Vitalinka
Sveta, nemoj biti tužan! Je li vam se svidio okus?
fomca
Da, sve je uspjelo ... i s fotografijom i s ukusom !!!!
Vitalinka
Pametna cura! Drago mi je da su nam se gljive svidjele!
adresati
Koliko sam shvatio, gljive nije potrebno previše pržiti - samo da bi voda isparila (odnosno, kako ga ugasiti)?
Vitalinka
adresati , da, dobro ste shvatili.
fomca
Vitalinochka, Upravo sam ovdje opet vezao gljive i mislim ... ali bilo je potrebno očistiti ih - ne želim ...
Vitalinka
Citat: fomca

Vitalinochka, Upravo sam ovdje opet vezao gljive i mislim ... ali bilo je potrebno očistiti ih - ne želim ...
Šampinjone samo operem na brzinu da se ne nahrane s malo vode i to je to.
fomca
Inače stalno čistim i ne želim to raditi tako! Sve vrijede mojih slatkiša ...
Vitalinka
Dobro napravljeno! Učinio to brzo!
kubanochka
Vitalinka! Pa, hvala ti VELIKO !!! Ove godine s vašim gljivama postimo tako lako! Stalno su bili u mom hladnjaku, nisu prevedeni. Na veliko sam kupio šampinjone u kutijama od 3 kilograma i svi su jeli, jeli ... Kakva glupost! A glavna stvar je tako jednostavna! Mlađa kći je savladala recept i naučila srednjeg, i to jednog od njezinih prijatelja ... Općenito, recept je išao ljudima i tih ljudskih poklona vama za recept!
Vitalinka
Lenochka, Presretna sam što se recept zalijepio za vas i otišao ljudima!
A vaš najmlađi je zlato!
Kuhajte i jedite za zdravlje!
Svibanj @
Vitalinka, mogu li imati pitanje? U marinadi ima ulja, a i gljive pržite na ulju? Nije baš podebljano? Ili se može ispariti na suhoj tavi?
Anna1957
Citat: celfh

Kroshik, predajem ... Skupljao sam vrganje ili gljive od jasike, očistio sve osim nogu. Zavarite i tek tada očistite noge. I vaše gljive neće postati crne. Kuhate li gljive prije zamrzavanja ili kiseljenja?

To je odlično! Nikad to nisam radio. A kape crvenih svejedno će pocrniti I nakon ključanja već će biti tako lijeno očistiti noge Ali ipak morate pokušati.
Živčik
Citat: May @

Vitalinka, mogu li imati pitanje? U marinadi ima ulja, a i gljive pržite na ulju? Nije baš podebljano? Ili se može ispariti na suhoj tavi?

Dok Vitalinke nema, napisat ću svoja zapažanja.
Svibanj @, Gljive popržite na ulju, ali doslovno je potrebna njegova kap kako se gljive ne bi zalijepile za tavu.
Apsolutno ne masno, inače ne bih jeo.
Ako imate super tavu (novi teflon), tada možete pokušati, ali 1 kap ulja neće stvoriti vrijeme.

py. sy. Savjetujem da kada napišete poruku, pritisnite razmak nakon svih znakova koji se razdvajaju.
Qween
Cure, ja uopće ne dodajem ulje. Gljive stavljam na običnu sovjetsku tavu i miješam ih nekoliko puta dok tekućina ispari. Kako je tekućina isparila, odmah je isključujem i stavljam gljive u marinadu. Gljive se tijekom isparavanja tekućine apsolutno ne lijepe za jednostavnu tavu.
Vitalinka
Citat: May @

Vitalinka, mogu li imati pitanje? U marinadi ima ulja, a i gljive pržite na ulju? Nije baš podebljano? Ili se može ispariti na suhoj tavi?
Pržite gljive bez ulja dok tekućina ne ispari.
Svibanj @
Tan, Sve sam razumio, a meni na "ti" molim. Samo što gljive uvijek pržim na suhoj tavi dok tekućina ne ispari, a zatim dodam ulje i luk.

Citat: Zhivchik

py. sy. Savjetujem da kada napišete poruku, pritisnite razmak nakon svih znakova koji se razdvajaju.

Za što je ovo?
Svibanj @
Citat: Vitalinka

Pržite gljive bez ulja dok tekućina ne ispari.

Usyo, šefe, sve sam razumio. Hvala vam !!!
Živčik
Citat: May @

Za što je ovo?

Maja, pa je prihvaćeno pisati za ispis na računalu.
Evo kako ste napisali

Tan, Sve sam razumio, a meni na "ti" molim.Samo što gljive uvijek pržim na suhoj tavi dok tekućina ne ispari, a zatim dodam ulje i luk.

I kao vaš tekst kopirao sam i stavio razmake.
Koji je najbolji izgled?
Tan, sve razumio, a meni na "ti", molim. Samo što gljive uvijek pržim na suhoj tavi dok tekućina ne ispari, a zatim dodam ulje i luk.

🔗

Svibanj @
Pa, oprostite, glavno mi je da pišem bez grešaka, a nikad se nisam zamarao razmacima.
Ellana
Vitalinka, ispalo je vrlo ukusno, hvala na receptu!
Već nekoliko puta.
Ne grdite previše, ali počeo sam dodavati žlicu meda u umak.
Tada ispada ne tako oštar, ali malo mekši.
Vitalinka
Ellana, Jako sam zadovoljan što su vam se svidjele gljive! I uopće vas neću grditi, jer svatko prilagođava recept svom ukusu! Ako vam je tako ukusan, neka tako i bude! Kuhajte po svoje zdravlje!
srpanj
Gljive u marinadi od senfa.
Vitalinka, Hvala vam! Dobivaju se ukusne gljive. Recept će se sto posto ukorijeniti u mojoj obitelji.))
Vitalinka
srpanj, Drago mi je što volite gljive! Vrlo apetitna fotografija, ukusne male gljive! Moja obitelj također voli gljive u ovoj marinadi.
Elya_lug
Danas sam zgrabio 2 kg malih gljiva. Kako kuhati kako bi gljive preživjele do Nove godine? Možete li marinirati i zamrznuti ili u staklenci i vruće smotati? Nitko dugo nije pokušao čuvati?
Palič
Elya, probali i danas smo kupili par kg))), pogledajte na mom profilu 'kako' .... i baš bilo kome ... šššš.
Elya_lug
Paličok hvala držat ću jezik za zubima
Elya_lug
Vitalinka, malene gljive pokazale su se vrlo ukusnima! Puno marinirano, jelo za Novu godinu i poslije. Uživali svi gosti. Mogu reći da se dva tjedna mogu čuvati točno, pod normalnim poklopcem i na hladnom. Fotografija nikada nije snimljena pa se slikom ne mogu pohvaliti))
Vitalinka
Elya_lug, Drago mi je da su mi se gljive svidjele! : rose: Moji također vole gljive kuhane po ovom receptu, posebno one sitne koje imate. Žao mi je, nisam vidio vaše pitanje o pohrani. I ja sam na par tjedana nekako izgubio hladnjak s gljivama u hladnjaku, našao ga i pojeo, sve je u redu.
IvaNova
Unatoč činjenici da nisam ljubitelj slano-ljutog-drugog, a ne korisnog, gljive su izvrsne !!
Gribov je uzeo pola norme. Male gljive prerežem po dužini na pola. Marinada je cijela norma. I ne štedite kopar. I dugo su stajali u hladnjaku. Ispale su predivno, vrlo skladnog okusa!
U preostaloj marinadi skuhao sam piletinu prije pečenja - sve je u poslu i sve je ukusno.
Hvala vam !!
Gljive u marinadi od senfa.
Natashkhen
Možete li mi reći koliko vremena pržiti gljive?
Vitalinka
Natashkhen, pržite dok tekućina iz gljiva ne ispari.




IvaNova, Drago mi je da su gljive po vašem ukusu. Hvala na lijepim riječima i lijepom izvještaju!
Natashkhen
Učinio sam to - ne mogu ga jesti - senf se može sigurno smanjiti 3 puta.
Sad, u mislima, što učiniti s njima, možda za pizzu? Ali oštrina vjerojatno neće proći
Tricia
Natashkhen, Natalia, pokušajte isprati marinadu s gljiva i dinstati ih u vrhnju s pirjanim lukom. Vjerojatno ste imali istinski rusku senficu.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha