SchuMakher
Neravnina pečenja, ružan rez ... Pa, to je poput različitih hauba za automobil
Gaša
Vadim, kad šivate koncepte - ravna i zakrivljena linija - kako je? Nezdravo? Ako se bavimo pečenjem, onda nam je čak i gledanje štetno !!!
Vadim Solynin
Citat: ShuMakher

Neravnina pečenja, ružan rez ... Pa, to je poput različitih hauba za automobil

Odnosno, ista estetika! Sad je jasnije ...

Maša, da nije primjera s kapicama, nikad ne bi shvatila
Gaša
Zapravo postoji mogućnost štete po zdravlje, ne samo estetiku ... Postoje recepti za pite, na primjer, tijesto od kiselog vrhnja, koje treba dulje peći da bi se unutra peklo ... dno će izgorjeti kad tijesto nije pečeno ...
Elena Bo
Biskvit
Marka multivarke 37502
Pečeno 1 sat. U Panasonicu je uvijek bio spreman za 40 minuta. Nisam htio odmah iskočiti, držao sam se rubova. Trebao sam ga pustiti da malo odstoji u loncu.
Postoji preplanulo mjesto, ali nije izgorjelo. Biskvit je vrlo sladak.
Gaša
Citat: Žena mačka

Elena Bo, super majstorica! I kruh i biskvit

Tko bi se svađao !!! Len, pa koji uzeti? Ovo ili ne ovo ???
Luysia
Citat: Gasha

Tko bi se svađao !!! Len, pa koji uzeti? Ovo ili ne ovo ???

Gasha, a ti si još uvijek u tema Marka 37501 idi se družiti, postavljati pitanja. A zatim napravite informirani izbor.
Suslya
Vadim, mnogim je djevojkama pečenje u crtiću jedno od najvažnijih pitanja. A ako je biskvit izgorio, to je brak. Ali ako se ovo pitanje promatra kao:
Citat: SVP

Je li nezdravo? Je li loše s estetskog stajališta?
i:
Citat: SVP

Mnogo sam puta kupovao različite kulinarske proizvode i gotovo su svi imali neravnomjerno pečenje odozdo. Nije mi ni palo na pamet da je to problem

onda oprostite Djevojke, predlažem da više ne raspravljamo o ovoj točki.
Vadim Solynin
Citat: Suslya

Vadim, mnogim je djevojkama pečenje u crtiću jedno od najvažnijih pitanja. A ako je biskvit izgorio, to je brak. Ali ako se ovo pitanje promatra kao: i:
onda oprostite Djevojke, predlažem da više ne raspravljamo o ovoj točki.

Suslya, pokušavam shvatiti ozbiljnost ove situacije. Dakle, ako Dragi testeri nemaju ništa protiv, predlažem nastavak rasprava o ovoj temi.
Gaša
Citat: Luysia

Gasha, a ti si još uvijek u tema Marka 37501 idi se družiti, postavljati pitanja. A zatim napravite informirani izbor.

Tako da ne izlazim odatle ... Sjedim u grmlju ... Sva su pitanja već postavljena i na njih je već odgovoreno ... Sviđa mi se ...
SchuMakher
Pilav

🔗

Dakle, testirane su sve 3 pozicije programa Krupa (express, standard, pilaf) - bez prigovora.
Luysia
Citat: ShuMakher


Dakle, testirane su sve 3 pozicije programa Krupa (express, standard, pilaf) - bez prigovora.

Maša, u čemu se razlikuju ti načini rada?
SchuMakher
Temperatura i vrijeme kuhanja
plesač
Čekajući mojih 502
: fly: poslat će ga sljedeći tjedan i mislim: odabrao sam ga za 3 načina žitarica Express, Standard, Pilaf - za kuhanje kaše, način jogurta za djecu, pecivo - za moju voljenu, ali hoće li biti kotleta s kora za mog muža još nije poznata
Jedan
Citat: plesačica

Čekajući mojih 502
ali hoće li za mog supruga biti kotleta s korom, još uvijek nije poznato
Uopće nije potrebno odreći se štednjaka ... Kotlete ponekad možete pržiti na tavi.
Istina, nakon što sam probao jela od CF-a, štednjak koristim dva puta tjedno - za prženje kotleta ili palačinki. Ostatak vremena je poput stola.
Elenka
Citat: ShuMakher

Pilav
Dakle, testirane su sve 3 pozicije programa Krupa (express, standard, pilaf) - bez prigovora.
Maša, i u kojem je omjeru uzela vodu prema riži. Nemojte misliti da nastavljam (promatram ovu tehniku), ali mislim da je riža prekuhana. Čini se da nije "plutajući".
SchuMakher
Elenka uzeo u omjeru 1: 2. Riža dugog zrna, ali ne najviše kvalitete. Moj omiljeni pilav Matagliazzi ostao je bez ulja i nisam stavio puno maslaca, ne volim masnoće. Prilično mrvičast u tanjuru, ali ne kao obično.
Elenka
SchuMakher, razumljivo. Navodno je potrebno manje vode kako riža ne bi bila jako mekana i prekuhana. Pa, to je moja pretpostavka za one kojima je stalo.
Ne volim ni masno.
Za usporedbu, u Panasonicu samo kuham rižu (okruglu egipatsku) bez ulja, ali uzimam manje od 1: 2 vode (1: 1,5 ili 1: 1,25).
Bilo je zanimljivo kako je bilo s tim načinima rada i omjerima voda / riža.
Nevuška
Riža je takva stvar - da svaka sorta treba svoje proporcije.
IRR
Citat: Nevushka

Riža je takva stvar - da svaka sorta treba svoje proporcije.

pokušajte rižu namočiti kipućom vodom 10 minuta prije kuhanja, a zatim je kuhajte u omjeru 1: 1. Prikladan svim sortama riže (osim smeđe)

Marka multivarke 37502

a riža se mora promiješati nakon vrhunca (kraj kuhanja) i ostaviti 10-15 minuta. To je tehnološki ispravno i kao rezultat toga se opravdava.
Suslya
Noću sam stavljao mliječnu kašu na odgovarajući režim. Kašnjenje od 7 sati. Proporcije 1 šalica žitarica i 4 crtića. čaša mlijeka. Sve je prošlo savršeno!

Marka multivarke 37502
Elena Bo
Smrznuto povrće. Način gašenja 1 sat (možete staviti manje). U Panasonicu je trebalo 1,5 sata (dugo su se odmrzavali).
Marka multivarke 37502
Htio sam to napraviti s rižom, ali bojao sam se. Ali uzalud. Sljedeći put ću probati s rižom na Plov.
cfvbhrf
apsolutno nema vremena za čitanje. Recimo da u ovom modelu sve funkcije odgovaraju jedna drugoj, ništa se ne zbunjuje, inače su u prethodnom modelu dvije funkcije morale biti zamijenjene.
Elena Bo
Još jedan biskvit. Ovoga puta, čini mi se, ispalo je još bolje.
Marka multivarke 37502

Iz nekog razloga uvijek imam kondenzaciju na gumici. U ladici za kapanje ima, ali ne puno. Suprug je rekao da je to zato što je poklopac ravno.
SchuMakher
Mislim da je to zato što zubno meso ima vrlo veliku "usnicu" u kojoj se sve zadržava ... Panasik ima gumu s valjkom
Leska
Lena, taj kruh, taj biskvit -! moj također ima dio kondenzata ispod gumene trake, dio se skuplja na rubu samog MV tijela, ali ništa ne ulazi u samu lonac, niti između njega i tijela. I vrlo se brzo naviknete na salvetu. Ako istodobno kuham u svoja dva mvs-a, obrišem poklopac automatskim strojem i starim
Elena Bo
Kad ga otvorim, malo kaplje - čuje se siktanje. A ispod žvake morate brisati ubrusom. To naravno nije kobno, samo neobično.
Radost
Elena Bo, a kondenzacija ne pada na samo pečenje?
Elena Bo
Ako ga brzo otvorite, ne udara (poklopac se sam otvara ako pritisnete gumb). Ali ako je spor, može pogoditi.
Radost
Citat: Elena Bo

Ako ga brzo otvorite, ne udara (poklopac se sam otvara ako pritisnete gumb). Ali ako je spor, može pogoditi.
I dok je poklopac zatvoren, na tortu ništa ne kaplje samo od sebe?
Elena Bo
Citat: Radost

I dok je poklopac zatvoren, na tortu ništa ne kaplje samo od sebe?
Ne, ne kaplje kad je poklopac zatvoren. Ovo nisam vidio. Samo na otvaranju može.
Leska
Citat: Gasha

Leska, Marish, jesi li već kupio 502? I oprati ??? !!!
Gash, barem sad krenimo s pranjem, ali govorim o svom gutaru Panasonic SR-MG182. Skoro je takav, ali ne takav. Još uvijek se ne mogu odlučiti za kupnju, a budući da je još jedan ispitanik poslan na godišnji odmor na neko udaljeno mjesto, sada im ne samo oči žmire, već je miš umoran od trčanja amo-tamo i priprema se za štrajk
Omela
Citat: Elena Bo

Još jedan biskvit. Ovoga puta, čini mi se, ispalo je još bolje.
Elena, biskvit je prekrasan !! A mrlja je gotovo nevidljiva !!! Što naravno raduje. Ipak, zaustavlja se da su od 4 lonca - 2 očito pečena. Odnosno, šansa za dobivanje ovih 50%: 50%.Lutrija, međutim.

Djevojke s 501 godine također su se žalile na kondenzaciju. Ako polako otvorite poklopac, voda kaplje izravno na pečenu hranu.

shl. Djevojke testiraju. Kakav je vaš općeniti dojam o CF? Nešto nekako bez osjećaja imamo ovdje. Toliko je izraza na "prijateljskoj" stranici !!!
Gaša
Len, i koliko dugo si pekao ovaj biskvit?
Elena Bo
Još nisam isprobao sve funkcije. Sutra planiram napraviti jogurt i tepsiju ako dođem do svježeg sira. A svinjetinu ću planirati za nedjelju. I onda kako to ide
Već volim način tijesta, unatoč činjenici da postoji proizvođač kruha. Način gašenja brži je nego u Panasonicu, što je također dobro. Pečenje je već počelo ispadati lijepo.

Gal, također je ispekla ovaj sat i 15 minuta. držati zagrijanim prije otvaranja. Ali prvi put sam podmazala lonac s biljnim uljem, a ovaj put maslacem. I točno u loncu već je bilo jasno da je zgodan.
Kukičanje
Samo noću sam naišao na ovog Temka ... Nisam ga prije vidio ... Sve sam pročitao s prve stranice, pitanje ne daje odmora ...Gaša, Ksjuša, djevojke, zašto želite voditi crtiće? Čini mi se da je jedan sasvim dovoljan ... Mogu li nešto pogrešno shvatiti i još moram hraniti?
legata
Citat: Gasha

Koja je razlika između pirjanja i gašenja

Gasha je, prema uputama, u temperaturnom režimu. Pogledaj ovdje.
Suslya
A također sam pekao kruh, proveravajući u režimu "Tijesto" 1 sat i još sam ga ostavio da stoji, neću sigurno reći, jer sam bio zauzet božićnom tortom, a zatim pečenjem 50 minuta. Kad sam otvorio poklopac, kruh je naglo pao, a površina se naborala
Izvukao sam ga, okrenuo i stavio na "Pecivo" na 20 minuta. Ispao je vrlo lijep kruh.
Dno, bez mrlje
Marka multivarke 37502

I rez, kora je mekana, poroznost je izvrsna

Marka multivarke 37502

I sada, u načinu "Gulaš", pravim juhu. Miris je ostao, suprug je rekao da je smrdio na ožičenje i stvarno mu se nije sviđao
Elena Bo
Stavila je jogurt. Dok je u 6 sati (zadano). Obično u sporom kuhaču radim 0,5 litre. limenke, ali onda se ispostavilo da sam prilikom zadnjeg generalnog čišćenja izbacio sve limenke. Radim to točno u loncu. Kako ću je kasnije pustiti?

Ovo je krumpir u načinu Pilaf. Stavio sam nasjeckani krumpir, dodao biljno ulje, sol. Ispao je mekani krumpir, koji nije bio pržen i nije se raspadao.
Marka multivarke 37502
Elena Bo
Gledajući jogurt. Pomiješao sam 1 litru hladnog mlijeka (Lianozovsky dugo igranje) sa šećerom dok se ne otopi i dodao staklenku Imunelea. Prvi put sam pogledao za 3,5 sata. Po izgledu bi se moglo reći da je jogurt spreman (na žlici je bio mali tobogan). Ali ja volim gusti jogurt. Odlučio sam provesti eksperiment do kraja. Pogledao sam 5 sati kasnije. Jogurt je postao još gušći, grašak je veći na žlici. Isprobala sam - nema kiselog okusa, tako da je sve u redu. Serum se ne ljušti.
SchuMakher
Danas sam (u pauzi između dužnosti i pijanstva) uspio skuhati kiseli krastavac u režimu "juha". Prženje na "pečenju", u odnosu na Panas, prženje se vrši vrlo brzo! Kiseli krastavac u pilećoj juhi s ječmom, vrijeme 1,30 h ... sve se kuha i kuha kako treba, meso je mekano, krumpir je cijeli, ječam se kuha, ali ne i kaša. Bio bi dovoljan sat vremena. Ako je potrebno, sutra ću utisnuti fotografiju
Djevica, kiseli krastavac:

Marka multivarke 37502
Elena Bo
Jogurt nakon 3 sata rada s jogurtom. Dosljednošću - pijenje.

I to nakon punog režima od 6 sati i noći u hladnjaku.
Marka multivarke 37502

Marka multivarke 37502
Gusti, ukusni jogurt bez kiselosti.
Suliko
Oh, možete li dobiti detaljan recept za jogurt? I koliko se onda čuva u hladnjaku?
Elena Bo
Za jogurt sam uzeo 1 litru dugotrajnog mlijeka (imam Lianozovskoe), 100g. šećer (volim slatko), 1 staklenka Imunele. Hladno mlijeko iz hladnjaka tukao sam mikserom sa šećerom dok se potopi nije otopio i na kraju dodao Imunele. Ulijte u lonac za kuhanje i postavite način jogurta (zadano 6 sati)
Radost
Tanyush, Suslya, nevjerojatno. Divan kruh, stvarno, bez mrlje. A kora je tanka ...

Elena, prekrasni jogurt. A nema ni naznake seruma?
Omela
Citat: Elena Bo

Uopće nije bilo seruma
Dobro!!! (y) Znači da se ne pregrijava!
Suliko
Hvala na brzom odgovoru. Recite mi, je li dugo igranje sterilizirano ili ultra-pasterizirano? A ako je mlijeko hladno, onda ga stavljate na program sa ili bez ključanja?
Elena Bo
UHT mlijeko. Ali da budem iskren, nikad ne vidim što je to. Stavila sam ga na Jogurt bez ključanja. Nakon 7 minuta začulo se da je temperatura dosegla pravu.
Uvijek sam to radila u aparatu za jogurt s hladnim mlijekom (zapisano je i u mojim uputama).
Elena Bo
Tepsija. Zbog nedostatka griza dodala sam brašno. Peći 1 sat i još 30 minuta. Sredina je malo pala, jer je odmah otvorila multivarku.
Marka multivarke 37502
Gaša
Lan, nije izgorio, zar ne? Samo ružičast? ... Rez je teško vidjeti ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha