Multicooker Redmond RMC-250

Uopće ne razumijem što ste namjeravali kuhati. Zašto eksperimentirati ako prvi put koristite ovu tehniku? Slijedite recepte i nemojte mučiti multivarku

Za Božić su mi moji seljaci poklonili multivarku Redmond RMC-250, dugo sam odabrao multivarku, samo sam želio multivarku (umjesto starog Panasonica), jer postoje štednjaci pod pritiskom. Dugo sam sumnjao, čitao sam kritike, puno dobrih, ali puno i ne toliko. Ali mene je ovaj model potkupio svojom funkcionalnošću. Zdjela je crna, grijaći element također.
Testiram treći dan. Prvi put sam uključio program za tjesteninu, očito pritisnuo nešto krivo (dva gladna usta su mi stajala nad dušom i čekala knedle), općenito, knedle su se kuhale, ali program je radio nekako pogrešno, crtić je neprestano cvrčao. Danas sam ga upalio u mirnoj atmosferi, cijeli program je savršeno funkcionirao.
Skuhala sam tjesteninu na Expressu, za 20 minuta sve se skuhalo dok je tekućina potpuno proključala.
Kuhala sam pilav, prvo sam pržila meso i mrkvu s lukom, pritom sam povećala temperaturu na 165 stupnjeva (vrlo povoljno). Dodao sam rižu (1: 1) i na programu pilava pripremljen je prekrasan pilav. Prema zadanim postavkama program traje 1 sat, ali isključio sam ga nakon 40 minuta.
Sad sam medni kolač ispekao na pečenju za 1 sat.
Sve dok nisam razumio program juhe. Kuhala sam juhu s polpetama, ali možda zato što su bile smrznute, juha se dugo kuhala, općenito ću to još shvatiti.
Zasad su dojmovi pozitivni, nadam se da ćemo se sprijateljiti.

Ovaj spor štednjak predstavljen je mojoj sestri za vjenčanje, isprva je bila sumnjičava prema ovom poklonu, a sada joj se stvarno sviđa. Uz to je u glavnom kuharu, prikladno je da odmah u pokretu možete promijeniti postavke, a zatim spremiti recepte. Stalno s njom razmjenjujemo recepte.

Zdravo! Nedavno je postao vlasnik ovog multi uređaja. Nekada je bila Atlanta, jako mi se sviđa, ali nije bilo dovoljno načina rada od svježeg sira i jogurta i uvijek sam želio smanjiti temperaturu tijekom programa. Nije bilo mirisa plastike, uzeo sam Redmond s air-fryer-om, pa sam se prvi put s vilama u multi posudi u načinu čišćenja airfryer-a riješio mirisa novya) Prije svega skuhao sam juhu i to u velikoj volumena, jako sam se bojao izvora sadržaja iz ventila ... sastojke uzeo sam na oko, kao u običnoj loncu, jedino što je nakon 15 minuta spremnosti smanjilo temperaturu na 95 stupnjeva i 5 minuta pred kraj pripravnosti temperatura se promijenila na 100, a zatim opet smanjila na 95. Zadržao sam postavke. Kuhala sam je s govedinom, pa sam je stavila 1 sat, jako mi se svidjela, mislim da bi bilo dovoljno 40-45 minuta. Inače, meso je bilo vrlo smrznuto, odmrzavalo ga je na donjem roštilju airfriteta 30 minuta na temperaturi od oko 125 stupnjeva.
Testirao sam ga vodom u načinu "makaroni" - nije bilo signala nakon ključanja, dogodilo se dva puta, na drugom forumu pišu da je to norma. Da li bi tako trebalo biti?
I želio sam pitati: pilav za 1 čašu riže kako bih pripremio koliko je vode potrebno? Imao sam 1: 1 u Atlanti, ali ovdje? a ako kuhate rižu za prilog, tako da je mrvičasta, i heljdu? Često kuham duet jela s dvostrukim kotlom. Bila bih zahvalna na vašim odgovorima.

[Lisyonok]

I želio sam pitati: pilav za 1 čašu riže kako bih pripremio koliko je vode potrebno? Imao sam 1: 1 u Atlanti, ali ovdje? a ako kuhate rižu za prilog, tako da je mrvičasta, i heljdu?

Lisyonok, u temi nema toliko stranica - možete je pročitati - postoje odgovori na vaša pitanja. to pilav, ovaj heljda...

Hvala vam!

U internetskoj trgovini RBT. ru ovaj model je 2 po cijeni od 1.
p.s. Ne treba mi ni za što

Napokon sam postao ponosni vlasnik CF. Moj suprug odabrao je RMC-250 kao poklon za 8. ožujka. prvo i najvažnije, odlučio sam skuhati prosu od prosa s odgodom početka, kako ne bih ustao rano ujutro u 6 sati ujutro (kao prije stjecanja ovog čuda). Proporcije su bile sljedeće: 1 litra mlijeka (imala sam masti od 3,8% do 4,2%), 1 čaša prosa (120-130 g), maslac, šećer, sol po 1/2 žličice. Sve sam bacila, postavila program "mliječna kaša", vrijeme "10:00" i legla sretna u krevet ...
Naravno, u sedam ujutro nisam vidio gotovo jelo: D i sad mi je jasno zašto. Tada sam tek pokrenuo program. Vrijeme se promijenilo za 40 minuta. Isključio je grijanje. Pokazalo se da je kaša samo čudo! Dijete zapravo ne voli proso, ali ovo je pojelo za oba obraza.

Pozdrav svima. Kupili smo multivarku redmond 250 kako bismo jeli što bolje i ukusnije - jogurte, kiselo vrhnje, domaći kruh i kašu kao u pećnici (do 100 stupnjeva). Prvi korak bio je napraviti kolač tipa charlotte s pijanim voćem, ispalo je stvarno cool, kao što svi kažu, s keksima-cupcakesima nema problema. Iako ne, isprva je postojao problem - u načinu pečenja vrijeme nije bilo postavljeno - prema zadanim postavkama, umjesto 1 sata, crtice su gorjele, tipke + i - nisu svijetlile i nisu pritiskale, pomislili su - Khan , na uslugu, ali mislili su se vratiti na tvorničke postavke i sve je bilo popravljeno ... i unatoč činjenici da još nismo stigli tamo ništa namotati, kad smo to provjerili u trgovini, već smo vidjeli ove crtice, jednostavno nismo znali da to ne bi trebalo biti tako - prva spora šporet vozeći
Čitali smo strahote o mliječnoj kaši, odlučili smo sve testirati dok ne prođe 14 dana. Skuhali smo griz kašu, za dvije, pola čaše griza, 5 žličica kakaa i 2 čaše domaćeg masnog mlijeka (ne želimo ga razrijediti, ne sviđa nam se). sve je bilo pomiješano, režim mliječne kaše 10 minuta i .. eto! bio je kuhan, naravno izgledao je pomalo čudno - palačinka od griza na dnu tekućine (naravno, nitko se u to nije miješao i uglavnom se nije penjao ispod poklopca), ali ništa nije izgorjelo, nije se zalijepilo, nije ni pokušati pobjeći bilo kamo, mlijeko očito nije proključalo - ne vide se tragovi pjene na zidovima, nema ni gadnog filma od kuhanog mlijeka. Ukratko - razmućeno miješalicom - i prekrasnom kašom. Odahnuli smo - mislimo "čini se da je naš temperaturni senzor u redu."
Ali! stavite domaće mlijeko za jogurt da se pasterizira - kuhajte višestruko 65 stupnjeva 20 minuta (mlijeko iz hladnjaka, malo više od litre), otvoreno - 90 stupnjeva! Što je to ?! gdje su mojih 65? i usput, na početku crtanog programa vidio sam 65 stupnjeva manje od 70 i automatsko zagrijavanje je bilo razumno i nije se uključilo, ali kad se zagrijalo na 90, iz nekog sam se razloga predomislio i uključio, zašto?! u redu, gotovo prokuhao ohladio se na 37, natočio jogurt Fitness Good Food, jogurt način rada 8 sati (kao što je to bilo zadano) - ujutro izvrsna ugrušak, ali vrlo pristojna sirutka.
Eksperimentirali smo s vodom - zagrijavano na multi kuhalu 35 - 40 izlazi, 50 - 55 izlazi, 60 - iz nekog razloga 60 i izlazi ...
Danas su napravili kiselo vrhnje za noć, domaće mlijeko - 0,5 litara, zagrijano mlijeko iz hladnjaka, prvo na 37 (35 kuhanja više), zatim na 50 (više kuhanja 50), pa 65 minuta 10 minuta (više kuhanja 65). Ohladilo se na 35, u kiselo tijesto Vivo ulilo kiselo vrhnje, ometalo ga, stavilo na multi-štednjak na 35 stupnjeva 8 sati, nakon 6 pogledali su - već kiselo vrhnje, ali opet sirutka, puno Prokletstvo , Što uraditi ?! odabrali smo ga zbog niskih temperatura za jogurt-kiselo vrhnje i zdjelu debelih stijenki ... a ovdje nema jogurta ni kiselog vrhnja ... odnosno jogurt je ukusan, naravno, sladak bez ikakvog šećera, ali ima puno sirutke - i nije je prikladno ocijediti, a oštetite ugrušak, ukratko, estetska strana jogurta strahovito pati. Ahh! Pomozite! možda samo radimo nešto pogrešno? Zaista, jako želim lijep jogurt i kiselo vrhnje, ne želim koristiti jogurte-kisele tijesto kupljene čak ni kao kvasac, tamo nema ničega, čak ni E. coli, zašto bih ga sam razmnožavao, samo suhi. Je li je netko napravio s domaćim mlijekom?

i u nadoknadi - je li se netko pasterizirao u tome? pravilno li se zagrijava?

[dugo]

Dobar dan, večer, jutro
dragi stručnjaci i vlasnici RMC-250 ....Jučer sam se zaustavio na ovoj opciji za svoju kćer (jučerašnju studenticu s polaganjem prava na domaćicu), rezervirao jedinicu u trgovini i ...
otkazala rezervaciju danas .... pročitala puno loših kritika o CF i sada razmišlja o tome što učiniti: u smislu funkcionalnosti to joj odgovara, ali strašila zbog jezivog straha dugo miris plastike i opasnost od bijega kaše ujutro ... molim vas za savjet što učiniti ??? Pročitao sam temu ... opet kako bih rezervirao choli ili ...

Imamo ovo. Kupljeno, ništa nije mirisalo, oprano deterdžentom sve, uključujući zdjelu, ventil, zaslon i tijelo. Prilično sam ga udario plastikom kad su skuhali "prvu limunadu" (u smislu vode s limunom, otprilike trećinu limuna u krugovima). sve se izlije, opere hladnom vodom. sve, uopće više nema stranih mirisa. prije svega, napravljen je jogurt, pa da je smrdio na plastiku, mislim da bi jogurt sve to upio. Usput, "limunada" se ponekad mora ponoviti kako bi se riješili mirisa (dobro, ili jednostavno trljajte zaslon i ventil krugom limuna, isperite i ponovite, to također djeluje), bila je to od ribe kad je bila riblja juha kuhano i od žele žele. iako kad samo napravite pečenje, ili čak jelo s češnjakom, nema mirisa.

Molim vas recite mi kako je to uspjelo s kašom i koliko zdjela imate u upotrebi?

[dugo]

Dobar dan, večer, jutro
dragi znalci i vlasnici RMC-250 .... jučer smo se zaustavili na ovoj opciji za moju kćer (jučerašnju studenticu s tvrdnjom da je hostesa), rezervirali jedinicu u trgovini i ....
otkazala rezervaciju danas ... pročitala puno loših kritika o CF i sada razmišlja o tome što učiniti: u smislu funkcionalnosti to joj odgovara, ali straši zbog jezivog straha dugo miris plastike i opasnost od bijega kaše ujutro ... molim vas za savjet što učiniti ??? Pročitao sam temu ... opet kako bih rezervirao choli ili ...

nema smrada, o cemu to pricas.

Molim vas recite mi kako je to uspjelo s kašom i koliko zdjela imate u upotrebi?

Imam svoju šalicu. jedan, možda još nekoliko drugih crtića. općenito izvrstan crtić. super duboka masnoća

super duboka masnoća

U njemu radim i pržene pite, bijele, čeburečke, jer moji drugi crtići ne podržavaju temperaturu od 170 stupnjeva.

Naravno, obične žitarice kuhaju se uz prasak, ali skužili smo i one mliječne. Nismo htjeli kuhati u razrijeđenom mlijeku kako se savjetuje, kuhali smo ga na domaćem punomasnom mlijeku. Prvo smo na programu pokušali skuhati mliječnu kašu, ispalo je super, a onda je ponestalo, jednom kad sam uredio fontanu, u čemu je razlika - nismo razumjeli. Tako smo počeli stavljati multi-kuhanje na oko 70 stupnjeva 5-10 minuta da zagrije mlijeko, a zatim prelazimo na mliječnu kašu ili multi-kuhanje na 90 stupnjeva. samo što mlijeko (posebno cjelovito masno mlijeko) ima veliku inerciju, a ako je bilo hladno, crtić ne uvijek ima vremena zaustaviti grijanje na vrijeme, osim toga, mlijeko na 95 stupnjeva često već vrije. Tako možete čak kuhati i griznu kašu, općenito, naravno, morate je ometati, ali ako nema vremena za ometanje, ona dobro zakipi, samo se nekako taloži na dnu, a tekućina se skuplja na vrhu. neobično - ne kvari okus, a blender savršeno ispravlja konzistenciju.

nema smrada, o cemu to pricas.

Čitao sam na nekoj web stranici ..... ako, djevojke, ne miriši, odmah ću je ponovno rezervirati i vratiti sutra .... samo sam uzrujan do kraja. ... koliko god danas čitao čitavu večer, nisam joj našao konkurenta ... ..
hvala na odgovoru, zaboljela me glava od informacija ...

Imam svoju šalicu. jedan, možda još nekoliko drugih crtića. općenito izvrstan crtić. super duboka masnoća

u koju svrhu koristite druge MB?

u koju svrhu koristite druge MB?

dobro, u jednom kuham juhe, u drugom kaša u trećem krumpiru)))) Ljut sam od masti))) ukratko, uzmi, nećeš požaliti

već u tehnopointu ...
Pročitao sam da je poželjno imati zasebnu zdjelu za jogurte i žitarice ... zato sam i pitao ...
Evo, na primjer, mojem kuhaču za rižu (starija gospođa vjerno služi od 1998. godine, a prije toga poslužila je neke japanske) još uvijek se ništa ne lijepi u zdjelu, ali o ne-niškom MV-u pišu da su bolno nježni, pomalo od čega se zapis počinje lijepiti za dno ...
Prvo ću provesti testove kod kuće, pa ću, ako se pojave neka pitanja, otrčati ovdje ...

[dječja hrana]

... Tako smo počeli stavljati multi-kuhanje na oko 70 stupnjeva 5-10 minuta da zagrije mlijeko, a zatim prelazimo na mliječnu kašu ili multi-kuhanje na 90 stupnjeva. samo što mlijeko (posebno cjelovito masno mlijeko) ima veliku inerciju, a ako je bilo hladno, crtić ne uvijek ima vremena zaustaviti grijanje na vrijeme, osim toga, mlijeko na 95 stupnjeva često već vrije.

Koliko manipulacija kuhati kašu. Postoji program u mV "dječja hrana"Ovaj čarobni program uštedjet će vam poteškoće s zagrijavanjem prekidača. za male porcije... Ovdje imate fontanu i izašli ste jer je porcija mala, mlijeka malo, a snaga pristojna.
Stavim ga navečer, spremno je za jutro. Mi ne jedemo griz. Svi će drugi to voljeti.

u koju svrhu koristite druge MB?

RMC -01 - prilozi, žitarice, krumpir, mali kifli za jelo
RMC-250 - juhe / boršč, programabilni recepti - piletina, meso
posne juhe, žele meso. juha od gljiva
sporo kuhalo - patke / pilići, koljenice boršča
Sve je u upotrebi i po 2 zdjelice za svaku

bolno su nježni i zapisi se počinju lijepiti za dno ...

ne perite zdjele u rmm. Oštra promjena temperature ... i sve se zalijepilo za zdjelu

Je li je netko napravio s domaćim mlijekom?

Učinio sam.
Kupio sam ovaj uređaj za kuhanje i neisplativo ga je uzimati 6-8 sati za izradu jogurta. Sada je na prodaju puno proizvođača jogurta, pa neka rade, pogotovo jer troše malo e-va. Ovo je NJIHOV zadatak.
Isprobala sam svježi sir. Ni nju. Pregrijavanje.
Možda je program namijenjen tvrdoj skuti. Mislim da neka (MV) savršeno radi ono što može. Moje nije prijatelj s mlijekom.

u koju svrhu koristite druge MB?

lonac pod pritiskom za kuhanje pod pritiskom, jedna Filka za pečenje i mliječne kaše, druga Filka za juhe i pirjanje, Panasonya za kompote.
Red sam počeo koristiti rijetko nakon što se sve počelo lijepiti za zdjelice, pa ga imam isključivo za duboke masnoće.

Dobra večer svima!
redmond kupio, testirao, predstavio mojoj kćeri
prvi dojam - vau !! nakon nekoliko priprema žar se smanjio:
ništa nadnaravno nije otkriveno, trijemovi su namijenjeni samo par osoba (moja kći još nije udana - ima je dovoljno) .... jogurt nije uspio - pola je fermentiralo, pola je trebalo ocijediti i palačinke su napravljene ... Ukupno sam koristio MV navečer 3, nisam baš prodirao, ali jasno je da je moguća hrpa prilagodbi, a ovo polje nije preorano za kreativnost, mislim da će kći svladaj to bolje od mame ...
i evo još jednog - miris, ili još više - okus, bio je prisutan samo tijekom prve pripreme, nakon toga se čini da se više ne primjećuje ..
Prvog dana akvizicije odlučio sam promijeniti kuhalo za rižu za novo čudo, ali onda sam se predomislio ... oprao sam svoju prljavu malenu i odlučio pričekati njezinu prirodnu smrt ...
Idem vidjeti što ljudi kuhaju u svojim kuhačima za rižu ...

Dobra večer, odlučio sam nadopuniti set multivarke, hoće li bilo koji proizvođač šunke ući u posudu ili ga trebate nekako podići?

Kći je sretna s poklonom, iskorištava s oduševljenjem

Nemam sreće s ovim crtićem. Pokvarilo se pozadinsko osvjetljenje. Prvo je žuta boja ostala bez zagrijavanja, a zatim crvena kod kuhanja.
U njemu radim jogurt u staklenkama za dječju hranu. Ščekte su se prišuljali i visoki - vlazit 1,2 litre. Tempo sam izmjerio termometrom od šunke - 40 stupnjeva.

Cure, zdravo!
Danas sam uzeo svoju multivarku s mjesta izdavanja. Sad sam shvatio da kada je zatvoren ima razmak od 1-1,5 mm između poklopca i kućišta. Ne znam kako bih objasnio, ako pritisnete poklopac s vrha, a zatim s desna na lijevo, tu i tamo malo vise.A s prednje strane, ako pritisnete poklopac odozgo, možete ga pritisnuti jače. Recite mi, molim vas, je li ovo brak ili bi tako trebalo biti. Jako se bojim da taj brak (((((

[Marina__]

Marina__, ne brini. I meni je isto.

Anna, hvala, malo se smirila))
Recite mi, ne utječe li to na kvalitetu pečenja? Odnosno, je li sve ravnomjerno pečeno?
Često planiram peći pite, kekse, tepsije))

[Marina__]

Marina__, Imam ga otprilike dvije godine, ali nikada nisam pekao u njemu. Za pečenje imam dva aparata za izradu kruha, štednjak, peć za pizzu itd.

Super)) Ovdje nikad neću smjestiti toliko opreme)) s obzirom na hrpu koja je već dostupna, a zatim pola na balkon

Danas sam probala napraviti biskvit ... avaj, ispao je gust, poput pite, uopće ne izgleda kao biskvit. Zapravo nisam ustao. Poklopac možda još uvijek neće stati dovoljno čvrsto

Zdravo. Siguran sam da se o ovoj temi razgovaralo milijun puta, ali ne mogu pročitati takvu količinu poruka)
Reci mi što da radim .. Dali su mi ovaj divni kuhalo za sporo kuhanje. Stvarno mi se sviđa! Prije se nisam bavio multivarkom ... Ovo mi je prvi. Prvo što sam odlučio napraviti u njemu bila je mliječna kaša. Prvi put sam pobjegla kao fontana. Drugi put sam također pokušao pobjeći, ali uspio sam je uhvatiti))
U trgovini savjetuju da temperaturu uz pomoć MasterSchefa spusti na 95 stupnjeva, no u funkciji Mliječna kaša već košta 95 ... Smanjiti na 90?
Istina, stavio sam manju količinu proizvoda navedenih u receptu. Mlijeko sa sadržajem masti 2,5 ..
Pomozite, kašice, imamo svoj omiljeni doručak ((

: bye: Tek sam počeo koristiti svoju ... Herculean kašu sam skuhao 2 puta. Prvi put na recept, drugi put na oko. Oba su puta uspjela. Uzimam 3,2% mlijeka, ali pola se prelije vodom. Općenito, to radim na štednjaku. Stoga ne mogu reći zašto to bježi, nemam takav problem

Oba puta sam imao rižu. Sutra ću probati Herculesa i razrijediti mlijeko vodom, možda i ispadne tako ..)) inače se jako uzrujavam zbog ovoga

Oh, i moram slikati i probati proso.
Nećete li mi reći odgovara li poklopac vašeg multivarka tijelu? Imam neku vrstu zazora od 1-1,5 mm. Odnosno, u zatvorenom stanju, ako pritisnete poklopac, možete ga pritisnuti jače.

Posebno sam otišao i provjerio) postoji zazor. Ali ne vidim kritičnu udaljenost između poklopca i tijela) dok niste napisali, nisam obraćao pažnju.
Jeste li probali jogurt? Posebno sam kupio staklenke i stavio ih danas na noć. Da vidimo što će se dogoditi

Kupio sam i staklenke)) Ali još nisam probao.
Ali nekoliko puta sam pravila tepsiju od svježeg sira - super!
Što se tiče reakcije, odmah sam primijetio i bio sam jako zabrinut. Pokušao sam napraviti biskvit 2 puta, oba puta je ispao gusti kolač, bilo je nemoguće uzrujati se. Iz nekog sam razloga pomislio da je to zbog nepropusnog poklopca. Pokušat ću ponovo.

Je li recept za tepsiju preuzet iz knjige recepata? Ili imate svog?
Kad sam studirao, puno sam pekao kao rezultat studija. Nikad nisam uspio u keksu, najteže ga je pripremiti. Stoga neću ni riskirati, imam provjereni recept za kolače (za mene je biskvit bolji), u budućnosti ću ga pokušati napraviti u multivarku)

Tepsija je napravljena prema njihovom receptu. Ali zapravo to obično radim. Upravo sam dodala kiselo vrhnje prije, ne ovdje.
Moj je biskvit obično samo norma. Standard - 4 jaja, čaša brašna, čaša šećera.
Pa, probao sam i ovdje, ne na recept. U receptu imaju 6 jaja !!! Gdje toliko? I tako mi ova pita miriši na jaja. Moramo probati prema njihovom receptu. Ali osjećam da ću to raditi u pećnici kao i prije

Oh, koliko mi otkrića ovaj dar priprema), ali prvo morate riješiti problem s kašom, inače će se izgubiti čitavo raspoloženje! ((

Pristaje li poklopac multivarka čvrsto na tijelu? Imam neku vrstu zazora od 1-1,5 mm. Odnosno, u zatvorenom stanju, ako pritisnete poklopac, možete ga pritisnuti jače.

Tako i sa svim multivarkama. Ovaj je zazor potreban da bi se zaključala brava.

Počinjem se razočarati.Nikad nisam uspio skuhati mliječnu kašu, a niti jednu, ni zobene pahuljice, ni rižu, ni proso. Stalno "bježi". Nakon toga ga sat vremena brišemo s cijelom obitelji.
Da, proizvođači, za takve bake, mogli bi riješiti ovaj problem !!!

Kunem se da ću nazvati sve forume na kojima sam registriran, a u 15 godina aktivne prakse pripravnika ima mnogo mjesta.

Pokušajte zdjelu multivarka namazati maslacem prije kuhanja, uzmite maslac u ruku i utrljajte ga u posudu 2/3 visine posude i sve sastojke tako da ne bude više od 0,5 litre. Tada će sve uspjeti

Dodano u subotu 19. ožujka 2016. 13:10

Oh, koliko mi otkrića ovaj dar priprema), ali prvo morate riješiti problem s kašom, inače će se izgubiti čitavo raspoloženje! ((

Pokušajte zdjelu multivarka namazati maslacem prije kuhanja, uzmite maslac u ruku i utrljajte ga u posudu 2/3 visine posude i sve komponente tako da ne bude više od 0,5 litre. Tada će sve uspjeti

Dodano u subotu 19. ožujka 2016. 13:14

Kuhala sam zobene pahuljice na mlijeku ovako: mlijeko 200g, voda 230g, 1/2 šalice zobenih pahuljica, 2 žlice. l. šećer, 1/2 žličice. sol i krišku šljiva. maslac u kašu, a također svakako podmažite zdjelu šljiva. maslac, program mliječne kaše.

U trgovini savjetuju da temperaturu uz pomoć MasterSchefa spusti na 95 stupnjeva, no u funkciji Mliječna kaša već košta 95 ... Smanjiti na 90?

Sve su rekli tačno, smanjili na 90 i povećali vrijeme kuhanja za 10 minuta.

Dodano u petak 13. svibnja 2016. 19:01

Isprobala sam svježi sir. Ni nju. Pregrijavanje.

Napravila je i svježi sir, ispada nježno i ukusno.

Cure, prijavljujem, dobro sam! I biskvit je sada super, ali strogo prema njihovom receptu. Pravim i tortu, recept sam pronašla na internetu, ali sada sve uzimam na oko, a komponente su čak i različite. Ovo je vrsta zebre ili kiselog vrhnja. Podiže se s praskom, točno 2/3 zdjele, ili čak više. Općenito, presretan sam sa svojim crtićem, ponio sam ga sa sobom u selo, ona mi puno pomaže.
Bio sam zabrinut zbog reakcije, očito bi tako trebalo biti))
Kuham samo herculean kašu, ali ispada predivno na standardnom programu. Uzimam pola vode i pola punomasnog mlijeka (uključujući i kravlje mlijeko od krave)
Ja radim druge tečajeve. I skuham juhu od rezanaca, ali skuham juhu na štednjaku. Ne vidim svrhu kuhati pileću juhu u polaganom kuhalu, jako dugo.
Ali boršč nitko nije volio, puno je bolji okus na štednjaku.
Još nisam probao svježi sir, nisam napravio ni jogurt, iako sam čaše kupio zajedno s sporiem kuhalom. Hitno to moramo popraviti))

Dodano u subotu 14. svibnja 2016. 22:49

Djevojke, recite mi kako u standardnom programu smanjiti ili povećati temperaturu?

Dragi vlasnici multivarke RMC-250, možete li mi reći tačnu veličinu posude?
Visina zdjele i promjer su od interesa.

Bila bih vrlo zahvalna na vašoj pomoći!

[šušara]

šušara, Elena, visina 13 cm, promjer vrha 23,5 cm