Yutan
I tražio sam električni i našao ga na Tau.
Nitko nije probao ovo? Google je preveo da osim tjestenine možete raditi i kobasice.
Ne oglašavam se. Samo me zanima. Već sam ga naručio preko posrednika.
Strašilo
Citat: Viki

Zapravo je tamo prijavljeno 199 UAH. - Sa sobom sam imao i njihovu diskontnu karticu.
Jeli su rogove, jučer jeli špagete. Brzo i ukusno. Lako se rastavlja. Prvi put su me mučili da se operem. Drugo - već je bilo jednostavnije.

Ulošci za različite vrste proizvoda u vašem stroju (metalne okrugle pločice) samo su par kuna od kuhinje, poput moje. Dakle, moraš biti jak.
alexeyda
Razred!
Zanima me mogu li zamijesiti tijesto?
Koliko masenog tijesta možete staviti odjednom?
NatalyaN
Napokon sam ga kupio, zaveden cijenom od 299 UAH ...

Da kažem da sam sretan, još ne, imam problema ...
-1 puta sam mijesila prema receptu (2 mjerne šalice brašna, obješene na 360 grama, 125 grama vode - sve sam istresla u posudu odjednom), ispale su mrvice; Dodavao sam još vode dok nisam dobio čvrstu masu koja je, počevši se penjati, istrgnula gornji pokrov.
-Odmah sam počeo zvati Viku. Puno ti hvala na pomoći! Shvatio sam da sam pretjerao s vodom, išao sam to raditi 2 puta.
-2 puta sam uzeo 2 šalice brašna i promućkao 2 jaja, ulio ih kad se brašno umijesilo kroz rešetke ... opet mrvice, ali jaja su bila C1, dodao malo biljnog ulja (sjetio sam se slika i riječi Zvijezde), do te mjere da je Lyuba Fish na slikama ...
Iz nekog razloga, masa je, kad je uključen naličje, zaglavljena cijelo vrijeme na 2. i 3. zavoju svrdla, nisam htio izaći ...
Učinilo je jakooo puno vremena, cijev se zagrijava kroz koju odlazi masa, a onda je započeo postupak, ali sve je tooooooo dugo
I najvažnije je da sam jako dugo kuhala vermikele, oko 15 minuta sigurno, ali ne mogu reći da je bila potpuno kuhana

evo što sam dobio 2 puta:
Stroj za izradu tjestenine

ali ono što je ostalo u spremniku i više se nije pokupilo:
Stroj za izradu tjestenine
prilikom rastavljanja jedinice, ostalo je jako puno tijesta, pa, razumljivo je da ću ga kasnije staviti u kruh, neće nestati, ali ipak, šteta ...

Zaboravio sam reći da je brašno bilo vrhunske kvalitete Kievmlynovskaya, sol je dodavana u tijesto i 1 i 2 puta.

Analizirajte moje pogreške, gdje sam pogriješio?
Možda je netko izvagao sastojke? Podijelite provjerene recepte.
Koliko traju sve faze? Zamijesite, preokrenite prije nego što tjestenina počne puzati, koliko dugo bi trebale izlaziti, koliko dugo kuhate dobiveni proizvod?

Ne vjerujem da je ovo loš stroj, jer oni koji ga imaju su sretni
Yutan
Pravila sam rezance u aparatu za tjesteninu bez vode uopće. Na 500 g brašna stavio sam 5 jaja i 1 žličicu soli. Ništa, kako je slatko sve mljelo i pravilo rezance. Ispalo je puno rezanaca. Dio sam skuhala, a ostatak posula brašnom, osušila i stavila u zamrzivač. Ostataka tijesta praktički nema. Rezanci su vrlo ukusni.
zvezda
Inače, primijetio sam da puno ovisi i o brašnu ...... nekako sam se prilagodio i normalno !!! Ali svejedno morate sami odabrati recept
Ciganko
Takvu tjesteninu prodajemo
Stroj za izradu tjestenine
Stroj za izradu tjestenine
Stroj za izradu tjestenine
zvezda
A kod nas su već dugo u prodaji: crazy: kod mene je to jednostavnije kao proizvođač krumpira ..... to je snaga koja mora biti izvanredna !!!!
Vilara
NatalyaN Imate li DELFA DP-9020? Razvlači li tijesto? Ne tjestenina.

I kako se vaši dojmovi o njoj nisu promijenili u pozitivnije?
NatalyaN
Vilara , ne, ona ne razvlači tijesto.
Dojam se nije promijenio, ali ovo je samo moja greška ... Jednostavno nisam imao vremena pokušati ponovno, tako su se okolnosti razvijale do sada.Već mi je Olga dala dobro brašno iz Odese, od kojeg Vika pravi tjesteninu, ali još uvijek je ne mogu dobiti.
Vilara
NatalyaN Hvala vam! Shvatio sam - gnječenje i tjestenina. Tražim još nešto - zamijesiti i razvaljati tijesto do određene debljine. A kvaliteta, kako sam shvatila iz Delfija, je tako-tako.
Viki
Citat: Vilara

A kvaliteta, kako sam shvatila iz Delfija, je tako-tako.
Neću raspravljati. Mogu samo reći da je Delphi jako zadovoljan kvalitetom. Imam i mlin za meso Delph., I proizvođača tjestenine. Komadi su bučni, ali nemam zamjerke na kvalitetu.
Vilara
Viki i ne sporim se, pogotovo jer nemam opreme iz Delph (samo recenzije s mreže), stoga je neću grditi

I, općenito, kako se ispostavilo, trebam nešto sasvim drugo.

Djevojke, koji aparat može najbolje od svega umijesiti i razvaljati tijesto određene debljine? Može se samo razvaljati - bez gnječenja.
Viki
Citat: Vilara

Može se samo razvaljati - bez gnječenja.
Ovo vam je ljuska za tijesto koja vam treba. Imam mehaničku - okreni ručku. I mi imamo temu o takvim stvarima UPRAVO OVDJE
AciDrop
Ovaj sam uređaj kupio nedavno. Čini mi se da radim kako je napisano u uputama, ali tijesto je užasno ljepljivo, a nakon kuhanja od kalupa praktički ništa ne ostaje. Što radim krivo?
Malva
Cure drage! Spremi, pomozi !!! U sljedećem napadu "Želim to, stvarno mi treba, ne zanima me što nije potrebno" kupio sam upravo takvo što. Srećom, moj je sin preveo sve bamažke s njemačkog. Očekujući čudo, nasjekao sam tijesto i ... nije bilo to. Vozimo se drugih recepata, opet potpuni nered ... Barem prodajte ... Zna li netko kakve se čarobne proporcije mogu primijeniti tako da slasni makaroni od špageta izlaze, a plastika ne puca tijekom proizvodnje. Stvarno se nadam da je netko prijatelj s ovom nudelfey)
Stroj za izradu tjestenine
Ocjena
Citat: Feofanija

Kupio sam ovdje

Dobar dan! Želim vas pitati, aparat za makarone nije vas razočarao, sve ispada kako ste htjeli, inače ga stvarno želim kupiti.
Lyi
Djevojke, kupio sam si isti stroj, samo marke Unold 68801 Nudelmeister. Ovdje
🔗
ali nema upute na ruskom.
Sad je na mojem stolu takva ljepotica, ali što da radim s njom, koje tipke da pritisnem, ne znam.
Možda netko ima uputu. Možda će vam netko nešto reći ili barem ispustiti upute sa svoje pisaće mašine? Pretražio sam cijeli Internet i nisam ga mogao pronaći na ruskom. A tko može prevoditi s njemačkog ili engleskog?
Viki
Lyi, Pišem iz Delfochke: Kako kuhati svježu tjesteninu:
1. Uređaj je isključen, poklopac je otvoren. Uzmite 2 isporučene mjerne šalice brašna. Dolijte 120 - 130 ml. tekućine.
2. Ako želite, odaberite oblik matrice tjestenine i umočite je u vruću vodu na 1 minutu.
3. Gurnite zagrijanu matricu na prednju stranu instrumenta i učvrstite pričvrsnim prstenom.
4. Dodajte 2 žličice. sol za jačanje tijesta i poboljšanje okusa.
Dodajte dovoljno tekućine. Za obojeno tijesto ovo je sok od rajčice, sok od mrkve, špinat, celer itd. Za tijesto od jaja - mješavina jaja s vodom.
Okrenite prekidač u položaj za uključivanje i dodajte tekuću smjesu kroz rupu na poklopcu. Mijesite tijesto 3 - 5 minuta. Prekidač postavite u položaj "O" (isključeno). Nakon potpunog zaustavljanja postavite prekidač u položaj "R". Uređaj će početi raditi.
5. Pazite kako gotova tjestenina izlazi s prednje strane. Izrežite hranu na potrebnu dužinu stražnjim dijelom noža.
6. Kad se većina tijesta istisne, nagnite aparat da preostala smjesa prođe kroz ekstruder kao što je prikazano. (Na slici se čini da se uređaj klanja).

Napomena: Nemojte prelaziti u način rada R ako je tijesto za tjesteninu presuho.
Pravilno pripremljeno tijesto: nakon 4 minute miješanja. grudice veličine zrna graška.
Presuho tijesto: brašnasta tekstura. Dodajte žličicu vode ili soka odjednom s uključenim strojem i pripazite na grudice.
Prevlažno tijesto: Velike vlažne grudice lijepe se na oštrice. Dodajte žlicu brašna dok grudice ne budu približno veličine graška. Možda će biti potrebno zaustaviti stroj i očistiti lopatice.
Lyi
Vika, Hvala vam. : rose: Pokušat ću, iako naporno bez uputa.
Viki
Citat: Lyi

... iako je teško bez uputa.
Ne želim se uzrujavati, ali upute nisu lakše.
Glavna stvar je strpljenje! Oh, i ovaj me uređaj ismijavao ..... Prvi put sam dobio izvrsne "rogove". Bila sam jako zadovoljna i zaključila da nema problema. Ali nije bilo tamo! Drugi pokušaj iscrpio mi je sve živce. Bačena su dva tijesta, a tek u trećem sam vidio te iste grudice veličine zrna graška.
Možete se naviknuti na ovu stvar. Dakle - SRETNO!
PS I ja sam takvo što smislio - dok se miješa, stavio sam matricu u pogrešnu. Potrebni se stavi u vruću vodu i stavim ga prije nego što uključim "puzanje" ovih ... proizvoda od tjestenine.
LubaFish
Oh, što daje
Viki
Citat: LubaFish

Oh, što daje
Da budem iskren, ne znam. Upravo je napisano za zagrijavanje i primijetio sam da se dok se gnječilo moja matrica već ohladila. Čini se da se počinje bolje penjati dok je mlako ili mi se možda samo čini.
LubaFish
Treba probati
Ocjena
Boman i Klatronic prerađivači hrane (strojevi) pojavili su se sa sposobnošću izrade tjestenine, i je li netko vidio kako to rade ili tko je ima? Molim vas podijelite, inače ih gledam!
Oksanajev
Citat: Viki
Bačena su dva tijesta, a tek u trećem sam vidio te iste grudice veličine zrna graška.
Molim vas, recite mi točan recept za takvo tijesto, inače je u mojim uputama sve u šalicama, ali šalica mi je došla zdrobljena i ne mogu proći s volumenom ...
Viki
Citat: Oxanaev
sve u šalicama
Hoće li težina stati? U moju šalicu stajalo je 173 g brašna. To znači oko 170 - 175 grama brašna. A voda je 270 - 275 grama.
Oksanajev
Naravno da hoće! Hvala vam puno!
kirch
Pogledajte proizvođač električne tjestenine u Biglionu. austrijski
🔗
Viki
Citat: kirch
Pogledajte proizvođač električne tjestenine u Biglionu.
Isto kao i moja Delfa, samo još 3 tisuće. Pa ... austrijski.
Iako ne! Napisano:
Zemlja dizajna: Austrija
Zemlja porijekla: Kina
Oksanajev
Imam tvornicu špageta Vinis VPM-2201C. Ali došla mi je sa slomljenom mjernom čašom ... Prekapajući po internetu, pronašao sam recepte za nju, ali nažalost dva moja iskustva nisu bila uspješna ... Domaćinstvo me "sjebalo" i stavilo u ormar na polici. Zahvaljujući Viki, sada ću pokušati ponovo, nadam se da će ova sesija biti uspješna.
Lyi
Citat: kirch
Pogledajte proizvođač električne tjestenine u Biglionu. austrijski
🔗
Cure, ako netko negdje vidi upute na ruskom za ovaj stroj, pustite mi link, plizz.
Takav sam stroj kupio na njemačkom mjestu, ali nema upute na ruskom i leži, jadan, daleko.
Aygul
Lyi, je li električno?
Lyi
Citat: Aygul
Lyi, je li električna?
Da, električno i izvana ostavlja vrlo dobar dojam. Nije krhka.
Aygul
Lyi, koja pitanja imate o uputama? u čemu je problem? što zaustavlja kuhanje od početka?
Ocjena
Sad čitam i želim takvu električnu pisaću mašinu! Ali tko je ikada koristio mehaničku Reginu, kako je u akciji, vrijedi li je kupiti?
Lyi
Citat: Aygul
Lyi, koja pitanja imaš o uputama? u čemu je problem? što zaustavlja kuhanje od početka?

Aygul! Pitanja počinju s tim što znači gumb, a završavaju činjenicom da u svojim sobama popravljam Njegovo Veličanstvo!
Viki
Citat: Lyi
koji gumb znači
Moj ima dva gumba. Uključeno - isključeno i naprijed - unatrag. Leđa se gnječe, naprijed - "sastani se, izađi"
Aygul
Citat: Mar_k

Sad čitam i želim takvu električnu pisaću mašinu! Ali tko je ikada koristio mehaničku Reginu, kako je u akciji, vrijedi li je kupiti?
Imam Reginu, ali sada želim električnu
Općenito, svidjela mi se Regina, posebno miješalica, koja dolazi kao opcija. mlaznica, odnosno nije odmah uključena u komplet, ali se može kupiti. Tijesto se lako umijesi, samo trebate okrenuti ručku i brzo.Vrtio sam se 2 minute velikom brzinom, a onda 5 minuta malom brzinom, čak nekako očarava, tu je i prozor, sve se vidi, kako tijesto od brašna, jaja, ... postaje homogeno i plastično. S mlaznicama za same makarone krenuo sam čvršće, ali ovdje je pitanje možda u testu, iako ne, to je samo neuspješan stol, Regini treba slobodni desni kut stola da Reginu samu zavrne s jedne strane poput mesa brusilica, a s druge strane je ručica-ručica, a ja imam ovalne kutove, pa je ili zavrnite ili uvijte A budući da sam se odlučila uviti, morala sam je držati, a ovo je dodatna tjelesna aktivnost. Nešto kao ovo
Vetiver
Zdravo! Možete li mi, molim vas, reći treba li tijesto ostaviti da se odmori nakon gnječenja ili možete odmah početi raditi tjesteninu?
Ocjena
Vetiver, trebate ga pustiti da odstoji najmanje 30 minuta, tijesto će biti homogeno i elastično
Ocjena
Vetiver, nemojte ga zaboraviti u celofonu za vraćanje ili ispod poklopca, kako ne bi navijao i vlaga ne odlazi
Strašilo
Evo takvog proizvođača tjestenine iz Philipsa. Iz nekog razloga, svugdje je sve na azijskim jezicima:

Philips hr 2356

Stroj za izradu tjestenine

2gIomfdCAhY
Babuška
Evo nekoliko podataka na engleskom:
🔗
Ocjena
Zanimljiva jedinica, ali samo 4 vrste tjestenine nisu dovoljne, iako se mlaznice za nju mogu naći u prodaji !!
Babuška
Možda su zato prvi put pušteni na kinesko-japansko tržište? Uz tradicionalne orijentalne rezance i vidite kako to ide? Jesu li ispunili europski (talijanski) standard?
MarinaK
A evo i Temke o aparatu za tjesteninu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380784.0 otkrila Tanyulya. Takvu tvrtku Sakura prodajemo u našim trgovinama. Cijena je sasvim prihvatljiva.
Dana15
Molim vas recite mi, ali nitko ne koristi takav kućanski električni stroj Lapsherezka KM-180 Fairy, naš Rus, proizveden u Udmurtiji, sedam mlaznica, 🔗... možda netko zna kako se to uspoređuje s kineskim. Ne mogu umetnuti sliku
Alena See
Dragi članovi foruma, mislim da sam jedini toliko glup da sam drugi dan uspio slomiti ovaj plastični aparat zvan automatska električna tjestenina profi tjestenina, ili imam prijatelje u nesreći?
Imao sam jedan rub na plastičnoj osovini i stroj sada ne želi istiskivati ​​rezance
Sad ne znam odakle mi takav detalj, svi servisni centri su daleko. Je li itko od vas popravio ovu čudotvornu tehniku?
Suprug mi se smije i kaže da po definiciji ne može raditi, jer je opterećenje veliko, dijelovi su plastični ...
Aygul
Dana15, znatiželjno, potražit ću gdje prodaju i mišljenja naših lokalnih

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha