Aparat za pečenje kruha Garlyn Home BR-1000 - recenzije i rasprava

[GARLYN Kuća BR-1000]

Garlyn dom BR-1000. Opis i karakteristike stroja za kruh





Pozdrav drage dame i gospodo!

Nedavno sam se obratio internetskoj trgovini sa željom da kupim proizvođača kruha Panasonic, ali konzultant je počeo obeshrabriti kupnju i predložiti, sasvim nametnuti GARLYN Kuća BR-1000pjevajući u cijelosti o njezinim divnim osobinama. Kažu da je sve izrađeno od nehrđajućeg čelika, kanta s posebnim prašenjem i rušenjem neće biti stara 5-7 godina.

Želio bih znati je li itko od vas upoznao ovog proizvođača kruha i ako jeste, kakvo je vaše mišljenje o njezinu računu. Na Internetu postoje podaci o tome samo na nekoliko web mjesta, a mačka je vapila za kritikama.

konzultant je vrlo snažno počeo obeshrabrivati ​​kupnju i ponudu, izravno se namećući

Savjetnik je financijski zainteresiran za bonus i rabat, vjerovali ili ne, pitanje religije nije u mojoj nadležnosti.
Prema Panasonicu ovdje Panasonic: Želim ući u redove, ali sumnjam u to ...

Dobra večer. Nisam ga sam koristio, ali razmišljam o tome. Naši susjedi u zemlji imaju takvu pećnicu, često peku i mijese tijesto, uglavnom hvale, nisam čuo ništa loše

[Nerai]

Nerai, imamo takvog proizvođača kruha. Obično napravimo štrucu od 500-750 grama, s takvim opterećenjem dobro se peče, nismo probali po kg, imamo ih puno). Po mom mišljenju, pećnica nije loša, nisu pronađene mane, međutim, nema se s čime usporediti. Pri odabiru vodili su se prvenstveno dizajnom i, naravno, osvojili činjenicu da je jamstvo 3 godine. A kućište je stvarno od nehrđajućeg čelika, postoji samo plastična bravica poklopca.

Sad mi se čini gotovo u bilo kojoj trgovini, da su menadžeri zainteresirani za bonuse za prodaju nekih marki. Ovdje ste u pravu što ste se obratili forumu.
Kad smo je kupili, nitko nam je nije „prodao“. Prihvatili smo ga po savjetu prijatelja, pa u principu možemo reći da smo se vodili recenzijama "uživo"
Pokazala se kao dobra peć, izgleda moćno bez nepotrebnih "ukrasa", sve je što jednostavnije za korištenje (svi su gumbi potpisani, načini su napisani točno na poklopcu, tako da upute u osnovi nisu potrebne) . Obično kuhamo koristeći knjigu recepata; nema uvijek vremena za potragu za nečim na Internetu. Ali kad je sada s nama na dači (odveli su je na ljeto), ponekad standardnim receptima dodam različito svježe bilje, često dodam svoje bobice u kifle, prve jagode već pomalo sazrijevaju.
Dobro se peče, probali smo i velike pogače. Ali obično je dovoljno 750 gr. Pa, bolje je kuhati češće i ionako ne sasvim veliko. Prirodni kruh brže se suši jer bez štetnih dodataka itd. Ali ako trebate kuhati po kilogramu, također će se ispeći.
Izvrsno kao mješalica. Njezine su knedle bolje od mojih.
Knjiga je dobro napisana. Jer kod nas na njemu sve ide jako dobro, ne gori, ne ostaje sirovo. Ali tamo je, kao i drugdje, potrebno sve dodati jasno prema receptu.
Ne pregrijava se posebno, unatoč činjenici da se kruh peče ne pola sata, već puno duže.
Da, sve je kao i svugdje drugdje. Njegova je prednost što je metal, udoban i ima dobro jamstvo. Možda sve što mogu reći.
Tada sami odlučite koji model preferirate)

Pa ću sada pogledati ovu peć?

[Annet_Mixeeva]

Annet_Mixeeva, dobro jutro! možete li dobiti dobar recept za kolače za ovu pećnicu?)

[Gleb]

Gleb, Naveliko https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=87.0



Sedne, Svetlana, I na našem forumu

Sedne, Svetlana, I na našem forumu

Pa, na to sam mislio

U stvari, normalni štednjak, sve funkcije i recepti s Interneta i upute rade.Naravno, nema se s čime usporediti, jer ovo je prva pekara u našoj obitelji, ali zasad je sve u redu.

Ova peć je praktički klon najnovijeg Redmonda, dodani su samo dozator i dodatna godina jamstva, što govori o kvaliteti.
Odabrala sam svoj Redmond za isti lakonski dizajn i dodatne funkcije multivarka (kaša-pirjač-jogurt). Sad bih vjerojatno uzeo baš ovu peć zbog dozatora, ne koristim kvasac, ali ne bi škodilo automatiziranju grožđica.

Nedavno sam se obratio internetskoj trgovini sa željom da kupim proizvođača kruha Panasonic, ali konzultant me počeo obeshrabrivati ​​od kupnje i sugerirajući, izravno nametnite GARLYN Home BR-1000

Također sam kupio ovog proizvođača kruha nakon mnogo nagovora savjetnika. Snižena cijena je razumna, nešto jeftinija od Panasonica.
Prethodni Oursson BM1000JY / BS proizvođač kruha dobro se ispekao, ali se slomio nakon tri godine.
O GARLYN-u Početna BR-1000 - Pečem tri mjeseca tri do četiri puta tjedno bijeli i pšenično raženi kruh, obično po 1 kg.
Najtraženiji načini su osnovni i francuski.
Recepti iz knjige i s Interneta, sve uspijeva.
Redovito radim tijesto od kvasca i okruglica. Tijesto se savršeno umijesi.
Protiv - ne postoji automatski program za raženi kruh.
Ali postoji vrlo prikladan način rada - „dom!“ Kada možete programirati željeni redoslijed operacija gnječenja, dizanja i pečenja.
Ukupni dojam ovog kruha je pozitivan.

Molim one koji su stigli na forum da podijele slike kruha i recepte za pečenje.

Vrlo točan prijedlog
Koliko god rekli "halva", koncept pečenja teško je razumjeti, a trebate nekoga da podijeli svoje iskustvo o radu programa i načinu upravljanja njima.

Recepti u studiju!
Uz cjelovit opis postupka, sastojaka i mnogo fotografija postupka i gotovog kruha

Dobar dan! Još uvijek pokušavam svladati lijepljenje veza do recepata s foruma. Ako učinim nešto loše, unaprijed se ispričavam.
U proizvoditelju kruha Garlyn kruh uvijek dobijete prema sljedećim receptima:

Senf i mliječni kruh u aparatu za izradu kruha (Yana)

i

Kruh Timansky (proizvođač kruha panasonic sd 2500) (vyt)

Još nemam autorskih recepata. Pokušat ću objaviti fotografije nakon odmora u kolovozu.

[VAŠE pečenje]

Pohvalna odluka, čekamo recepte i fotografije VAŠE pečenje

Ok, uskoro ću objaviti i svoj kruh)

Pomaganje vlasnicima novog stroja za kruh SADRŽAJ SEKCIJE "OSNOVE MIJENJENJA I PEKANJA" i posebno važne teme za GLAVNE RAZREDE ZA PLETENJE TIJESTA (BOLS)

Napravio sam borodinski kruh, ali ne mogu shvatiti kako ovdje priložiti fotografiju

Ne trebaju nam samo fotografije, već opis cijelog postupka. Borodinski kruh vrlo je složen i hirovit u x / pećnici, stoga je iskustvo pečenja vrlo važno, uključujući raspored po sastojcima.

Kako umetnuti fotografiju, pogledajte ovdje, na kraju prvog posta SADRŽAJ SEKCIJE "OSNOVE MIJENJENJA I PEKANJA"

Prvo prenesite fotografiju u svoju galeriju na forumu, a zatim je umetnite u temu ovdje. U svojoj izvedbi ne možete prenositi fotografije s drugih web lokacija foruma, već samo one na kojima ste autor recepta i fotografije

I ja sam vlasnik ove peći već 3 mjeseca, iako sam jako sretan, nije bilo neuspješnog kruha (iako ga ne pečem često - jednom tjedno). Prije toga, tu je bio Maxwell 3752, patio je - teren je bio normalan samo prve godine. Htio sam kupiti Panasonic, ali savjetnik je rekao da su nakon 16. godine tamo postavili plastični zupčanik, pa o svom trošku imaju povrat braka, a trgovina daje dodatno jamstvo na 2 godine. Pa, dali su vrlo dobar popust u čast Dana pobjede



Pa, moj omiljeni recept na francuskom:
Za 1 kruh:
320 ml vode
300 gr vrhunskog brašna
200 gr Nastyusha (smjesa)
1,5 žlica mlijeka u prahu
1,5 žličice soli
1,5 žličice šećera
2 žlice ghee-a
1 žličica suhog kvasca
Sjeme i sjeme sezama nakon 2. gnječenja

Supruga i ja smo kupili takav štednjak. Već nakon kupnje primijetili smo da je ovaj klon pećnice REDMOND RBM-M1910 samo dodao dozator. Štoviše, REDMOND je upola jeftiniji od Garlyna. Sve oduševljene recenzije na ovoj temi dolaze od novih korisnika. Pokušat ćemo ovdje ispeći kruh i odjaviti se.Štoviše, ne jedemo bijeli kruh, pokušat ćemo peći samo crni kruh.
A recenzije za Redmond nisu baš impresivne.
Nadam se da se nisam prevario i neću požaliti što nisam kupio Panasonic

Molim one koji su stigli na forum da podijele slike kruha i recepte za pečenje.
Mnogo novih postova i niti jedan naš vlastiti članak, sugestivan
Teško je prodati HP noname za 16.000 rubalja, što prodavači jednostavno ne smiju i naravno ne zaboravljaju na opremu u Panasonicu, koja nikada u njoj nije bila. Za referencu, Panasonic SD-2511 kruh mašina je sada 11500-12500 rubalja

Teško je prodati HP noname za 16.000 rubalja, što prodavači jednostavno ne smiju i naravno ne zaboravljaju na opremu u Panasonicu, koja nikada u njoj nije bila. Za referencu, Panasonic SD-2511 kruh mašina je sada 11500-12500 rubalja

Oprostite što nisam u trendu, odgovaram poen po poen:
- Ne prodajem ove proizvođače kruha
- Pečem jednom tjedno (donio sam recept), ali ne mogu umetnuti fotografije. Obećavam da ću naučiti
- možda se nisam dobro sjetio, a savjetnik je imenovao još jedan detalj
- kupljeno za 11900 - popust u čast 9. maja
- možda ste u pravu i bio je to namjerni razvod za ovog hp-a, budući da sam izvorno naručio Panasonic

Dobar dan. Obećao je objaviti fotografiju, ali zaboravio je lozinku za račun)) Napravio sam Borodinskog prema ovom receptu

- voda - 420 ml.
- med - 3 žlice;
- raženi slad - 2,5 žlice;
- biljno ulje - 3 žlice;
- ocat od tamnog vina - 2,5 žlice;
- raženo brašno - 320 gr .;
- bijelo (pšenično) brašno za pečenje - 320 gr;
- mljeveni korijander - 1,5 žlice;
- suhi kim - 2 žlice;
- sol - 2 žličice;
- šećer - 2 žličice;
- kvasac - 1,5 žličice.
Prvo morate pripremiti slad. Za to je potrebno u zasebnom spremniku.
pomiješajte slad i med, prelijte kipućom vodom i ostavite da se ohladi.
Prvo ulijte sve tekuće sastojke u posudu za pečenje: vodu, povrće
maslac, vinski ocat i ohlađena smjesa meda i slada. Zatim napunite suhe sastojke
(tako da brašno potpuno prekriva površinu vode). U sredini obrasca
napravite produbljivanje u smjesi (bez postizanja razine vode), tamo pošaljite suhi kvasac.

Učinio sam to u načinu 1, postavio maksimalno prženje kore. Evo što je iz toga proizašlo

Jučer se pekao i borodinski kruh prema receptu iz knjige, samo 1 žličica šećera i 1 žličica kima.
Slad se kuhao dodavanjem 100 grama kipuće vode (obavezno uzmite u obzir ovaj volumen prilikom dodavanja sastojaka)
Obukli smo ga tajmerom, ujutro nas je čekao predivan miris svježeg kruha i ovo je tako zgodan muškarac:



Kruh je pečen, vrlo ukusan.
Danas ćemo peći raž.

Imam pitanje za oldtajmere, možda postoji "složeni" recept s kojim se ne mogu nositi svi proizvođači kruha? To će reći na suđenju kako bi se testirale mogućnosti.

Postoji odjeljak KVASNI KRUH https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=643.0 ovdje i odaberite recept za kruh za sebe

ovdje i odaberite recept za kruh za sebe

Tatyana, recept mi ​​treba ne toliko za mene koliko za testiranje mogućnosti štednjaka.
Napokon, zasigurno postoje složeni recepti koji nisu svi štednjaci "žilavi".
To je ono o čemu ja pitam.

Ali što ako je u ovoj temi samo nekoliko ljudi s takvom x / pećnicom?

Princip rada x / štednjaka je praktički isti. Nastavite od ovoga, i ravnoteža brašno-tekućina, kolobok. I eksperimentirajte s kruhom, berite i pecite u svojoj x / pećnici. Ako imate osnove kruha, onda to više nije zastrašujuće.
Svi to radimo s pečenim proizvodima.

Pomoći SADRŽAJ SEKCIJE "OSNOVE MIJENJENJA I PEKANJA"

Pekla ga je prema receptu "Vrlo ukusan bijeli kruh" koji je dala Omela, zamjenjujući samo brašno - 300 g / s + 250 g smjese "Nastyusha" i dodajući sjemenke i sjemenke sezama u trećoj šarži.


Rezala sam je još toplu, morala sam pričekati

Dobar dan!
Jučer sam postao sretni vlasnik Garlyn Home BR-1000 HP. Već sam noću odlučio pokušati ispeći svoj prvi kruh. Prije sam pekla samo u pećnici. Odabrala sam najjednostavniji i najbrži recept.
Program 1 Bijeli kruh, težina 500 grama, lagana kora.


Napravljeno prema receptu iz knjige, prepoloviti sastojke. Ali! Imao sam pšenično brašno s dodatkom cjelovitog zrna (ja se, nažalost, ne sjećam proporcija) i nisam dodao mlijeko u prahu, jer ga jednostavno nije bilo kod kuće.
Rezala sam je još vruću pa sam zgužvala mrvicu.
Općenito, kruh se svima svidio.

Napravljeno prema receptu iz knjige

Da, također mi se sviđa štednjak, već koristim bilo kakve recepte, poštujući samo redoslijed oznaka, postavljajući težinu i koru. Najčešće na osnovnom, ali ponekad i na francuskom.

ali ponekad i na francuskom

Elena, što pečeš na francuskom?

Što pečete na francuskom?

Irina, vidi moj post gore - 31. srpnja 2018., 20:56, najčešće ga koristim

Irina, vidi moj post gore - 31. srpnja 2018., 20:56, najčešće ga koristim

Elena, hvala na receptu! Svakako ću pokušati.

I upravo sam stavio kruh iz smjese S. Pudov.

Ujutro prije posla pokušat ću fotografirati i pokazati rezultat.

Ujutro prije posla pokušat ću fotografirati i pokazati

Da, pokažite mi, molim vas, nisam to koristio, uglavnom MacFa i Nastya (smjesa).

uglavnom Makfu i Nastjuša (mix).

Koju ste Nastju koristili? A onda sam pogledao, svi su različiti

koja Nastya

8 žitarica

8 žitarica

Hvala vam! Pokušat ću.



Kao što sam i obećao, objavljujem fotoreportažu o pečenju iz smjese:
Ja sam, naravno, otupio i zaboravio da možete odgoditi početak, pa se kruh ohladio točno u kalupu.

Mješalica je ostala u kanti, ništa se nije trebalo ukloniti


Zarez na rebru kaljenja koji se ukrutio, sve savršeno ispečeno sa svih strana. Postavila sam boju kore, kako je naznačeno na pakiranju smjese - srednja, težina štruce je 750g


Fotografija nije uspjela baš najbolje, jer sam se žurila prije posla. Mrvica nije sirova, kako bi se moglo činiti, već ravnomjerno pečena




Zaboravio sam dodati da sam se malo odmaknuo od recepta: umjesto 300 ml vode, dodao sam 150 ml mlijeka + 150 ml vode, a zatim tijekom šarže još 10 ml vode

Mrvica nije sirova, kako bi se moglo činiti, već ravnomjerno pečena

Zaboravio sam dodati da sam se malo odmaknuo od recepta: umjesto 300 ml vode, dodao sam 150 ml mlijeka + 150 ml vode, a zatim tijekom šarže dodao još 10 ml vode

Ukusno?

Ukusno?

To, naravno, po mojem razumijevanju nije klasična raž, ali vrlo vrijedna. Pogotovo kad želite ići brzo.

vrlo dostojan

Super, treba probati, iako volim više od 8 žitarica (zato kupujem Nastju). Hvala na izvještaju!

Izvrsno, trebate probati, iako volim više od 8 žitarica (zato kupujem Nastju). Hvala na izvještaju!

I pokušat ću Nastju - također volim sve vrste žitarica i sjemenki u kruhu

Zašto je tako prisilno?) Tko je proizvođač? gdje to rade? Nigdje ne možete ništa pročitati o marki. Prodaju ga na EBAY-u, ali račun je ruski))) Sve su kritike izuzetno pozitivne. Niti jedne loše recenzije za godinu dana !!! To jednostavno ne može biti. Na Yandexu. tržište to ne promovira. Uopće ne poznaje proizvođača takvog stroja za kruh) vrlo čudno

Zašto je tako prisilno?) Tko je proizvođač? gdje to rade? Nigdje ne možete ništa pročitati o marki. Prodaju ga na EBAY-u, ali račun je ruski))) Sve su kritike izuzetno pozitivne. Niti jedne loše recenzije za godinu dana !!! To jednostavno ne može biti. Na Yandexu. tržište to ne promovira. Uopće ne poznaje proizvođača takvog stroja za kruh) vrlo čudno

Ne znam tko što forsira, ali osobno više volim recenzije "uživo". A možete ga kupiti, na primjer, u Pyaterochki.

A gdje je tjeraju?

Niti jedne loše recenzije za godinu dana !!!

Imao sam ga samo šest mjeseci, nije bilo preskakanja paljenja, čvrstu metalnu peć s dobrom kantom i lopaticom. Pečem jednom tjedno.

A možete ga kupiti, na primjer, u Pyaterochki.

Irina, imaš li opremu za prodaju za 5?

[helenanik]

helenanik, nije pronašao detaljan opis načina rada, ali knjiga navodi ukupno vrijeme svakog načina rada, broj i vrijeme gnječenja, korekcije itd.?

[Galina]

Galina, navečer ću pogledati i odgovoriti, već se ne sjećam, koristim ustaljene režime i sretan sam. Znam da postoje 3 serije - ulovim 3. seriju kako bih u nju dodao sjeme sezama, sjemenke, jer mi se ne sviđa kroz dozator, odmah sam je skinuo.

[helenanik]

helenanik, pa, pogledajte i kućni način rada, koje su maksimalne postavke. Pečem kruh od kiselog tijesta i zanimaju me najduži načini rada.
Niste napravili jogurt?
Da li se kora dobro peče? Imam deseti Redmond, puno vrućine izlazi kroz veliki prozor i gornja kora ispada blijeda.

[Kruna]

Kruna, Galina, nisam radila jogurt, uopće ga ne radim, ne sviđa mi se. Izlažem koru svjetlosti, normalno je, ako je srednja već pržena, ni meni se ne sviđa. Razjasnit ću načine, ali oni teško daju temperaturu i vrijeme u knjizi. Sjećam se da sve možete instalirati na samog Domashnyja, ali nisam to i sam isprobao, nepotrebno. Tako ću navečer napisati ono što sam pronašao u knjizi

gornja kora ispada blijeda

Prije sam imao Maxwella, pa sam zatvorio sve prozore i pokrio se ručnikom, ali s ovim se ne brinem



Kruna, evo uputa:

🔗

nema načina pečenja kod kuće sa stolom za postavljanje.
S vremenom:
bijeli kruh - 3 sata 10 minuta
Francuski - 4.10
cjelovito zrno - 4,0
brzo pečenje - 2.15
pecivo - 3,40
sendvič - 3,30
bez glutena - 3.10
šarža - 0,15
jogurt - 8,00
desert - 1,40
tijesto s kvascem - 1,30
džem - 1,20
torta - 1,50
pečenje - 0,30
15 - dom