marika008
Lisssova, molim vas recite mi što griješim, već sam iscrpljena, sve je prema receptu - a tepsija je visoka kao i krem ​​tijesto - i to je to, i ne samo tepsija - pokušao sam napraviti šarlote - rezultat je isti, što nije u redu ??? , crtić možemo neispravan - ne znamo što misliti ???
rusja
marika008
koji je tvoj crtić za početak?
činjenica je da što je više snage multivarke, brže se peče i, sukladno tome, "peče", a zatim tijesto za koje trebate lagano zagrijavanje. Dobio sam vaš rezultat tepsija od svježeg sira u DEHe-50 (iako su izlazili keksi), ali odlučio sam ovaj problem kupnjom još jedne multivarke - malog Libertona od 3 litre, čija je snaga 600 vata. i za DEH - 960 - za usporedbu
marika008
Imam Panasonic 18, doslovno par dana sam ga kupio, odlučio sam ga isprobati - ali ne ide
Elena Bo
Ako ni šarlota ni tepsija ne rade, onda najvjerojatnije ili bijete jaja loše, ili brašno pogrešno miješate.
marika008
Helen, čini se da je sve kao i obično, s mikserom, može li ti trebati vilica ??
Elena Bo
Istucite mikserom - dovoljno dugo, ako trebate dodati šećer, to bi trebalo biti postupno (nakon tučenja jaja). Lagano umiješajte brašno, žlicom od vrha do dna, bez ometanja.
marika008
Hvala, Lenochka, idem pokušati ponovo !!!!!!!!!
Lisssova
u ovoj tepsiji brašno je čisto simbolično .. Mislim da se ipak crtić ne peče .. ali nema takve trake mokra na rezu, bliže dnu?
marika008
u sredini se unutra raspadalo napola, dno je pečeno i iz nekog razloga je pocrvenilo više s jedne strane duž dna
Lisssova
da je samo fotografija ... onda biste mogli nešto reći ..

i, pronašao sam, Panasonic dobro peče .. fotografiju za detaljnu raspravu ..
Knedla
Citat: Lisssov

Knedla, ispala je vrlo lijepa tepsija!
Hvala vam! Također je ukusno) Skoro smo završili s jelom i shvatili da nisam stavio vanilin
Kukičanje
Lyudochka, dušo, vučem AAAgromno hvala, moji su oduševljeni nježnošću kojom je natopljena ova tepsija !!!

Tepsija od svježeg sira (Panasonic SR-TMH 18) Tepsija od svježeg sira (Panasonic SR-TMH 18)

Tepsija od svježeg sira (Panasonic SR-TMH 18) Tepsija od svježeg sira (Panasonic SR-TMH 18)

Svježi sir 0% (750 gr., Ostatak Ingija računao je na količinu svježeg sira), umjesto vrhnja 15% kiselog vrhnja, bez grožđica, kandiranog voća, ali s koricom limuna i vanilijom ...
Lisssova
Innul, ljepota je neopisiva !! ispala je prava skuta!
Edemi
Čarobna tepsija !!!
Prvi put nije uspjelo, drugi put sam uveo prilagodbu autorskom receptu
1. Svježi sir se lomio u kombajnu s čeličnim noževima, daljnje gnječenje provodilo se i noževima.
2. Istucite bjelanjke u gustu pjenu. Šećer je postupno uveden u proteine, tukao se 10 minuta mikserom.
Dogodilo se da sam ispekao tepsiju kao na fotografiji. Hvala autoru !!!
Lisssova
Edemi, za tvoje zdravlje !! drago mi je da ti se sviđa!!
LudaTim
Lisssova, hvala na tako jednostavnom i neposrednom receptu. Za početnike, najviše to !!! Sve je uspjelo od 1 puta bez ikakvih poteškoća. Pažljivo pročitavši cijelu Temku, odmah sam napravio nekoliko manjih izmjena u receptu - kiselo vrhnje umjesto vrhnja, svježe bobice (maline) umjesto grožđica + vanilin.
Lisssova
LudaTim, imenjače! hvala na savjetu !! Jako mi je drago što vam se svidio recept !! dobro zdravlje vama i vašim najmilijima !!
louisa
Upravo sam danas kupio sporo kuhalo i stvarno želim odmah skuhati takvu ukusnu tepsiju))), ali htio sam pitati, takve se tepsije vjerojatno ne mogu kuhati s odgodom početka, zar ne? Želio bih svježi doručak za doručak
Lisssova
louisa, čestitamo na kupnji !! nema ništa bolje od multivarke za pečenje svježeg sira!

ne vrijedi raditi na odgodenom početku - uvedemo tučene proteine, proteinska pjena neće trajati toliko. struktura tepsije može biti ozbiljno oštećena, bit će šteta ..

ova se tepsija savršeno zagrijava u mikrovalnoj pećnici - ali vrlo brzo, glavno je da se ne pregrije, pripazite.bit će čim od multi, iskreno
louisa
hvala, toliko dugo sam sanjala sporo kuhalo, ali kad sam pronašla ovaj forum, zujala sam svim ušima mužu, a sada mi se san ostvario: yahoo: pa, mislila sam da je takva jela bolje kuhati odmah, pa, ništa, peći ćemo navečer)) )
Olga1984
Spasibo za recept V4era prigotovila, myg slopal v s4itanue minytu, ne yspela dage sfotografirovat '. Gal 'tol'ko 4to v Dex 50 ona ne puwnaya ((moget mogno 4to-to pridymat' 4tob ona ne opyskalas '?
Lisssova
Olya, da postoji fotografija, čovjek bi pomislio, što je što .. i tako - to ovisi o svježem siru .. je li svježi sir u slojevima suh, a istodobno mastan, a ne presušen - ovo je idealno za ovaj recept, a onda neće siđi ..
fomca
Napravila sam tepsiju u malim limenkama - kako bi djeca grabila i trčala kamo god su htjela, inače ne vole neki komad. Sukladno tome smanjeno je vrijeme pečenja. Dodan čips od čokolade. Sjeli su na vrh, ali to nije utjecalo na okus.

Tepsija od svježeg sira (Panasonic SR-TMH 18)
Nikasa
Sad se tepsija priprema, recite mi, i na kraju programa 30 minuta. držati ga ispod poklopca na grijanju ili ga isključiti?
Lisssova
Isključujem grijanje, ali ako ostane na njemu, to nije zastrašujuće
Nikasa
Lisssova, Također se nisam usudio ostaviti na grijanju, iako sam ga stavio 50 minuta. Već sam 3 dana toliko pokušavao kuhati u novoj marki 502 ... a sada i ovaj slasni ... Tepsije su se pokazale baš super !!!!! Puno hvala na receptu !!! Pojeli su za trenutak, čak i pokupili mrvice)))
Lisssova
Nikasa, za tvoje zdravlje! Drago mi je da je sve uspjelo i svidio mi se recept !!

Koliko sam shvatio, kasno je tražiti fotografiju? ..
Nikasa
Citat: Lisssov

Koliko sam shvatio, kasno je tražiti fotografiju? ..
Lisssova, Razmišljao sam o fotografiji kad su na tanjuru ostala samo dva komada)) Ali mogu je izbaciti kasnije, sad nisam s računala.
Tepsiju sam napravio od 300 grama svježeg sira, a ispalo je da je visok oko 2 cm.
Katrina
Puno vam hvala na receptu! Jučer sam ga skuhala - obradovala sam cijelu obitelj. Dodao sam još suhih šljiva i suhih trešanja.
Kuhala sam u multivarku u korici u700, zidovi posude bili su posuti mrvicama.
vesna1905
Dobra večer!
Ovaj recept sam napravila u Kuku 1055. Dugo sam razmišljala koju temperaturu postaviti. Štoviše - to je bila prva pečena roba u mojoj prvoj šporeti pod pritiskom. Odabrao sam 35 minuta na drugoj razini u pećnici. Sada je na grijanju, 15 minuta, a zatim ću ga zadržati 15 minuta i vidjeti što se tamo dogodilo. Tada ću se odjaviti. Ako je moguće, onda s fotografijom.
Jedino što se temelji na receptu za mene je puno šećera. Ne možeš li to odbiti? Hoće li se i bijelci šibati?
vesna1905
Citat: Katrina

Puno vam hvala na receptu! Jučer sam ga skuhala - obradovala sam cijelu obitelj. Dodao sam još suhih šljiva i suhih trešanja.
Kuhala sam u multivarku u korici u700, zidovi posude bili su posuti mrvicama.
bork je najbliži 1055. Koju postavku i koliko ste kuhali? reci mi više ...
Lisssova
vesna1905, smanjite šećer na ugodnu količinu za vas. istucite bjelanjke, a zatim dodajte šećer na kapljice - na taj način volumen neće patiti

Zaista se nadam da će sve uspjeti. Nemam Kuharicu, ne mogu vam reći, nažalost
vesna1905
S obzirom da mi je ovo bilo prvo pečenje u crtiću, ovo vjerojatno nije loše. Očekivao sam više. Da prozračan, da mekan. Da, znam da vrh ne porumeni. Ali on je općenito neprilično bijel. Jeli su je kod kuće i rekli da je ukusna. U crtiću su rekli što treba učiniti, ali ovaj recept ipak isprobam u pećnici.
Izgled mi nije odgovarao. Ipak nije pala. Izašao je visok oko 7 cm, sve u maloj rupi u rezu. Dno je crnačka kora. Zrak, zrak. Ukusno! Skuta je bila 600 grama. S proteinima sam vjerojatno otišao predaleko. Pobijedio sam ih tako da sam ih jedva umiješao u sirnicu.
Sljedeći ću put smanjiti šećer, jer je kandirano voće prilično slatko.
Hvala na receptu.
Usput, sada ću iz iskustva staviti 1055 na 2. razinu pećnice i 30 minuta.
rusja
vesna1905
toliko je bukOf puno napisalo, a foto Hde?
vesna1905
Citat: rusja

vesna1905
toliko je bukOf puno napisalo, a foto Hde?

Nije mi se svidio pogled ...
Ali očito se morate naviknuti na pečenje od multija. Danas ću to ponoviti i slikati.

Jesam. 1055 i 30 minuta (razina 2) pokazalo se previše. Bolno je prženo.Ukusno, bez riječi!
Fotografirano. Smislit ću kako rasporediti i rasporediti.
vesna1905
Tepsija od svježeg sira (Panasonic SR-TMH 18)

Ovo je isječak.
I ovo je cijela stvar.
Tepsija od svježeg sira (Panasonic SR-TMH 18)

A tepsija je ukusna!
LuchistA
Citat: vesna1905

Jesam. 1055 i 30 minuta (razina 2) pokazalo se previše. Bolno je prženo. Ukusno, bez riječi!

hvala na fotografiji i na razmjeni iskustva Kupit ću kukavicu bliže ljetu, vaš savjet o pečenju u njoj bit će vrlo koristan)))
Lisssova
vesna1905, prekrasan kroj
vesna1905
I meni se svidio kroj. Mislim da ću uskoro biti profesionalac u ovom receptu
S obzirom da ga kuham tri puta tjedno, to će se dogoditi vrlo brzo.
Još jednom, duboki naklon za recept!
Lisssova
Citat: vesna1905

S obzirom da ga kuham tri puta tjedno

Natalia je voljela vašu tepsiju?

a moji su se preselili za ovaj recept - ima bobičastog voća, sviđa im se, probajte sočno, ne izgleda tako slatko, ali ništa manje ukusno, volim opciju s bananom, a onu malu s malinama
vesna1905
Hvala, svakako ćemo pokušati.
Zarinka
Donijela sam i zahvalnicu za recept!
Prvo jelo u upravo stečenom crtiću uspjelo je. Bila sam jako zabrinuta zbog reakcije mog brata na tepsiju. On i ja imali smo košmarna sjećanja na vrtićke tepsije.
Presuda je bila: "Ja bih takvu tepsiju pojela u vrtiću !!!"
Pa, moja kći nije razmažena, sviđaju joj se gotovo sve moje kulinarske kreacije.
Lisssova
Zarinka, oh, kako mi je drago što je tepsija prošla OTK za zdravlje vas i vaše obitelji !!
Gaša
Ludik, plus već sam ti ošamario, sad pišem riječima !!! Ukusno ukusno! Puno vam hvala što inzistirate na ovom konkretnom receptu! Recept je čudo!

Ali slika neće biti! I ne udaraj me !!!

Tepsija se čvrsto zalijepila za dno, iako sam temeljito podmazala lonac s maslacem i složila plešući uz tambure mokri ručnici nakon pečenja ...

Očito sam je preeksponirao na Zagrijavanju (oko sat vremena) - čekao sam svoju kćer ... A u Brandu je vrlo vlažno okruženje - i to je rezultat!

Tako je polovica dna ostala u tavi kad se izvadi, pogled nije naočit!

Ali nas troje smo to već prepolovili - ukusno je koliko i užas !!!

Hvala vam iz tri generacije naše obitelji!
Lisssova
Citat: Gasha

I ne udaraj me !!!

choy ?? upalio tepsiju i ne udaraj !! a-ta-ta !! Tepsija od svježeg sira (Panasonic SR-TMH 18)

dajmo barem fotografiju posjekotine .. inače ne znam što bih pohvalio, zašto nastaviti atata?
Gaša
O da !!!

Tepsija od svježeg sira (Panasonic SR-TMH 18)Tepsija od svježeg sira (Panasonic SR-TMH 18)

Lisssova
ah, zgodni! Lan, a-tata otkazan za danas

i uzyum hde?
Gaša
Suhe marelice, ali izrezala sam je vrlo fino, vidljivi su samo veći komadi ... U desnom kutu - vidite li kako viri?
Oca
Zamijesila sam nešto, pekla ... Ukucala sam kremu, iz iskustva s njima, tepsije ne rade, ostaju sirove nakon sat vremena pečenja. Dodan komad maslaca (15 grama) i grožđice. Ako se ova tepsija ne pokaže prozračnom, onda su moje ruke od zhzhzh ... jer se svježi sir dobro umijesi, bjelančevine se umute tako da silikonska lopatica čak stoji ukoso, a dobri stari Panas neće pokvariti nijednu pečenu hranu.
Mirisalo je ... uskoro.
Tepsija od svježeg sira (Panasonic SR-TMH 18) Tepsija od svježeg sira (Panasonic SR-TMH 18) Tepsija od svježeg sira (Panasonic SR-TMH 18)
celfh
I zahvaljujem! Samo ja nemam nadjeva, jedan svježi sir
Tepsija od svježeg sira (Panasonic SR-TMH 18)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha