Slani štapići od skute

Kategorija: Pekarski proizvodi
Slani štapići od skute

Sastojci

svježi sir 250 g
mekani maslac 100 g
sol 1 žličica
kardamom 0,5 žličice
pšenično brašno 135 g
prašak za pecivo 0,5 žličice

Način kuhanja

  • Svježi sir sameljite s maslacem, solju i kardamom, dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo. Ako je skuta jako mokra, dodajte malo brašna. Tijesto treba biti mekano i ne smije se lijepiti za ruke. Od tijesta otkinuti komade veličine oraha i razvaljati kobasice duljine oko 10-12 cm.
  • Po želji se mogu umočiti u mak, sjeme sezama, kim, nigelu, ukratko, sve što vam je pri ruci.
  • Peći na 180 stepeni. dok ne porumeni.
  • Kardamom se može zamijeniti paprikom, muškatnim oraščićem.

Bilješka

Od ove količine dobivaju se 24 štapića. Vrlo nježno!

Dobar tek!

Recept sa stranice kuhara. RU

AlenaT
Kako svejedno volim peciva od svježeg sira !!!)))
Win-win!
Vitalinka
AlenaT , Hvala vam!
Probajte, nadam se da vam se sviđaju štapići.
statinka
Jučer sam pekla s paprikom. Ispalo je vrlo ukusno.
Brzo kuha i vrlo brzo jede.
Hvala puno na receptu !!!
Vitalinka
Citat: statinka

Jučer sam pekla s paprikom. Ispalo je vrlo ukusno.
Brzo kuha i vrlo brzo jede.
Hvala puno na receptu !!!
statinka , za tvoje zdravlje! Drago mi je da su vam se svidjeli štapići!
Feofanija
lijep!
Merri
Jesu li slani jer nema šećera ili su stvarno slaniji nego inače?
Vitalinka
Merri , da, u štapićima nema šećera, a količinu soli možete odabrati prema ukusu. Ako je njihova pećnica za juhu ili pivo, tada soli može biti malo više. Ako za kavu, onda stavim malo manje. Ali nisu jako slani.
Fotina
Predivni štapići! Još jedan dobar recept, dobro skriven među ostalima. Ali nećemo mu dopustiti da se izgubi!))
Vitalinka
Sveta, Hvala vam!
Tako mi je drago što su mi se svidjeli štapići. Pecite u svoje zdravlje!
Chuchundrus
FotinaHvala vam što ste pronašli
Vitalinka, Lopta a ne štapići
Vitalinka
Chuchundrus, Hvala vam!
dimitrova
VitalinkaPuno vam hvala na receptu. Na njemu kuham VRLO često. Ali kod mene obično ispadaju ravno, smire se ... Postoji li kakva tajna? Imam domaći svježi sir, masnoću.
Posljednji put sam prašak za pecivo zamijenio sodom, pa su SO otišli u pećnicu, a svejedno sam izvadio ravne.
Vitalinka
dimitrovakako je dobro što vam se recept zalijepio!
Citat: dimitrova
Postoji li tajna?
Nema tajne. Pečem i s domaćim svježim sirom, pokušajte sljedeći put dodati malo brašna.
dimitrova
Pa hvala ti! Tako ću i učiniti, tijesto izlazi stvarno mekano, lijepi se za ruke. Vjerojatno zbog brašna. Uzimam samo jednu lokalnu sortu.
Ali nekako je iz srca ulila kajenski papar - muškarci su mogli popiti pivo dvostruko brže!
solmazalla
Kakav zanimljiv recept, ali upravo sam kupila teskomovski kalup za štapiće, pa ću ga pokušati napraviti (ako se, naravno, pokaže da se to tijesto ravnomjerno sloji na ploči za pečenje).
dimitrova
solmazalla, Alla! A onda nam recite o rezultatu, molim vas. Također pažljivo promatram ovaj oblik i on je za ovaj recept.
solmazalla
dimitrova, Napravit ću to navečer, pa ću se odjaviti :)) Ali oblik je cool, možete napraviti i štapiće od pijeska, a od biskvitnog tijesta začinjeno i slano. Dugo sam je gledao, bila je šteta za struju od gotovo 1000r.A onda sam ga vidio u građevinskom hipermarketu za 500 i naravno zgrabio, da.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha