Kutia u multivarku Panasonic SR-TMH18

Kategorija: Svečana kuhinja

Sastojci

Prekrupa od ječma 250 ml
Voda 3 žlice.
Mak
Orašasti plodovi, grožđice, suhe marelice, med

Način kuhanja

  • Namakao čašu bisernog ječma pola dana. Kuhala sam na programu Heljda i odmah bacila mak samljeven na mlinu za kavu. U idealnom slučaju ugrijte mak i dodajte ga na kraju, naravno. Nakon signala, bacio sam orašaste plodove, grožđice, suhe marelice, med i držao ga na vatri. Sve, kutya je spremna. Ispalo je ukusno. Sutradan sam ostatke mlijeka natočio u mlijeko i prokuhao - također

Bilješka

Opisaću svoje iskustvo, nekome može biti korisno.

tanja
A ja sam kuhala kutju od pšenice:
2 čaše pšenice, 8 čaša vode. 5 sati na dinstanju + Heljda da voda zakipi. Ispalo je božanstveno, poput bake u pećnici
Liana
Kutija sam kuhala i u crtiću.
Za 1 žlicu pšenice - 2 žlice vode, u režimu heljde.
Tada sam ispunio sve dobrote, ispalo je sjajno!
julifera
Citat: Liana

Kutija sam kuhala i u crtiću.
Za 1 žlicu pšenice - 2 žlice vode, u režimu heljde.
Tada sam ispunio sve dobrote, ispalo je sjajno!

Kuhala sam na isti način u režimu Heljda, samo 1 čaša pšenice na 3 čaše vode
uz prethodno namakanje pšenice preko noći.
Kaša se pokazala prilično oštrom, možete jesti, ali užitak je hrom.

Stoga sam dodala kipuću vodu i stavila je 1 sat da se ugasi, a zatim ostavila grijanje.
Tek nakon toga kaša je postala ukusna i dobro se prokuhala.

Uzeo sam pšenicu iz firme Yarmarka.
Elenka
Nisam kuhala kutju - nije išlo, ali sam razmišljala i kako julifera potamniti pri gašenju.
Volim i ječam kuhan na ovaj način.
Elena4ka
Namočenu pšenicu kuhao sam u multu, u načinu mliječne kaše, a zatim dinstao 1 sat. Ispala je vrlo dobra meka pšenica.
Lisssova
cure, podijelite recept za kuchi ...

Jednom sam tako ukusno jeo u hostelu, njam .. Doveli su me do sustanara iz zapadne Ukrajine. sad trazim recept
Vitalinka
Lisssova, Mogu podijeliti svoj recept, ali recite mi gdje. Ne radim u multivarku.
Luysia
Limenka OVDJE hoćemo li preboljeti?
Lisssova
vitalinka2, idemo tamo gdje je Lucy zvala!
RybkA
Citat: julifera

Kuhala sam na isti način u režimu Heljda, samo 1 čaša pšenice na 3 čaše vode
uz prethodno namakanje pšenice preko noći.
julifera, reci mi, kao da ti se krupica nije malo "pocepala"?
A onda također navučem heljdu, dođem i ona izjuri iz ventila, iako je lonac podmazan uljem u krug, i sav tako poderan, ali tvrdo iznutra ... Općenito, išao sam hraniti golubove. Stavite drugu smjesu na 1 sat kaljenja.
Lozja
Kopiram svoje iskustvo iz druge Temke, možda netko dobro dođe:

Želim vam reći kako sam danas kuhao pšenicu u Dexu u kutyi. Svi znaju da se kutija različito priprema u različitim regijama. Dakle, u svojoj smo obitelji navikli na tekuću kutju (pšenica + mljeveni mak + med + sjeckani orašasti plodovi + šećer + kuhana voda), a za ovu kutyu treba pšenica, kuhana na takav način da je mekana, ali mrvičasta i zubi, općenito, tako da se ima što za žvakati, a ne toliko kaša.
I danas sam prvi put uspio skuhati takvu pšenicu u crtiću, kažem, možda, kome treba. Pšenica: voda - 1: 2, program pirjanja - 1,5 sata + 20 minuta još uvijek se grijalo. Zatim otvorite poklopac da se ohladi. Ispalo je super-duper kutia, na štednjaku se nije uvijek dobivala tako hladna pšenica, cjelovita, mekana i hrskava u isto vrijeme.
RybkA
Pa želim cijelu! Da vidimo što će se ovaj put tamo kuhati. Imam krupicu kupljenu u trgovini, lako probavljivu, možda je zato pukla zadnji put?
RybkA
Kuhano ... mekano, ali ipak nekakvo razbarušeno Ako danas dođem na tržnicu, kupit ću ga od baka.
Uhvatka
Kuham u Multau baš kao i Lozja, ali ja se ne zovem Kutia, već Sochivo, i gotovo se ništa ne događa. Potvrđujem .. Samo što ga volim mekše, bez drobljenja i zato prethodno namočim zrno.
Jednostavno ga nisam kuhala u načinu rada s mliječnom kašom, morat ću ga probati.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha