ. Ne pada li tijesto u delongie? I što mu se tamo događa
Da, proizvođači kruha ne rade glasno. Tu se nema što tutnjati. Miješalica se okreće, tijesto se miješa nekoliko minuta, zatim se tiho diže, zatim se peče, također tiho.
Ali moj susjed dolje dolazi da se požali da moja djeca šetaju po stanu! Dakle, prag buke kod svih je različit ... U peći imam običnu pećnicu, kad se zagrije - čujete! zujanje, infekcija. A noću se ne čuje ni proizvođač kruha. Samo ga trebate postaviti na ravnu površinu. I to je sve - bilo koja će raditi tiho.
3ay4ik
Moj zaposlenik ima štednjak iz Njemačke nepoznate tvrtke, s dvije lopatice, bez dozatora. Tako je sve u njenom kulichu bilo samljeveno i ispalo je prljavo sive boje. Vrlo neaktivan
Celestine
Citat: 3ay4ik

Moj zaposlenik ima štednjak iz Njemačke nepoznate tvrtke, s dvije lopatice, bez dozatora. Tako je sve u njenom kulichu bilo samljeveno i ispalo je prljavo sive boje. Vrlo neaktivan

Možda dvije oštrice bruse aditive? Iako nisam vidio da peć s dvije oštrice radi .... samo nagađam

Općenito, možete zaspati nakon 5 minuta nakon početka gnječenja, tijesto će se kvalitetno umijesiti, a aditivi će tamo mirno intervenirati
Zeka
dakle mora da je bilo tamnih grožđica?
3ay4ik
Slažem se, moramo to učiniti. I ja ih moram dodavati u delikatesnu raž (s grožđicama, orašastim plodovima, suhim marelicama i sjemenkama), jer dozator radi samo u osnovnom bijelom programu s grožđicama.Možete odmah zaspati, ali grožđice su zdrobljene, ali želite da budu cijele.
3ay4ik
Čini mi se posebno od oraha kruh postaje prljavo siv.
Tanyusha
Citat: 3ay4ik

Čini mi se posebno od oraha kruh postaje prljavo siv.
Ne, ne prljavo siva, ali dobiva se ružičasto-bež lijepa boja.
Rustikalna peć
Citat: tanya1962

Ne, ne prljavo siva, ali dobiva se ružičasto-bež lijepa boja.

Imao sam točno sivi kruh, bez ikakvog "ružičastog", kad sam stavljao orahe u pšenicu
Andreje
Naručio sam si Moulinex OW5004

Budući da Panasonic nije ostvariv, neka to bude mega-moulinex s 4 bagete!

Umoran od pozivanja svih 2-3 puta tjedno i očekivanja gotovo dva mjeseca

Strpljenje je gotovo

Ali nije činjenica da će dostaviti, u petak su odbijene 2 trgovine, 2-3 sata kasnije nakon narudžbe telefonom, pa se ispostavilo da im je ponestalo zaliha ...
Zeka
Andrey, probaj na BT. Kijev. SA
Andreje
Dakle, nisu ga imali 2 sata nakon narudžbe štednjaka i u nekim drugim ...
Zeka
Andrey, znači da nisu lagali o uzbuđenju na njima !!!
Imam sreće, chtoli?
Sudeći po njihovim prognozama, trag stranke znatno će se pogoršati ...
Andreje
da, izgleda kao žurba .... Ne znam za poskupljenje.

Ali činjenica da su ostali samo takvi je činjenica ...

U foxtrots-u postoji još 5004 u normalnom iznosu, ali cijena tamo grize više od 1300 UAH - po mom mišljenju to je previše, pa čekam narudžbu

Ovog sam vikenda trčao po mnogim trgovinama u Kijevu i uglavnom nalazio binatone, kenwoodove, laži i dugove, ali 125. delongue nisam vidio uživo. Kao što sam rekao, u fokstrotu sam našao dobru seriju Mulinexa 5004 i to je to ...

Nijedan Panasonic !!! Kao da nikada nisu postojali, pa zapravo nema smisla čekati

Glavna stvar je da pećnica radi! pa čak i više od toga, 5004 je prilično dobro opremljen model

Zeko, što si još probao? još uvijek zadovoljni svime u peći?

Zanima me kako je budući vlasnik 5004
Zeka
I raženi kruh Auverne (odlazio sam i kod oca) pekao sam s odgođenim početkom, 200 grama pšeničnog brašna i 500 grama raženog brašna (imam fotografiju, objavit ću ga sutra) bez glutena, dobro je uspio kruh je bio vlažan. dobro pocrvenio. dok sam sa svime zadovoljan.
ah, napravila sam brzi kruh (1 sat i 20 minuta) nije mi se svidio, ali moja je kći bila oduševljena ... nekako se nije digao .. pomalo ima okus lavaša
Andreje
u redu

Već sam kupio nekoliko vrsta brašna za švedskim stolom, kako bih procijenio različite kvasce. Općenito, pripremio sam se i čekao štednjak
Zeka
Nadam se da nećete morati dugo čekati ...
Sretno1
odmah se odjavite kako će vam donijeti.
Isključeno Gdje živite u Kijevu? Ja sam Harkov
Andreje
Naravno da ću se odjaviti

Trebali bi ga donijeti u utorak.

A ja živim na Lukyanovki
Andreje
Ovdje sam otvorio dodatnu temu za vlasnike peći Moulinex 5002 i 5004 i veličine kruha koji mogu peći

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...&Itemid=99&topic=2455.new
BARBARISKA
Pozdrav svima.

Odjednom, prije tjedan dana dobio sam ideju da kupim aparat za kruh. I u potrazi za modelom pretražio sam cijelu mrežu. Pa sam sasvim slučajno pronašao ovo prekrasno mjesto. Sada sam, prije svega, sretan vlasnik Moulinexa 5004 (usput, tražio sam ga odmah, jer se čini da su najpopularniji), i drugo, jako mi je drago što sam postao član forum.

Zeko - ti si jednostavno super

Baš cool slike !!!

Iz svog kratkog, ali 0-0 vrlo aktivnog iskustva (korisnik (tri različita kruha svaki dan), informacijama o Moulinexu mogu dodati sljedeće:

pećnica je vrlo jednostavna za upotrebu i dobro se peče u svim naznačenim veličinama. Ispale su ukusne i dobro pečene kiflice (recept sam uzela na web stranici "Cupcake s jabukama za čaj" od Olge) i originalni engleski muffin iz recepata KhP. Apsolutno čarobni hljeb "Stagnacije Times".

Bagete nisu uspjele (tijesto nije odgovaralo), ali nisam ih ostavila na probi, a ispale su poput medenjaka, a ne poput kiflica Ali za ribolov sve ide s praskom

Zeko, reci nam kako si ih uvio, razvaljao i tako dalje nakon što si izvadio tijesto iz kante. I koliko su čekali vaše pečenje. Pa oni (baguettes) su lijepe ispala si

Rustikalna peć
Citat: BARBARISKA

Zeko, reci nam kako si ih uvio, razvaljao i tako dalje nakon što si izvadio tijesto iz kante. I koliko su čekali vaše pečenje. Pa oni (baguettes) su lijepe ispala si

Dok čekate odgovor od Zeke - pogledajte ovdje, sa slikama:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=55&Itemid=1

Zeka
Žutika, da, nisam s njima radila ništa posebno, nisam je previše razvaljala, samo sam je podijelila na 4 dijela i oblikovala 4 kobasice i to je sve ... jedino - moje je tijesto iskrslo iznad norma, jer mislim opf, skf tačno za 1 sat ..
i formirajući kobasice, odmah sam bagete stavio u pećnicu ...
i sve zapravo .. ako išta - pitajte
Andreje
Već je užasno zanimljivo probati bagete
Zeka
Panasonic možda nije najbolja opcija ...
BARBARISKA
Hvala svima na odgovoru

Reći ću vam kako sam radio bagete, možda će ovo nekome pomoći da izbjegne moje pogreške.

Nakon što sam izvadio tijesto iz kante, slijedeći upute (usput vrlo detaljne), nesretne sam bagete toliko marljivo valjao i kotrljao da su se vjerojatno uvrijedili

Uz to, i mislim da je to glavna pogreška, uspio sam srušiti program i pekao bagete na "samo pečenju" 40 minuta. Može li program pečenja bageta sadržavati vrijeme da tijesto naraste, a zatim se ispeče?

Sad opet pokušavam sa zobenim brašnom i suhim šljivama. Nadam se da će uspjeti.

A što se tiče modela peći i izbora, mislim da je to kao pasmine pasa -
nema loših, samo pitanje ukusa ili šanse. A s vremenom i svoj vlastiti - najbolji, pogotovo ako je volite.
Andreje
Citat: BARBARISKA

A što se tiče modela peći i izbora, mislim da je to kao pasmine pasa -
nema loših, samo pitanje ukusa ili šanse. A s vremenom i svoj vlastiti - najbolji, pogotovo ako je volite.

Vjerojatno je razlika sasvim takva, ako uzmete Elenberg ili Binatone i usporedite ih s Panasonicom i Moulinexom - mislim da će razlika biti značajna, čak i ako ne obratite pažnju na trošak (iako je trošak vrlo različit)
Ako na forumu pročitate kritike o pećima različitih proizvođača, tada imate upravo takav dojam
BARBARISKA
Pa, bio sam u pravu

Ovsene bagete su ono što vam treba. Nisam tijesto motala valjkom,
nije se nemilosrdno uvijao, već ga je jednostavno smotao kao obični kolut, navlažio mokrim rukama, uvaljao u zobene pahuljice, stavio 2 suhe šljive u rezove na vrhu i stavio u pećnicu. Nakon 20 minuta pritisnuo sam start - woo-a-la, malo su se zagrijali i počeli peći. Prilično ... !!! Uh.

Zahvaljujući Zaykinovim fotografijama. Inspirirali su me za novo iskustvo. I čini se da je uspio.

Oh, kako već volim ovu divnu peć !!!

Rustikalna peć, hvala na linku. Jako korisno.
Zeka
ČESTITAMO!!!
drago mi je što sam mogao biti koristan ..

usput, da, stvarno ih nisam razvaljao, već sam im samo dao željeni oblik ... Moram reći da je to bio nemaran ...
Andreje
Čak ni ja nisam baš razumio kako umetnuti slike ...

Pritisnem umetnuti sliku - ubacuje dvije oznake HTML koda

i fotografiju kako odrediti postojeće sučelje?
Nikama
Citat: Andrey

Čak ni ja nisam sasvim razumio kako umetnuti slike ...

Pritisnem umetnuti sliku - ubacuje dvije oznake HTML koda

i fotografiju kako odrediti postojeće sučelje?
Potrebno je otvoriti karticu "Dodatne mogućnosti" Prilog
Andreje
da, vidim, samo što ne prikazuje sliku u pregledu ...

Datoteka je naznačena, kliknuta na pravom mjestu i oznake su se pojavile ([imzh] [\ imzh]), ali se ne prikazuje u pregledu)))))))))))

Želim učitati slike, ali ne i prikazane
Celestine
Citat: Andrey

Želim učitati slike, ali ne i prikazane

"Traži" i opet "Traži"
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=686.0
Andreje
Tako tako. Štednjak je dobar

Prvi dojam o montaži - dobro, može biti malo bolji (ima malih nedostataka), ali u principu, normalno. Štednjak je proizveden u Kini, ali prema tome dizajniran u Francuskoj. Naša mlin za meso Moulinex proizvedena u Francuskoj - sastavljena malo preciznije ...

Što se tiče funkcionalnosti - dobro funkcionira, pozadinsko brujanje s transformatora vrlo je malo, buka tijekom miješanja je mnogo veća, čuje se u drugoj sobi (s odgodenim startom, možete je čuti ako spavate, pa čak i škripi dobro).
Po mom mišljenju, LCD zaslon je trebao biti nagnut, nešto mi nije prikladno gledati)))))

Jedino što me zbunjuje u mojoj peći je lagano podrhtavanje (postaje svjetlije i tamnije) slike na LCD zaslonu, što je vrlo čudno ...

Prva je serija dobro prošla. Stavio sam prvi način rada (obični kruh) po kilogramu i sa srednjom korom. Napunio sam sastojke za mliječni kruh i dalje. Tada je štednjak zaškripao - dodao grožđice.

Tada je bio dobar pristup testu, zatim je kapica pala, samo je pala ... Tada je pečena. Nije mi se svidjela boja, stavite je u način pečenja 10 minuta - tada mi se svidjela boja
Obje su mješalice ostale u kanti kad je izvadio kruh.

Evo slika prvog kruha:

Panasonic ili Moulinex i - opća pitanja po izboru

Panasonic ili Moulinex i - opća pitanja po izboru

Panasonic ili Moulinex i - opća pitanja po izboru

Panasonic ili Moulinex i - opća pitanja po izboru

Evo, prva palačinka je kvrgava ...

Ali okus je izvrstan, pečen.
Dok je kruh bio vruć - mrvica se više držala pod nožem, kad se ohladila - više nije.

Sve izmjerio na vagi i izmjerio mjernom žlicom ...
Definitivno nema probijanja na težini.
Evo recepta iz knjige recepata: mlijeko 315 ml, odvod. ulje 70 grama, sol 2 žličice. lod., šećer 3 žlice. lod. pšenica. brašno 555 grama, suhi kvasac 2 žličice. laži. a grožđice 70 grama.

Brašno - "Spikelet of Bilotserkovske vishchego gatunka"
Kvasac - Dr. Oetker

Zašto je pao šešir - ne razumijem

Vjerojatno je potrebno manje kvasca ... iako je dodan prema receptu
Tanyusha
Andrey reducira kvasac 2 žličice je malo previše.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha