Multicooker Xiaomi MiJia indukcijsko grijanje

Rita, da, počinje

Hvala, draga osoba!

Kako mogu sada promijeniti visinu u postavkama? Moj grad je automatski određen, a iz nekog razloga visina je bila "0". Iako daleko od "0".
A ima i onih koji kuhaju prema oznakama u loncu? Na w3bsit3-dns.com pišu da se upravo kada ulijete tekućinu u skladu s oznakama, postiže se izvrstan omjer, bolji od mjerenja čašama. Ali još nisam skontao s oznakama

Natasha, mannik je ispao super!
O visini - automatski se utvrđuje, na prvom katu, vjerojatno, da nula pokazuje.
Ne kuham po oznakama, lakše mi je mjeriti čašom.

Podijelit ću i ja. Kalež je vječan, moj ima tri godine - od njega ništa nije postalo.
Rižina kaša, prvo bacim rižu s vodom 1: 1,5 na "brzu rižu", sol, nakon 20 minuta možete je otvoriti - bit će spremna. Nakon toga tamo odmah dodam mlijeko i šećer (mlijeko na oko - ovisno koji vam se sviđa) i stavim na kašu. 20-40 minuta, također ovisno o tome koja vam se sviđa - više ili manje kuhana.

Natasha, mannik je ispao super!

Hvala vam! Vašim stopama

O visini - automatski se utvrđuje, na prvom katu, vjerojatno, da nula pokazuje.

Dakle, to jednostavno nije prvo. Peti
Yul, možeš li vidjeti možeš li stvarno promijeniti ovu visinu? A ako da, gdje se promijeniti, možda ne gledam tamo?

Ne kuham po oznakama, lakše mi je mjeriti čašom.

Također mi je lakše i poznatije, ali zanimljivo je isprobati, a odjednom ispadne i bolje.

Dakle, to jednostavno nije prvo. Peti

Popeo sam se da vidim što imam, uopće ne mogu pronaći gdje je krenulo. Sjećam se je li bilo 5 ili 6 metara, ali imao sam drugi kat - sve se konvergiralo)) A sada je ovaj graf potpuno nestao

Inače, kineska riža ovno Evo japanske, da, nikad nisam jela nešto ukusnije.

A sada je ovaj graf potpuno nestao

Proklet. U redu, učinimo to.
Jučer sam htio staviti rižinu kašu za noć, pa me svrbe ruke da nešto skuham. Ali mana još nije gotova, heljdina kaša također, hrana - puni hladnjak. Ne jedu ništa. Evo kako ovdje eksperimentirati?



Pa, ukratko, puno sam pročitao i otkrio čemu služe ove dvije vage na unutarnjoj površini zdjele. Koliko razumijem, na jednoj ljestvici trebate se kretati prilikom kuhanja riže za prilog, a na drugoj - kada kuhate rižinu kašu.
Odnosno, zaspite, na primjer, 1 čašu riže i ulijete vodu na skali "RICE" za oznaku od 1 šalice, program "Rice" - za prilog dobivate mrvičastu rižu.

S kašom je jedina referentna točka ljestvica congee. Također možete odabrati gustu ili tekuću.

Koliko ste čaša riže ulili, do takve oznake (po broju čaša) ulijte tekućinu. Napišu da su u takvom omjeru riže i tekućine jela ukusnija, ispravnija ili nešto slično. Treba probati
Odjednom će netko drugi dobro doći)

Želim kuhati pirjani krumpir s mesom. Sa svinjetinom. Na kojem načinu kuhati? Na šalteru? A koliko traje? Mogu li sve odjednom položiti? Krumpir se neće skuhati u pire krumpiru?

Meso bih pržio 15 minuta pare (čini mi se najjačim programom), zatim na kolaču 30-40 minuta, dodajući krumpir u velikim zalogajima ili malim cjelinama

[Irlarsen]

Ako meso i luk prvo pržite s mrkvom na "pečenju" ili možda "dvostrukom kotlu"? Zatim dodajte krumpir, začine i stavite na congee na nekoliko sati? Možda?



Irlarsen, Irina, hvala, dok si pisala svoje misli, već si odgovorila (možeš li?).
Hoće li biti dovoljno 30-40 minuta? Zašto torta?

[Natasha]

Natasha, Vjerojatno zato što na zadnjem gumbu imam 15 minuta vrijednih kao favorit. Često ga koristim, napisao sam gore.Pa sam je pritisnula, ispržila, bacila, otišla do sofe i s telefona pokrenula kolač, ali zašto na Tortu? Vjerojatno po analogiji s drugim crtićima. Nema drugog prikladnog gumba. Kaša je po meni vrlo slaba. Riža također, namakanje je osigurano na istom mjestu. Zašto nam treba namakanje ovdje?

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, hvala! Pokušat ćemo

[Irlarsen]

Irlarsen, samo je djelomično iskoristio vaš savjet, jer morate nešto zeznuti). Pržio sam je, kao što ste savjetovali, na pari, a onda, budući da se nije žurilo, postavio sam je da čami na kaši 2 sata. Rezultat me obradovao. Ni meso ni krumpir nisu puzali, ali bili su vrlo mekani, baš ona stvar.
Ali sljedeći put ću svakako pokušati dinstati na torti. Možda će se tamo isti rezultat postići brže, ali nema uvijek vremena čekati toliko dugo

[Natasha]

Natasha, Oh, a ja sam suprotno !!!!!! Probati ću ga na kaši, kad-tad, kad bude puno vremena. Mislio sam da će krumpir puzati, ali, izgleda, ispada sporo.

Mislio sam da će krumpir puzati, ali, izgleda, ispada sporo.

Apsolutno nije puzao, ali je mekan, lomi se žlicom. Zapravo se ispostavilo da djeluje sporo kuhalo)

Nastavljam eksperimentirati
Rižinu kašu stavljam u mlijeko ujutro navečer. 1: 5. Na congee 1 sat i 10 minuta. Ispalo je jakooooo puno. Kaša se prokuhala u smeće, pokazalo se da je ološ. Ne mogu ovo jesti

Način je izvrstan, mlijeko ne bježi, s vremenom se trebate prilagoditi.
Možda postoji Temka za nas gdje možemo pogledati približno vrijeme kuhanja mliječne kaše u multivarku? A onda mi je nakon lonca pod pritiskom vrlo teško obnoviti. Znao sam ustajati ujutro, učitavati crtić i dok sam se tuširao, kaša je bila skuhana. Ovdje ujutro nećete moći predugo kuhati. Potrebno je prilagoditi se navečer kako biste postavili i pogodili vrijeme.

[kaprica23]

kaprica23, u Filetu proso u mlijeku kuham 45 minuta u načinu Kaša. Ali riža se brže kuha, mislim. Štoviše, namakao si ga cijelu noć.

[Rita]

Rita, Hvala vam. Da, s vremenom sam otišao predaleko). Prvo morate pokušati ne stavljati je noću, već kuhati navečer i kontrolirati vrijeme)

[kaprica23]

kaprica23, Oduševljen sam vašim eksperimentima. Također gledam prema ovoj multivarki.

[Rita]

Rita, Sve ću objaviti ovdje. Odjednom će mu netko dobro doći.

[Natasha]

NatashaDa, svi smo različiti i vrlo dobri. Rižu stavljam preko noći na 4 sata i ova svilenkasto-smeđkasta kaša me divlje oduševljava. A imate puno 1,5 sata. Ali ovdje se mora uzeti u obzir kakva se riža koristi. Pa, on je vrlo različit

Uzeo sam crtić Element iz Rusije i tamo probao program pilav. Ništa ne razumijem u rižu u Rusiji i kupio sam pakiranje na kojem je pisalo "riža za pilaf". Rezultat je bila odvratna, sluzava kaša. I vratio sam se svojim domaćim basmatima i rezultat je izvrstan.

[Irina]

Irina, basmati i jasmin koristim za priloge i pilav. A za kašu volim rižu okruglog zrna. Vrlo teško vrije. Za 4 sata iz njega bi se dobila homogena sluzava masa.
Jesam li dobro razumio da pravite kašu od basmata? Za njega će vjerojatno, da, 4 sata biti u redu.

svilenkasta smećkasta kaša divlje me oduševljava.

A sjeme se ne kuha? Samo vrlo mekan ili što?

[Natasha]

Natasha, Ne, basmati kaša po mom razumijevanju nije kaša, ja koristim takozvanu „rižu za kašu“. Pod tim imenom prodaje se u svim trgovinama. Budući da volim rižu i često je jedem (nemam heljde, prosa ili kukkusa), već dugo nisam eksperimentirao. Kupujem basmati iste marke (svi jedu i ne blebeću) i rižu za kašu, jednu i istu dugi niz godina.

Ono što je drugačije mislimo na rižu za kašu))).

A za kašu volim rižu okruglog zrna.

Takvu rižu prodajemo pod nazivom Riža za kašu.

Ono što je drugačije mislimo na rižu za kašu))).

Pa da - drugačije

Za ukras i pilav bolje je uzeti pareni ili specijalni za pilav (pročitajte na pakiranju) poput "Samarkand"
Naša riza Krasnodar, okruglog zrna, savršena je za mliječne kaše, dobro vrije u vodi i mlijeku, daje sluz za kašu koja je toliko potrebna za kašu.
Volim kombinirati prokuhanu rižu s 1x1 okruglim zrnom i kuhati kao i obično, ali onda se kaša za prilog ispostavi da je mekana, ali ne vrije na komade poput mliječne kaše, ispada da je riža cjelovita.

Postoje i zasebne sorte riže: za rižoto (kuhani), sushi i tako dalje - ovo morate pročitati na ambalaži za koju je prikladnija.

Postoji crvena, crna, divlja i tako dalje, s rižom je teško nositi se, trebate podesiti vodu i posebno vrijeme kuhanja. A upotreba takve riže je posebna, prikladnija je za salate.

Imamo temu o riži: Vrste i sorte riže

Uzimam Krasnodar na kašu. A za pilaf jako volim basmati. I samo prilog - jasmin.

Iz nekog razloga, moja kćer ne voli jasmin, pa se sada ni ne sjećam njegovog okusa. Imamo puno različitih vrsta riže u svim vrstama "stranih" trgovina (indijska, turska i druge). Ali tu se bojim uzeti rižu, iako je u tako šik vrećicama od tkanine, ali velike su, 10 kilograma.
Također, "divlja riža" postala je popularna kod mog sina, brinuo se o pravilnoj prehrani. Takvi dugi sivkasto-crni štapići, također dugi tamo, naiđu na oko 1 do 10. Okus bisernog ječma podsjeća me na nešto i ne sviđa mi se. Ali tu je i plus! Sin je svladao XIAOMI i sam ga kuha! Ostatak mog multija ne želi svladati

Imamo puno različitih vrsta riže u svim vrstama "stranih" trgovina (indijska, turska i druge).

Tamo uzimam samo rižu u vrećama od pet kilograma. Imaju različite basmatije, a postoji jedna sorta koja ne proključa, ova je za mene ukusna. Ne volim ni jasmin. Meni miriše na čarape.

Također, "divlja riža" postala je popularna kod mog sina, brinuo se o pravilnoj prehrani. Takvi dugi sivkasto-crni štapići, također dugi tamo, naiđu na oko 1 do 10. Okus bisernog ječma podsjeća me na nešto i ne sviđa mi se.

Irina, i ja imam takvu rižu, neću reći da sam oduševljen okusom, ali moram je negdje smjestiti. Na kojem načinu rada i koliko dugo trebate kuhati za prilog?

Ne volim ni jasmin. Meni miriše na čarape.

I naprotiv, moj najdraži! volim ga



I danas sam s tepsijom od svježeg sira
Ispalo je jako cool. Način pečenja je vrlo nježan, nije kao u Moulinexu. Peče se na "kolaču" 1 sat. Tada ga nisam otvorio par sati.





Prokletstvo, zato lijepi poruke. Pola od jučer pola od danas

Oh, Natasha, prekrasna Podijeli recept

Podijelite recept

Sirovi sufflé (nježna tepsija) s grizom i škrobom u Ninja Foodi® 6.5-qt Griz ulijte s kefirom izravno u zdjelu kombajna. Ostavite da odstoji oko 20 minuta. To će dodati nježnost vašoj tepsiji jer se griz neće osjetiti u gotovom jelu. Dodajte sve sastojke i umutite ...Rada-dms

Ova tepsija mi se također jako sviđa, ali još je nisam skuhala u Semi. Sljedeći.

Tepsija od skute (Tortilla Chef 118000 PRINCEZA) Recept je jednostavan, ali uvijek u upotrebi)) Svježi sir, po mogućnosti suši, kupujem Vologdu 5 posto masti. Svježi sir obrišemo mlinom za krumpir, ja imam blender Steba MX30. Odlažemo jaja, ...Masinen

Ova bi opcija trebala biti nježnija

Nitko ne razgovara sa mnom, bit ću sam sa sobom
Multivar je vrlo lijep, sve mi se više sviđa.
Jučer sam kuhala heljdinu kašu 1: 4 u načinu "kaša" 40 minuta. 10-15 minuta zagrijavanja. Ispostavilo se da je kaša ono što vam treba, kuhana, mekana.
Također sam dinstala svinjetinu za gulaš. Na "kaši" 1 sat 30 minuta. Meso je debelo (nije kuhano kao u loncu pod pritiskom), ali mekano.

Kuhala sam glavni crveni umak odvojeno (hvala što sam ga ukazala Svetoj Svetlenki), a zatim ga dodala mesu, ispustivši najprije juhu, a zatim pirjala 30 minuta. Ispalo je vrlo ukusno!

Usput, o umaku. Jučer sam smrznuo pola umaka, kuhane polpete.Odmrznuti umak ponašao se sjajno, polpete su se jele uz prasak! Još jednom hvala Svetoj Svetlenki Dityo je rekao, sljedeći put imam tjesteninu i samo umak, nisu potrebne polpete

Danas sam stavio heljdinu kašu za noć sa zakašnjenjem. 1: 5. Mljekara. Na začepljenju 40 minuta, a zatim 30 minuta na zagrijavanju. Ispostavilo se da ono što volimo nije mrlja, ali ni gusta zrna


Neki dan sam skuhala svinjski jezik. Također na "kašu". 4 sata. Ispalo je super! A juha je ukusna, mmmm. ...

Kuhala sam krumpir za okroshku. Na "brzu rižu" 40 minuta. U takvoj vrućini najviše se kuha u crtiću. Trebao sam ga isprobati u načinu "dvostrukog kotla", ali nešto sam zaboravio. Pa sljedeći put)

[kaprica23]

kaprica23, hvala na izvješćima! Kakav umak?

Ono što mi se najviše sviđa kod njega je meso tipa gulaš, kuham ga na Steamu, maksimalno 30 minuta. Kao - jer ponekad postoji umak, ponekad ne) Po mom mišljenju da meso na indukciji ima drugačiji okus, sviđa mi se više nego u Panasonicu.
Na drugom mjestu je krumpir, također u režimu Steam, 40-50 minuta.
Pa, riža, naravno - prebacujem se posebno na kineski kako bih odabrao vrstu riže, jer više volim ne poliranu ili crvenu.
Za pečenje još uvijek imam Panasonic)

Trebao sam probati u načinu "dvostrukog kotla", ali zaboravio sam nešto na to

Ali nisam smio zaboraviti! Krumpir je super u duplom kotlu! Repu, jaja i krumpir već dugo radim u duplom kotlu! Često kuham u isto vrijeme, u zdjeli, na primjer, varivo od povrća, kašu ili pilaf, a u duplom kotlu ponekad i jaja, cikla, krumpir, kupus, losos ... Jaja su također vrlo prikladna, međutim, ako želite kuhati meko ili vrećicu, bolje je postaviti timer tako da se ne prekuha! Također jako volimo svoje Simse - kupila sam ih za tri obitelji - za sebe, za mamu i sina! Praktično, kompaktno i jednostavno za sramotu, kao što smo to činili i prije, čak se ni ne sjećamo! Kašu volim stavljati preko noći kako bi se mogla kuhati ujutro. Volim nezdrobljene zobene pahuljice s bisernim ječmom u vodi i maslacu. Napunim 1/3 vode, posolim, dodam komad ulja, odaberem način Kuhanje rižine kaše 1-20, namjestim tajmer za jutro ... Ujutro je spreman vrući doručak! Pržim / pržim meso, povrće u načinu kuhanja na pari / kuhanju. Zdjelica je, naravno, prekrasna - ništa ne gori, ne lijepi se i pere jednostavnim ispiranjem!

Kakav umak?

Lekcija broj 4. Kiseli krastavci. Dinstana govedina. Umaci za govedinu. Pogledajte u ovoj temi.

Na drugom mjestu je krumpir, također u režimu Steam, 40-50 minuta.

U dvostrukom kotlu?

Najdraža stvar kod nje je meso tipa gulaš.

Pokušat ću, hvala! Meso s malo tekućine?

Ali nisam smio zaboraviti! Super krumpir u duplom kotlu

Oh, Evgenia, jesi li ti isti Mich s 4 pda? Mislim da je to tako, vrlo sam vam zahvalna na detaljnom opisu jela. Proučio sam forum prije nego što sam kupio multivarku, vaši su postovi imali veliku ulogu

Repu, jaja i krumpir već dugo radim u duplom kotlu!

Je li moguće detaljnije? Koliko dugo? Jaja su posebno zanimljiva. Nisu u vodi, dobro sam razumio, ali i u dvostrukom kotlu?

Često kuham u isto vrijeme, u zdjeli, na primjer, varivo od povrća, kašu ili pilav, a u dvostrukom kotlu jaja, repu, krumpir, kupus, ste

Bježi li kaša u ovom načinu rada?
Na mojoj "kaši", čak i tada je poklopac zamrljan, ali ja kuham samo mliječnu kašu, a općenito na "pari", mesna juha je pobjegla. I sam sam odlučio da je juhu bolje kuhati na "kaši", a način "kuhanja na pari" ostaviti za prženje i kuhanje na pari.

Oh, Evgenia, jesi li ti isti Mich s 4 pda? Mislim da je to tako, vrlo sam vam zahvalna na detaljnom opisu jela. Proučio sam forum prije kupnje multivarke, vaši su postovi imali veliku ulogu

To isto😜 Ja na VAMA! U REDU? Jako mi je drago što sam pomogla u izboru! 👍🏻

Je li moguće detaljnije? Koliko dugo? Jaja su posebno zanimljiva. Nisu u vodi, dobro sam razumio, ali i u dvostrukom kotlu?

Obično ga stavim na vrh glavnog jela.Krumpir provjeravam vilicom, nisam odredio vrijeme, otprilike 15-20 minuta (ovisno koji krumpir). Sjeckana repa i na pola Otprilike pola sata kuham jaja u duplom kotlu, obično ih zaboravim izvaditi ranije, češće ispadne kad je glavno jelo gotovo, prirodno tvrdo kuhano
Uopće se ne zamaram s njom, sve je stvarno jednostavno i na podsvjesnoj razini ispada samo od sebe ...

Bježi li kaša u ovom načinu rada?

Ne kuham mliječnu kašu, pa vam neću reći ... Riža, heljda, biserni ječam, zobene pahuljice u vodi, žitarice od cjelovitih žitarica definitivno ne bježe! Nikada nisam ništa izbjegao, način rada na pari / kuhanju uglavnom mi je najdraži, meso se ne kuha u načinu kašice, čini se da je temperatura mesa tamo niska, radije meso pržim u načinu kuhanja / kuhanja na pari, a zatim dodam sve ostale sastojke, češće kuham povrće bez davanja vode, soka. Zaista volim u njemu peći dijelove piletine u ovom načinu (noge, bokovi, krila) - to je prekrasna piletina! Volim i odrezak od lososa u zdjeli, od hladne multivarke-10 minuta s jedne strane, 5 minuta s druge strane bez masnoće i bez soli, prhki ukusan!

na "pari" općenito, mesna juha je pobjegla. I sam sam odlučio da je juhu bolje kuhati na "kaši", a način "kuhanja na pari" ostaviti za prženje i kuhanje na pari.

Možda je glasnoća bila velika, pa je pobjegla? Ili je ventil začepljen? Čini mi se da za juhu nisu prikladni načini kašice - previše su nježni ... U sporo kuhaču ova juha ispada dobro ili na gotovoj juhi, ili na prethodno prženoj u polagalici, a zatim pirjano meso / piletina. Zatim se na istom mjestu vrši pečenje (ako je potrebno), dodaje se povrće, sve to dinsta u vlastitom soku, a zatim se dodaje voda. Općenito, u ovoj multivarki sjajno je kuhati prema Zepterovim pravilima. Način kuhanja / kuhanja na pari. Općenito, koštanu juhu s mesom za juhu kuham isključivo u Zepterovoj loncu pod pritiskom, a zatim je koristim u multivarku. I tako, naravno, šik juha od gljiva u polaganom kuhaču, pileća juha sa zvjezdicama, Lagman, uz polpete, dimljeno meso, grah, riba, boršč od kiselice, mekinje ... Kuham punjene paprike, kiflice, pržiti, pilaf u to ... Ali ja ne kuham puno, za 1-2 osobe dnevno. Jaja su super! Za variva od povrća dobar je način muffina / pita, kao i kuhanje / kuhanje na pari (obično ne dodajem vodu, osim za recepte sa žitaricama)
Nedavno sam u posudi imao čip, iako to ni na koji način ne utječe na moj rad, i dalje se ništa ne lijepi i ne gori. Naravno, šteta je što se šalica ne može zamijeniti, iako možda ne znam što?
Općenito, nakon ove multivarke, obožavam kućanske aparate Xiaomi. Kvaliteta, kratkoća, funkcionalnost i jednostavnost upotrebe najbolji su!



U ovom sporom kuhaču jogurt je također izvrstan! Istina, kuhala sam ga na postolju i u čašama od Marthe (savršeno pristaju), a ne u samoj zdjeli, budući da više volim porcionirani jogurt. Moja je Marta otišla u drugu kuću, probala u staklenim posudama - nije baš zgodno bez postolja, jer je dno ispupčeno, ali svejedno ispada i izvrstan jogurt!

Bježi li kaša u ovom načinu rada?

Natasha, jesi li napravila obruč maslacem na bočnom zidu zdjele? Možda će to pomoći

Isto

Ja na VAMA! U REDU?

U REDU!

Možda je glasnoća bila velika, pa je pobjegla?

Da, bilo je do očnih jabučica. A budući da je "parenje" aktivno ključanje, vidite da je juha pobjegla))

I tako, naravno, šik juha od gljiva u polaganom kuhaču, piletina sa zvjezdicama, Lagman, uz polpete, dimljeno meso, grah, riba, borš od kiselice, u njoj kuham punjene paprike, kiflice, prženj, pilaf ..

Oh, kako je sve ukusno i koliko nisam probala u ovom crtiću!

Općenito, nakon ove multivarke, obožavam kućanske aparate Xiaomi. Kvaliteta, kratkoća, funkcionalnost i jednostavnost upotrebe najbolji su!

To je sigurno! Također jako volim xiaomi tehnologiju

Natasha, jesi li napravila obruč maslacem na bočnom zidu zdjele? Možda će to pomoći

Svetul, namazao rub.Postoji takav način za kašu, klonulost i povremeno kratkotrajno vrenje, ako sam dobro razumio. I pri ovom vrenju, mlijeko se očito diže do unutarnjeg poklopca. Kaša ne bježi, sve je u redu, to je samo unutarnji uklonjivi poklopac koji se zaprlja. Sve su to gluposti, naravno. Upravo sam ga pročitao na 4 pda, jer mnogima poklopac ostaje čist.

Kaša ne bježi, sve je u redu, to je samo unutarnji uklonjivi poklopac koji se zaprlja. Sve su to gluposti, naravno.

Pa, ako se samo poklopac zaprlja, onda su to stvarno gluposti! Volumen je jednostavan. Glavno je da ne izlazi kroz ventil Ali ostaje sva vaga na poklopcu, to je uostalom i korist 😝 Tko ima čist poklopac, taj ima manji volumen ili omjer količine vode i proizvoda (deblje)

Ja sam opet
Danas s tepsijom od svježeg sira
Pa jaaaako ukusno je izašlo! Napokon ravno!
Ovaj vrag

Tepsija od skute (Tortilla Chef 118000 PRINCEZA) Recept je jednostavan, ali uvijek u upotrebi)) Svježi sir, po mogućnosti suši, kupujem Vologda 5 posto masti. Svježi sir obrišemo mlinom za krumpir, ja imam blender Steba MX30. Odlažemo jaja, ...Masinen

Prije sam je uvijek pravio u tortilji, ali sada, FSE! Samo u Syomi. Definitivno nježna je izašla ovdje.
Postavljeno u 22 sata na Tortu 40 minuta. A onda je ostavila do jutra. Bez grijanja.
Nema fotografije, dijete ju je danas već pojelo 4 puta
A jučer sam dinstala govedinu. U velikim komadima, veličine jajeta. Na "pari" 1,5 sata. Ispalo je super! Mekan.
Volim Syoma sve više i više

[kaprica23]

kaprica23, zanimljivo! Moramo također pokušati, inače su syrniki već umorni ... Možete li to učiniti bez škroba? Ako je to samo standardni recept s grizom? Hoće li uspjeti? Koliko skute ste koristili? Jeste li ga pri tome predali? Jednom sam u njemu ispekla nekakvu tortu, jednom davno, završila sam s pečenjem! Ali stvarno želim probati tepsiju

A jučer sam dinstala govedinu. U velikim komadima, veličine jajeta. Na "pari" 1,5 sata. Ispalo je super! Mekan

Pomiješani u procesu? Jeste li dodali vode? S čime i kako ste dinstali?

Je li moguće bez škroba? Ako je to samo standardni recept s grizom? Hoće li uspjeti? Koliko skute ste koristili? Jeste li ga pri tome predali?

Moguće je i bez škroba, dao sam gornju poveznicu na recept s grizom, ali sa škrobom je ispalo nježnije.
Nisam ga okrenuo. Pa što ako je vrh bijeli, okrenuo sam ga na tanjuru i nije vidljiv. Glavno je da nakon kuhanja ostavi da stoji u crtiću, kako bi bolje grabio. Uzeo sam 500 g svježeg sira.

Promijenjen u tom procesu? Jeste li dodali vode? S čime i kako ste dinstali?

Promiješano, da. I dodao vodu. To mi je neobično nakon šporeta pod pritiskom. Tamo zatvoreno i besplatno varivo s gljivama i lukom

Sad sam s manom. Također mi se jako svidjelo kako je ispalo. Osjetljiva, pahuljasta, labava. Kako bi i trebalo biti! To nije isti mannik s prethodne stranice. Ostalo. Naš obiteljski recept.
Pečeno na torti 1 sat 10 minuta

Ostalo. Naš obiteljski recept.

Tajni recept? Ili možete podijeliti?

Ili možete podijeliti?

Nema problema))
1 žlica. varalice
1 žlica. Sahara
1 žlica. kiselo vrhnje
60 g rastopljenog maslaca
2 jaja
prstohvat soli
1 žličica soda
vanilin
Ulijte griz s kiselim vrhnjem. Istucite jaja sa šećerom i solju. Dodajte vanilin. U krupicu s kiselim vrhnjem dodajte maslac i sodu. I lagano umiješajte jaja u masu od kiselog vrhnja i griza. Svi . U pećnici na 180 ° oko 50 minuta. U crtiću sam to učinio malo duže.
Radim 30% kiselog vrhnja. Ispada prekrasna mana! Loose mrvičasta, ne suha! Vrlo ukusna! Ne uspoređujte s onim što je na kefiru.

[Natasha]

Natasha, Hvala vam!