Dom Kulinarski recepti Jela od povrća Salate od povrća Salata s izmaglicom "Patlidžan u društvu" (razdjelnik plamena)

Salata s izmaglicom "Patlidžan u društvu" (razdjelnik plamena) (stranica 2)

Anna1957
Citat: mamusi

Anna1957, Ne stavljam ga ... i onda ga samo odmah obrišem spužvom, ALI imam štednjak od nehrđajućeg čelika, s ovim je lakše ...
I samo jesam li vidio takav savjet ~ pokrivaju foliju.

I sada sam u procesu odabira nove plinske površine: između nehrđajućeg čelika i tamne cakline Emajl izgleda ljepše pored sudopera od tamnog odijela. kamen, od nehrđajućeg ni ne želim.
mamusi
Anna, uzmi, naravno, onu koja je LIJEPA!)))
Nije često da ćete kuhati na pregradi!)
I trebate ~ pokriti folijom. IMHO
IvaNova
Ukusno - možete jesti svoj um. Izravno nepristojno ukusno.
Ugljičenje povrća mi je lakše. Imam električni štednjak s „palačinkama“, a ugljen ih izravno na „palačinki“.
Rajčicu nisam trljao, stavio je oguljenu i izrezanu na kockice (bila je dostupna). Ostalo je na recept. Nevjerojatno ukusno, ponovit ću.
Hvala vam!
Marina22
Anna1957, Postavljam foliju.
mamusi
IvaNova, draga Irina, kako mi je drago, nemaš pojma!)))
Drago mi je da je ukusno, da je zabavno, da se lako kuha ~ TO BI UVIJEK BILO TAKO !!!
Dobro zdravlje!

Usput ... moj sin ima takav tanjur s palačinkama u mom gradskom stanu ... Ali nisam mislio na štednjak na njemu ... Ne ...
Sad ću probati!
Hvala na ideji!
mamusi
raj, Pa ... Dolazim s izvještajem!)))))
Citat: raj
Samo inzistiram da probam s majonezom. S uljem - DA! Ali uz MAYONEZE - općenito smrtnost! (Pokušajte, barem kako biste rekli: "Ostavite nas na miru!")

Dakle, NISAM PROŠAO kroz mašinu za mljevenje mesa, već sam to učinio s majonezom ~ čisto ZA TEST!)))
Na mom tanjuru ... jer je moj suprug jeo s maslinovim uljem i balzamičnim octom, a ja sam si stavila domaću majonezu.
Salata s maglovitim patlidžanom u tvrtki (razdjelnik plamena)
Priznajem i TAKO VRLO SLAZNO!
Možete jesti kako želite. Osnova ostaje ista! I uzmite benzinsku pumpu prema svom raspoloženju!
Salata s maglovitim patlidžanom u tvrtki (razdjelnik plamena)
Mirabel
mamusi, Ritochka "Hvala na strašnoj salati !: A-kiss: jako, jako, jako !!!"
i njegove će sorte pokušati sve.
Anna1957
Je li netko pokušao smotati ove kopče i papriku za zimu? Zimi dodati samo rajčicu?
Elenka
Pokušao sam. Imala sam recept. Dodajte 1 žličicu u teglu od 1L. sol i 1 tsp. ocat 9% i sterilizira se 40-50 minuta. 40 minuta sam sterilizirao limenke od 700 ml, 50 minuta - 1 litru. Čvrsto sam stavio papriku i patlidžane.
Anna1957
Elena, hvala, moram probati
mamusi
Citat: Mirabel
mamusi, Ritochka "Hvala na izvrsnoj salati! jako, jako, jako !!!"
i njegove će sorte pokušati sve.
Pa, jako mi je drago što mi se svidjela salata!)))
Citat: Anna1957
Je li netko pokušao smotati ove kopče i papriku za zimu? Zimi dodati samo rajčicu?
Anechka!))) Kako vam se sviđa ova ideja pripreme: uzimamo patlidžane i dobro ih ispečemo, očistimo, sitno narežemo ili umijesimo, a zatim spakiramo u ravne pladnjeve, posuđe i ... u zamrzivač !))) Samo što je TOČNO poluproizvod!))) A zimi dodam sirovi ili preprženi luk, svježi sok od rajčice (uvijek ga imam s pulpom), maslinovo ulje, sol, papar! I voila ~ evo salate za vas !!!)
Anna1957
Citat: mamusi
Anechka!))) Kako vam se sviđa ova ideja pripreme: mi uzimamo patlidžane i dobro ih ispečemo, očistimo, sitno nasjeckamo ili umijesimo, a zatim NAPUNIMO u ravne pladnjeve, posuđe i ... u zamrzivač! )))
Izvrsna ideja. Je li ukusan? Sjećam se da nisam baš volio sirove smrznute kopče.
Struk
mamusi, Rituel, hvala na divnoj salati! Ispalo je ukusno

Salata s maglovitim patlidžanom u tvrtki (razdjelnik plamena)

Svidjelo nam se, a suprug je čak tražio još, i bilo bi mi drago da to učinim i sam, ali ... Pokušala sam na jednostavan roštilj, onaj koji je kutija s ugljenom, spržiti povrće na normalan način. .možda ne znam kako to koristiti, ali ne želim nešto ponoviti na ženi s roštilja, a na plamenu upaljača ili šibice to neće uspjeti
mamusi
Struk, Aaaa, Nataša! Imate li plinsku peć? (((((
Imam benzina!
Yasnooo, ovo je prikladno na plinskom štednjaku!
Struk
Ne, nemam plinski štednjak, a sada želim napraviti salatu s dimom Često nam se svidjela
Anna1957
Na spliteru radim kopče i papriku - ne mogu jesti dovoljno. I počnite zamrzavati pečeno za zimu. I danas sam kupio puno malih rajčica (krema). I razmišljam kako ih zamrznuti za takvu salatu za zimu. Cijeli? A zatim odmrzavanje i miješanje prije upotrebe?
A.lenka
Citat: Anna1957
I razmišljam kako ih zamrznuti za takvu salatu za zimu.
Zamrznuo bih sve punjenje
Citat: mamusi
Kombinirajte lué, pire od rajčice, maslinovo ulje, sol, papar i sitno nasjeckani bijeli grah. Ovo će biti naša ispuna.
ali bez luka.
Sobsna ... prošle sezone nastavio sam zamrzavati rajčice, ali tamo sam samo dodao hren. Nakon odmrzavanja ima okus poput svježe rajčice.
Anna1957
Citat: lettohka ttt
Pekla sam patlidžane, ogulila ih, dodala svježu rajčicu u vrećicu i u zamrzivač :-)
Pitam se kakva rajčica
mamusi
Citat: A.lenka
Nakon odmrzavanja - okus svježe rajčice
odlična ideja!))))
Citat: Anna1957
kupio puno malih rajčica (vrhnje)
Anja, zdravo! Zamrzla sam finu kremu i cijelu također. (Šteta, tada nisam znao Irshin metodu "odmrzavanja od šoka"). Ali svejedno sam ih u potpunosti koristio.
Ali ove godine zamrznut ću cherry rajčice i zimi ću ih šokirati.
I u ovu salatu zimi ulijevam svoj gotovi sok od rajčice s pulpom i kožom (i sa sjemenkama), kod mene je kao svjež. Vrije samo 5 ~ 10 minuta, dodaje sol i sterilizira u limenkama.
Također to radim, ako me zanima, ~ nakon pečenja na pregradi ogulim pulpu od patlidžana i papra (odvojeno), nasjeckam je i razvrstam u plastične kutije, a zatim zamrznem. Tada sam zimi izvadio ovih 200 g u salati i napunio ih izlijevanjem iz limenke.
.......
kirch

Citat: mamusi
sok od rajčice s pulpom i kožom
Rita, izgleda da si napisala kako praviš ovaj sok za zimu. Ne sjećam se gdje. Reci mi koliko dugo kuhaš?
mamusi
Ljudmila, da budem potpuno iskren ... moj moS to radi
Ali ja sam prisutan i miješam se koliko mogu!
Već sam napisao djevojkama u PM na njihov zahtjev.
Rajčica se prolazi (obično uzimamo mesnato vrhnje) kroz mlin za meso ili procesor hrane / miješalicu.
Stavili smo posudu na plin. Tamo ulijemo sok (ne odbacujemo nijedan kolač), kuhamo, dodajemo brzinom od 1 s. l. sol za 3 litre soka. S toboganom. Nakon 5 minuta već počinjemo ulijevati kroz lijevak u pripremljene sterilizirane staklenke. Ovo potonje duže vrije. Ali počinje se cijediti nakon 5 minuta. Kaže, kažu, ne želim da se vitamini uništavaju!)))
U ovom obliku okrenite limenke, zamotajte ih debelim pokrivačem.
Stoje dok se ne ohlade. Zatim u ormar. Svi.
Jedemo cijelu zimu. Ove godine je 5 limenki, koje kasne od prošle godine, bilo jednako svježe i izvrsno.
Probaj!
lana svjetlost
mamusi, hvala na receptu! Svakako ću probati jedan od ovih dana! Tu je plinska peć, upravo sam donio razdjelnik u staju, (pa, znači, i ja ga imam) vratit ću ga u domovinu, u asortimanu je sve povrće! Ura!
mamusi
lana svjetlost, probajte, naravno, takvu ukusnost i korisnost!
Svaki dan pečem povrće. Ponekad sam lijena za napraviti salatu, ali samo ispečem papar, umočim ga u maslinovo ulje i posolim i pojedem s raženim kruhom. Samo ću skinuti opečenu kožu, primiti je za rep i ...
Razigran
Počinjem skupljati recepte s kuhanjem na plin, uskoro će se pojaviti u mom domu žili Pregrada leži okolo sa mojom svekrvom, moram je pokupiti ...
mamusi
Pralna! Plin također često pomaže.
Čak sam kupio i plinsku grill tavu!
annnushka27
Citat: mamusi
Čak sam kupio i plinsku grill tavu!
Mislite li da će se patlidžani normalno peći na plinskom roštilju?
mamusi
Ne, ovo određeno jelo, nastavljam raditi na razdjelniku, potrebno je da je koža pougljena ...
annnushka27
Citat: mamusi

Ne, ovo određeno jelo, i dalje radim na razdjelniku, potrebno je da je koža pougljena ...
Hvala vam, sve je jasno.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha