Palačinke s kremom

Kategorija: Kulinarski recepti
Kuhinja: ruski
Palačinke s kremom

Sastojci

Brašno 2 čaše
Mlijeko 2 čaše
Vruća voda 1 čaša
Jaja 2 kom
Biljno ulje 4 žlice. l.
Sol, šećer ukus

Način kuhanja

  • Istucite jaja, dodajte sol, šećer, biljno ulje. Zatim postupno dodajte vruće mlijeko i vodu u tankom mlazu (količina vode prilagođava se po potrebi). Ako želite dobiti još tankih palačinki-vode. Zatim dodajte brašno. Pečemo u dobro zagrijanoj tavi od lijevanog željeza.
  • Za nadjev koristimo kriške lososa. Možete pripremiti još jedan nadjev: losos narežite na kriške, dodajte hren, zeleni luk, kiselo vrhnje.

Jelo je dizajnirano za

20 kom.

Vrijeme za pripremu:

30 minuta.

Bilješka

A. Averchenko "Palačinke Dodi"

Naslonivši bradu na rub stola, Dodya se dugo ukipio u nijemom divljenju ...
Kakve lijepe ploče! Kakav krasan crni kavijar ... Kakva upečatljiva haringa, ukrašena zelenim lukom, ciklom, maslinama. Kakva su ljepota ove guste, krupne srdele. A Dodya je čak i prstom potaknuo nepoznatu blijedo ružičastu ribu koja se izvalila na velikom tanjuru, odmah skrivajući ovaj prst u ustima s tobožnjim odsutnim pogledom ... (- Hm! ... Slano).
A palačinke su još pred nama - ovo je tajanstveno čudno jelo za koje se gosti okupljaju, toliko se priprema, toliko problema stvara.
- "Da vidimo, vidjet ćemo", misli Dodya, lutajući oko stola. - Kakve su to palačinke? .. "
Gosti se okupljaju ... Dodya je danas prvi put sjeo za stol s velikim i zato ima široko polje za promatranje

Slični recepti


Lana
WassaIQ
Hvala na receptu! Doći će maslenica i palačinke, a palačinke će zauzeti svoje pravo mjesto na našim stolovima! Iako moj unuk vrlo često traži palačinke od mene, voli tanke!
Vrlo dirljiv ulomak A. Averčenka "Palačinke Dodi"!
WassaIQ
Hvala na lijepim riječima. Želim vam da unuka češće razmazite palačinkama. Krema je, prema mom mišljenju, puno nježnija nego inače. Pokušajte, nećete požaliti.
Lana
Citat: WassaIQ

Hvala na lijepim riječima. Želim vam da unuka češće razmazite palačinkama. Krema je, prema mom mišljenju, puno nježnija nego inače. Pokušajte, nećete požaliti.
Sretno!
Kremšnite su stvarno nježne!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha