Palačinke od kreme bez jaja

Kategorija: Kulinarski recepti
Palačinke od kreme bez jaja

Sastojci

Mlijeko 500g.
Pšenično brašno 190g.
Maslac 35g.
Biljno ulje 1. st. l.
Šećer 1. st. l. s toboganom
Soda 1 \ 4h. l.
Sol 1 \ 4h. l.

Način kuhanja

  • Pomiješajte brašno, sol, sodu, šećer.
  • Dodajte 250g. mlijeko, istucite dok ne postane glatko. Šibao sam noževima u procesoru za hranu.
  • Dodajte biljno ulje, opet pobijedite.
  • Prokuhajte 250g. mlijeko, neprestano miješajući, ulijte u smjesu brašna.
  • Otopite maslac u tavi u kojoj ćete pržiti palačinke. Ulijte u smjesu brašna uz neprestano miješanje. Pobijediti.
  • Pržite na tavi, po mogućnosti s neprianjajućim premazom. Preokrenite palačinku samo kada površina postane mutna:
  • Palačinke od kreme bez jajaPalačinke od kreme bez jajaPalačinke od kreme bez jaja
  • Pržila sam na lijevanom željezu, prije svake palačinke podmazala četkom uljem. Ali preokrenuti je još uvijek teško, morate se prilagoditi. Otišao sam i kupio ga s keramičkim premazom. Pokušat ću sutra.
  • Palačinke od kreme bez jaja
  • Fotografija sigurno nije tako vruća, čisto informativna - rupe svijetle.
  • Palačinke od kreme bez jaja
  • Ovo su najukusnije palačinke koje sam ikad ispekla bez jaja. Baš onako kako mi volimo - tanke, hrskavih rubova. Podmažem ih maslacem i posipam šećerom. Možete koristiti i džem, same palačinke nisu slatke. Općenito, vrlo sam zadovoljan što su 2 godine bolne potrage za prikladnim receptom sigurno završile!

Jelo je dizajnirano za

11 palačinki d20cm

Bilješka

Recept sa stranice

valushka-s
kakve krasne palačinke pune rupa!
i znam da su bez jaja, jer ponekad nisu dostupna, ali želite ukusno (trepće)!
Podignem ga i pokušam uskoro (ovaj tjedan)!
Omela
valushka-s , Hvala vam! Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo.
Gaša
Kustenka, kaaakiee rupe !!!
Omela
Ganya, I samome je drago !!!
Frezija
Pokušat ću sutra! : girl_in_dreams: Hvala na receptu bez jaja
Mana
Malo, sve što volim bez jaja odnio sam u oznake, jednog dana ću ispeći takve trepće
Imelahvala na receptu
Omela
Frezija, mana, Hvala vam! Nadam se da ćete uspjeti. I sama sam isprobala puno recepata, ali avaj.
Nuta_
Kakve palačinke! Da, nema jaja. Odnio sam oznake koje ću ispeći. Hvala na receptu!
Omela
Anna, sretno!
Natusik
Ksyushenka, strašne palačinke !!! Još nisam probala bez jaja ... Svakako ću ga ispeći po vašem receptu! A oni su tako rumeni i u rupi ... A tijesto je neobično, poput kreme od kreme.
U trendu
Palačinke su ispale prekrasne, dobro su se preokrenule, nisu se trgale niti lijepile.
Frezija
I moja tava me iznevjerila s ovim receptom. Niti jednu cijelu palačinku. ALI! Vrlo ukusna! Čim postoji normalna tvornica palačinki, ponovit ću je! Hvala imeli na slasnim palačinkama!
Mana
Imela, Isprobala sam vaš recept na palačinkama i ... tanke vafle Recept je valjan, stvarno mi se svidio, sigurno ću ispeći još fotografija, nažalost, ne ... svi se usude
Omela
Citat: Freesia

I moja tava me iznevjerila s ovim receptom. Niti jednu cijelu palačinku.
Ira, nažalost, ovo je posebnost palačinki bez jaja. Imao sam problema i s lijevanim željezom ... posebno pred kraj pečenja. Danas sam pržila na keramičkom Biolu:
Palačinke od kreme bez jaja

Ne možete uopće podmazivati ​​uljem, ali podmazao sam nakon 2-3 komada. Preokrenite se lako. Jedino je ukusnije na lijevanom željezu. Ali nemam izbora, pa ću se pržiti na ovom.

U trendu, mana, drago mi je da ti se sviđa!!

Natusik , sretno!
Omela
Danas su ih opet popržili. Tavu sam podmazala prije svake palačinke. Ispalo je super !! Ipak, kada su bez ulja, oni su "neživi".
Aygul
Imela, dobar recept! Iako je karneval gotov, još nismo imali dovoljno palačinki s nove keramičke tave (iako ne svaki dan, naravno). Inače, ponekad nema jaja, a kako bih imala sreće, samo želim nešto ispeći
Omela
Aygul , hvala, bit će mi drago ako vam se svidja !!
Omela
Otvaram danas !!!! Ispada da ako umijesite tijesto i ostavite ga neko vrijeme (u mom slučaju 6 sati), tada palačinke bolje zaostaju za tavom, propusnije i ukusnije !!!!!

Palačinke od kreme bez jajaPalačinke od kreme bez jaja

I tek sada sam se sjetio da sam, surfajući Internetom u potrazi za receptom, pročitao puno foruma, pitanja i odgovora .. i tamo su mi savjetovali da zamijesite tijesto i ostavite ga u hladnjaku preko noći .. I izgubio sam pogled na to.

Ostavljanje tijesta dogodilo se slučajno. Počela sam pržiti palačinke, čvrsto su se zalijepile za keramičku tavu. Izludila sam se, prestala pržiti i zaključila da se tava pokvarila i da je vrijeme da je bacim. Htio sam izliti tijesto. Bo je mislio da će se pokvariti kad se vratim. Ali vratila se, krastača zadavljena da je izlije, odlučila je pržiti. Na kraju, nema problema s okretanjem. Tava je revitalizirana !!!
karabas99
Hvala vam. Zaista ukusne palačinke. Jedino zbog čega sam požalio bilo je to što sam napravio jednu i pol porciju, a ne dvije. I nema problema s okretanjem, iako je teflonska tava već stara.
Omela
karabas99, drago mi je da ti se sviđa! Sad ih samo pečem. I naravno da neće biti problema u teflonskoj tavi.
Ikra
Omela, napravio ove palačinke, a ovo nije prvi put. Izvrstan recept, za mene (kao i uvijek vaši recepti) najpametniji u pripremi. Prvi put sam to učinio za slatkiše, poput krep suzet, koje treba natopiti voćnim umakom, samo što ih još uvijek radim punjene dinstanim voćem. Danas su jeli s kavijarom.
Želim reći da niti jedna palačinka ne pukne sa mnom, ni gruda, ni baš ništa. Svi jednaki, samo čudo. Pečem u jednostavnoj Tefal tavi sa stranama, na kojoj pržim sve na svijetu. Maslac - samo prva palačinka, ono što ostane od raspirivanja Tada - ni kapi. U posljednje vrijeme, neobično, potpuno sam se sprijateljio s tavom za palačinke, ali na jednostavnoj - sve funkcionira izvrsno.
Pa, i današnja igra:

Palačinke od kreme bez jaja
Omela
Ira, imate jako lijepe palačinke !! : bravo: Procurile one !! Drago mi je da mi je recept dobro došao. Pečem ih gotovo svaki drugi dan.
Ikra
Omelai kakav hrskavi rub! Ravno poput vafla
Hvala vam, sve je uvijek toliko precizno provjereno da ispadne savršeno!
Omela
praskovija
Pozdrav svima! Zaboravio sam jaja na blagajni ..... Ovo je znak sudbine !!!! Sutra ću pokušati ispeći palačinke ...
Omela
praskovija, poput sudbine !!! Sretno!
Dušo
Jučer sam ispekla ove palačinke! Ukusno! Relevantna su jela bez jaja (
Omela
Tanečka, dobro zdravlje!
Omela
Počnimo se pripremati za pokladni dan!)))

Palačinke od kreme bez jaja
Elena Tim
Mel i Mel, jesi li dud?
A koje su to vaše palačinke, slatkaste ili slane? Ili su pogodni za sve - s džemom i crvenom ribom?
Omela
Pogodno za sve!

Evo ti tvrdoglava, rekla si - nemoj to raditi !! Stavio sam pite za lim za pečenje. Gubite do jutra vozit ću se s njima.

Elena Tim
Izvrsno! Idemo u pećnicu!

Pa, Duc, ja sam prisiljena žena, Manka mi strogo naređuje da pečem palačinke s lososom, krupicom, želim i kavijarom! Kopile, zar ne?! A ti i ja ne spavamo!
Ali kakva to skačeš, u redu, imam goste, a ti bi skuhao par pita i to je to, nisam tražio više ... izgleda kao ...
Ali ne, sjetio sam se, toliko sam tamo naručio ...
Zašto me slušaš?! Pa znaš da sam lud! Imam i potvrdu (Manka je svoju predstavila kao pijanicu!)

Omela
Dođi!

Citat: Elena Tim
u redu, imam goste,
Duc za vaše goste i ja se trudim. Štoviše, pekla sam ih već sto puta u smislu pita .. i sve je bilo ok. a onda sam morao napuniti brašno, tijesto je bilo nešto tekuće i trebalo je puno vremena .. a u tijestu su bili i užad iz vrećice! Nije dobro za mene. gosti će sići! I oduzmi certifikat !!! Koristio sam ga, podijeli s prijateljem!


Elena Tim
Tada ću zviždati što se dogodilo.

Citat: Omela
I oduzmi certifikat !!! Koristio sam ga, podijeli s prijateljem!
Zaboga! Uzmi! Manka je rekla da ima te potvrde - iz svake ludnice, kamo su ih odveli, - čak i ako ih pušite!

Omela
Ako ništa, u kući sam!

Čak i bez reference!

Elena Tim
Izašao sam iz kuće - PALAČINKE SU LUDE !!! Timon je već napukao i otpao!
Pozdrav, on šalje!
Ne možeš se sutra bojati i hrabro kreni!
Omela
Nuslavate !!!
Elena Tim
Malyavato se nekako dogodio. Morao sam napraviti četiri porcije ...
Rada-dms
Pa super! hvala Lenchik na testiranju !! Odavno špijuniram ovdje!
valushka-s
I ja sam bio ovdje, u grmlju, čekajući rezultate ispitivanja.
Inače nekako ne raste zajedno s palačinkama od kreme
Mislim da s ovom zadnjom šansom možemo dati kremu ?!
Imela, brašno mi je suho, kako da se snađem?
Kakve konzistencije treba biti gotovo tijesto? Je li moguće razrijediti ga malo kasnije ili će se tamo nešto poremetiti?
AnastasiaK
Predivne, predivne palačinke! Nikad mi nije palo na pamet da palačinke možete peći bez ikakvih jaja. Sve sam radila strogo prema receptu, čak i neka stoji 3 sata. Pekla se u najjeftinijoj teflonskoj tavi Ikeev, a palačinke nisu imale pokušaja da se slijepe ili puknu. Naprotiv, prilično su jaki, a čak se i rubovi nisu urušili kako se to događa. Vrlo ukusna! Izvrsna opcija za palačinke!
Palačinke od kreme bez jaja
Hvala vam!
Elena Tim
Citat: Rada-dms
Odavno špijuniram ovdje!
Citat: valushka-s
I ja sam bio ovdje, u grmlju, čekajući rezultate ispitivanja.
Bože! Djevojke, vi ste poput aksakala u "Bijelom suncu pustinje": "Da, sjedimo ovdje ..."
Puno ljudi ih je već ispeklo!
Oni, odmah s tave, napokon "pojedu vaš um"!
valushka-s
Da, evo, Lenka se smije, ali ja nisam prijatelj s kremšnitama!
Oni su odvojeni, ja sam odvojena! Isprobala sam dva recepta u mjesec dana, i to oba puta
Sad ne znam isplati li se treći put petljati s kremama!?
Danas ću peći palačinke, kreme je puno (puno je hemoroida!)
Vjerojatno će biti kvasca, s njima nema uboda!
Elena Tim
Abashdi, koji su hemoroidi? Nefig učiniti tamo!
valushka-s
Citat: Elena Tim

Abashdi, koji su hemoroidi? Nefig učiniti tamo!
Ne znam ni što je bilo s tim receptima, ali prvi put kad su se rastrgali, pa su izgorjeli, dobio sam toliko negativnosti s njima da nisam cijeli mjesec pekao palačinke, a i sada "koliko se sjećam, zadrhtat ću", iako su na kraju završili moji Favoritima se svidio po njihovom ukusu, ali ovo su bile najstrašnije negativne palačinke koje troše puno rada u mom (ne kratkom) životu. Isprobala sam prekjučer drugi recept, ispale su ne palačinke, već nekakve torte, i to nimalo nježne. Pa ih ova dva dana uglavnom jedem
Gledam Omelkinov recept, čini se da je sve jednostavno, ali nakon tih uboda ne mogu se odlučiti! (inače ću jesti sam)
napravljene prema receptima "palačinke od čipke" i "sibirske palačinke"! užas!
Elena Tim
Znate, budući da je to slučaj, nemojte pokvariti svoje raspoloženje. Nakon prethodnih neuspjeha, tim ćete palačinkama pristupiti negativno, a ako jesu, neće uspjeti onako kako bi to imala sreća. Dakle, ne brinite i kvasac peče - razveselite!
Omela
Citat: valushka-s
a s kremom nemam prijateljstva
Val, u čemu je problem isprobati pola porcije ?? Već je to učinilo više osoba i sve je ok. Pa to nije nekakav globalni problem. i samo palačinke. Pite od jabuka radio sam zatvorenih očiju već stotinu puta. ali 101. godine, kad je bilo potrebno da gosti izvedu, nisu radili, i što sada. recept kriv ??? Karoch, učini to i ne boj se!
Omela
Citat: AnastasiaK
Nikad mi nije palo na pamet da palačinke možete peći bez ikakvih jaja.
Anastazije, pa nisam prije dolazio. ali život me stvorio !!!! Radostan. ono što nam se svidjelo !!!
valushka-s
Imela, brašno mi je suho, trebam li staviti i 190 g?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha