Terina od Telapije s lososom (Moulinex stacionarni miješalica za juhu)

Kategorija: Riblja jela
Kuhinja: francuski
Terina od Telapije s lososom (Moulinex stacionarni miješalica za juhu)

Sastojci

File tilapije 400 g
Dimljeni losos 60 g
Masno vrhnje ili kiselo vrhnje 150 g
Jaje 1 računalo
Sjeckani kopar 2 žlice
Sol 1 žličica
Začin za limun
Naribani muškatni oraščić
Papir za pečenje

Način kuhanja

  • Terrinein recept me plašio dok nisam kupila Moulinex stacionarnu kuhaču za miješalicu i juhu. Sada ovo jelo redovito kuham. Terrine mogu biti riba, divljač, perad, obično meso, jetra ...
  • Želio bih vam skrenuti pažnju na riblju terinu. Evo što sam imao:
  • Terina od Telapije s lososom (Moulinex stacionarni miješalica za juhu)
  • U posudu kuhače za juhu stavite sve sastojke, osim lososa. Bolje prvo sipati vrhnje ili kiselo vrhnje, a onda sve ostalo. Otkucajte u "pulsnom" načinu. Izgledat će ovako.
  • Terina od Telapije s lososom (Moulinex stacionarni miješalica za juhu) Terina od Telapije s lososom (Moulinex stacionarni miješalica za juhu)
  • Losos nasjeckajte na male kockice.
  • Terina od Telapije s lososom (Moulinex stacionarni miješalica za juhu)
  • Žlicom unesite smjesu ribe. Uzmite list papira za pečenje, smočite ga ispod slavine i istisnite. Papir postaje mekan i odgovara bilo kojem spremniku. Ovo sam naučio od Jamieja Olivera. Ispravite papir i obložite košaru na pari kuhače za juhu.
  • Terina od Telapije s lososom (Moulinex stacionarni miješalica za juhu) Terina od Telapije s lososom (Moulinex stacionarni miješalica za juhu)
  • Ulijte smjesu ribe u košaru i prekrijte je rubovima papira.
  • Terina od Telapije s lososom (Moulinex stacionarni miješalica za juhu) Terina od Telapije s lososom (Moulinex stacionarni miješalica za juhu)
  • Operite posudu kuhače za juhu, ulijte vodu, umetnite posudu za paru, zatvorite poklopac, stavite posudu na podnožje i odaberite program p3 (kuhanje na pari), postavljajući vrijeme na 40 minuta.
  • Terina od Telapije s lososom (Moulinex stacionarni miješalica za juhu)
  • Terina od Telapije s lososom (Moulinex stacionarni miješalica za juhu)
  • Kad je program gotov, pažljivo izvadite zdjelu kuhače za juhu s podnožja, otvorite poklopac i ručicom izvucite košaru na tanjur. Ostavite da se malo ohladi, otvorite papir i okrenite terinu na tanjur, prekrivajući njome košaru. Uklonite papir. Možete ukrasiti kavijarom.
  • Dobar tek!
  • Terina od Telapije s lososom (Moulinex stacionarni miješalica za juhu)

Bilješka

Za pripremu proizvoda trebalo je samo 5 minuta, a za kuhanje 40 minuta. Minimalni napor, prljavo posuđe i maksimalan užitak od jedenja najdelikatnije, prozračne terine! Probaj!

Tanyulya
Vrlo ukusna! Volim ova jela.
Tatiana, hvala ti.
nakapustina
Super recept! Šteta što u Proficusu nema parne košare, moramo nešto smisliti
Tatiana, hvala ti!
Babuška
Tanyusha, Nikad nisam mislio da ću terin kuhati gotovo tjedno! Hvala draga na pohvali! Vaša pita na YouTubeu. - divno! Zašto to nije na aparatu za izradu kruha? Ili mi je nedostajalo?
Babuška
Natalia, hvala na pažnji prema receptu!
NataliARH
Tatjana,: rose: dijetalno, zdravo i ukusno! Koje je boje
Babuška
NataliARH, Hvala vam! Možete se zabaviti bojom: malo repe ili mrkve .. Kad budete imali vremena.
Tanyulya
Citat: Babushka

Tanyusha, Nikad nisam mislio da ću terin kuhati gotovo tjedno! Hvala draga na pohvali! Vaša pita na YouTubeu. - divno! Zašto to nije na aparatu za izradu kruha? Ili mi je nedostajalo?
Tatiana, hvala ti!
Danas ću objaviti, nisam imao vremena preko vikenda)))
I terin treba učiniti, već dugo se nisam mazio.
Babuška
Tanyulya, sretno s terinom!
Kokoschka
Tatjana, kako zanimljivo i vjerojatno vrlo ukusno! Moramo trčati za ribom i pokušati!
Babuška
Ljiljan, Hvala vam! Vrlo ukusna! Pravim i pileći file s pilećom jetrom. I super.
Kokoschka
Babuška, i odjednom sam se navukao na pire krumpir, danas smo jeli krem ​​juhu s gljivama, ali najdraža mi je prva juha od buče !!!
Babuška
Ljiljan, Privržen sam i juhama. Jednostavno najviše volim ciklu i krumpir s dimljenim mesom.
Kokoschka
Cikla je moja omiljena juha, samo na vodi, cikla, češnjak, kopar, limun. Sok.
Ali radila je pire od krumpira, ne to ...
Bolje na programu 2.
Kokoschka
Citat: Babushka
dimljeni krumpir
Tanya i ovaj recept je dobio? Ako oboje volimo ciklu, možda će nam i ova postati omiljena?
Babuška
Ljiljan, Hvala vam! Juha od krumpira:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385514.0

Probajte, odjednom vam se sviđa?
TanyaG
Napravio sam terinu od pilećeg filea s gljivama, nisam imao ni vrhnja ni vrhnja, pa sam uzeo majonezu, iz tegle sam uzeo gotove gotove. Ispalo je vrlo ukusno. Metoda papira za pečenje je naravno cool. Sljedeća je moja jetra, ali jednostavno nisam odlučio hoću li raditi terin s kockicama mrkve ili ću napraviti pastu.
Babuška
Tanja, bravo! Lijepo je što se moji prijedlozi razumiju!
TanyaG
Napravio sam terinu od jetre, ispalo je da je to pasta, vjerojatno za jetru trebala vam je krema ne 150 grama, već 50 grama. uzmi, i iz nekog se razloga nije pripremao 40 minuta, i dalje je bio vlažan i ružičast, dodao je još 15 minuta. a također se činilo da nije spremno. Morao sam baciti ovu "terinu" u posudu kuhače za juhu i kuhati 15 minuta. na 95 stupnjeva i brzinom 1-2 (promijenjeno). Kao rezultat toga, pašteta se pokazala ukusnom. Sljedeći ću put odmah pokušati napraviti paštetu od jetre.
Babuška
Tanja, kad ga napravim od piletine, dodam jetru na komade, ne meljem je ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha