Tashi
Kako doći do metalne mlaznice? u Ukrajini se proizvode.
Tashi
Ukosnica, Imam plastičnu, ali kratku, 5 cm, na nju se ne može puno stavljati
nusya
Opa, kakva se rasprava ovdje rasplamsala.
Upravo sam se okrenuo Shpilki kao stanovniku Rusije i moderatoru.
Organiziram kupnje za ukrajinske djevojke, a onda mi je tema o kobasici upravo zapela za oko i u njoj uglavnom sudjeluju Rusi. U jednoj od tema vidio sam preporuke za čišćenje crijeva i s užasom se prisjetio ovog postupka. U naletu sam napisao pismo Shpilki.
Redovno ću odgovarati na pitanja koja su mi padala.
1. Danas se prodaju samo plastični nastavci za mlince za meso, ali na našem bazaru prodaju posebne kobasice, također mađarske proizvodnje. Na sebi imaju metalnu mlaznicu. Ako je netko zainteresiran, mogu saznati cijenu i slikati se.
2. Crijeva u pakiranjima posutim solju, mogu biti nekoliko komada. Isperite pod mlazom vode i napunite mljevenim mesom. Ostatak se može čuvati u zamrzivaču. Jedno pakiranje dovoljno je za 5 kg mljevenog mesa, ali to je približno.
3. Mogućnost transfera u Moskvu ili Rusiju prilično je složena. Pošta je skupa, pa šaljem vlakom, pa trebate surađivati.

Ako još uvijek imate pitanja, napišite, ja ću odgovoriti
Tashi
nusya ... Proizvođač kobasica, a još više Mađar, bio je vrlo zainteresiran, ako je moguće, fotografirajte i koliko to košta. Hvala unaprijed!!!
Kalmykova
Mogu li umetnuti 5 kopejki? Pročitao sam ga u dijelovima, mogao sam nešto propustiti. Koristim plastični nastavak za kobasice - velika težina! I nešto košta 10 grivna. Mogu ga poslati bilo kome ako je potrebno, prodaje se na našem tržištu. A crijeva imamo očišćena i soljena, u Metrou se prodaju, u plastičnim kantama, mislim 180 metara. Postoji mali "kanal" do Moskve, ako je to tako.
kava
Citat: Kalmykova

Koristim plastični nastavak za kobasice - velika težina! I nešto košta 10 grivna. Mogu ga poslati bilo kome ako je potrebno, prodaje se na našem tržištu.

Kalmykova, kako izgleda? Nikad nisam vidio nešto slično. Osobno smatram da mi je vrlo nezgodno odrezati vrat s boce, ali kupnja cijelog kombajna zbog jedne mlaznice je nelogično. Možda mi treba upravo takvo što poput tvog? Mogu li dobiti fotografiju?
Tronic
I tko god je napisao o mađarskoj kobasici - ako vidite, bacite mi fotografiju, molim vas.

Antonovka
A ja bih imao mlaznicu za mlin za meso. Iz nekog razloga bila sam sigurna da imam pravi dodatak za svoj Brown, a postoji i nekakav neshvatljivi komad stvari, iako se naziva mlaznicom za domaću kobasicu
Agregati i nastavci za kuhanje kobasica

Ovaj mali bijeli plastični, ali iz nekog razloga ne s dugim kljunom
Basja
Citat: Antonovka

A ja bih imao mlaznicu za mlin za meso. Iz nekog razloga bila sam sigurna da imam pravi dodatak za svoj Brown, a postoji i nekakav neshvatljivi komad stvari, iako se naziva mlaznicom za domaću kobasicu
Agregati i nastavci za kuhanje kobasica

Ovaj mali bijeli plastični, ali iz nekog razloga ne s dugim kljunom
A da je metalni s kosim rubom, ovdje je za kobasice. Crna je gurač, a malo bijele je za, ako me sjećanje služi "kebbe
celfh, šteta, ali mislio sam da bi, budući da su dio iste mreže, njihov asortiman trebao biti isti.
Basja
Nastavak za kobasice za brusilicu za meso BRAUN G100, G1300, G1500, G3000Agregati i nastavci za kuhanje kobasica

Dragi moderatori, ako uklonite vrlo veliku fotografiju, molim vas, ne mogu je smanjiti.
Snay
Citat: Antonovka


Ovaj mali bijeli plastični, ali iz nekog razloga ne s dugim kljunom
Ovaj "plastični bijeli" za kuhanje "kupata", barem su tako nazivali ovaj proizvod u mojim uputama za mlin za meso Kenwood. Od prosa se izrađuje vrsta tijesta, pomoću ovog nastavka dobivaju se cijevi od "tijesta" koje se pune mljevenim mesom i peku / prže.

Gomila svinjskog trbuha (100 jardi ili 91,4 m, iako ih je rijetko više od 85) teži 1,5 - 2 kg, ovisno o količini soli. Od 10 m dobije se 5-7 kg gotove kobasice, sve ovisi o kalibru maternice, gustoći punjenja i toplinskoj obradi.

Mađarska ručna štrcaljka košta 650 grivna, što je oko 80 dolara.

🔗
Julia-SPb
Citat: Snay

Mađarska ručna štrcaljka košta 650 grivna, što je oko 80 dolara.

🔗
Narod! Ja sam iz Petera! Želim ovu štrcaljku. I bio sam jako zainteresiran za mađarskog proizvođača kobasica. Kako možete naručiti i koja je cijena?
Ali ako je tako doći u Ukrajinu, gdje onda tražiti? Dolazite li i vodite izravno na bilo koje tržište? Moj prijatelj uskoro ide u Ukrajinu. Mislim da joj mogu naručiti? Ali potrebne su jasne upute ... :-))

Ovdje u Sankt Peterburgu oljuštena ljuska u soli prodaje se na malo s 3 metra, ako nekome treba. (Dostupno u pakiranjima od 3, 30, 50 i 91,5 metara). Ako je netko zainteresiran, mogu ga proslijediti. Samo trebaš shvatiti kako.
Ako ste zainteresirani - napišite. Za veleprodaju ovdje, naravno, popusti.
Lange
Dobar dan svima! čitaj, čitaj .. ništa nisam razumio. Treba mi dodatak za kobasice za mlin za meso Mulinex. tko može pomoći? u smislu da netko može poslati poštom.
E.V.A.75
Citat: Lange

Dobar dan svima! čitaj, čitaj .. ništa nisam razumio. Treba mi dodatak za kobasice za mlin za meso Mulinex. tko može pomoći? u smislu da netko može poslati poštom.
Obratite se servisnom centru, tamo ćete dobiti narudžbu za svoj model.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha