Što možete ispeći u aparatu za kruh ???

Kupit ću proizvođač kruha, dok sam skloniji modelu Panasonic 255.
Zanima me je li moguće peći kroasane, muffine i druge komadne proizvode u aparatu za kruh?
Postoje li posebni oblici za to, kako se zamjena i formiranje proizvoda vrši ručno ili sve radi peć?
Na primjer, možete peći pite ili ih prvo morate sami zalijepiti ???
Pa ipak, koji modeli peku zdravi zrnati kruh s više zrna ???

Zanimaju vas različite vrste tijesta, pečenje kroasana, pita, zdravog kruha s više zrna itd.?

Aparat za kruh ne peče komadne proizvode, može zamijesiti tijesto za njih, ali morate ga izvajati rukama, ali ako želite veliku tortu, proizvođač kruha može ga ispeći. U proizvodnji kruha oblik je jedan pravokutni, a drugi nisu. Svi strojevi za kruh peku kruh od zrna. Slijedite forum ovdje ćete pronaći sve odgovore na svoja pitanja detaljnije. Sretno ti.

Aparat za kruh (u pravilu) ne peče kroasane i pite. Ona mijesi tijesto za gotovo sve (osim za tijesto i lisnato tijesto), a peče u obliku (u većini slučajeva) uvijek istu stvar - štrucu. Ali ovaj kruh može se napraviti od tijesta s kvascem, ili može biti muffin (ali oblik nije muffin!), Može biti maslac - slatki, s grožđicama, orasima ili zalogajnica - sa šunkom, češnjakom, začinskim biljem. Ali uvijek u istom obliku - u obliku pogače.

Varijacije oblika pečenja predstavljaju neke francuske pećnice koje mogu peći "a ne pogače". Maksimalni broj funkcija je, naravno, na talijanskom jeziku. Ali oblik pečenja i dalje je ista pogača.

Općenito, morate pažljivo proučiti web mjesto - postoji mnogo informacija za odabir.

Puno vam hvala na odgovoru!
Možete li postaviti još jedno pitanje - ja stvarno volim kuhati i volim svakakva raznolika i neobična jela, kojeg bih proizvođača kruha izabrao? Koji je maksimalni skup ryzlichny vrsta tijesta-kruha ???

Puno vam hvala na odgovoru!
Možete li postaviti još jedno pitanje - ja stvarno volim kuhati i volim svakakva raznolika i neobična jela, kojeg bih proizvođača kruha izabrao? Koji je maksimalni set različitih vrsta tijesta za kruh ???

U Delonghiju 125S izbor programa (i, prema tome, recepata) nije ničim ograničen - ima ih na tisuće, tu je i prozirni prozor u kojem je prikladno promatrati spremnost novog recepta, bilo da ste pečeni roba je spremna, ili dodajte još nekoliko minuta vremena gnječenja, ili dizanja tijesta ili pečenja. Zatim ovaj put zapišete na papir i naknadno programirate štednjak po vlastitom programu. U budućnosti uopće nećete morati promatrati pečenje prema ovom receptu. Osam svojih programa možete istodobno snimiti i pohraniti u memoriju štednjaka. I svoj program možete zapisati "iz bilježnice" prije nego što za 1-2 minute pokrenete štednjak; takvih programa može biti bilo koji broj - čak tisuću. U ostalim pećima broj programa ograničen je na strogo definiran broj: 10-12-14 ... Za početnike ova peć ima i mnoštvo standardnih gotovih programa i recepata koje nije potrebno programirati. Ali idite u trgovinu, pogledajte različite peći, ako je moguće - možda vam neće odgovarati po veličini.

Puno vam hvala na odgovoru!
Možete li postaviti još jedno pitanje - ja stvarno volim kuhati i volim svakakva raznolika i neobična jela, kojeg bih proizvođača kruha izabrao? Koji je maksimalni skup ryzlichny vrsta tijesta-kruha ???

U bilo kojoj pećnici možete ispeći nevjerojatnu količinu proizvoda i napraviti tijesto.
Jedino pojašnjenje, obratite pozornost na takvu funkciju kao što je "pečenje" ili "cupcake" za neke, ovdje će biti moguće peći proizvod prilagođen ručno (poput uvojka) ili cupcakes, mačka.mijesite ručno ili ako ste pripremili tijesto za lepinje i razumijete da se nema vremena ili želje zamarati se s njima, ali tijesto je došlo, uključite ovaj način rada i uzmite kruh

Moja pećnica Clatronic ima način rada "tijesto za pečenje s praškom za pecivo".
Ne mogu pronaći takve recepte.Možda loše izgledam? Predložite recepte poput "medenjaka" za aparat za kruh.

Je li moguće u njemu peći prema receptima kao što su: kefir + soda + džem + jaja + brašno?

blekitten "tijesto za pečenje s praškom za pecivo" uglavnom je cupcake, ali je li moguće u njemu peći prema takvim receptima poput: kefir + soda + džem + jaja + brašno, mislim da možete, pokušajte eksperimentirati i recite nam.

Negdje sam pročitao da tijesto gori od velike količine pečenja. Zaista je najbolje pokušati to učiniti sami. U svakom slučaju, svi žele učiti na svojim pogreškama ..

ne, volio bih učiti od stranaca
ali budući da to još nitko nije probao, bit ću pionir.
Napisat ću rezultate :-)
tanya, ali nemoj mi reći recept za cupcake za naš Clathronic
na forumu sam pronašao samo one kod kojih se tijesto mora ručno pokretati i to samo u pećnici. ali shvatio sam da se u Klatroniku sve može u potpunosti učiniti.

Uzeo sam s foruma i umjesto grožđica dodao kandirano voće i orašaste plodove. Nikad ništa ne radim rukama, sve odmah stavim u pećnicu.

Panasonic 255 također ima dva recepta za muffine koji se mogu mijesiti i peći u aparatu za kruh. Mogu pisati recepte ako želite, ali još ih nisam sama ispekla.

Dakle, pokušala sam ispeći kefir + prašak za pecivo + džem + jaja + brašno prema receptu.

Počeo sam s pola porcije, ali za proizvođača kruha ne trebate uzimati više od 1/4 količine sastojaka u receptu za takve rezove u pećnici.
Budući da je oblik u aparatu za kruh uzak i visok, a takvo tijesto nema dovoljno vuče da se visoko digne. Kolač je izašao gust, posebno na dnu, stoga je potrebno položiti manji dio, rezultat bi trebao biti jednake visine (pokušat ću ponovo, napisat ću pojašnjenja).

Normalna kora je izašla na okus, izrezala je u 3 sloja, namazala jogurtom.
U veličini - 4 pristojna kusmische.

Dodatak receptu - potrebno je puno više brašna nego za pečenje u pećnici. Ako ga stavite prema receptu, izlazi kaša, što izaziva sumnju da će porasti. Iako bi možda vrijedilo pokušati peći bez dodavanja brašna ...

Ispravak načina rada "cupcake" - faza podizanja može se preskočiti, za ovaj test nema smisla. Kontrolirajte vrijeme pečenja - kolač se obično peče u pećnici oko 30 minuta, a proizvođač kruha peče u načinu rada "kolač" 70 minuta. Nakon 30 minuta samo trebate otvoriti aparat za kruh i izbosti ga štapom

Općenito, pokazalo se jestivim, ima smisla nastaviti eksperimente.

Ako me zanima, htio bih predložiti recept za kolač od skute. Volim. Ovisno o količini brašna, možete postići različite mogućnosti: ako želite mekše i masnije, manje brašna, tijesto je malo tekuće. Ako želite malo više brašna. Dodajem i puno orašastih plodova - kikirikija (oklagijom ga vrlo fino utrljam po dasci, čak se i ulje pusti. Ako stavite puno, bit će to masna pogača). Stavio sam i puno grožđica. Soda bikarbona i prašak za pecivo stavljaju se u posljednjem trenutku. Soda se dugo ne voli miješati, poput brašna u tijestu, osim tijesta s kvascem.

4 jaja
300 g šećera
300 g svježeg sira
170 g margarina
300 g brašna
1 žličica (Ja koristim sodu bikarbonu i gašenje limunskom kiselinom ili bolje limunom. Možete čak iscijediti sok iz cjeline i naribati koricu, tada je još ukusnije)
Istina, pečem u pećnici, ali možete probati ako želite. Istina, eksperimentiram s brašnom. Obično ga ima manje u receptima, a ja ga uvijek dodam. Znam kakvo bi tijesto trebalo biti približno. Odjednom napravim 2 porcije.

Proizvođač kruha ne peče, nažalost, komadne proizvode, već kakvo tijesto priprema - oo-oo-oo. Tako možete malo raditi rukama, ali rezultat je zajamčen.

Zamijesit će tijesto - ostat će da se lijepi.
Ali onda se pojavila ideja (nadahnuta uvojkom) - a ako kiflice zalijepite nadjevom i stavite na isti način, tada će već biti pita s nadjevom ... Doći ću kući - sigurno ću probati

moramo i pokušati .. inače se donje kuglice neće moći podići ..iako .. općenito ću pokušati ..
ali pitanje je - ako napravite nadjev od grožđica - kako ih onda možete "zalijepiti" kako se grožđice ne bi mrvile? zar ne znaš? .. Mislim - jedna kuglica - s pekmezom, jedna s grožđicama, jedna s makom .. iako grožđice možete namazati džemom))) ali što je sa svim istim? Prave i pite s grožđicama. Je li u grožđice dodano nešto za lijepljenje?

Ne volim peći medenjake, jer je tijesto za njih vrlo strmo i teško ga je mijesiti rukom. Ili ga možda možete umijesiti u aparatu za izradu kruha? Zatim razvaljajte na medenjake i pecite u pećnici.
Je li to netko učinio?

[Irin @]

Ne volim peći medenjake, jer je tijesto za njih vrlo strmo i teško ga je mijesiti rukom. Ili ga možda možete umijesiti u aparatu za izradu kruha? Zatim razvaljajte na medenjake i pecite u pećnici.
Je li to netko učinio?

Draga Irin @ , Ne znam da li je moguće zamijesiti tijesto za medenjake u HP-u (možda u režimu okruglica?), Imam protupitanje: molim vas napišite recept za medenjake, nekoliko puta sam ih pokušao ispeći po različitim receptima , a uvijek nakon što se ohlade medenjaci se smrznu i pretvore u križanac biskvita i kaldrme, ni ne pokušavam ... Sigurno postoji neka tajna?

[Irin @]

Draga Irin @ , Ne znam da li je moguće zamijesiti tijesto za medenjake u HP-u (možda u načinu okruglica?), Imam protupitanje: molim vas napišite recept za medenjake, nekoliko puta sam ih pokušao ispeći koristeći različite recepte, i uvijek nakon što se ohlade medenjaci se smrznu i pretvore u križanac biskvita i kaldrme, čak ni ne pokušavam ... Sigurno postoji neka tajna?

Dodajte bilo kojem recitiranju prašak za pecivo... Od toga nema štete za tijelo. Pitajte ga gdje kupujete kvasac. Dobro je dodati malo prirodne aromatične esencije (vanilija, limun, badem, naranča itd.) I bit ćete sretni i cjelovitih zuba.

Što se tiče tijesta od tijesta, ono se mijesi u pećnici bez problema. Ali postoji nijansa: prije izrade medenjaka, ono (tijesto) mora se ohladiti u hladnjaku (ne u zamrzivaču).

Što se tiče tijesta od tijesta, ono se mijesi u pećnici bez problema. Ali postoji nijansa: prije izrade medenjaka, ono (tijesto) mora se ohladiti u hladnjaku (ne u zamrzivaču).

I bojao sam se mijesiti prhko tijesto u HP-u. To se mora učiniti vrlo brzo, nožem ili hladnim rukama, kako se maslac ne bi otopio. A kanta, kad gnječim, djeluje mi malo toplo od motora.
Općenito, tko će dobiti tijesto od tijesta u HP-u - molimo prijavite što i kako)) Pričekajmo!

I bojao sam se mijesiti prhko tijesto u HP-u. To se mora učiniti vrlo brzo, nožem ili hladnim rukama, kako se maslac ne bi otopio. A kanta, kad gnječim, djeluje mi malo toplo od motora.
Općenito, tko će dobiti tijesto od tijesta u HP-u - molimo prijavite što i kako)) Pričekajmo!

Zamijesila sam u pećnici naribanu pitu i na košarici za pitu od luka (slika s receptom je na web stranici). Prvo sam mislio požaliti, maslac u komadima s tijestom vozio se oko kante, a onda je doslovno kapalo pola žličice mlijeka i sve se polako pretvorilo u glatko i izvrsno tijesto, mislim da bi bez mlijeka rezultat bio isti, samo malo ubrzano
Danas ću ponoviti ovaj postupak.

Pogledajte odjeljak "Licitari od heklanja". Mislim da ćete tamo pronaći odgovor na svoje pitanje. Sretno ti.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=89&topic=2211.0

Esencija umjesto meda? Možete li ipak dobiti recept?

Možete i med. Ili suština. Primjerice, ne podnosim okus i miris meda u pečenim proizvodima. Možete naribati ili samljeti par žličica suhe kore limuna ili naranče i dodati ...

Ukratko, kuhinja je zabavan laboratorijski rad iz kemije, fizike, matematike, likovne umjetnosti ... i još mnogo toga. Za mene osobno, iako nisam učitelj fanatika.

Eksperiment i egzaktna znanost uvijek će vam pomoći da postignete željeni rezultat.

Možete i med. Ili suština. Primjerice, ne podnosim okus i miris meda u pečenim proizvodima.Možete naribati ili samljeti par žličica suhe kore limuna ili naranče i dodati ...

Naribani đumbir daje najviše medenjaka, uvjerila sam se i sama kad se biskvit od medenjaka pekao

Zanima me je li moguće peći rolat (s bilo kojim punjenjem) u pamuku? Samo što se pećnica odvratno peče ... Volio bih razmaziti dom i kiflice. Uostalom, postoji program "Pečenje", ali ako uklonite "mješalice" i stavite kolut u kantu (pa, neka bude s rupama, to me uopće ne muči) i započnete program "pečenja" ? Molim vas za savjet ... isplati li se to?

Pekla sam medenjake po najjednostavnijem receptu: mlijeko, margarin, šećer, začini i brašno. Ispale su poput kamena kad su se ohladile. Ali onda su ih morali umočiti u mraz od šećera i vode i poslagati da se osuše. Nakon toga postali su mekani i okusili su točno poput kupljenih u trgovini. Pa, ne kao Tula, već obični medenjaci. Ako je neko zainteresiran, mogu objaviti recept.

[medenjak]

Recept medenjak (napravili smo ih krajem 90-ih, kada su se šećer i brašno davali kao plaća umjesto novca).
0,25 litara mlijeka (svježeg ili kiselog, svejedno);
0,25 kg šećera;
1 žličica soda gašena octom;
1 žlica. l. suncokretovo ulje;
oko 1,5-2 šalice brašna;
1/4 žličice. začini (đumbir, cimet, crveni i crni papar) i sol.
Zamijesite, izrežite krugove debljine 1 cm i pecite. Kuhajte glazuru od 1 šalice šećera i 1/4 šalice vode (mlijeka) 12 minuta (potrebno). Umočite medenjake u glazuru i stavite celofan u jedan red da se osuši. To bi trebalo učiniti brzo, jer se glazura stvrdne. Ukusno! Pokušajte, nećete požaliti. A čini mi se da tijesto možete umijesiti u aparatu za izradu kruha, nije posebno teško.
Čak sam i sama htjela probati peći. Pa sam sve slikao ..

[Irin @]

Draga Irin @ , Ne znam da li je moguće zamijesiti tijesto za medenjake u HP-u (možda u načinu okruglica?), Imam protupitanje: molim vas napišite recept za medenjake, nekoliko puta sam ih pokušao ispeći koristeći različite recepte, i uvijek nakon što se ohlade medenjaci se smrznu i pretvore u križanac biskvita i kaldrme, čak ni ne pokušavam ... Sigurno postoji neka tajna?

Da budem iskren, ne sjećam se kad sam ih zadnji put pekao. Stoga se recept mora tražiti. Ispale su tvrde, ali ne poput kamena, moglo bi se ugristi. Sjećam se da je bilo jako teško umijesiti tijesto. I tamo je otišlo puno više meda. A za okus mente upotrijebila sam nekoliko kapi ulja od metvice iz ljekarne.

Zdravo! Mi smo novi.
Gdje mogu pronaći recepte za kolače na web mjestu? A onda proizvođač kruha čak ima zaseban program za kolače, a recepata su samo 2. Želim još. A ovdje je milijun kruhova, ali nisam pronašao kolač.
Pomozite pliz!

Natalie2403 idite na forum, tamo ćete pronaći odjeljak Tijesto i peciva s njega, kliknite i pojavite se na samom vrhu pododjeljka za kolače, a zatim odaberite bilo koji.

Zdravo! Mi smo novi.
Gdje mogu pronaći recepte za kolače na web mjestu? A onda proizvođač kruha čak ima zaseban program za cupcakes, ali postoje samo 2 recepta. Želim još. A ovdje je milijun kruhova, ali nisam pronašao kolač.
Pomozite pliz!

Cupcakes u proizvodnji kruha (zbirka recepata)

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...7.0

Zbog nedostatka normalne pećnice, pokušao sam ispeći manu s jabukama u HP (na soda) (potpuni neuspjeh, koji se odmah izbacuje - nikad pečen, propao i sklupčan), manu s svježim sirom ( neuspjeh, ali jestiviji - ne baš pečen, neuspješan, ali lice zadržao oblik). Mislim da je to zbog nedovoljne temperature pečenja. Neću više eksperimentirati. I želim probati promiješati pitu s nadjevom. Tko ima iskustva? Udio!

[Newbie]

Newbie, ali nema multivarke?

Ne, i nemam je kamo staviti, i nema želje previše plaćati liriku.

[Newbie]

Newbie, Ispada u mom HP-u, pita, kiflice, tepsije i gomila svega https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

[Newbie]

Newbiei sta imas x.radi li štednjak bez struje? Ali u crtiću ne možete samo ispeći, već i mnogo, puno stvari. I troši se vrlo malo električne energije

Newbie, što imaš x. radi li štednjak bez struje?

Zašto platiti rad dva uređaja s minimalnim cijenama plina? Što se ne može kuhati u tavi, loncu, loncu pod pritiskom ili dvostrukom kotlu? tako da je multivarka od vitalne važnosti za ovo?

[Newbie]

Newbie, Imam i ja benzina. Dok nije postojao multi, i ja sam razmišljao poput tebe i nisam razumio zašto je to potrebno. I, da biste razumjeli, morate ga kupiti. I u x. Pečem samo kruh i radim tijesto u pećnici, sve ostalo nije led u njemu. Da, i sami pišete o tome. A koji su muffini, keksi, žele pita, jogurt u crtiću

Zašto platiti rad dva uređaja s minimalnim cijenama plina? Što se ne može kuhati u tavi, loncu, loncu pod pritiskom ili dvostrukom kotlu? tako da je multivarka od vitalne važnosti za ovo?

dvostruko plaćanje za eksploataciju ne jedu isto
i pečenje u crtiću ćete uspjeti
U potpunosti se slažem s Natalishkom

[Natališka]

Natališka, prođi, ne zadržavaj se, ne dovodi ljude u iskušenja
Prvo morate maksimalno istisnuti HP.

Na mom x / štednjaku Atlanta-1425 mikser je prestao raditi 1,5 mjeseca nakon kupnje, uzeo sam ga od Magnet-a, povratka nema. Ali peče izvrsno. Tamo često pečem manike i muffine, danas sam pekla piletinu s karata. u rukavu. Prikladno za male porcije, nemojte voziti pećnicu snagom. 1300W Apeliram na kolektivni um, što još mogu kuhati u njemu? Volio bih ga iskoristiti, budući da postoji. Sada imam pristup programima Jogurt i pečenje.