Ciganko
mali bez tajmera, ali u principu sve što su gore opisali mogu učiniti. Oh, i forma je jedna.
čvrst
Pomozite s izborom, odlučio sam napraviti poklon, ali oči mi pobjegnu od izbora.
Žena puno peče, pa bih se volio riješiti ručnog rada, s timerom, bagetom i slatkim pecivima.
Šuršun
Citat: novaj

Pozdrav svima!

Ovdje sam pročitao puno informacija. Na kraju sam se toliko zbunio ...
u potrazi za HP-om, tako da:

Tijesto sam izrađivala sama i od kvasca i bez njega, a to bi bilo s dodacima i kiselom tijestu te za knedle i pizzu
kolači za pečenje
tako da su različiti oblici posuda
odgoda vremena biti
očistiti ono što bi bilo zgodno
ali ne baš velika

može li mi netko reći gdje i što da pogledam!
Oblici kapaciteta IMHO ne trebaju različite. Kad trebam dobiti suncokret od kruha, umiješeno tijesto stavljam u kalup i pećnicu ili u fritezu. Ili ću ispeći kolač u pećnici, odrezati ga nakon hlađenja u obliku piramide, posuti čokoladom ili uskršnjim velom i eto. i gosti su zadovoljni i komade ću dobiti nakon "podrške". Zahvaljujući prijatelju uzeo sam najjeftiniju peć od METRO-a. Aljaska. Tada sam uzeo još jedan (posao). Jedna nakirka točno godinu dana kasnije (ranije bih se nakupio na njezinu mjestu iz takvih svezaka). Drugi još ore. Ako se pokvari, opet ću uzeti jeftin. Bilo mi je lako eksperimentirati na tome, i znate, nije tako žao. Svojedobno sam uzeo štednjak za 1500, dok je panas ili mulka koštao 6 s repom.
I ni u kojem slučaju nemojte požaliti slušajući savjete. Nakon razgovora s peći, čuti ću da prodavači buše ..... Trupovi su lagani. Pa oni su na postotku .... Savjetujem vam da saslušate članove foruma, pametni su i brižni, gledate koliko savjeta ljudi daju. Pročitajte A onda kao gvooritsya, uz ove vijesti trebate spavati) I onda idite po kupnju.
Rina
čvrst, dobrodošli u našu prijateljsku kompaniju!

Za početak, bilo koja peć oslobodit će vašeg supružnika od ručnog rada, tj. Miješenja tijesta.

Sada gotovo svaka peć ima tajmer. S bagetima je druga stvar - čini se, samo s Mulinexom. I bilo bi vrlo zanimljivo da nije par NE. Bagete još uvijek morate isklesati ručno, a kalupi u aparatu za izradu kruha vrlo su mali, vjerojatnije je da će veličina bageta biti lepinje. Kao rezultat toga, većina naših pekara vraća se pečenju bageta u pećnici.

Ako to nije teško, navedite u svom profilu odakle ste (zemljopis našeg foruma je velik, asortiman se može razlikovati). A u poruci navedite koliko ste spremni potrošiti na kupnju HP-a. Moguće je da će vam biti postavljena još nekoliko pitanja koja pojašnjavaju.
Ciganko
Citat: sturm

Žena puno peče, pa bih se volio riješiti ručnog rada, s timerom, bagetom i slatkim pecivima.
* puno peče * u smislu često ili se mijesi puno kg tijesta? Velika obitelj? Ako postoji velika obitelj, trebate štednjak s dvije miješalice za 1,5-2 kilograma tijesta. A ako se samo često peče, onda odaberite mali ili srednji (do 1 kg) štednjak. Oni koji često peku, a nemaju vremena za jelo, sanjaju mali štednjak, u njemu je prikladnije umijesiti malu količinu tijesta.
dopleta
Citat: Shurshun

Zahvaljujući prijatelju uzeo sam najjeftiniju peć od METRO-a. Aljaska. Zatim je uzela još jedan
Šuršunčik vratio! A gdje ste bili šest mjeseci? Slažem se s tobom. Inače, nedavno sam saznao da se Aljaska proizvodi na istom mjestu kao i jedna od mojih peći - Severin. Također sam nakratko kupio, da se igram, a već šest godina ore i ore ... Godinu dana kasnije kupila je i drugo polje Arietka i ore i ore. I treći, u multivarku, također se dobro peče.
novaj
Hvala na savjetu svima! problem je što je izbor najteža stvar. a HP na tržištu ho-ho koliko.

No, ipak sam odlučio kupiti najjednostavnije i ne skupo, tako da ako se nešto dogodi dači poslati))))
Ciganko
Citat: novaj

No, ipak sam odlučio kupiti najjednostavnije i ne skupo, tako da ako se nešto dogodi dači poslati))))
Sada mi pokažite kakve, inače postoje peći, skupe i jeftine s urođenom greškom: presvijetla gornja kora.
čvrst
Citat: ciganko

* puno peče * u smislu često ili se mijesi puno kg tijesta? Velika obitelj? Ako postoji velika obitelj, trebate štednjak s dvije miješalice za 1,5-2 kile tijesta. A ako samo često pečete, onda odaberite mali ili srednji (do 1 kg) štednjak. Oni koji često peku, a nemaju vremena za jelo, sanjaju mali štednjak, u njemu je prikladnije umijesiti malu količinu tijesta.

Često peče. Skoro svaki dan. Što više gledam modele, to manje razumijem
prosjek, cca. A što je bolje u pogledu funkcionalnosti, u pogledu oblika itd.?
Šuršun
Citat: dopleta

Šuršunčik vratio! A gdje ste bili šest mjeseci? Slažem se s tobom. Inače, nedavno sam saznao da se Aljaska proizvodi na istom mjestu kao i jedna od mojih peći - Severin. Također sam kratko kupio, da se igram, a šest godina ona ore i ore ... Godinu dana kasnije, otkupno polje kupilo je drugu, Arietku, a ona - i plugove i plugove. I treći, u multivarku, također se dobro peče.
Hvala draga, volim to zbog lijepih riječi
A kad sam pročitao da orem šezdeset godina, od sreće sam poskočio riječima "Kako mi je drago, kako mi je drago što ću ići u Lenjingrad" Zdravo, sazalexter Inače, 90-ih sam radio kao specijalist za robu koji koristi i tehniku ​​Severin. Neuhvatljiva težina! I, naravno, saznavši da je Aljaska podružnica, bila je vrlo sretna u nadi da je jabuka pala nedaleko od trešnje. I ne zato što su hibrid, već zato što rastu u blizini
čvrst
Pomozite ljudima u izboru, a onda postoji takva količina plamena, teško je izolirati korisne informacije.
Nakon čitanja izdvojio sam Panasonic SD-2500WTS Kenwood BM 350, iako se možda samo češće susreće. Ne razumijem ništa u funkcionalnost, dolazim u kuhinju. Stoga se ne mogu nositi bez vaše pomoći
Nesser
Prijatelji pomažu !!!

Tjedan dana kopam po ovom forumu, kupujem i općenito na internetu. Želim kupiti proizvođača kruha. Kad sam počeo birati, sve je bilo nekako jednostavno, ali postupak se odužio i postao je pogreška .... Zapeo sam sada Ne znam koji bih model kupio.
Evo što mi se svidjelo:
LG HB-2001 BY
Kenwood BM 366
Tefal OW 4002
Moulinex OW310E30
Gorenje BM 1400 E

Tko što može savjetovati u pogledu pouzdanosti i kvalitete, kako same pećnice, tako i pečenja? Želim manje plastike (fobija))) pa sam se počeo okretati od LG-a.
Nesser
Nisam čekao odgovore ... izabrao je Tefal, ali naručio je Burning.
IRR
Citat: 3ina

Kako vi gledate na to

koji od 2?

drugi analog plamenika 900. tema ovdje

prvi također ima sestre i braću

3ina, i dobrodošli na forum
3ina
Naručio sam putem Interneta iz e Bay de, doći će za tjedan dana. ali znam da neće biti uputa na ruskom, je li netko upoznat s ovom zvijeri?
3ina
Ovo je onaj koji je 3x1. I hvala na pozdravu. Bit će mi drago da obschatsya !!!
Celestine
Citat: sturm

Pomozite ljudima u izboru, a onda postoji takva količina plamena, teško je izolirati korisne informacije.
Nakon čitanja izdvojio sam Panasonic SD-2500WTS Kenwood BM 350, iako se možda samo češće susreće. Ne razumijem ništa u funkcionalnost, dolazim u kuhinju. Stoga se ne mogu nositi bez vaše pomoći

Predivan izbor. Ako ste zadovoljni cijenom, slobodno je uzmite ... odmah Panasonic))
3ina
Poanta je u tome da PANAS. na tim web mjestima, pa, vrlo skupo, a neće biti ni uputa na ruskom. Za narudžbu iz Rusije pošiljku ćete platiti više ako je i oni pošalju!?
Kassandra64
Pomozite i meni, molim vas!
Postavio sam pitanje u istom odjeljku, ali u drugoj temi. Nema odgovora - očito ljudi tamo ne idu :-(
Odlučio sam kupiti novog proizvođača kruha i odvesti starog na svoju daću. Sad me muči problem izbora.
Zaista želim da proizvođač kruha ima dvije kante: za pečenje štruce i za dvije male cigle. I još bolje - tako da možete peći okrugli kruh, poput uskršnjeg kolača. To je vjerojatno glavna želja.
Osim toga, želim imati način rada "Moj recept" ("Kuhar u kući" itd.)- Pa, općenito, tako da možete stvoriti vlastiti program u određenim granicama ili malo promijeniti standardne.
Dozator je poželjan (ali nije potreban). I, naravno, volio bih da sve ovo ne bude jako skupo - i istodobno pouzdano: nije procurilo, nije se pohabalo, nije trebalo stalno mijenjati uljne brtve i valjke ...
Dragi stručnjaci, kao i vlasnici "upravo onoga što trebate": savjetujte na koje modele treba obratiti pažnju. Posjetio sam nekoliko trgovina u našem gradu - ni u jednoj nema modela s zamjenjivim kantama (iako se točno sjećam da sam Binatone vidio različitih oblika prije godinu dana). A na tržištu Yandex ne postoji takav parametar izbora kao "uklonjivi obrasci".
Ili možda želim nemoguće? A zamjenjivi oblici, u principu, nisu kombinirani u postojećim modelima s mogućnošću programiranja? (Pa čak i s dozatorom?)
Lana
Kassandra64. Nedavno sam se suočio s istim izborom. Kupljen je Binaton 2169. Što da kažem .. dvostruka kanta je u potpunosti ispunila moja očekivanja. Okrugli ??? Ne znam .. zašto ti treba? Klasični kolači uglavnom se peku jednom godišnje i izgarat će u aparatu za kruh zbog slatkoće, adaptirani kolači još uvijek nisu isti kao u pećnici. Ali kruh u obliku kolača je nezgodan. A sada pekar .. koliko razumijem, za crni kruh je potrebno programiranje? Binaton vam ne dopušta da isključite drugo gnječenje i uklanjanje kostiju, tako da programiranje čistog raženog kruha neće raditi .. čini se da u Kenwoodovom programiranju na drugu šaržu možete staviti nulu. Dakle, programiranje je ogoljeno. A Binaton ima i jednu smiješnu značajku: način rada peče se samo 1 sat i nema noktiju! ukratko, umjesto povećanja vremena pečenja, postavlja se kašnjenje pečenja! odnosno raženi kruh može se raditi ovako: gnječenje pa pečenje sa zakašnjenjem .. ali 1 sat nije dovoljan, treba paziti i dodati peciva .... ovako nešto. a kruh se peče izvrsno, cijena je demokratska, jamstvo je 2 godine, nabrojao sam dovratnike. postoji slična peć za Daewoo, gori, oni su malo skuplji, pogledajte njihove upute, kako je s programiranjem. ps prije binatona imao sam moulinex baguettes.
Kassandra64
Lana, hvala!

Da, oko okruglog oblika - to je tako, maženje, vjerojatno :-) Daewoo, po mom mišljenju, više ne isporučuje ove modele u Rusiju. Znate li slučajno naziv modela "Izgaranje"?
Lana
Nije istina da ne isporučuju. Kad sam tražio svoj, pronašao sam ga putem Interneta u mreži trgovina techno-power (imamo ga) Daewoo Int. DI-9154. I na forumu se raspravljalo o Gorenju BM1400E
Nesser
Kassandra64, a vi gledate modele peći u internetskim trgovinama, onima koji kupnju mogu isporučiti u vaš grad. Glavna stvar je odabrati pravu trgovinu kako ne bi bilo problema s narudžbom i dostavom.
Upravo sam prošlog vikenda naručio Gorenje BM1400E u dva oblika, baš onakav kakav želite. Iako sam se isprva zaustavio na Tefalu s drugim okruglim oblikom, također poput uskršnjih kolača. Ovdje sjedim i čekam da stigne štednjak, ali imam priliku za dostavu, pa sam izabrao trgovinu bez dostave u Rusiji.
hlebopek
Dobra večer!
Molimo savjetujte koji je C / P bolji:
1) Moulinex 2000 (popularna i pouzdana marka (brusilicu za meso koristim od 1998. pa-pa-pa)
2) Kenwood 230 (Kenwood ima uobičajene kritike)
3) Binatone 1168 (privlači prisutnost držača za baguette po atraktivnoj cijeni)
Lana
Moulinex- bio je sa mnom s baguettama, dva popravka u garanciji i opet je potekla kanta, popravak je istinit bez ikakvih rezervacija, ali problematičan. Pitanje je je li Moulinex toliko pouzdan?
Binaton (istina 2169.) - okupljen i peče se ništa gore od mazge, iako ima malo zabave s programiranjem, ali cijena pokriva ovaj minus.
Držač za baguette korišten je 3-4 puta, četiri šipke za obitelj maaalo, a vrijeme se gubi. Pećnica foreve!
OlgaVlad
Zašto ne odabrati pećnicu s programom RŽENOG kruha?
Lana
Vlasnici Panasonica posvuda pišu da program raženog kruha nije u potpunosti točan, peku se prema shemi serijskog pečenja. pa je programiranje bolje.
hlebopek
Citat: Lana

Moulinex- bio je sa mnom s baguettama, dva popravka u garanciji i opet je potekla kanta, popravak je istinit bez ikakvih rezervacija, ali problematičan. Pitanje je je li Moulinex toliko pouzdan?
Binaton (istina 2169.) - okupljen i peče se ništa gore od mazge, iako ima malo zabave s programiranjem, ali cijena pokriva ovaj minus.
Držač za baguette korišten je 3-4 puta, četiri šipke za obitelj maaalo, a vrijeme se gubi. Pećnica foreve!

Dakle, Moulinex je pogoršao kvalitetu proizvoda

Lana! Kakvu peć trenutno koristite?
Lana
Imam binaton 2169, kupljen nedavno, kruh je izvrstan, kupola je pržena. dvostruka kanta (zbog čega je i kupljena) se isplatila. Volim programirati, ali 100% raži neće raditi, druga serija se ne isključuje. ako se usredotočite na programiranje, vjerojatno je bolje ako gnječenje i odvikavanje možete postaviti na 0 minuta, ali to je postalo jasno nakon kupnje. Kupnja binatona nije izazvala razmišljanja "bilo bi bolje imati Panasonic". Sretan!
hlebopek
Lana! Kaže se da se ispod kante stvara metalna prašina. Imate li to? i kažu da se nešto veže po kanti.
Lana
Prašina je slična grafitu, mala je, po meni nekritična (imam tehničko obrazovanje, nisam plavuša i mogu sama rezati brave i mijenjati miješalice). Jamstvo je dvije godine, cijena je upola manja od mazge ili Panasonica, tako da ne skačem na ovu temu. pa čak i automobili su uhapani.
OlgaVlad
Citat: Lana

Vlasnici Panasonica posvuda pišu da program raženog kruha nije u potpunosti točan
I mnogi pišu da je kruh prema receptu iz uputa ukusan))) Vjerojatno se nekome nešto sviđa.
Lana
Odaberite kombinaciju dva programa "Bez glutena" + "Pečenje" (za modele SD-2500, 2501, 2502 programi Basic Rapid + Bake Only):
I. Program "Bez glutena", možemo instalirati bilo koju lopaticu za miješanje, ali s lopaticom za raženi kruh (izgleda poput češlja) bit će vam lakše miješati tijesto.
Pažnja! Način "raž" nije prikladan zbog vremena pečenja od 45 minuta.
Više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0
Nisam to smislila!
IRR
Citat: Lana


Pažnja! Način "raž" nije prikladan zbog vremena pečenja od 45 minuta.

Ne možete li ručno dodavati vrijeme?
Lana
vjerojatno možeš, ne pretvaram se da sam istina. upravo ponudio na razmatranje zaključke vrlo autoritativnog autora
legata
Citat: OlgaVlad

I mnogi pišu da je kruh prema receptu iz uputa ukusan))) Vjerojatno se nekome nešto sviđa.

Prije je u uputama za Panasonic postojala pogreška u receptu za RŽI - kruh s mekinjama. Tamo je naznačena pogrešna količina vode. Panasonic je HP pustio s novim brojevima, a pogreška u uputama nastavila se ispisivati ​​... provjerite da u vašoj - treba biti 330 ml vode, a ne 430 ml.

Citat: Lana


Pažnja! Način "raž" nije prikladan zbog vremena pečenja od 45 minuta.

Pogrešno je napisano. Pogledajte upute na stranici 5 ... Pečenje u načinu RYE, ne 45 minuta, već 1 sat. Kad je Vanya pisao ovaj dopis, možda nije imao pri ruci upute za Panasonica.

Lana
a raž se peče 1 sat i 30 minuta. zašto to tvrditi? nekome se sviđa režim, nekome se programira. glavna stvar je rezultat. Panasonic je sjajan automobil, nitko se ne svađa, ovo je rezoniranje na temu "može li program raženog kruha biti prioritet pri odabiru hp-a"
IRR
Citat: hlebopek

Dobra večer!
Molimo savjetujte koji je C / P bolji:
1) Moulinex 2000 (popularna i pouzdana marka (brusilicu za meso koristim od 1998. pa-pa-pa)
2) Kenwood 230 (Kenwood ima uobičajene kritike)
3) Binatone 1168 (privlači prisutnost držača za baguette po atraktivnoj cijeni)

uh-uh-uh izvini, ali kakve veze Panasonic ima s tim? nije na popisu. Peć od raži može se koristiti u bilo kojoj pećnici i bilo kojom lopaticom.
Lana
Panasonic nije na ovom popisu, Panasonic je na pitanju odabira HP-a s načinom raženog kruha
IRR
Citat: Lana

Panasonic nije na ovom popisu, Panasonic je na pitanju odabira HP-a s načinom raženog kruha

Citat: IRR

raž se može peći u bilo kojoj pećnici i bilo kojom lopaticom
Lana
Citat: OlgaVlad

Zašto ne odabrati pećnicu s programom RŽENOG kruha?
IRR i ja otprilike isto !!!
Kassandra64
Ja ću dodati svojih pet kopejki.

Citat: OlgaVlad

Zašto ne odabrati pećnicu s programom RŽENOG kruha?

Možete odabrati bilo što. Pitanje je koji su im prioriteti.
Moji su oni koje sam nabrojao:
- prisutnost dvostrukog oblika (tako da možete istodobno ispeći ne samo jedan veliki, već i dva mala kruha, a po potrebi i različita);
- sposobnost programiranja (ne samo za pečenje raženog kruha);
- prisutnost dozatora (nije obavezno, ali poželjno).

A nekome je, sasvim moguće, glavni zahtjev prisutnost ugrađenog programa raženog kruha. Za mene to nije baš važno, jer, prvo, rijetko pečem raž, a drugo, vjerujem i vlastitom iskustvu i iskusnim i autoritativnim redovnicima ovog foruma koji tvrde da je za pečenje potrebna jedna intenzivna serija sat vremena, dugo višesatno ispitivanje bez otkoštavanja, a zatim sat i pol pečenja. Koliko razumijem, takvih parametara nema ni u jednom od prethodno instaliranih programa raženog kruha (pa ja samo prvo zamijesim tijesto, a zatim ga ostavim u isključenoj tvornici kruha pola dana, a zatim uključim "Pečenje" način rada, zaustavite ga na sredini i odmah ga ponovno uključite) ... Pa čak i kad bi ih bilo - dvije kante i važnija mi je sposobnost da nešto napravim prema neovisno zadanom receptu. Ali ovo je za mene. Drugi vjerojatno imaju drugačije prioritete.

Članovi foruma rekli su mi da su najbliži mojim željama Binatone BM 2169, Gorenje BM1400E i Daewoo Int. DI-9154. I ako najnoviji model, nažalost, nažalost, nisam mogao pronaći ni u jednoj internetskoj trgovini, kao ni
Daewoo Electronics DBM-202 - također s dvije kante, "Binaton" i "Gorenie" su u prodaji. Biram između njih.
Hvala svima koji su pomogli :-)
Gaša
da biste je ispekli, potrebno vam je jedno intenzivno gnječenje sat vremena, dugo mnogo sati probe bez otkoštavanja, a zatim - sat i pol pečenja.

Kassandra64, izvinite, ali tko vam je ovo savjetovao ??? !!!



- raženi kruh treba kratku seriju, ne više od 20 minuta

- proba možda neće potrajati puno sati ako je stan topao i ako ima jakog kvasca ili kiselog tijesta

- pečenje sat vremena - sat vremena deset minuta ... za sat i pol kora će postati hrastova
SchuMakher
Citat: Gasha

Kassandra64, izvinite, ali tko vam je ovo savjetovao ??? !!!
- pečenje sat vremena - sat vremena deset minuta ... za sat i pol kora će postati hrastova

evo me oko 1.30 Ganya
OlgaVlad
Jučer sam pekla u Panasu na programu Raž (moj vlastiti recept). Ispalo je prilično dobro, samo trebamo poboljšati recept. Na primjer, bojim se uzeti bilo koje imenice (o tome sam već ranije pisao). Lansirani Panas - kao da te šutnje nema !!!
Ingvar
Postoji li razlika između skupih proizvođača kruha poput Panasonica 2500 i jeftinijih poput delongija 125? O Panasonicu pišu da je tih, pouzdan, ali se po broju programa i funkcija ne razlikuje od ostalih proizvođača, u uputama stoji da kuhanje kruha traje 4 sata. Je li ovo isto vrijeme kuhanja za sve proizvođače kruha? Općenito, ima li smisla kupiti Panasonic ili jeftiniji modeli nisu gori?
Sens
Citat: Ingvar

Postoji li razlika između skupih proizvođača kruha, ...?
postoji razlika.
ali dobar se kruh može ispeći u jeftinom CP-u. ne možeš reći.
OlgaVlad
Citat: Sens

postoji razlika.
ali dobar se kruh može ispeći i u jeftinom CP-u. ne možeš reći.

Ovdje sam vidio poruke u kojima je napisano o razlici u konzistenciji i okusu kruha prema istom programu u različitim HB.
IRR
Citat: OlgaVlad

Ovdje sam vidio poruke u kojima je napisano o razlici u konzistenciji i okusu kruha prema istom programu u različitim HB.

Da, Dopplet napisao - u njezinoj peći je puno ukusnije nego u susjedovoj u Panasonicu. ručke se moraju primijeniti, ručke ... a ponekad i glava moraju biti povezane. I sve će biti tip-top
Nesser
Citat: Kassandra64

i Daewoo Int. DI-9154. I ako najnoviji model, nažalost, nažalost, nisam mogao pronaći ni u jednoj internetskoj trgovini, kao ni
Daewoo Electronics DBM-202 - također s dvije kante, "Binaton" i "Gorenie" su u prodaji. Biram između njih.
Hvala svima koji su pomogli :-)
Trgovina ga ima. Ako još niste naručili, veza vam može dobro doći.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha