Tepsija od krumpira s kajganom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Tepsija od krumpira s kajganom

Sastojci

Krumpir
Ulje
Mlijeko
Jaja 5
Sol, papar po ukusu
Luk 1
Kiselo vrhnje 1. st. l

Način kuhanja

  • Pa zdravo slatki krumpir !!!!!!
  • Započnimo.
  • 1Tepsija od krumpira s kajganomUzimamo krumpir, ogulimo ga. Količina ovisi o onima koji jedu, pa sastojci ne pokazuju koliko ih treba uzeti.
  • 2Tepsija od krumpira s kajganomKrumpir dobro operemo, možete ga pustiti da odstoji u vodi kako bi uklonio višak škroba.
  • 3Tepsija od krumpira s kajganomOprani krumpir narežite na kriške, stavite u lonac. Možete kuhati u bilo kojoj šerpici, ja to radim u Shtebi. I ovdje veličina kriški utječe na vrijeme kuhanja. Izrezao sam ga aligatorom i ugasio 4 minute, povrće.
  • 4Tepsija od krumpira s kajganomPosolite po ukusu, napunite vodom malo ispod razine krumpira.
  • 5Tepsija od krumpira s kajganomDok se krumpir kuha, luk ogulite i nasjeckajte.
  • 6Tepsija od krumpira s kajganomPržite luk na ghee-u.
  • 7Tepsija od krumpira s kajganomPripremite nadjev, jedno jaje i žlicu kiselog vrhnja, sol i dobro promiješajte.
  • 8Tepsija od krumpira s kajganomTepsiju dobro podmažite uljem, možete posuti mrvicama.
  • 9Tepsija od krumpira s kajganomKad je krumpir spreman, počinjemo raditi pire. Stavite malo maslaca (ne zaboravite da još imamo luk dinstan na maslacu !!!), jaje. Uvijek to radim s miješalicom za mlin za krumpir, jako mi se sviđa, gledaj, to je poput preše, samo se krumpir penje, a također nekako bije i postaje više pahuljast. Na kraju dodajte mlijeko.
  • 10Tepsija od krumpira s kajganomKad se krumpir dobro nalupa, dodajte mu luk, promiješajte.
  • 11Tepsija od krumpira s kajganomPrebacite krumpir u posudu za pečenje.
  • 12Tepsija od krumpira s kajganomKrompir prelijte nadjevom. Stavili smo u pećnicu, AF, AG. Učinio sam to u AF-u. Uklonio sam mrežicu i stavio je na dno u zračnu fritezu. 180 * i 10 min. U pećnici dok se ne pojavi kora.
  • 13Tepsija od krumpira s kajganomSada zabavni dio, uzmite 1 jaje, dobro ga operite. Dajte naš oblik i jajem istisnite rupice od žumanjaka u tepsiji. Povećajte rupe, inače su moja jaja bila velika i nisu ušla u rupe, ali to nije kritično, ipak je ispalo ukusno. Jednostavno će biti ljepše.
  • 14Tepsija od krumpira s kajganom Jaja razbijamo u rupe. Povećajte rupe, inače su moja jaja bila velika i nisu ušla u rupe, ali to nije kritično, ipak je ispalo ukusno. Jednostavno će biti ljepše. Ne zaboravite dodati sol.
  • 15Tepsija od krumpira s kajganomStavili smo u pećnicu na još 10 minuta. Eto kakva ljepota ispada!
  • Tepsija od krumpira s kajganom
  • Tepsija od krumpira s kajganom


Tumanchik
Ma, uvijek sam u kampu pjevao takvu pjesmu !!!! Hvala vam puno!!!! Samo sam htio osjetiti pečeni miris i razmazati se u pepelu!
Hvala na receptu i podsjetniku!
Arka
Lerele, nevjerojatna tepsija! Koja ljepotica!
Bila sam sigurna da je tamo gdje je krumpir - tamo Tumanovna!
Tumanchik
Citat: Arka
Bila sam sigurna da je tamo gdje je krumpir - tamo Tumanovna!
gyyyy
Lerele
Tumanchik, Arka, Hvala vam!!!
Volimo i krumpir, bili bismo ukusni, žulji, inače ga nemamo baš
Arka
Povuci i nahrani! Ovdje ćemo zamjeriti jednom trenutnom krumpiriću za jesti
gala10
Lerele, hvala na receptu! Jako mi se svidio način izrade rupa za jaja. Od sada ću ga primiti u službu. A tepsija je ispala tako ružičasta, tako lijepa!
Trishka
Oh, krumpir, ali kakav!
Hvala na receptu, odnijela sam ga u kante!
Ideja pravljenja "rupa" mi se jako svidjela!
Irgata
Lerele, hvala na pjesmi, bili smo pioniri Tepsija od krumpira s kajganom
i pržena jaja u pire krumpiru - jelo * mama je još uvijek na poslu *, u tavi, međutim, to su učinili na štednjaku, donja kora će biti pržena
Lerele
gala10, Trishka, Irša,

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha