Štednjak s višim kuhalom pušnica VES SK-A80 (8L)

[tigra-tigrica]

tigra-tigrica, što ste odlučili s trgovinom? Hoće li se promijeniti?

Evo mog kruha. Ovako je ispalo da je pekarno-ovalni

Inače, zdjela je vrlo prostrana, ove kiflice za 700 grama brašna ... u planu su i za pletenicu ... općenito, svidjela mi se pećnica, nikada prije nisam pekla u loncu na pritisak

Poslao natrag danas. Tada ću se odjaviti kako će sve završiti i vrijedi li naručiti daljnju robu u toj trgovini.

Nadam se da će sve biti u redu i da će poslati radnu pušnicu.

Kruh je ispao predivan. Hoće li i pletenica imati rupu? Grijaći element može se prekriti kapsulom, ali na vrhu rupe, ako postoji nešto tekućine, to neće spasiti. Hoću i tražim prikladnu limenku.

Puno ti hvala!!! Planiram pletenicu izraditi pigtailom i "isplesti" desetku. A staklenka je bila napravljena od maslina, Kapsula miriše malo dima i bojala sam se, budući da zdjela uopće ne miriši, pušnicu uvijek držim s poklopcem podignutim kako bi se mogla prozračiti, a kapsula, rešetka i silicij. Prsten držim na balkonu (kako mi je savjetovala Sveta-lana19, na čemu zahvaljujući njoj !!!). Prilagodila sam se izradi tekućine i tako dalje u litrenim staklenkama, nedavno sam skuhala grah za juhu ... pa tamo ih ima puno, za varivo, usput je

Nadam se da će sve biti u redu i da će poslati radnu pušnicu.

I volio bih još jedan, a ne ovaj - renoviran. Imao sam ideju o zdjeli. Za svoj zdenac moramo isprobati posudu za sporo kuhanje, također je ovalna. Odjednom će se dogoditi čudo.

Prilagodila sam se proizvodnji tekućine i tako dalje u limenkama,

Bez vode?

Kako ste se dogovorili s trgovinom? Mislim da ovo neće popraviti ... trebaju li to promijeniti u novo?

Imam samo polaganu od 6 litara ... čak i nisam mislio odmah isprobati posudu .. Pokušat ću ..
Na dnu je bilo malo vode, a grah u staklenci bio je napunjen vodom.

Ne, šalica ne pristaje, šira je, samo na pola. Možda je 3 litre normalno, iako je vjerojatno premalo ... općenito, moramo pričekati zdjelu od proizvođača, mislim ako postoji potražnja za pušnicama, bit će i zdjele, trebalo bi biti vrlo povoljno s to, budući da su načini rada dobro.

Trebao bi. Pogledajmo što će se dogoditi u stvarnom životu.

Možda je 3 litre normalno

Pa, imam ih tri. Ako sačekam svoje, pokušat ću ga isprobati.

Trgovina je promijenila lonac pod pritiskom. Eksperimentiranje s pilećim nogama. Nema piljevine. : pardon: Morate se zadovoljiti improviziranim sredstvima: kožice kivija, prstohvat zelenog čaja, ružmarin, bosiljak i ljuska malog luka. Ne znam što će se dogoditi :. Osjeti se miris. Tako da djeluje.

To sam i učinio

cure, hvala na temi, ali tema nekako ne raste, u marki je već 100 stranica, je li stvarno bolje? Ili nije tako ukusno? ima više snage i čini se da je širi. opišite više molim odaberite. ali cijene grizu kako se kasnije ne bi razočarali. Pomozite.

To sam i učinio

Na fotografiji je rešetka drugačija nego na Marki. Ili mi se čini? Je li "upaljač za cigarete" u pušnici smještenoj u centru?

tema nekako ne raste, marka već ima 100 stranica, je li stvarno bolje?

Tek je prvi. A nakon njega su se počele pojavljivati ​​i Jedinice i Vaga. Ovaj je model atraktivnog oblika i volumena

Još uvijek volim sve u pušnici. Nedavno sam radio varivo izravno u staklenkama, za uvijanje je ispalo 5 tegli od pola litre. Povremeno pušim piletinu i ribu - jako mi se sviđa ... još jedan plus - volumen je velik, a oblik pušnice je ovalni - miješa se cijela riba s repom ...
Zdjela za čips u sredini, nemam s čime uspoređivati, ne znam koliko je prikladna sa strane.
Kad nešto ispečem, grijač pokrijem limenom limenkom.

Grijač u sredini prikladan je jer nije potreban nikakav dodatak. zdjela bez grijalice - ne ometa toliko kao da je sa strane.

Na fotografiji je rešetka drugačija nego na Marki. Ili mi se čini? Je li "upaljač za cigarete" u pušnici smještenoj u centru?

Rešetka je ovalna, "upaljač za cigarete" zaista je u središtu. Jako mi se sviđa što je zdjela ovalna. Što se mene tiče, prostraniji je. Ipak bi
rezervna zdjela za nju. I dok ih nema, pa pažljivo promatram guske 8L.

[tigra-tigrica]

tigra-tigrica,
Ovalan! Predivno je.
Idemo na prave multi-patke.))

Dobila sam drugu marku za tetu. Navikao sam na bočni upaljač, a ona se žali. Možda je trebala kupiti ovakvu.
A zdjele se moraju kupiti zasebno za kuhanje.
Primijetila sam da o Vesu pišu uglavnom žene iz Ukrajine. ali u našim trgovinama nisam vidio ovu marku. Čija je ona?

oblik pušnice je ovalni - cijela riba s repom umiješana ...

Točno! U Marki je kapelan cjelovit, a riba poput skuše nije posebno razgrađena. Moja poznanica prodavačica već se prestala čuditi što tražim manju ribu (smuđ, skuša).

Povremeno popušim piletinu

Nedavni eksperimenti bili su s kuhano dimljenom piletinom u loncu s uloškom za tjesteninu. Uklapaju se i cijela piletina i polovice.
Stane li cijela piletina u ovu Vesu?

Još nisam probao poljupce, pušio sam samo "rezervne dijelove", ali takvi su planovi za budućnost .. Mislim da bi piletina trebala stati po kilogramu. Ovdje je to samo problematično zbog grijalice, pokušat ću srednju rešetku i zatvoriti je uz rub

Pozdrav svima!)))
Tražim koji mv kupiti, odlučio sam se za VES SK-A80 .........
Ali nigdje ne mogu pronaći recenzije o tome .....
Djevojke koje ga imaju, savjetujte da li da ga uzmete ili biste trebali prestati odabrati drugi model? Kvaliteta samog agrigata))) Ukusno kuhanje, pečenje? ....
I još .... Ako, primjerice, kuhate juhu, koliko litara dobivate?

Nešto je tema zamrla. Oživimo?
Formulirao recept za hladnu dimljenu skušu, pripremljenu u ovom uređaju. Dobrodošli :-)
Skuša hladno dimljene u multi-varnjači-pušnici VES sk-a80 (Spline)

Ruke ne dosežu oživjeti. Imam skušu u kombiniranom načinu rada. Trebali biste barem umetnuti sliku.

Danas sam otkrio ovo čudo za sebe, zapalio se kupnjom. No, financije su ograničene i potrebno je da ona ispuni sve svoje deklarirane funkcije, tako da kasnije ne mora kupiti zaseban crtić. Čitajući karakteristike, nije mi potpuno jasno da postoji funkcija prženja, ali kako se prži ako je desetka za grijanje točno u posudi? A ako kuhate juhu ili kašu, opet kao s deset?

A koliko limenki može stati u nju i koliko?

[Pozdrav, majstore kuhanja!]

Pozdrav, majstore kuhanja!
Također sam kupio čudo Multi-pulti-kuhanje dima!

Nekoliko pitanja odjednom.
Pomozite. razumjeti one koji su u toj temi!

1. Ne mogu postaviti vrstu pritiska.
Lampica "P-high" je uvijek upaljena i ne mijenja se nikakva manipulacija tipkama "Vrijeme / tlak" i "+", "-".
dakle pitanje kako promijeniti pritisak?

2. Počelo pušiti u načinu "vruće pušenje"
Što znači trepćuće svjetlo "P-high"?

3. Na vrhu poklopca nalazi se "plutajući ventil"
Pripremljen "Multi-pulti ..." za pušenje. (uliveni čips ~ 25 gr. ulivena voda 160 gr.)
Zatvorio poklopac (prvo ga pritisnuo da se zatvori, pomaknuo polugu u položaj "zatvoren", a zatim podigao poklopac)
Vidim da se na vrhu poklopca nalazi "plutajući ventil" koji je udubljen.
Pokrećem "Multi-daljinsko upravljanje ..."
- Pazim da je "podesivi ventil" u položaju "Zatvori"
- Jednom pritisnem tipku "Pušenje" (vruće)
- Pritisnite "Tlak / vrijeme" (želim odabrati - nizak)
- Pritisnite "-" ili "+" NIŠTA SE NE DOGAĐA (jer je lampica "P-high" bila upaljena i gori), ali dobro, pušimo visoko!
- Pritisnite "Tlak / vrijeme" (želim odabrati - vrijeme pušenja)
- Ovdje stalno pritiskam "-" ili "+"!
- Pritisnem čarobni gumb "Start / Stop"
IĆI!
Primjećujem da je na vrhu poklopca "plutajući ventil", udubljen je
Nakon nekog vremena iz "plovnog ventila" pojavljuje se dim
Pitanje je - ovaj "plutajući ventil" trebao bi se sam podići i zatvoriti izlaz za dim kad tlak poraste u "Multi-daljinskom upravljaču ..." ili što?
Koji je radni položaj ovog ventila za pušenje pod pritiskom?

Reci mi, pliz, ali gdje nabaviti čips? i što ga može zamijeniti? Bojim se da neću naći ((((

Da, i nemam ga. Male grančice voćaka, grančice ribiza, ljuske oraha, ljuske luka, kora hrasta, plodovi kleke, čaj, zrna riže itd.

Postoje čips od bukve i čips od johe!
🔗
🔗

Ali bolje je dodati strugotine kamenja jabuka i trešanja!

reci mi. o tome kako se nositi sa srednjim ili niskim tlakom?

[tigra-tigrica]

Djevojke,tigra-tigrica, janka, molim vas recite nam kako se osjećaju vaši pušači s više kuhala? Koristiš li? Jesi li zadovoljan? Nisu se dogodili kvarovi? Radujem se vašim novim povratnim informacijama

Nešto se Temka smirila i zahvaljujući ovom odjeljku kupio sam pušnicu. I nikad nisam požalio! Solidno, prostrano, kvalitetno! Danas sam pušio svinjska rebra. Marinirano senfom, slanim, punjenim češnjakom. Roštiljao sam 2 minute, u pušnici 20 minuta i voila! Obrok je gotov!

Da da da! Nešto je tema šutljiva ... Ja biram kojeg ću pušača kupiti .... Jako mi se sviđa volumen zdjelice ovdje. Molim vas, sretni vlasnici. Molim savjet. Ipak nije baš jeftina stvar. Ili JEDINICA?

e, oklijevao sam popraviti svoju marku i danas je vučem da je predam. mnogi u njemu u posljednje vrijeme lete malim grijaćim elementima. Nisam spreman ostati bez pušnice, gledam ovu. Djevojke, objasnite, koliko razumijem, ne može u potpunosti obavljati funkciju štednjaka pod pritiskom? to jest, kuhajte juhu samo u tegli u njoj, zar ne? Ne možete uliti izravno u posudu, zar ne?

jučer je dovedena pušnica. prema uputama, možete skuhati juhu, pa čak i pustiti da tijesto odstoji dok ne zamislim da se trebate opskrbiti i staklenkom maslina. Šteta što u Temku nema nikoga

Koristim ga već šest mjeseci.
vrlo sretan.
Pušim ribu (skušu) 1,5 - 2 sata u načinu hladnog pušenja ispada najukusnije. Upravo je dimljena skuša omiljeno jelo iz ove pušnice, vrlo slična onoj iz trgovine, u njoj sam već popušio 50 kg skuše))
Kuham meso na vrućem i kombiniranom pušenju, sviđa mi se, ali ispada da nije poput onog iz trgovine.
Krumpir pod tlakom s mesom kuha se 30 minuta (isključujući vrijeme porasta tlaka).
Već sam četiri puta radio žele meso (probao sam i na redovnom pirjanju i pod pritiskom), ispada izvrsno prozirno žele meso, voda ne ključa i glavno je ne stajati iznad nje)
Spirala me posebno ne brine, kuhala sam žele meso, spiralu nisam zatvorila ni na koji način, ništa joj se ne događa, tek po završetku kuhanja kutlačom pažljivo ulijevam sadržaj.
Zadovoljna sam kupnjom!

Kakav zanimljiv pušač! Zainteresiran.
Vlasnici, kako vam se s vremenom sviđa, poput grijaćeg elementa za pušnicu? Ne leti kao u markama i jedinicama?

Koristim ga više od godinu dana. Pušim u njemu često, ponekad skuham dobrote pod pritiskom. Bez prigovora.

Ovo je naša druga pušnica nakon Branda, koji se pokvario mjesec dana kasnije, kupili smo drugu kako ne bismo sjedili bez uređaja tijekom popravaka, radio je nešto više od godinu dana, a također je letio, iako ne u potpunosti, ali samo deset za pušenje. Nakon toga su uzeli ovaj uređaj. Naravno, veće je veličine i prikladnije je što odbrojavanje započinje tek nakon postizanja potrebne temperature ili tlaka, a ne glupo od trenutka uključivanja, poput Brandovog. Nema pitanja o kuhanju i pušenju, ALI postoji jedno veliko "ali" - brtvena guma namijenjena pušenju, nakon nekoliko upotreba, "presnimava" i zaustavlja brtvljenje uređaja, što uzrokuje slom pritiska i morate obrisati poklopac i sama guma osuše, dolijte još vode i ... naoružani valjkom, udarite čekićem na poklopac pušnice, čineći ga da bolje prianja uz posudu kako bi se začepila.Zbog toga je za pušenje potrebno staviti brtvenu brtvu za kuhanje, ubijajući je također. Istina, u posljednje vrijeme izgleda kao da je taj kvar nestao, iz nekog se razloga ne zna - je li brtva "omekšala" ili nešto treće, ali senzacije još uvijek nisu baš ugodne i odjednom opet "krene". Dakle, zbog lipe detalja, odnos prema uređaju može se pokvariti. Šteta - dobra stvar! Napokon, i sami znate koji je sastav deklariran na etiketi dimljene piletine ili mesa kupljene u trgovini, a ovdje samo meso, sol i začini. Isto je i s ribom. Ali kako god bilo, s ovom pušnicom živimo već treću godinu i nećemo je se odreći.

Pozdrav svima. Molim vas, recite mi gdje možete preuzeti upute i recepte za ovaj štednjak s visokim pritiskom. Hvala vam.

Dobra večer. Recite mi kako napraviti jogurt u ovom brzom pušaču? Danas sam prvi put skuhala dojeno dimljena prsa. Cijela je lođa mirisala, ali ispalo je lijepo i ukusno.

Recite mi kako napraviti jogurt u ovom brzom pušaču? Danas sam prvi put skuhala dojeno dimljena prsa. Cijela je lođa mirisala, ali ispalo je lijepo i ukusno.

Dobro oprati posudu. Zakuhajte vodu u kojoj je limun ili limunska kiselina, natrpajući gumu za zatvaranje u posudu, a zatim u posudu ulijte mlijeko s kiselim tijestom ili jogurtom i pokrenite program jogurta. Tako radimo kiselo vrhnje.

Dobar dan . Stekao sam ovu čudotvornu tehniku. Ovo je treća multivarka u mojoj kući. Kupljeno za pušnicu i posudu od 8 L.
Nije baš prikladan za svaki dan - ovo je moje mišljenje. Za ovaj model začuje se zvučni signal dok traži druga zdjela bez grijaćeg elementa. Možda netko zna da takve prodaje?
Nije baš prikladna knjiga s uputama s receptima.
Imam pitanje - koliko dugo kuhati žele meso? Upute kažu od dva sata. Ali ako ne kuhate pod pritiskom. Mislim da se neće pripremiti. I ne znam možete li otvoriti poklopac prilikom kuhanja bez pritiska?

Imam pitanje - koliko dugo kuhati žele meso? Upute kažu od dva sata. Ali ako ne kuhate pod pritiskom. Mislim da se neće pripremiti. I ne znam, možete li otvoriti poklopac kad kuhate bez pritiska?

Možete otvoriti poklopac, ali žele smo kuhali oko tri sata pod pritiskom! Šest je sati bez pritiska, pa je bolje ne vjerovati uputama.

Puno vam hvala na brzom odgovoru.
Drugi dan proučavam upute. I pišem bilješke.
I postavljaju se pitanja - Hladno pušenje - Postavite podesivi ventil u položaj ZATVORENO. Recite mi, neće li crtić stvoriti pritisak na ovom položaju? Trebate li zatvoriti sigurnosnu bravu?
Kad zatvorim poklopac, ne zatvara mi se jako čvrsto, kao da sam živ. Ovo je normalno?
I nigdje nije navedena temperatura. Na primjer: na kojoj temperaturi radi jogurt.
U mojem štednjaku pod pritiskom na multivarke, pijetlov žele kuha se za 60 minuta. na temperaturi od 112 stupnjeva. I evo me u stuporu, ne znam od čega krenuti da bih odredio vrijeme kuhanja.
Na našem forumu je napisano: skuša hladno dimljena -35 min. U knjizi recepata, 2 sata. Gdje je zlatna sredina))).

Recite mi, neće li crtić stvoriti pritisak na ovom položaju?

Ne. Kad je hladno, nemojte dodavati tekućinu u posudu i para (pritisak) nema odakle doći. Stoga se brava možda neće zatvoriti, iako je zatvorimo "za svaki slučaj".

Kad zatvorim poklopac, ne zatvara mi se jako čvrsto, kao da sam živ. Ovo je normalno?

Fino. Kada radi pod pritiskom, čvrsto ga pritišće, ali ne. Što se tiče temperature, u pravu ste - nigdje ništa ne pokazuje, ali ovdje se usredotočujemo na upute plus iskustvo nakon svake pripreme. Što se tiče skuše za 35 minuta, pokušat ćemo, ali prema iskustvu, ribu će trebati dobro posoliti, jer će nakon takvog tretmana hladnim dimom ostati bez toplinske obrade. I nitko ne zabranjuje, ako se čini da nije dovoljno popušeno, dodajte još piljevine i završite pušenje.Mogu reći da je komad ruskog sira težak tristo grama dovoljan za 15 minuta hladnog dimljenja, a za isti komad slanine 20-25 minuta hladan ili vruć. Kombinirano pušenje je također dobra stvar.

Puno vam hvala na odgovoru.
Želim probati skušu na Cvjetnicu. Otkazat ću pretplatu na obavljeni posao.
I još jedno pitanje o pritisku. Kakvu hranu trebate kuhati pod kojim pritiskom? Što je pritisak niži, to je vrijeme kuhanja duže. Pa, sve je tako komplicirano))). Sve dolazi s iskustvom. Ali od nečega se mora krenuti. U mom sporom štednjaku. Bacio sam sve u tavu i zatvorio poklopac (bez ventila, bez hrpe brava) Juha-12min. I pod kojim pritiskom me priprema na bubnju))). Imam svoju pticu. A iz iskustva - 12 minuta nije dovoljno za perad. Tada prvo prokuham juhu.
Ovaj sam uzeo za pušenje, ali želim isprobati druge programe. Tava nije baš prikladna za svakodnevnu upotrebu.