Jurij K
Slučajno pronašao temu
Mogu podijeliti tajnu kako sranje dugo ne bi fermentiralo. Tada sam bio iznenađen, ali stvarno učinkovit! Da biste to učinili, nakon uvijanja, masa rajčice je dobro prokuhana, a tek nakon toga dodaje se ostatak sastojaka. Banke dugo stoje na hladnom, kao da je to učinjeno jučer i sam ne mogu izdržati kad se pojavi okus fermentirajuće rajčice, oni su krivci brzog zakiseljavanja
Kuhati
Citat: Bast1nda

Pa, ovo sam svjetlo napravio jučer i danas. Volim klasičnu verziju hrena, bez paprike, jabuka i ostalih dodataka.
Dvije strane, da, izbaci suzu. Odličan jednostavan recept, jedno, dodam sol i malo granuliranog šećera. Mogu poprskati žlicu octa tako da vjerojatno ne prokiseli, ali čini se da to nije primijećeno.
Prošle godine sam napravila i ovaj recept. Oštrinu reguliram količinom rajčice.
Ovaj put - 3 kg. zrela rajčica, 250 grama hrena i 220 grama češnjaka, žlica šećera, 3 žlice soli, 1 žlica. l. žlica octa 9%. Promiješan, stajao sat vremena na stolu i nad oparenim limenkama s kipućom vodom. Držat ću ga u hladnjaku, pa se uopće nisam zamarao limenkama. Hren savršeno okreće mlin za meso, koji se nalazi u kombinaciji Bosch Mum.
Hvala na receptu.
Pa, i dio rezultata, koji će ići iz ruke u ruku.
Začin hren ili iskraMožete li ocat zamijeniti limunovim sokom? limun je zdraviji

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha