dopleta
A palačinka je suha (ispalo je hladno prokletstvo) - jede se odmah, odmah s tave. I leći će, posebno na hrpi, i postati mekan i plastičan.
SvetaI
Citat: Zebra
Palačinke mi se više sviđaju na tradicionalan način, čini se da su masnije / moćnije / prigušnije od galerija ...
Citat: Ilmirushka
dakle ne "kao", već deblji
Ilmirushka, Ne slažem se.
Svladala je podvodni aparat za palačinke. Pokazalo se da je to za mene oh-oh-vrlo sporo. Pržite dio tijesta na SUHOJ tavi.
Odnosno, isto se tijesto peklo bez dodatka maslaca, ali pokazalo se da su ona pečena na aparatu za palačinke bila suha i žilavija nego s tave.
Ilmirushka
Citat: SvetaI
pokazalo se da su oni pečeni na aparatu za palačinke sušiji i žilaviji nego s tave.
SvetaI, pa, sad smo "iz praznog u prazno" ... Kako se tijesto ulijeva u tavu? Dok Gospodnja ruka ne prestane, ha? Odnosno, prema nekakvom vlastitom algoritmu, a aparat za palačinke je lukaviji, neće previše držati na sebi. Stoga su palačinke iz tvornice palačinki PUNO tanje, pa prema tome imaju manju težinu i sadrže manje vlage, pa se BRŽE suše. Sve je prirodno i razumljivo, zašto onda razgovaramo?
Zebra
Loše sam iznio misli, pogrešno sam ih napisao.
I sam ne jedem masnoću, u tijesto dodam 1-2 žlice. l. Ne podmazujem posudu ničim drugim.
Eksperimentirao sam, istodobno, od istog tijesta koje sam pravio palačinke i na tavi i koristeći aparat za umakanje palačinki.
U tavi - deblje, mekše, sočnije i stoga osjećaj da masnije, tanke palačinke prirodno izlaze puno sušnije.
Glavna je stvar da se na tradicionalan način pokaže točnijim, jer su palačinke deblje.
Ukratko, palačinke različitog okusa izlaze iz iste sirovine.
Ilmirushka
Citat: dopleta
I leći će, posebno na hrpi, i postati mekan i plastičan.
SvetaI
Citat: Ilmirushka
SMATRAMO
Da sam se razočarao u ovaj aparat za palačinke
Osim ako u njemu ne možete pokušati ispeći kolače. Posljednja nada
Ilmirushka
Citat: SvetaI
Da sam se razočarao u ovaj aparat za palačinke
Sve je predvidljivo, poput masno-debeljuškasto-sočnog - nije opcija za vas, podvodni aparat za palačinke nije vaš uređaj, to je sve.
SvetaI
Citat: anavi
Mislim da su svi isti, u smislu, nema razlike, uzmite ono što je jeftinije
Imam Zhardeka.
Pekla sam 36 komada u 1,5 sata. I samo sam malo osušio drugu stranu, da ne pocrvenim. Odnosno, 3 minute za palačinku. Ako ih imam poput anavi pečeni minutu - kao da neće biti tako žilavi. A potrošiti sat i pol pripremajući doručak nije opcija.
win-tat
Citat: dopleta
Pa, gdje vidite moje kuglice ili rupe u sredini?
Larissa, kakve krasne palačinke od čipke imate, ja ih imam samo u tavi dobivene na kefir tijestu.
Podijelite recept za podmornicu, molim!
SvetaI
Citat: Ilmirushka
volim masnoću
Ne razumijem zašto je palačinka pržena na suhoj tavi masnija od palačinke iz palačinke.
Samo imam polaganu, neuspješnu aparat za palačinke. Nažalost
anavi
Citat: SvetaI
Samo imam polaganu, neuspješnu aparat za palačinke. Nažalost
Točno, svjetlost je vjerojatno poanta! Jer mnogi pišu da to traje dugo, ali ja sam iznenađen ...
Ilmirushka
Citat: SvetaI
nego je palačinka pržena na suhoj tavi masnija od palačinke iz tvornice palačinki.
Svetlana, ali ne masnije, već deblje! To znači da u njemu ima više vlage, što znači da se sporije suši ... No, tvornica palačinki nije uspjela - to je sasvim druga priča. Ako se dugo peče, ne postiže željenu temperaturu 100%, stoga se palačinke na njemu suše i ne peku se.
SvetaI
Ilmira, niste primijetili koliko dugo se vaša palačinka peče?
dopleta
Citat: Ilmirushka
Sve je predvidljivo, poput masno-debeljuškasto-sočnog - nije opcija za vas, podvodni aparat za palačinke nije vaš uređaj, to je sve.
Ilmirushka, SvetaI, Olya traži savjet za odabir proizvođača palačinki tanka palačinke
Citat: Olga VB

zahtijeva da mu kupim aparat za palačinke za tanke palačinke i gubim se oko toga koji ću odabrati.
pa eto solidarni ste s podmornicom!
win-tat, Pečem već dugi niz godina bez određenog recepta - mikserom umutim jaje sa soli i šećerom, dodam vodu (mineralna je moguća, ali uopće nije potrebna) s mlijekom (više od jednog mlijeka, čak više vode - tada su palačinke mekše), brašno do stanja rijetke i ne jako tekuće kiselog vrhnja i žlice biljnog ulja.
win-tat
Citat: SvetaI
Odnosno, 3 minute za palačinku.
U mom takozvanom "delimanu" jedna se strana peče 35 sekundi, druga još brže. 3 minute su jako dugo Ako trebam mnogo palačinke, onda ih svejedno ispečem na plinu / štednjaku u 2 tave, ispadne vrlo brzo.
Svetta
Dopplet, Larissa, imam potpuno istu crvenu Ariette (također od 2010.), ali zbog tankih suhih palačinki gurnuta je u daleki kut. Molim vas podijelite svoj recept za palačinke za palačinke, što ako ja rehabilitiram svoju palačinku.

Ahh, vidio sam opis recepta bez specifičnosti, jasno je da ću pogledati opet. Pokušala sam ispeći umačene palačinke prema svom receptu za tavu, nije mi se izšlo. Želim biti konkretan.
win-tat
Larissa, hvala, eksperimentirat ću s vašim receptom.
Za tavu također umijesim sve na oko.
SvetaI
Čini se da proizvođači podvodnih krepova, kao i svi slični Kinezi, imaju velike razlike u temperaturama grijanja. I ne samo između različitih modela, već i unutar istog modela.
Stoga su neki sretni, a neki razočarani.
Možda možeš negdje nešto uviti da se više ugriješ ...
Ilmirushka
Citat: SvetaI
niste primijetili koliko dugo se vaša palačinka peče?
Sveta, meni bez ikakvih problema na "ti". Nisam to namjerno tempirao, već brzo, vrlo brzo, samo nekoliko sekundi. Ako za nadjev, onda ne pržim drugu stranu, trošim 15-20 sekundi. Ako se rumeni s obje strane, onda +10 sekundi na puč. Nešto kao ovo.
SvetaI
Citat: win-tat
jedna strana peče 35 sekundi, druga još brže.
Citat: Ilmirushka
Provodim 15-20 sekundi. Ako se rumeni s obje strane, onda +10 sekundi na puč
Da je moja tako vruća, i ja bih je gorljivo volio.
Svetta
Djevojke, svi ostali imaju vlastite koncepte spremnosti za palačinke prema stupnju pržene. Otuda i vrijeme pečenja. Znam jednog prijatelja koji skine palačinku koja je gotovo bijela, samo što tijesto ima vremena za grabiti, kaže da se svejedno još prži s nadjevom. I volim prekrasnu tamnozlatnu boju s obje strane, pa je dugo pečem na aparatu za palačinke, što je užasno neugodno. Stoga ispada suho, što također ne volim.
Ilmirushka
svetta, evo, evo vas i opisali ste sve suptilnosti pečenja palačinki pomoću alata za umakanje palačinki. Ispada da ove palačinke nisu po ukusu. Uređaj je specifičan.
win-tat
Citat: svetta
svatko ima svoje koncepte spremnosti za palačinke prema stupnju pržene
Pa, evo mojih za 35 sekundi, nema smisla držati ih duže, od grijanja. krug je jasno vidljiv
Aparat za palačinkeAparat za palačinkeAparat za palačinke
Sad od Larochkin Poigrat ću se s receptom, možda bude ljepši
dopleta
Moja na gornjoj fotografiji također peče sekunde. Ali, stvarno, svi peku drugačije. Pročitala sam temu: potrebno je 2 minute da netko napravi palačinku po istom receptu iz uputa, netko manje od jedne. Tako da, Olga VB, i dalje obratite pažnju na snagu.
Ilmirushka
Tatjana, prekrasne palačinke, ali ne i perforirani mjehurići. Zar tijestu ne dodajete sodu?
dopleta
win-tat, Tanya, na fotografiji palačinki vidim da je tvoje tijesto puno gušće od mog. Kad ispečete moju, neka bude tanja, više vode. I tukli mikserom. Trenutno su podovi kod kuće i možda ću ih i ja mučiti.
gala10
Citat: dopleta
katova kuće i mučenja također
Da, i iznesite recept, pliizz ...
win-tat
Citat: Ilmirushka
Zar tijestu ne dodajete sodu?
samo je u tome stvar, dodajem
Što su na štednjaku?
Aparat za palačinke
A ovo je odozdo
Aparat za palačinke
I čini se da je tekućina, u redu bum s vodom za sviranje
Olga VB
Cure, hvala svima, dobro moje!
Sad sam poput tog majmuna - barem se rastrgajte dok odlučujete hoćete li trčati pametnom ili lijepom
Shvatio sam da i podvodni i tradicionalni imaju puno obožavatelja, ali svejedno moram odabrati.
Stoga je moje pitanje izravno i nepretenciozno.
Ako je podvodno, koji model, a ako je stacionarni, koji? Što mislite, tko ima više obožavatelja?
Čak i u pogledu moći. Ne treba vam samo velika, već optimalna, tako da se brzo peče, a krug iznad sjene ne crni brže nego na drugim mjestima, barem će malo uhvatiti.
Dolaze li uglavnom s 2 prstena sjena ili uvijek samo s jednim?
Pchela maja
Citat: dopleta
Moja na gornjoj fotografiji također peče sekunde. Ali, stvarno, svi peku drugačije.
Citat: win-tat
Što su na štednjaku?
Kakve lijepe palačinke! molim vas napišite svoje recepte, želim isprobati nešto novo))
annnushka27
Pazim i na tvornicu palačinki, čitam vas ...
Nikad neću naučiti distribuirati tijesto u tavi, uvijek ga imam gusto, pa neravnomjerno ...
Ako uzmete stacionarni, trebate li i tamo moći? Nikad ga nisam probao štapom.
Ali podvodno, čini mi se, ne trebaju vam takve vještine?
Koja je minimalna snaga za podvodne uređaje? Od 800 W?
Olga VB
Još jedno pitanje uz ostala: Oni su sa žicom, a postoje i bežični, s bazom. Koje je bolje?
dopleta
Olya, imam i to i to. U palačinkama nema razlike, već u praktičnosti - vi odlučujete ometa li vas kabel ili ne. To mi ne smeta . Iako je mom suprugu vjerojatno bolje bez kabela? I tako će biti potrebno naučiti, ne bi se zaplelo u kabel.
Ilmirushka
Olga, Larissa, čini mi se da kabel može ometati, ali je ipak malo prikladnije s njim u smislu da u procesu pečenja palačinki ne trebate čekati grijanje, odnosno za to staviti podlogu. Kabel je u utičnici, sam se zagrijava i isključuje, a vi sjedite i kakate se i kakate, ne obraćajući pažnju na ovu žarulju.
Olga VB
Citat: Ilmirushka
u procesu pečenja palačinki, ne trebate čekati zagrijavanje, odnosno stavite na podlogu za ovo.
Pri pečenju samo stoji na podlozi, zagrijava se i peče. Još ga treba negdje staviti, a ne zadržati nadstrešnicu. Ali nijedan kabel vam ne smeta.
To je poput kuhala za vodu. Sada su svi prešli na "osnovno", što znači da je prikladnije.
S druge strane, baza također zauzima mjesto, odnosno gotovo kao što će stacionarna zauzeti podvodno mjesto, zar ne?
Kupit ću podmornicu za svog supruga
Ostaje odlučiti o modelu.
dopleta
Stacionarno zauzima više prostora. I u visinu i širinu. I za test odaberite model s spremnikom, inače postoje i bez njega.




Mi radimo:
Aparat za palačinkeAparat za palačinkeAparat za palačinke
Moj recept: Umutite 1 jaje s 0,5 žličice. sol i 1 žlica. l. šećera, ulijte 700 ml vode i oko 1 stog. mlijeko, istucite, dodajte brašno uz šlag do tekuće kisele pavlake, dodajte 1-2 žlice. l. rast. maslac, tukli. Krnji.
Pchela maja
Iz stacionarnog poput ovog, kompaktniji GFgril GFC-B300 Slim
🔗
Olga VB
Cure, javljam se.
Odlučio sam uzeti bežični. Googled - pronašao nekoliko modela.
Odmah odbacio sve snage ispod 800W. Nije ostalo puno.
Od posijanog odabrao sam VES SK-A3, jer je ovdje bilo recenzija o njemu.
Ali na gotovo svim web mjestima bilo je ili "nema na zalihi", ili "nema na skladištu", ili "po narudžbi".
Bio je dostupan samo na 3-4 mjesta s vrlo velikim uzletom u cijeni.
Naručio sam na 2 mjesta s najnižom cijenom i sjeo čekajući povratne informacije
Zbog jedne narudžbe nazvali su drugi dan i izvinili se, kažu, nisu i neće biti, ukinuti su, odavno su rasprodani u cijelom gradu.
Drugom su se zapovijedom uopće nisu javili i nisam mogao doći do njih. Općenito, bummer, gospodine
Otišao sam potražiti drugi model.
Na slici se čini da su svi više-manje isti.
Odabrao sam Kelli KL-1350: izgleda lijepo, baza je uredna. Naručio sam ga ponovno na 2 mjesta. Ima ih dosta, dostupnih svugdje - dođite i preuzmite ih čak i istog dana.
Općenito, krenuo sam za njom sljedeći dan, a onda sam kasno navečer nazvao tvrtku u kojoj sam izdavao drugu narudžbu za VES SK-A3.Prošlo je samo tjedan dana, jer su morali nekako reagirati na moju narudžbu, zaboravio sam na njih i oni mi nude da sutradan pokupim ovu palačinku, pronađenu negdje, iako je praktički nigdje nema.
I tu stojim, poput magarca Buridanova, i ne mogu se odlučiti za kojeg ću se odlučiti.
Ali onda se i sam suprug dobrovoljno javio da ide i bira. Napisao sam mu čitav list uputa što i kako provjeriti, ali i sam sjedim na telefonu, u bilo kojem trenutku spreman sam to izdati telefonom.
Izvana mu se, prema slici, više svidjela Kelli, i prvo ju je slijedio.
Odatle zove da površina ne ulijeva povjerenje, ima čak i ogrebotina, plastika je krhka, sve se trese. I bez obzira na to koliko bi želio imati takvu tvornicu palačinki, ali sigurno ne ovaj primjerak i uopće ovaj model.
Ok, idemo dalje.
Dolazi za VES. Sve su premetali na mjestu izdanja - nedostaje naša tvornica palačinki. Pokušavam doći do tvrtke - marinka na telefonu "ne može ništa pomoći", može samo reći menadžeru da me nazove "hitno".
S "hitnim" trikom nije uspio sat vremena, iako sam za to vrijeme nekoliko puta pokušala doći do njih, a moj je suprug tamo otišao bez ičega
Općenito, potpuni krah i fijasko u jednoj boci
Pa, u redu, mislim da ću nastaviti tražiti. A onda, otprilike 2 sata nakon što se obećalo, dogodilo se "hitno" - nazvao je upravitelj, otpjevao nešto o broju naloga ispred NG-a, o "izvinite, oprostite" i o "vaša je narudžba već na putu da mjesto preuzimanja i trebao bi stići za sat vremena. "
Tada se suprug već razočaran uspio vratiti na posao, ali sabrao se (lov je gori od ropstva) i odvezao se natrag.
Stigao je s autom za prosljeđivanje i sjeo čekati dok se cijeli kamion narudžbi svih boja i veličina rastavlja.
Razumijete li, da? Dok se ne razbolite, nećete vidjeti poklon
Čeka i misli da uzalud čeka, jer će, najvjerojatnije, biti isto smeće kao i u prethodnom izdanju s Kelli
Napokon mu daju aparat za palačinke i, eto! - nije ogrebotina, nije krhka, čak je i izrađena od neugodne plastike
Zašto sve ovo pričam? Ali na činjenicu da smo danas na njemu pekli palačinke. I premda je unatoč tome cvilela zagrijavajući, palačinke su bile lijepe, ukusne, a čak se i 5. palačinka mog supruga pokazala prilično slatkom.
Tako smo sretni
Puno hvala svima koji su nam pomogli u odabiru.
Cure, sve vas volim!
Ilmirushka
Olga, pa, hvala Bogu da muke nisu uzaludne. Čestitamo na kupnji!
Olga VB
Ilmirushka, Hvala vam!
Gyyy! Pogodite iz kojeg sam se zanimanja jutros uhvatila u kuhinji
Ilmirushka
Citat: Olga VB
Tri puta pogodite koje sam se zanimanje uhvatio
Olga, Da da! Samo se bojim ovdje razbiti glavu
Sanya Smjeli
Zdravo! Djevojke, lijepe na pokladni dan, naš benzinski servis za redovne kupce organizira win-win lutriju. Hitno moramo kupiti 3 povoljne palačinke. Izbor je zaustavljen na jedinici -40 i osmijehu 912. Jedan stacionarni, drugi podvodni. Recite mi, kakav biste poklon željeli primiti? Podvodno ili stacionarno. Oboje imaju dobre kritike. Upomoć, ja sam laik u takvim stvarima. Žena peče u dobroj tavi od lijevanog željeza.
Ilmirushka
Aleksandre, sami pišete da su kritike za obje dobre, s tim da ćete izbor odrediti samo vi.
julia_bb
Citat: Sanya Smjeli
Žena peče u dobroj tavi od lijevanog željeza.
Volio bih ovo, iako već imam lijevano željezo)
Citat: Sanya Smjeli
Podvodno ili stacionarno.
I tako glasam za stacionarno.
Skazi
Više bih volio stacionarni. Podmornica nije bila impresionirana. I da, tava je bolja od palačinki
Žanik
Aleksander, pa se u cijeni pristojno razlikuju. Ja sam za stacionarne. Iako postoji uronjenje. A nekome naprotiv ... Ovdje nikada nećete pogoditi, jer ljudi imaju različita mjesta u kuhinji i svi imaju različit ukus.




Citat: Skazi

Više bih volio stacionarni. Podmornica nije bila impresionirana. I da, tava je bolja od palačinki

Galya, sviđa mi se moja Jedinica. Jučer sam mužu ispekla ogromne palačinke, a za njih riblju pastu. Nešto se može zamotati nadjevom. Prikladna veličina)
Elena Gar
Citat: Sanya Smjeli
kakav poklon biste željeli primiti?
Imam oboje, u podvodnom dugačkom, stacionarnom imam Jedinicu, izvrsno!
win-tat
Citat: Sanya Smjeli
Jedinica -40
Ovo je izvrsna tvornica palačinki, ravnomjerno se peče, ništa ne gori, izvrsna je za proljetne rolice, tu je i uklonjiva ploča za 4 palačinke, samo imajte na umu da nije mala, zauzima dovoljno prostora.
Aparat za umakanje palačinki nije za svakoga, mnogima se ne sviđaju osušeni rubovi, niti se svi ne poprže, veličina je još uvijek premala za uvijanje punjenjem.
Skazi
Žanik, Natasha, uzela sam, mislila sam da napokon mogu napraviti tanke palačinke, kao što je moja baka peče u običnoj tavi.
Pa, mogu biti mršave, ali dugo i nekako mi dosadne s njom.
Na štednjaku obično pečemo u dvije posude odjednom i ispadne puno brže, i stalno je zauzeto - ulijte tijesto, preokrenite palačinku, stavite palačinku na tanjur, premažite maslacem. Možda mi se sviđa sam proces
Žanik
Citat: Skazi

Žanik, Natasha, uzela sam, mislila sam da napokon mogu napraviti tanke palačinke, kao što je moja baka peče u običnoj tavi.
Pa, mogu biti mršave, ali dugo i nekako mi dosadne s njom.
Na štednjaku obično pečemo u dvije posude odjednom i ispadne puno brže, i stalno je zauzeto - ulijte tijesto, preokrenite palačinku, stavite palačinku na tanjur, premažite maslacem. Možda mi se sviđa sam proces

Galya, moja je majka uvijek pekla u tri posude. Vrlo tanka, poput gaze. Ova mi vještina nije naslijeđena ... Stoga sam se okladio na veličinu

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha