IrinaZ
Dobar dan, dragi korisnici foruma.

Krajem prosinca - početkom siječnja novi model ulazi na tržište: Marka multivarke 701.
Model je prikupio sva dostignuća i dugoročni razvoj kompanije Brand, a dodani su i NOVI JEDINSTVENI PROGRAMI

Izgledat će ovako
Marka multivarke 701

Opis Multicooker marke 701:
Volumen posude je 3 litre.
Upravljanje - digitalno
Zaslon-LCD
Premaz grijaćih elemenata - Neljepljiva keramika
Premaz zdjele - keramički premaz zdjele koji se ne lijepi
Snaga-655W

Funkcionalnost Multicooker marke 701:
  • SEDAMNAEST načina kuhanja;
  • Programirani ručni način rada u pet koraka s mogućnošću podešavanja vremena kuhanja i temperature u svakoj fazi.
  • ODLOŽITE početak programa kuhanja do 24 sata.

  • TOPLA funkcija hrane do 24 sata... Mogućnost isključivanja funkcije GRIJANJA na vaš zahtjev u bilo kojem trenutku pripreme.
  • Funkcija GRIJANJA hladne hrane




Načini kuhanja:
  • Krupa (Express, Standard, Pilaf)
  • Prženje (povrće, riba, meso)
  • Tijesto
  • Jogurt (jogurt, kiselo vrhnje, svježi sir)
  • Na pari
  • Pekarski proizvodi
  • Juha
  • Kaša
  • Kaljenje.
  • Ručni način rada u 5 koraka
  • Funkcija zagrijavanja
Pribor:
  • čaša za mjerenje
  • lopatica
  • žlica za juhu
  • gornji parnik
  • donji parnik
  • živopisna knjiga recepata
Veličina multivarke Marka 701:
širina-24,5
duljina-35
visina-18
visina s otvorenim poklopcem-45,5

Veličina zdjele:
promjer-20,7
visina-11

Težina:
Težina s kutijom 3,9 kg
Težina bez kutije 2,9 kg


U Multicookeru Marka 701 limenka: Prokuhajte, pirjajte, pržite, pecite, kuhajte na pari, a uz pomoć posebnog programa lako možete pripremiti prirodne: DOMAĆI JOGURT, KISELA KREMA, SIR
Marka multivarke 701 SAVRŠENO prikladno za pripremu DJEČJE I DIJETENSKE HRANE: dječja skuta, jogurt, kiselo vrhnje, na nekoliko slojeva, istovremeno možete kuhati različita jela na pari.
Istodobno, postupak kuhanja u multivarku praktički ne zahtijeva vašu pažnju i prisutnost.
Korištenjem funkcije "defer" Hranu možete pripremati za određeno vrijeme. Vrlo je prikladno, ujutro će vas probuditi miris gotove mliječne kaše, a navečer će vas dočekati miris gotove večere.
Marka multivarke 701 bit će NEOPHODNA MALA HOSTESA u vašoj kuhinji

Uz Multicooker marke 701, domaćica se odmara, a njene kreativne kulinarske fantazije LAKO STVARAJU

Marka multivarke 701Marka multivarke 701


Nastavljajući opis: tablica temperature i tablica za podešavanje vremena u multivarku 701:



Marka multivarke 701 Marka multivarke 701

Nadam se da će vam ovi podaci pomoći u odabiru.

Upute - 🔗
Vichka
Led se probio !!!
Kakve krasne funkcije načina Groats, Fry i Jogurt!
A tu je i Priručnik !!! I funkcija za isključivanje grijanja! Jako mi se sviđa!
Sjajno je što je upravljačka ploča na vrhu kao u 37501, vrlo je prikladno koristiti ovaj raspored.

---------

Kako pripremiti multivarku za upotrebu
Pitanja - odgovori / savjeti za početnike
O serijskom broju na kutiji i na jamstvenoj kartici iz Zinfandel
Fotografije marke 701 iz Zinfandel
Fotografija ventila iz Zinfandel
Fotografija zdjele iz Zinfandel
Zdjela vani iz MariV
Foto usporedba marke 701 i Stebe DD1 iz Rick
Foto usporedba marke 701 i marke 502
Usporedba neželjene pošte marke 701 i Moulinex MK300E30 iz landuch
Prvi dojmovi o multivarki marke 701 iz Irina Dolars
Brand 701 Travel Experience iz Anka_DL

Veličine multivarke marke 701 iz Zinfandel
Dimenzije zdjele i parobroda iz Mana
Unutarnji promjeri zdjele
Zdjela koja se ne lijepi iz Mana

Parni ventil sa spremnikom za sakupljanje kondenzata iz Irina3
Pričvršćivanje držača žlice iz MariV
O priloženoj plastičnoj žlici i kutlači

Preporuke za izradu svježeg sira iz Irina3
Preporuke za kiselo mlijeko iz Zinfandel, nastavak
O tehnologiji fermentacije fermentiranih mliječnih proizvoda
O načinima "Gulaš", "Juha", "Kaša"

O temperaturama na "Manual"
Dodatna ispitivanja načina rada "Ručno", temperatura 70 ° C iz Mana
Dodatna ispitivanja načina "Ručni", temperatura 100 ° C. iz Mana
Mjerenja temperature u "Ručnom" načinu rada: 95 ° C 1 litra, 60 ° C 2 litre i 70 ° C 1 litra iz Ksyushk @ -Plushk @
Mjerenja temperature načina rada "Kaša" u multivarki marke 701 i načina rada "Mliječna kaša" u uređaju za kuhanje Redmond RMC-01 iz Mana
O temperaturi u načinu "Kaša"
Mliječna kaša je pobjegla
Preporuke proizvođača za kuhanje mliječne kaše
Rasprava s predstavnikom proizvođača o željama za daljnjim razvojem ovog modela multivarke
O proporcijama za rižu
Mliječna kaša na "Manual": teorija, praksa, opet o kaši na Manual na 95 ° C.
Koji način odabrati za pirjanje mlijeka?
Treba li kuhati mlijeko prilikom kuhanja mliječne kaše?

Pogreška E1, popravak multivarke
Trebate li ladicu za kapanje?
Treba li ukloniti naljepnice
O premazu zdjele
Sjeckanje ili prskanje?
Oštećenje premaza
Pokušaji podudaranja zdjela drugih proizvođača: 1, 2, 3, 4
O novom mirisu
O kemijskom mirisu iz zagrijane košare za paru (gornji parnik), nemaju svi takav miris
O čvrsto zatvaranju poklopca
O silikonskim nogama
O tehnologiji Sous Vide
Što kuhati na "Priručniku"?

Svrha i značenje ispitivanja

Silikonski umetci za izradu juha
IrinaZ
Citat: Pjesma *

I hoće li za to postojati dodatna posudica koja se ne lijepi?
Druga zdjela koja se ne lijepi neće biti u kompletu, već se može kupiti zasebno.

Sad su mnogi počeli razjašnjavati, je li uključena dodatna zdjela?
U multivarku ide 701 uključena samo jedna zdjela, drugo, ako trebate, možete kupiti nakon što zdjele stignu u skladište. Svakako ćemo vas obavijestiti o dolasku.
Citat: RepeShock

Dobro sam razumio da će ova dodatna zdjela ne s keramičkim premazom?
Nisam to napisao niti odobrio.
zdjele će biti sredinom siječnja i isto
Citat: Aygul

Irina, zanimaju me temperaturni uvjeti. Oni su različiti? Kako funkcionira Curd način rada - povećava li se temperatura kako bi se sirutka odvojila? Koliko stupnjeva?
Jogurt ima maksimalnu temp. 39 gr.
Kiselo vrhnje do 36g
Svježi sir:
1 stupanj do 40gr,
Faza 2 programa, temperatura raste do 60 g,
Faza 3 programa, temperatura raste do 70g
Pogreška zadane temperature je 3-5 stupnjeva.
Unutar posude temperatura je optimalna za preživljavanje većine bakterija.
Sve je pažljivo izmjereno i prerađeno prema našim zahtjevima.

Usput, želio bih napomenuti da smo posebno razvili način rada Curd za malu djecu.
Stoga nije jako zrnasta skuta, već mekana. Od koje čak možete napraviti DOMAČI SIR.
Nakon razvoja ovog programa, dobili smo pozitivne povratne informacije o temama))) (niti jedno živo biće nije oštećeno)
RepeShock
Oprosti. Nadam se da ćete poslušati potrošače.
Nitko nije pitao za te iste šalice. jasno je da će biti.

---------

Pregled fotografija i prvi dojmovi marke 701 iz Mana
Testirajte jedan. Mliječna kaša riža i proso iz Mana
Drugi test. Pilav. iz Mana
Treći test. Kaša od mlijeka od riže i prosa. Proporcija 1: 6 iz Mana
Četvrti test. Zagrijavanje u načinu "Gašenje" + eksperiment s pregrijavanjem. iz Mana
Peti test. Kaša od rižinog mlijeka. 1/4 mst žitarica. iz Mana
Šesti i sedmi test. Kolač od jagoda pecite (bez jaja) u režimima Bake i Manual iz Mana
Osmo suđenje. Začinjena juha od povrća od leće iz Mana
Test deveti. Krumpir s mesom (pileći file) na "Expressu" iz Mana
Test deseti. Kaša od zobenih pahuljica s višnjama iz Mana
Test jedanaesti. Punjeni kupus od pekinškog kupusa sa sjeckanim pilećim prsima iz Mana
Test dvanaesti. Tjestenina u načinu rada "Gulaš" iz Mana
Test trinaesti. Tjestenina u načinu "Express" iz Mana
Test četrnaesti. Riža u načinu "Groats-2 (standard)" iz Mana
Petnaesti test. Pileća prsa u umaku od kremastog češnjaka iz Mana
Test šesnaesti. Heljda u načinu rada "Groats-2 (standard)" iz Mana
Test sedamnaesti. Pita od kvasca s kupusom i gljivama iz Mana
Test osamnaesti. Pileća prsa u umaku od gljiva iz Mana
Test devetnaesti. Gljiva juha s heljdom iz Mana
Test dvadeseti. Lepinja s voćnom skutom iz Mana
Test dvadeset i prvi. Eksperimentirajte sa senzornim načinom rada "Krupa-2 (standardni)" iz Mana
Test dvadeset i dva. Sendvič skuta iz Mana
Test dvadeset i treći. Način zagrijavanja iz Mana
Zaključci o multivarki marke 701 iz Mana
Kaša od riže s mlijekom od čokolade iz Mana
Kuhana svinjetina iz Mana
Varivo od govedine i svinjetine iz Mana
Svinjska rebra u umaku sa žutom adjikom iz Mana
Svinjetina s tehnologijom Su Vid iz Mana
Pileća prsa pomoću tehnologije Su Vid (3 opcije) iz Mana

Kaša s rižom s odgodom mlijeka iz Vichka
Pilaf sa svinjetinom u načinu rada "Groats-3" iz Vichka
Proteinska tepsija od svježeg sira iz Vichka
Kremasti krumpir iz Vichka

Hercules mliječna kaša iz Elena Bo
Herkulska kaša gusta iz Elena Bo
Gljiva juha sa šampinjonima iz Elena Bo
Omlet iz Elena Bo
Prženi krumpiri iz Elena Bo
Proso kaša iz Elena Bo
Jaja na pari iz Elena Bo
Heljda iz Elena Bo
Riža za ukras (okrugla) iz Elena Bo
Pohana pileća prsa iz Elena Bo
Kiselo vrhnje s mlijekom 6% masti iz Elena Bo
Pirjani krumpir s mesom iz Elena Bo
Proporcije za prosenu kašu iz Elena Bo
Griz u ručnom načinu rada u 2 koraka iz Elena Bo
Jogurt iz Elena Bo
raženi kruh iz Elena Bo
Tjestenina u načinu rada "Groats-1" iz Elena Bo
Utisci o multivarki marke 701 iz Elena Bo

Zečja juha s krumpirom i zobenim pahuljicama iz MariV
Zelena heljda iz MariV
Varivo od tikvica i vrganja iz MariV
Gljive u suhom crnom vinu i balzamičnom octu iz MariV
Medena torta od Andreevne iz MariV
Quinoa - Chizia Mama iz MariV
Rezanci ručne izrade iz MariV
File pilećeg buta punjen slaninom i češnjakom iz MariV
Kiselo vrhnje iz MariV
Amurske okruglice iz MariV
Pileća prsa za salatu iz MariV
Lagana juha s rezancima iz MariV
Tagliatelle s crnim tartufom iz MariV
Paille krumpir pečen sa sirom i vrhnjem iz MariV
Besermyanskaya pizza - pečenje iz MariV
Rižoto od ljuštene riže s porilukom i uljem od tartufa iz MariV
Pečena bundeva s gljivama iz MariV
Crna riža s plodovima mora iz MariV
Tart Taten s jabukama na biskvitu iz MariV
Goveđi gulaš u ruskom stilu iz MariV
Kompot od suhog voća iz MariV
Bercy jaje iz MariV
Ruda s tjesteninom iz MariV
Kratki opis rezultata ispitivanja iz MariV
Brokula u slanini sa sirom iz MariV
Goveđi bubrezi na ruskom jeziku iz MariV
Pileća krilca u rižinom octu iz MariV
Saltimbocca od potplata iz MariV
Schwammespalken - gljiva eintopf iz MariV
Buttermilchgetzen (tepsija od krumpira s leđima i lanenim uljem) iz MariV
Kartoffelkuchen mit Fleisch - pita od mesa od krumpira iz MariV
Alpen Makkaroni - alpska tjestenina iz MariV
Flamische kartoffeln - flamanski krumpir u pivu iz MariV
Topinambur - Cremesuppe aus Frasdorf (Bayern) - krem ​​juha od artičoke iz jeruzaleme iz MariV

Vrući koktel "Sakura" iz Ksyushk @ -Plushk @
Vegetarijanski boršč iz Ksyushk @ -Plushk @
Kuhana govedina s gorušicom od jabuka iz Ksyushk @ -Plushk @
Zaporizhzhya kupus iz Ksyushk @ -Plushk @
Meksička juha od luka iz Ksyushk @ -Plushk @
Varivo od svinjskog rebra u teksaškom stilu iz Ksyushk @ -Plushk @
Kremasta juha od krumpira s porilukom i tostom iz Ksyushk @ -Plushk @
Kiflice od pilećih prsa s umakom Fetaxa i rajčicom iz Ksyushk @ -Plushk @
Juha s polpetama i rižom iz Ksyushk @ -Plushk @
Kiselo vrhnje u glinenom loncu iz Ksyushk @ -Plushk @
Mannik na domaćem jogurtu s jabukama iz Ksyushk @ -Plushk @
IrinaZ
Citat: Aygul

Irina, što je s ručnim načinom rada? Temperatura od i do, te intervali?
Možete postaviti temperaturu kuhanja u svakoj fazi od 25 do 150 stupnjeva u koracima od 5 stupnjeva.
Mogućnost podešavanja vremena kuhanja od 0 do 9 sati 59 minuta.
---------

Omlet iz Rick
Parni omlet iz Rick
Charlotte iz Rick
Vermicelli tepsija iz Rick
Pita "Zrnca" prema Vichkinom receptu iz Rick
Boršč iz Rick

Herculesova kaša iz Olya_
Juha od graška od zelenog graška podijeljenog graška Mistral iz Olya_
Krem juha od šampinjona i cvjetače iz Olya_

Kaša od mliječne riže s grožđicama iz landuch
Mljevena tjestenina iz landuch
Proso kaša od prosa s bundevom iz landuch
Rassolnik iz landuch
Cupcake "Minutka" iz Maruške iz landuch
Kotleti prženi u različitim postavkama iz landuch
Herculean mliječna kaša (pahuljice za brzo kuhanje) iz landuch
Pampushki s češnjakom na recept Ksyushk @ -Plushk @ iz landuch
Kiselo vrhnje s fermentiranim pečenim mlijekom i vrhnjem iz landuch
Pečeni krumpir na pečenju iz landuch
Pizza iz landuch
Pržena pileća krilca iz landuch

Kukuruzna kaša iz MariS
Riža za ukras (okrugla) iz MariS
Pileća juha iz MariS
Svinjski kotleti "A la Pompadour" iz MariS
Kaša s rižom s odgodom mlijeka iz MariS
Francuska juha od luka iz MariS
Irski paprikaš iz MariS
Turska satsivi iz MariS
Tjestenina u načinu rada "Krupa-1 (express)" iz MariS
Khachapuri iz MariS
Kompot od suhog voća u načinu rada "Na pari" iz MariS
Jogurt. Evitalia. 10 sati iz MariS
Knedle u Steam modu iz MariS
Venecijanski mramorni kolač iz MariS
Rižoto s gljivama i piletinom iz MariS
Kaša s mlijekom od riže s bučom iz MariS
Masur Dal (juha od crvene leće) iz MariS, još jedan test
Omlet sa slaninom iz MariS
Piletina s krumpirom i sirom iz MariS
Juha od graha s gljivama iz MariS
Pizza bez kvasca iz MariS
Meso u umaku iz MariS
Proso kaša s mlijekom i vodom iz MariS
Proso kaša s mlijekom iz MariS
Svinjska reza pečena u začinjenoj marinadi iz MariS
Zaključci o ispitivanju marke 701 iz MariS
Charlotte s narančom iz MariS iz knjige recepata

Pita od čokolade i jabuka na recept Gaša iz Anka_DL, drugi pokušaj
Svinjski paprikaš s krumpirom iz Anka_DL
Juha s mliječnim rezancima iz Anka_DL
Gljiva juha s ječmom i piletinom na recept Admin iz Anka_DL
Paprikaš iz Anka_DL
Ječmena kaša sa sušenim vrganjima iz Anka_DL
Brownie Cheesecake s Oreo kolačićima iz Anka_DL
Izdinstano meso iz Anka_DL
Pržena pileća bedra iz Anka_DL
Piletina na tijestu iz Anka_DL
Tepsija od svježeg sira s karameliziranim jabukama iz Anka_DL, mogućnosti i načini karamelizacije
Tepsija od svježeg sira s jabukama iz Anka_DL
Odmrzavanje mesa u načinu rada "Tijesto" iz Anka_DL
Pileći file sa sjemenkama sezama iz Anka_DL
Heljda na režimu Krupa 1 iz Anka_DL
Pravopis (piše se) u Kasha načinu iz Anka_DL
Prokulica na prženom načinu 1 (povrće) iz Anka_DL
Čokoladni muffin s orasima iz Anka_DL
Pileći file s indijskim oraščićima iz Anka_DL
Riža Parboild u Krupa načinu 2 (standardno) iz Anka_DL
Pirjani krumpir u kremastom umaku u načinu SOUP iz Anka_DL

Pita od skute iz Tyafa
Herkul na smrznutom mlijeku iz Tyafa
Pečene jabuke iz Tyafa
Zamrznuti džem od jagoda iz Tyafa
Kukuruzna kaša s bundevom iz Tyafa

Povrće sa sirom i začinima iz Irina Dolars
Riblja juha s rižom i povrćem iz Irina Dolars
Tepsija od svježeg sira iz Irina Dolars
Proso kaša s mlijekom i vodom iz Irina Dolars
Dinstani kupus iz Irina Dolars
Pileća bedra s tjesteninom iz Irina Dolars
Proso kaša s povećanim porcijama iz Irina Dolars
Rahla heljda s goveđom jetrom iz Irina Dolars
Povrće za vinaigrette iz Irina Dolars
Pileći file s rižom i povrćem "A la pilaf" iz Irina Dolars
RepeShock
A što je s „novim, jedinstvenim“ programima, jesu li to vrhnje i svježi sir?

Citat: IrinaZ

Jedinstveni načini su oni koji su NOVI I BEZ analognih, ili rade po novom principu.
Okrenimo se opet TERMINOLOGIJI:
Jedinstveno - rijetko, rijetko, izuzetno, izvanredno, neformatirano, izvanredno, najrjeđe, izvanredno, izvanredno, fenomenalno; neponovljiv, neponovljiv, bez premca, jedinstven, jedinstven, rijedak. Mrav. često, uobičajeno, uobičajeno, uobičajeno, uobičajeno
IrinaZ
Citat: RepeShock

Oprosti. Nadam se da ćete poslušati potrošače.

Uvijek slušamo kupce.
Premaz od keramike Neljepljiv, ali nije isti kao 6051. Stanice su manje. ali ne baš izraženo.
IrinaZ
Citat: Aygul

Postoje li senzorni programi?

A što pod tim podrazumijevate ??
MariV
Ovdje imam binatošku od 3 litre. Uopće nema podešavanja vremena.A programi - riža i kaša djeluju senzorno - odnosno dok tekućina u potpunosti ne ispari. Ali jako dobro djeluju - rižu i heljdu radim samo u njoj. I šalica je u njoj vrlo dobra - ali oštetio sam je na putovanju i nigdje ne mogu kupiti drugu.
Bilo bi lijepo, naravno, kad bi brandik imao takve zdjelice.
IrinaZ
Citat: Aygul

ne, nismo se razumjeli

Onda još jednom na vaše pitanje:
Na primjer, način Pilaf radi ovako: kuhanje, kuhanje, isparavanje viška tekućine, prženje.
Vrijeme ne postavlja korisnik, već određuje sam multivar.
Želim objasniti:
Za kuhanje ispravnog pilava, a ne kaše, takav pristup kakav ste napisali u programu nije moguć: 1) to će biti kaša, 2) sve je dizajnirano za punu i polovičnu količinu i radi poput sata.
Sada redom:
- Za pilaf prvo morate paziti da se prži, možda ću ponoviti opet, pa takvo prženje neće uspjeti i pilav neće imati odgovarajuću boju i okus.
- Kao što su rekli poznati kuhari, za pilaf morate čak popržiti 0,5 mrkve kako bi dala boju. a onda ga jednostavno bace. Tada je sve kako treba: meso, luk, mrkva i tek na kraju riža i voda.
Nemoguće je postići da se nakon natečene riže i rezultirajućeg glutena mrkva i meso optimalno prže i ne sagorijevaju.

O DODIRU: u svakoj fazi kuhanja je strogo postavljena temperaturaa, kod otkrivanja senzora da je temperatura pala, vrijeme se nikad ne produljuje (jer je to loš pokazatelj), ali temperatura grijaćeg elementa raste dok se ne postigne željena temperatura i koja mora držati određeno vrijeme.
Sve se to naziva Čulno. Možda nešto ne kažem, ali ni mi ne možemo sve reći u detalje, jer i drugi proizvođači mogu koristiti naš razvoj u svoje svrhe.

Tagira
Irina te stvarno ne razumije.

Budući da u multivarku postoje samo dvije vrste programa: automatski i varijabilni.
Automatski - tamo gdje se korisnik ne može miješati. Najčešće su to programi za žitarice prije isparavanja tekućine (i smeđe nakon). U novim Kukavicama postoji mnogo automatskih programa. I u Borki. Ne mogu se mijenjati ni vrijeme ni temperatura. Automatizacija odlučuje o svemu prema algoritmu koji je odredio proizvođač. Nije važno kuhate li rižu, gulaš meso ili ribu, ako se ne možete miješati - ovaj je program automatski.

Promjenjiva (podesiva, ručna) - možete promijeniti vrijeme i / ili temperaturu. Bez obzira kako se program zove.

U Panasonicu programi žitarica marke 37501 automatski su (algoritam - prije isparavanja).
U Marki je 502 promjenjivo.

Izvršenje i automatskih i varijabilnih (prilagodljivih) programa nadgledaju senzori (sinonim - senzori). Odnosno, SVI programi u multivarku
osjetilni (senzor).

Stoga vas Irina ne razumije. Ona vaše pitanje doživljava kao: "Postoje li doista senzori u novom multivarku koji nadziru izvršavanje programa?"
Da, postoje senzori (senzori) koji nadgledaju SVE programe.

Ali čini mi se da u novom multivarku nema automatskih programa za žitarice, jer je Irina napisala o mogućnosti promjena u svim programima.

p.s. A košare i umetci za kuhanje na pari nazivaju se i košare i umetci za kuhanje na pari.
Nisu streameri i nisu (žao) streameri.
RepeShock
Citat: Tagira

U Panasonicu programi žitarica marke 37501 automatski su (algoritam - prije isparavanja).
U Marki je 502 promjenjivo.

Varate se, u Panasonicu i Marki 37501 - postoje SENSOR programi.
Marka ima 502 - AUTOMATSKI.

Citat: IrinaZ

Ne trebate ovo raspravljati, pročitajte am. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0
nadka
Citat: IrinaZ

s posebnim programom lako možete pripremiti prirodne: DOMAĆI JOGURT, KISELA KREMA, SIR

Ovo su samo super vijesti !!! Brand, kao i uvijek, zna iznenaditi. Tek sam počeo svladavati laktinske starter kulture i stvarno su mi potrebni programi poput "skute" i "kiselog vrhnja". A onda MV 37501 malo kiselog vrhnja"prhka" zbog ne baš odgovarajuće temperature.
Uzimam definitivno
Vei
Da se vratim na temu automatskih i senzorskih programa. O tome se detaljno razgovaralo ili prošle zime ili proljeća, ne sjećam se točno. No, predstavnik Brand sasvim nam je jasno objasnio da, budući da pojam "senzorni program" ne postoji, ovo je samo kolokvijalni narodni pojam koji se pojavio zahvaljujući tvrtki Panasonic.
A u Brandu postoje automatski i ručni programi. Samo su automatski dvije vrste:
1) prije isparavanja tekućine (riža i heljda 37501)
2) jednostavno s fiksnim radnim vremenom, koje se ne može mijenjati i koje se izračunava na temelju prosječnog standardnog vremena kuhanja žitarica (u MB 502)

Kad se pojavio 502. model, mnogi, uključujući i mene, pogrešno su uzeli automatske načine rada u 502. modelu za dodirne načine, budući da je 37501 imao dodirne načine. Ali vrlo odlomio uznemiren, shvaćajući u praksi da tamo ništa ne ispari. Nakon toga je održan sastanak s predstavnicima marke o automatizaciji i senzorima.

Možda sam to zbunjujuće napisao, ali koliko možete reći o istoj stvari? A Browning na kraju programa Plov nema nikakve veze sa senzacijom. Uobičajeni automatski načini funkcionirat će prema algoritmima koji su u njima programirani, ali korisnik vrijeme može promijeniti, ali ne mora, a isparavanje je sasvim druga priča!

Ali sam taj Multicooker 701 vrlo je zanimljiv, pristojan i, siguran sam, cool!
Sjajno je što se neće pojaviti MB u punoj veličini, već potpuno opremljeni MB od proizvođača kojem vjerujemo!
Ksyushk @ -Plushk @
Ma dobro i raspravljati, ali svidio mi se multivarka marke 701.
Prekrasna (crna, iako samo odozgo - moja slabost), funkcionalnost je proglašena širokom (kad bih krajičkom oka mogao vidjeti upute).
Pokazala sam sliku svom suprugu, on je odmah vidio režim SUP-a i rekao: "Želim!"
A ako način rada KRUPA radi kao u 37501, (ali sudeći po podjeli na Express, Standard i Pilaf, bit će kao u 502), tada ću usrećiti svog supruga.
Nikasa
I meni je bilo drago
Stalno sam razmišljao kakav multivar kuhati za roditelje, veliki su za 5 litara (svoj sam dao na test). I sada se nema o čemu razmišljati, ako im se svidio moj 502, onda je ovaj općenito idealan!
Rick
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Ma dobro i raspravljati, ali svidio mi se multivarka marke 701.
Prekrasna (crna, iako samo odozgo - moja slabost), funkcionalnost je proglašena širokom (kad bih krajičkom oka mogao vidjeti upute).
Pokazala sam sliku svom suprugu, on je odmah vidio režim SUP-a i rekao: "Želim!"
Da, Ksyusha, jučer je ovdje bilo vruće. Nisam pokazala mužu sliku, jednostavno nam ne treba crno. Cijelu večer sam mu govorio, kakve funkcije ima i da bez njih ne mogu!
Razumijem da će, ako je u drugoj boji, biti jakooooo uskoro ...
A poklopac se može ukloniti, pitam se?
Citat: Vichka

Sudeći po tijelu, očito se ne može ukloniti.
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Unutarnja ploča se vjerojatno još uvijek može ukloniti.
Da, naravno, napisao sam o tanjuru.
Citat: IrinaZ

Da, 701 također ima uklonjivu ploču do koje je lako doći i oprati je
IrinaZ
Dobar dan, dragi članovi foruma.
Zahvaljujem SVIMA na vašoj kritici, na podršci i niskom naklonu SVIMA i onima koji su mi pisali u PM-u.
POSEBNO HVALA Tagiri na kompetentnom objašnjenju i mnogim drugima.

Sjajno je što napokon pokušavamo shvatiti što je svaki proizvođač napisao i kako to radi.
Naš odjel "Istraživanje i razvoj" (kojemu je uz to povjereno VODITI VRLO težak, ali zanimljiv odjeljak FORUMA) ponovno će pokušati prošetati s vama kroz kamenje temeljac koji vas zanima.
Dakle, okrenimo se opet terminologiji i algoritmu rada i nadate se vidjeti gdje je pas pokopan.

Što je dodir: Dolazi od riječi Sensor (senzor) na engleskom temperaturni senzor "senzor", možete vidjeti opis izraza: 🔗.
Otuda je i poteklo ime Sensory program, ali odlučili smo se koristiti pismenija terminologija Automatski.
Ne postoje strogi standardi za ovu terminologiju i stoga svaki proizvođač ima svoje NAZIV, ali radi se o istoj stvari mk svaka SMART multivarka ima NEKOLIKO temperaturnih senzora, a naša štednjak također ima nekoliko SENZORA PRITISKA .
U najjednostavnijoj multivarki najčešće se koristi jedan termički senzor ili on uopće ne postoji, sve ovisi o cijeni modela i mnogo više.

Nadam se da smo shvatili)))

Sada prijeđimo na sam program (sada govorim samo o našoj tehnici):
Postoje programi:
  • POTPUNO AUTOMATSKI I TRČEĆI DO POTPUNOG ISPARAVANJA: ovi se programi koriste NA SVIM VELIKIM PROGRAMIMA, samo se različite temperature koriste za različite VELIKE PROGRAME. Ovaj program također radi za pilaf,
  • Ostali programi su također AUTOMATSKI, jedina razlika je u tome što VI možete odabrati željeno VRIJEME kuhanja, ali senzor nije programiran za PARENJE, već za zadanu temperaturu: koja može biti različita u različitim fazama i ovisno o produljenju vremena kuhanja, ove faze automatski dijeli multivarka vrijeme. Ponovit ću ovaj način I AUTOMATSKI. Ali može se strogo vezati za jednu temperaturu - na primjer, paru
  • Postoje potpuno programirani načini rada - zovu se MANUAL (netko ima MultiPovar, itd.) Još jednom, nema određene definicije svakog programa, to ovisi o proizvođaču


Sad ću objasniti zašto se programi ponekad nazivaju drugačije: ponekad za kapacitet riječi u upotrijebljeni LCD multivarka ili upravo odlučio preimenovati... Dopustite mi da objasnim - Prije smo u nekim modelima imali mliječnu kašu, sada je to 701. godine jednostavno kaša (nema se drugdje napisati) bit će vam nezgodno sve čitati povećalom))). Naziva se i KUHANJE U PARI ili PARA.
Nemaju svi 100% vid.

Vratimo se sada tom pitanju: o senzornim programima.
Rekao je vrlo kompetentno i doista nas tako percipira, kao što je rekao:
Citat: Tagira

Stoga vas Irina ne razumije. Ona vaše pitanje doživljava kao: "Postoje li doista senzori u novom multivarku koji nadziru izvršavanje programa?"
Da, postoje senzori (senzori) koji nadgledaju SVE programe.


To je točan odgovor.
Nadam se da ste i sami shvatili: da su SVI NAŠI VIŠEKUHALNICI SENZOR, A IZVEDBA REŽIMA Ovisi samo o programu koji smo SAD postavili za senzore i grijaće elemente.

Što se tiče 37500, 37502, 502, 37501, 701 - SVI PROGRAMI "USJEVI" RADE SAMO ZA ISPARAVANJE, OSIM kaše. Dugo nismo mogli razumjeti program kaša ili mliječna kaša zašto nam je potrebna, oni ne jedu mliječnu kašu, a mi smo imali vrlo teško kako bi se postigao ispravan algoritam za ovaj program.
Da bismo napisali BILO KOJI PROGRAM, prvo moramo razumjeti što želimo, poput običnog kuhara, a zatim samo razviti svaki program.
Stoga vas ne učim kako kuhati, već napišem kakav je algoritam rada postavljen i točno objašnjavam u čemu je pogreška kuhanja na ovom ili onom programu. Ili, naprotiv, od vas dobivam podatke koje biste željeli dobiti, što nam puno pomaže jer opremu izrađujemo za vas.
Ako mi pogreška nije jasna, kontaktiram klijenta PUNO pitajući sve.
Da, ponekad se program sruši, ali takvi RIJETKI slučajevi i tada tehničari to razumiju, ali istodobno dolaze k nama kako bi pojasnili program.

S POZDRAVOM
ODJEL ZA ISTRAŽIVANJE I RAZVOJ
IrinaZ
Citat: Vichka

Dakle, postoje dvije vrste programa:
Automatski (oni su za isparavanje i neko vrijeme) i programirani (ručni način rada)?
I jesu li svi senzorni? se smatraju ili samo automatskim? Potpuno zbunjen

Sve je točno.
Dakle, postoje senzori - to su sve multi kuhala osjetljiva na dodir, štednjak pod pritiskom.

Tada postoji samo gradacija u programima koji su podijeljeni u nekoliko vrsta i način njihove korekcije.

Postoje načini:
PRIRUČNIK - potpuno prilagodljivi vama, koji ne ovise o nama kao proizvođaču, ali postoji veza svake temperature na senzor.
Automatski za isparavanje - za žitarice.
Automatski s podešavanjem vremena kuhanja.
Automatski s korekcijom temperature kuhanja ili izborom pod-načina (MESO, RIBA, POVRĆE). Svaki način rada ima vlastitu temperaturu, ali također možete promijeniti vrijeme kuhanja. Smatra se automatom.

Samo što ga svaki proizvođač naziva drugačije.
Natjecatelji se ne okupljaju i ne pišu konvencije imenovanja))
Vei
Irina, hvala ti što si pojasnila terminologiju. Svi na forumu nazivaju dodirne načine, koje vi nazivate "automatski prije isparavanja".
U 502. modelu nije bilo takvih programa. Bili su tek 37501, ali 701. sigurno će biti?
eva10
Dok nisam pročitao temu, činilo mi se da ne želim. Mislio sam da ću čekati malo SV. Ali razmišljala sam o kupnji proizvođača jogurta. Zanima me može li zamijeniti proizvođač jogurta?
Citat: Vichka

U svim prethodnim Branda multivarkama i loncima na pritisak, jogurt je izvrstan. Ako se ovo nastavi, onda je sasvim moguće bez proizvođača jogurta, ali ako u slučajevima kada imate dovoljno vremena za druga jela.
Vichka, hvala na odgovoru. Možda ću pričekati dijete. A onda uređaje jednostavno nema gdje staviti. A onda dva u jednom. A kako slatko! Sada je zanimljiva samo upitna cijena.
IrinaZ
Citat: Vei

Irina, hvala ti što si pojasnila terminologiju. Svi na forumu nazivaju dodirne načine, koje vi nazivate "automatski prije isparavanja".
U 502. modelu nije bilo takvih programa. Bili su tek 37501, ali 701. sigurno će biti?

Opet objašnjavam:
Senzor je senzor.
Postavljanje programa za senzore može se izvršiti drugačije.
Ponovo pročitajte moja objašnjenja:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0

Ako ste zainteresirani za način isparavanja, onda se to odnosi na krup, a ovaj je način dostupan i u 37500, 37500new, 37502, 502, 37501, 701 i u 6051.
Gdje god je krupica naznačena, ovaj princip djeluje.
Zbog čega mislite da ovo nije u 502. godini ???

VEĆ SAM VAM DOVOLJNO RASPOREDIO, nemam više što dodati.
Vei
Ne treba dodati ništa drugo. Već su nam objasnili:
Citat: Denis BR

Dobar dan! U modelu 502 program "Groats" sa svojim pod-načinima rada je automatski. Za pravilnu pripremu moraju se poštivati ​​propisani omjeri više šalica i vode. Programi senzora za prethodno ključanje dostupni su na 37501.
Sad ću potražiti nastavak ovog objašnjenja. Iako ih nema smisla tražiti, budući da je eksperimentalno utvrđeno da u 502. Krupa ne radi do isparavanja. Rižu i vodu uzeli smo jedan i pol do dva puta više. Točno nakon određenog vremena (prema uputama), program je završio svoj posao, riža je plutala u vodi. Da je djelovao prije isparavanja, tada bi postao kaša zalijepljena za dno, ali ne bi ostalo vode.
Samo mi recite, u modelu 701, Krupa načini rada rade na principu modela 502 ili 37501?
Ne vraćajte nas na ideju da i oni rade isto, molim vas.
Ova je tema već prilično zasićena, ali pitanje je vrlo temeljno za rad, jer morate razumjeti što se točno može pripremiti u ovom MV-u.
Imam 37501, a bilo ih je 502 koji mi nisu odgovarali. S ovom malenom želim veću jasnoću, jer na načinima žitarica, koji stvarno rade prije nego što tekućina ispari, kuhamo mnoštvo različitih jela, ne samo od žitarica, već i od mesa, ribe i samo povrća.
Hvala na razumijevanju.
helgonča

Čini se da smo smislili terminologiju, ali želio bih pojasniti:
Irina je napisala da 37500, 37502, 502, 37501, 701 - SVI PROGRAMI "USJEVI" RADE SAMO ZA ISPARAVANJE, OSIM kaše.
A djevojke - korisnici pišu da je takav algoritam tek 37501.
A kako će biti 701. godine?
IrinaZ
Citat: Vei

Samo kažete, u modelu 701, Krupa načini rada rade na principu modela 502 ili 37501?

701. godine način Groats (Express, Standard, Pilaf) djeluje prije isparavanja, ali to ne znači da ne trebamo poštivati ​​proporcije koje smo propisali, jer ako ga NALOŽITE JAKO, automatizacija ponekad radi prije vremena. mk ti su načini namijenjeni propisanom omjeru: 1 do 2.
Naravno, možete promijeniti sam princip rada, ali tada dobijete nešto što može biti neočekivano, a onda ćemo riješiti što se dogodilo))
POSTOJI prijedlog za vas drage djevojke i čarobnjaci, hajde da napravimo dodatnu temu, na forumu Multicooker marke, što ste htjeli skuhati, a da biste dobili samo vas molim da opišete otprilike kako to radite i približnu temperaturu i željeno vrijeme, ali možete i bez vremena.
Surađujmo bliže i ovo će pomoći nama i vama.
Vrlo je teško ponovno zakrpati cijeli forum, ali bilo bi zgodno, plus u jednom ću trenutku postavljati pitanja.
Također napišite koja vam i kakva oprema nedostaje u kuhinji, mi ćemo se jako potruditi.
IrinaZ
Citat: lana5039

1) Nego JUHA razlikuje se od Gašenje?
2) Funkcija Odgoda hoće li raditi kao u 37501 (vrijeme za koje je potrebno pripremiti se postavlja odmah) ili će biti potrebno vježbati sate računanja? A sat na zaslonu je autonoman?
3) Hoće li se proizvoditi u drugim bojama?
4) Dimenzije?
1. Juha - ponovno ključanje sadržaja svakih 15-20 minuta.
2. Odgoda - mora se izračunati.
3. U drugim bojama još neće biti dostupan, možda za mjesec dana ili više, razumijete da mnogo toga ovisi o prodaji.
4. Dimenzije će biti malo kasnije, DODAJTE glavnu stranicu

Citat: Rituslya

IrinaZ, molim vas recite mi, hoće li biti ugrađeni sat?
Nema ugrađenog sata

Citat: Aygul

i u načinu rada Steam, hoće li se vrijeme odbrojavati odmah ili nakon kipuće vode?
Odbrojavanje nakon kipuće vode

Citat: RepeShock

Postoji li trajno sjećanje?
NE, ova funkcija nije osigurana.
Tanyulya
Izvana je prilično, sviđa mi se gornja kontrola, sviđa mi se glasnoća, ali već sam izgubio naviku multivarke. Programe će biti moguće razumjeti tek kad ih netko počne koristiti. Pratit ću temu.
Rick
Citat: IrinaZ

Jogurt ima maksimalnu temp. 39 gr.
Kiselo vrhnje do 36g
Svježi sir:
1 stupanj do 40gr,
Faza 2 programa, temperatura raste do 60 g,
Faza 3 programa, temperatura raste do 70g
Pogreška zadane temperature je 3-5 stupnjeva.
Unutar posude temperatura je optimalna za preživljavanje većine bakterija.
Sve je pažljivo izmjereno i prerađeno prema našim zahtjevima.

Zbunjuje me "Pogreška zadane temperature je 3-5 stupnjeva." +5 stupnjeva i dalje je kritično za bakterije.

Citat: Vei

Zhen, apsolutno svi proizvođači imaju ovu pogrešku, neki imaju još više reakcija. Ali ne pišu svi o tome iskreno.
Liz, ali +5 od 39 deklariranih na jogurtu, to je 44 grama! A ovo je već očito pregrijavanje!

Pa, u svakom slučaju, dok ne pokušamo, nećemo znati sa sigurnošću.
Citat: Vei

Zhenya, govorim o nečem drugom. Svi proizvođači imaju temperaturu na jogurtu u području od 40 ° C, često se deklarira točno 40 ° C. Ali gotovo nitko ne ukazuje na one notorne + -5C, koje imaju svi SN, tehnički je nemoguće ukloniti ove plus ili minus. Tako svi kuhaju sa svetim pouzdanjem da imaju 40C i svi su sretni.
I ovdje su rekli istinu, i odmah nastaje panika!
Liz, razumijem na što misliš. Bez panike, samo sam pomislio možda IrinaZ objasnit će što se mislilo. Primjerice, temperatura senzora može varirati unutar tih granica, a temperatura tekućine u zdjeli održava se na zadanoj razini. Općenito, želio bih objašnjenje.
Mana
Citat: Lud-Mil @

Mannochka, i 3-litreni od 4? Imam dvije četiri litre, pa razmišljam - trebaju mi ​​tri litre, ili će biti isto? Ali model je previše primamljiv, a ja želim dijete.
Vichka već odgovorio na pitanje Da, postoji razlika između 3 i 4, ali manje uočljiva nego između 2 i 3 Samo ... što je manja zapremina, to je značajnija razlika u 1 litri.
Oca
Pokušat ću odgovoriti na pitanje točnosti mjerenja temperature. Recimo da varira od 40 do 150 stupnjeva, odnosno zamah će biti 110 ° C. Prvo, da bi procesor mogao obraditi informacije, mora se pretvoriti u binarni kod: 110 je 1101110 - ispalo je sedam znakova, što znači da barem 7-bitni (radije postoji standardni 8-bitni) analogni -to digitalni pretvarač mora biti instaliran na toplinski senzor. Drugo, niti jedna tvornica nikada neće moći proizvesti dva apsolutno identična senzora, razlika u njihovim parametrima naziva se tolerancija, a što je ta tolerancija manja, senzor je skuplji. Cijene za različite modele senzora mogu varirati i do 100 puta! Najvjerojatnije nema smisla stavljati najhladnije senzore u multivarku, kao za svemirsku industriju. Treće, siguran sam da se zbog odabrane referentne razine napona ne koristi cijela 8-bitna ljestvica, već samo dio to (bez bilježenja početka i kraja ljestvice), tako da širenje parametara senzora ne utječe na mjerenja. Recimo da se promijeni samo 6 znamenki (najznačajnija znamenka odgovorna je za znak + ili -), što onda? Maksimalni broj koji se može zapisati je 111111 = 63, a ne 110. To znači da temperaturni korak neće biti 1, već 1,746 stupnjeva. Bit će temperatura 40 °, 41,746 °, 43,492 ° i tako dalje.Uzimajući u obzir buku (to također može biti!), Možemo izgubiti točnost u posljednja dva bita ADC-a, a tada će širenje doseći 3,492 ° S.

PS Da biste se riješili smetnji, na ulaz nemojte staviti kondenzator, već 2 otpornika iste vrijednosti: oni su povezani redno, stoje paralelno s ADC napajanjem i na sredini AD zalemljeni su na ADC ulaz. Kablovi se uklanjaju sa žica, provjeravaju osobno

Pitam ne i ne, samo sam napisao kako zamišljam ovaj proces
Rick
Zanima me možete li u njoj kuhati male porcije kaše za dijete? Na primjer, 1/2 mst žitarica, ili čak 1/4?
Citat: Vichka

Zhen, imam 1/2 godine. Kuham u zdjeli od 3 i 5 litara.
Kuhala sam u Brandu, ali još uvijek nije baš zgodno. I kupila sam bebu 01 za male porcije. Ponekad sadrži 2 žlice. l. Kuham žitarice, malo mlijeka, na oko, ispada kaša, a ne juha. Pitam se, je li moguće ovdje?
Citat: IrinaZ

1/2 se može koristiti za 3 čaše - ok
1/4 pokušat ćemo, javit ćemo vam kasnije
Ako mislim na 3 čaše tekućine (to radim s čistim mlijekom), onda da, to je ono što trebate.
nadka
Citat: IrinaZ

Jogurt ima maksimalnu temp. 39 gr.
Kiselo vrhnje do 36g
Svježi sir:
1 stupanj do 40gr,
Faza 2 programa, temperatura raste do 60 g,
Faza 3 programa, temperatura raste do 70g
Pogreška zadane temperature je 3-5 stupnjeva.
Unutar posude temperatura je optimalna za preživljavanje većine bakterija.
Sve je pažljivo izmjereno i prerađeno prema našim zahtjevima.

Irina, recite mi kako će raditi način rada "Curd". Zanima me mogućnost prilagodbe vremena u 1. fazi. Za različite početne kulture vrijeme fermentacije mlijeka može se razlikovati. Hoće li biti moguće regulirati vrijeme u prvoj fazi fermentacije mlijeka, recimo, ne 6 sati, nego 5 sati? Ako se vrijeme ne može prilagoditi, molimo opišite koliko svaka faza prema zadanim postavkama traje. Hvala vam.

Citat: IrinaZ

Nemoguće je prilagoditi vrijeme kuhanja kiselog tijesta u načinu skute, prema zadanim postavkama košta 6 sati. Vrijeme za kuhanje skute je još 1 sat, ali može se prilagoditi, produžiti po želji.
vernisag
I ladica za kapanje, koliko razumijem, više neće biti tamo?

Citat: Manna

irski, mnu s posudom za kapanje nema niti jedan multivar, već samo lonac pod pritiskom. Je li mu stvarno, stvarno ugodnije nego bez njega?
Citat: Vichka

Imam Polaris 508 s ladicom za kapanje i čini se da i Dex-50 ima (ne sjećam se), ali ne mogu reći da s njim ne mogu bolje, bolje mi je bez njega .
Citat: RepeShock

Naravno, prikladnije je s posudom za kapanje ako je pravilno napravljena, kao u Panasonicu i 1051 Cuckoo (u drugima ne znam).

Godine 6051. ne ispunjava svoju funkciju. Inače, 502. godine identitet je normalan, ali tamo je potrebno završiti i malo izmijeniti početni dizajn ulaza.
Citat: IrinaZ

Neće biti ladice za kapanje
Da, da, ako se pravilno izvede, uopće ne vidim niti primjećujem kondenzat. Moja prva multivarka bila je s ladicom za kaplje, sljedeća bez, pa me jako iznervirala kondenzacija oko posude i kad voda uđe ispod posude na grijaćem elementu i cvrči ...
Citat: RepeShock

U 502. samo takva, vrlo niska strana, mačka. se ne nosi s dotokom, iako puno vode ulazi u posudu za kapanje. Uvijek se brinem hoće li vrućina izgorjeti. element.
Citat: Vasilica

Imam samo lonac pod pritiskom s posudom za kapanje, ali nisam ga koristio jer tamo ništa neće biti. Ali pristajem brisati sa strane, ali samo da ga obrišem, i ne slušam tonućim srcem, ovo je siktanje.

Štoviše, savjet da ga uhvatite ubrusom nekako ne nadahnjuje, jer se počinje cijediti kad je poklopac samo napola otvoren.
Citat: Vichka

Ne znam, nigdje ne stignem i ne šišta, čak ni ne obraćam pažnju na kondenzat, sve se događa automatski, obrisao sam ga i nisam primijetio kada
Citat: Manna

Pa, kondenzacija mi nekako ne smeta. Ali jednostavno nemam s čime usporediti. Vaughn Irisha kaže da je njen multi s posudama za kapanje puno prikladniji nego bez njih. irski, ali trebate ga oprati svaki put, zar ne? Koliko je zgodan?
Citat: MariV

Lako se perem, stalno perem.
Mannochka Ladica za kapanje je vrlo prikladna, najčešće samo iz nje izlijem vodu, pa, ako je voda masna, onda je naravno trebate oprati. Oko posude je uvijek suho i čisto, na grijaćem disku nema mrlja i tragova, nije li ovo lijep bonus za multivarku?

Citat: Vichka

Iz nekog razloga, u mom CF-u bez posude za kapanje, disk je također bez tragova. A ponekad sam zaboravio točiti iz posude za kapanje, ali nikada nećete zaboraviti obrisati posudu.
Citat: Vichka

u Polarisu se ladica za kapanje brzo otkuca, ali uvijek me naljuti što je treba ukloniti, oprati, pa je ne mogu nazvati dobrom za sebe
Citat: Manna

Pa ... općenito, shvatio sam da je to stvar navike: prikladnije je da netko obriše kondenzat sa strane, a netko da ga izlije iz posude za kapanje i opere ...
Citat: RepeShock

Ne treba ga prati, gotovo nikada, s vrlo rijetkim iznimkama. Jednostavno se uklanja i suši ako je bilo vode, poput bilo kojeg ventila, poput bilo kojeg uklonjivog poklopca.
Citat: Vichka

Ako se ne opere, postaje izuzetno neugodnog izgleda.
Citat: RepeShock

Zašto bi?
Citat: Vichka

iz činjenice da tamo ne teče tekuća voda
Citat: RepeShock

I? Tamo teče kondenzat, koji je, kao što je već gore spomenuto, u 99% slučajeva samo voda. Izliveno i osušeno.
Citat: Vichka

Ja koristim takvu multivarku i vidim u što se pretvara ladica za kapanje.
Citat: Nikasa

... to vjerojatno znači da u posudi za kapanje, kao i u bilo kojem jelu, ako vode ima dugo, zidovi postaju skliski, kao da ovo treba prati ... pa, mislim da treba ...
U svom crtanom filmu 502 od veljače oprao sam ovaj spremnik 3 puta ... jer ako vodu izlijete odmah nakon kuhanja, ta se klizavost posebno ne postiže ...
Citat: eva10

I mislio sam da su posude za kapanje u svim crtićima. U Panasiki je to vrlo povoljno, ali kod marke 6051 jedini je nedostatak lijepog SV-a. Ako sve ostalo u 701. godini bude dobro, onda me to neće zaustaviti.
Citat: Rituslya

Isprva sam imao više Brandica. Zadovoljan u svim pogledima. Nisam puno obraćao pažnju na kondenzaciju. Pa, obrisat ću par puta ubrusom i dobro. A onda su prijatelji dali Panasonju. A ispostavilo se da ga ne trebate ni brisati ubrusom, jer kondenzat s čistom vodom samo teče u posudu za kapanje. Tako sam u početku bio iznenađen. Da.
Citat: Irman

Mannochka, ovo je vrlo povoljno. kad se voda skupi u posudi za kapanje, također nisam prije o tome razmišljao, sve dok se nije pojavila kukavica.
Mana
Način rada "Jogurt-kiselo vrhnje", temperatura 36-37 ° S. Laktin-Smetana (također Kefir, Vitalakt) - temperatura potrebna za fermentaciju je 32-36 ° S, a za Vivo-Smetana - 30 ° S. Laktin prolazi s interferencijskim naletom. Vivo više nema. U idealnom slučaju, naravno, smanjite temperaturu za stupanj (35-36 ° C).

Ali jogurt na 37-39 ° S fermentirat će duže nego na 40 ° S. A u načinu rada "Jogurt-curd", prvih 6 sati upravo je optimalna temperatura za kiselo tijesto od jogurta (38-40 ° C), ali to je rizično ... ako ne pratite, u sljedećih 30 sati minute-1 sat umjesto jogurta dobit ćete svježi sir

Iako ... sve je ovo teorija ... morate vidjeti što se događa u praksi
I imam pitanje: je li moguće prilagoditi vrijeme u fazama izrade svježeg sira (6 sati možda neće biti dovoljno za fermentaciju laktin-sirnica)?

Inače, za laktin-curd potrebne temperature fermentacije su 35-39 ° C, a za Vivo-curd - 30 ° C. Laktin opet ide do krajnjih granica.

Citat: IrinaZ

Vrijeme se može prilagoditi samo kiselim vrhnjem, jogurtom.
Skuta - temperatura i vrijeme strogo su vezani.
Citat: nadka

mana, Napravila sam kiselo vrhnje-laktin marke 37501 na "jogurtu" i ispalo je! Jedino što mi se nije svidjelo je lagana "šmrkava" pavlaka, mislim da je to samo zbog povećane temperature. Čekam ovaj crtić upravo zbog ručnog načina rada, jer će tamo biti moguće postaviti temperaturu na 30-35 stupnjeva i potrebno vrijeme, ali samo kašnjenje na "manualnom" ne radi (iako nikad ne kuham takva hirovita jela sa zakašnjenjem). Dakle, ako program "kiselo vrhnje" ne uspije, onda "ručno" mislim da će ga moći zamijeniti.
A "svježi sir-laktin" također je napravljen 37501. godine od 3 litre mlijeka, fermentiran za samo 6 sati na "jogurtu", svježi sir se pokazao izvrsnim)))) Iako razumijem da to nije pokazatelj i sljedeći put će trebati više vremena ...
Ljubavnica
35 centimetara ... ispadne prilično velika beba ...
Citat: BerryRaspberry

u veličini poput 5-litre, na radnoj površini, ispada da neće biti uštede, samo ako je u visini. Šteta, već sam bio raspoložen za novu kupnju.
Citat: nadka

Gledao sam druge multi-štednjake za 3 litre, u principu su veličine svih gotovo iste, samo okrugle multi-štednjake nisu puno manje od ovalnih. Dakle, ako vam stvarno treba 3-litreni multivar za kuhanje, još uvijek trebate potražiti mjesto, bez obzira na proizvođača.
Py. Sy: Ne znam još gdje ću ga staviti, ali siguran sam da ću ga kupiti
Citat: BerryRaspberry

Imam samo okrugle, promjera ~ 25 cm. Htio sam ažurirati, funkcije su ovdje najavljene kao zanimljive, ali veličina me uplašila. 35 cm mi neće stati na radnu površinu (jecajući smajlić) i više neće biti tako zgodno ponijeti sa sobom ...
Citat: lemusik

Pa, ovih dodatnih 10 cm nisu široke, ali strše prema naprijed ... Ako je na ploči stola, to onda nije toliko važno, ali ja imam multi na štednjaku, tako da mi stršeći naprijed uopće ne odgovara .. kod mene postoje radni plamenici.
Crtić je funkcionalno vrlo zanimljiv.
Citat: BerryRaspberry

Nažalost, ovih 10 cm nemam ni naprijed.
da, funkcije nove stavke su vrlo zanimljive
nadka
A ja imam pitanje za IrinaZ: je li uključena mjerna čaša? A koliko je to u ml?
Upravo sam pročitao program "Krupa" i "Kaša" i trebala bi biti barem 1 šalica žitarica ... pa ne možete opet kuhati mliječnu kašu za jednu porciju?
Citat: Manna

Pripremiti. Kuham u 5-litrenoj 0,5mst, pa čak i u 3-litrenoj i još više
Citat: IrinaZ

Mjerna čaša na 160 ml
Minimalna količina žitarica može se uliti u 1/4 šalice.
Gđa. Addams
Pročitao sam upute i knjigu recepata i postavilo se pitanje:
način rada "tijesto" nije opisan u uputama i ni na koji način se ne koristi u predloženim receptima - kakav način ??
Citat: Manna

Očito je ovaj način za dokazivanje tijesta.
Citat: IrinaZ

Način tijesta koristi se za dokazivanje tijesta.
Bilo koje tijesto umijesi se po vašem ukusu, pa recepti nisu napisani, a zatim se tijesto stavi u podmazanu posudu multivarke i uključi način rada za tijesto.
IrinaZ, hvala na odgovoru. Mogu zamisliti čemu služi način "tijesta". Mislio sam na odsustvo određenog opisa ovog načina rada u uputama u tablici načina rada (t, vrijeme) ...
Maline
Djevojke, novi predmet ima snagu od -655 W
Mislite li da to nije dovoljno? Koliko sam shvatio, što je snaga niža, to se duže kuha?
Larssevsk
Citat: BerryRaspberry

Djevojke, novi predmet ima snagu od -655 W
Mislite li da to nije dovoljno? Koliko sam shvatio, što je snaga niža, to se duže kuha?

Snaga je sasvim normalna. Mali Redik ima 350 W, Panasonic ima 2,5 L 490 W, pa je 655 W sasvim dovoljno za takav volumen
nadka
IrinaZ, a testiranje multivarke bit će tvrtka sponzorirati provesti, kao u prošlosti multivarka?
Zinfandel
Danas sam kupio multivarku i kuhao heljdu u režimu Krupa1. Heljda 2 šalice, hladna voda 3 šalice. Vrijeme kuhanja 30 min. Rahla kaša.
Kutija sadrži spremnik za kondenzat u priboru. Nije uključeno. U uredu. web mjestu je rečeno da u ovoj multivarki nema toga.
Citat: IrinaZ

Da, malo smo se prevarili (. Bilo je potrebno drugačije ga nazvati Parni ventil sa spremnikom za kondenzat. Kao što vidite na fotografiji koja je pokazala da je Zinfandel parni ventil vrlo velik i ima unutarnji spremnik. Zbog toga, para manje kapa.
---
Dimenzije multivarka sa svim izbočinama su 34 * 25, visina 22 cm, duljina kabela 1 metar.
---
Zasad samo prva razmatranja. Na kutiji je neupadljiva srebrna naljepnica sa serijskim brojem i crtičnim kodom, 4 * 1 cm. Oljuštio sam ga i zalijepio u jamstveni list, za to postoji linija.
Alluschka
Zinfandel kako ti se svidjela zdjela u ovom multivarku. Ima li mirisa? I jako ih zanima mliječna kaša.Ako kuhate, podijelite svoje dojmove.
Zinfandel
Metalna okrugla ploča vrlo se lako otkine s gornjeg poklopca. Silikonska brtva na njemu je tanka, ne skida se. Ventil za izlaz pare može se lako ukloniti, podijeliti na dva dijela i oprati. Kada podignete poklopac, kondenzacija ne slijeva u hranu, već u utor oko perimetra. Morate ga obrisati i to je to.
Zdjela nije tanka. Unutarnja površina s blago ispupčenim saćem, crna; vanjska žuta, blago hrapava.
Tijekom prvog kuhanja miris je blag od kalcinacije, uvijek se dogodi. Sada ohlađena multivarka ne osjeća miris, ne osjećam miris plastike. Program Yogurt3 započeo sam preko noći na suhom kiselom tijestu - ovo je priprema svježeg sira. Da vidimo rezultat. Napravit ću mliječnu kašu - odjava.
Marka multivarke 701 Marka multivarke 701
Marka multivarke 701 Marka multivarke 701
Marka multivarke 701
Mana
Citat: Zinfandel

Marka multivarke 701
Pa je zdjela opet ovakva sa saćem. Duboke su, sudeći po fotografiji ... Zinfandelili se čini tako?
Zinfandel
Ne mogu se uspoređivati ​​s drugim Brandovim zdjelama, jer imam samo njihovu pušnicu s teflonom, ali po mom mišljenju, saće je plitko, veliko u ravnini. Kad se prže, ne bi se trebali začepiti, hoće li premaz strugati isturene rubove? ...
Evo fotografije dvodijelnog parnog ventila:

Marka multivarke 701

Isto s druge strane:

Marka multivarke 701
Zinfandel
Suha skuta od kiselog tijesta ispala je izvrsno! Doista, mekane usitnjene pahuljice. Sve dok je nije promiješala u zdjeli, konzistencija je podsjećala na gusto mlijeko.
---
Nije previše naprezala svježi sir. Ispalo je pola kilograma najdelikatnije skute (u konzistenciji poput Agushe sirnice) od jedne i pol litre 3,2% mlijeka. Neobično ukusno, nježno. Serum je proziran, nije bjelkasto-oblačan, što znači da je sve otišlo u sirnicu maksimalno. Jako sam zadovoljan crtićem. Hvala proizvođačima!
---
Koristim Lactina starter kulture

---
Ventil i kondenzat su sada prozirni. Ovaj se okvir mora ukloniti i nakupljena tekućina isprazniti nakon upotrebe multivarka.
Može se lako ukloniti, prstima se zakači za ravni rub kutije i povuče prema gore. Ova je kutija poput pluta.

Pazite na dvije gumene noge. Jedan od njih iskočio je iz utičnice kad je uređaj premješten. Pronašao sam ga i vratio.
Zinfandel
Pokušao sam fotografirati dno zdjele
Marka multivarke 701

Citat: Manna

hvala na fotografiji
Tako da je nekako poznatiji izgled
Marka multivarke 701
IrinaZ
Ako je moguće, nadopunit ću preporukama za kuhanje skute.
Kad se signal oglasi na kraju, dobit ćete smjesu od skute, koja se mora baciti (uliti) u nekoliko puta presavijenu gazu ili u krpu od kalikona, a rezultirajuća vrećica mora se objesiti na lonac 3-4 sata. koliko je god moguće.
Rezultirajuća skuta može se jesti ovako ili pomiješati sa začinskim biljem, posoliti i poslužiti za doručak, ili možete napraviti sir, ali o tome više kasnije, ako je netko zainteresiran)) Skuta se dobiva posebno za dječju hranu, mekana, nježna, nije kiselo, lako se razmazuje.
Citat: Zinfandel

Vrlo zanimljivo, vrlo zanimljivo o siru! Reci mi molim te!

Dijelim svoj recept bez ključanja i bez jaja, bit će mi drago ako ga pokažete svima.
Svježi sir dobro iscijedite kroz krpu ili gazu, a zatim na iscijeđeni svježi sir stavite ugnjetavanje u gazu, a ispod dvostrukog postolja za kotlove ili nešto slično, ali s rupama tako da se salamura i dalje cijedi, a svježi sir suho. Nakon 2 sata uklonite sve, svježi sir će biti jako prešan. Namažite budući sir začinima, koristio sam kim, kardamom i ostalo mirisno bilje, i podmažite grubom soli, ali prvi puta ne puno, a zatim to učinite po ukusu. Ostavite da sazrije 8 sati u hladnjaku bez tlačenja.
Čuvajte takav svježi sir u pergament papiru u hladnjaku, ne više od 5-7 dana.
Poslužite izrezano na tanke ploške, a možete i pržiti na maslacu.
Jedu se uz glavna jela, za doručak ili ih možete dodati i gotovoj juhi.
Meni se osobno svidio taj sir, taj svježi sir.


To se može učiniti i s kiselim vrhnjem, acidofilusom ili drugim fermentima.
na kiselom vrhnju, acidophilusu, možete napraviti smjesu od skute u načinu Jogurt -3, kada pri ruci nema Lactine i ostalih predjela od skute.
Od njih sam radila svježi sir, svidio mi se, a onda od svježeg sira i bilo čega možete napraviti sir i tepsiju))

Citat: mana

Irina, a niste probali paneer? Zanima me ima li vaš sir recept koji ima drugačiji okus od paneer-a?
Panirova tehnologija je nešto drugačija, koliko znam, tamo se dodaje limunska kiselina za sirenje i jače kuha. Stoga, recimo da od 3 litre mlijeka dobijemo 480-500 gr. panira.
U našem slučaju, prilikom kuhanja u automatskom načinu, svježi sir će se pokazati puno većim i ne tako zrnastim. Za usporedbu ipak morate sami isprobati.

Citat: mana

paneer
Usput, vjerojatno je bolje, kao što je u vašem receptu dodati začine dok se potpuno ne pritisne, ali skuta je vrlo mekana, bojim se da će to biti teško učiniti. Moramo pokušati, eksperimentirati)) Napisati, podijeliti.
Naša je djelatnost poboljšati modele za vaše želje))
Maline
IrinaZ, hoće li na forumu biti službenog testiranja 701?
Ili samo pričekati recenzije korisnika?
denirim
Citat: IrinaZ

Sad su mnogi počeli razjašnjavati, je li uključena dodatna zdjela?
U multivarku ide 701 uključena samo jedna zdjela, drugo, ako trebate, možete kupiti nakon što zdjele stignu u skladište. Svakako ćemo vas obavijestiti o dolasku.

Hoće li biti uklonjivih navlaka?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha