Juha od poriluka s pilećom juhom

Kategorija: Prvi obrok
Juha od poriluka s pilećom juhom

Sastojci

Poriluk oko 200g
Brašno 2 žlice. l.
Maslac 2 žlice. l.
Pileća prsa bez kože 2 kom.
Voda 1,5 l
curry 1,5 žličice.
Češnjak 2 klinčića
Sol papar ukus
Sir 2 kriške kao za sendvič

Način kuhanja

  • Poriluk narežite na male kolutove (zajedno sa zelenim čajem možete ostaviti malo za ukras, ne možete ga ostaviti)
  • Rastopiti sl. ulja na 100g i dodajte luk. Vrijeme 5-7 minuta, miješajte rukom. Str
  • Zatim bacite brašno i curry kroz otvor, ulijte 100 grama vode, stavite 100 grama 10 minuta i miješajte rukom, sve će se pomiješati.
  • Zatim stavite prsa, dodajte vodu, sol \ papar, stavite češnjak i po 100g 25 minuta (povremeno sam promiješao). Zatim izvadite grudi, jednu izrežite na sitne komade, bacite natrag u čašu i tamo sir. Lagano uključite blender pri drugoj brzini.
  • Zatim ga stavite na 60 grama nekoliko minuta .... 7-15 .. kako želite, jer je juha već gotova, i to sam i učinio, jer sam odlučio da tamo sve treba olakšati. Ponovno miješajte na par sekundi i to je to! Ulijte u lonac. Poslužite s sitno nasjeckanim dojkama i malim perjem poriluka.

Jelo je dizajnirano za

1,5 l

Vrijeme za pripremu:

od 40 do 60 min.

Program kuhanja:

mješoviti

Bilješka

Ukusna juha! Vlakna iz dojke nisu potpuno samljevena - daju pire krumpiru pire. A okus poriluka - mmmm, da s curryjem .. Pa, ispalo je jakooo ukusna juha. Napravio sam to prema receptu iz knjige, tamo, naravno, sve s mikserom \ blenderom, naravno, nisu znali kakvog ćemo asistenta imati

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha