Strašilo
Pirozhulya,

Pri valjanju se obradak posipa brašnom. Prilikom rezanja proizvodi se ne leže jedan na drugom. Kada se istiskuje, isto tijesto se zalijepi u proizvode (ne katastrofalno, ali često samo legnu jedno na drugo, a zatim se slijepe), osim toga, mjesto ekstruzije (fizika) obično se zagrije, što dovodi do zagrijavanja tijesta i još veći učinak lijepljenja.
Pirozhulya
Pa, sve je jasno ... lagali su na videu, sad jako sumnjam, najvjerojatnije neću kupiti
Svetlenki
Citat: Pirogue
lagali su na videu

Recimo samo da nisu bili potpuno objektivni. Isporučili smo puno različitih strojeva, ali to nismo pokazali do kraja rada. Tek kad je Camry završio i video završio ... Što ste htjeli dokazati da je brži?

Čitao sam kritike na Amazonu - neshvatljive i malo ih je. Odnosno, nejasno je je li to običaj ili stvarnost.
OlgaGera
Citat: Pirogue
najvjerojatnije neću kupiti
ne, dobro, tako da nas ništa nije zarazilo kamryusha, i odbija))))
zvezda
Citat: OlgaGera
pa nas ništa nije zarazilo
Tijekom ..
Kapet
Najbolji proizvođač tjestenine je novac! Uzmite novac, idite u najbliži supermarket ili silpo i napravite bilo koju tjesteninu, bilo koju tjesteninu koju vaše srce poželi!

Dakle, u vrijeme ručka naletjela sam na supermarket i vidjela trebam li kupiti aparat za tjesteninu.
Stroj za izradu tjestenine
Uvjerila sam se da to ne vrijedi. Jer:
1. Nijedan aparat za tjesteninu neće pružiti takav izbor proizvoda: s glutenom i bez glutena, s tintom od sipe, sa špinatom, s gljivama, s rupama i uvojcima, i dugim i kratkim, i rezancima i špagetama, i od heljdino brašno, i listovi lazanja itd. itd ...
2. Nijedan stroj za tjesteninu neće učiniti tjesteninu ukusnijom od takvog industrijskog gotovog proizvoda, jer sile nisu jednake kod kućne radne ploče i industrijskih jedinica. A u normalnoj tjestenini koristi se normalno durum brašno. Ako netko vjeruje suprotno, onda to nije ništa drugo do placebo samoobmana.
3. Nijedan aparat za tjesteninu neće učiniti tjesteninu jeftinijom od kupovine iste u trgovini. Izračunajte cijenu dobrog tvrdog brašna, jaja, soli i dodajte cijenu ove vaše jedinice i dodajte cijenu električne energije, ali procijenite svoje troškove rada i vrijeme provedeno na ovom smeću - neće biti jeftinije.
4. - I u našoj tjestenini silpo prodajemo jedno sranje. I zato želite pravu tjesteninu!
- Ako nemate normalnu tjesteninu na prodaji, onda nemate normalno brašno za kuhanje ne istog sranja, već nečeg ukusnijeg.
5. - Ali ja jednostavno volim stvarati vlastite makarone, to mi pričinjava zadovoljstvo, i općenito imam svako pravo!
- Nema problema, - kako kažu, ovdje je medicina nemoćna. Međutim, vrijeme liječi i ne tako ...
Strašilo
Kapet,

U točki dva jako se varate. Ovo sam ja, sa dugogodišnjim iskustvom u pravljenju svježe tjestenine, kažem. Trgovina, kao što znate, i ja sam jeo i puno, mogu usporediti))). Nije zabadav što su Talijani i dalje toliko okrenuti svježoj tjestenini, iako tjestenina kupljena u trgovini uopće nije uskraćena. Još jedna mala neobračunata stvar: imam svoje kokoši. Odnosno, domaća jaja. Razmišljate apsolutno virtualno. Ali vrlo kategorično, kao i uvijek.)))
OlgaGera
Vlasnik je gospodar.
Unuk uopće ne jede tjesteninu iz trgovine. Vjerujte, moguće je kupiti bilo koji.
Ali, jela sam svoje, samostalno i sa zadovoljstvom.
Svakom svoje
kaprica23
I ja se, u principu, slažem s Konstantinom Iako imam slončića s hrpom mlaznica))
Kapet
Strašilo, Talijani nemaju problema s tvrdim brašnom, ni u troškovima ni u dostupnosti.A s domaćom tjesteninom nije sve tako blistavo kao što se čini - u svakom slučaju, svoju domaću tjesteninu rade povremeno, i to ne strojem za tjesteninu, već uglavnom olovkama.
Citat: Strašilo
Razmišljate apsolutno virtualno. Ali vrlo kategorično, kao i uvijek.)))
Svađam se na praktičan način, a nezrelim mozgovima dajem hranu za gravitsap i pepelate, tako da sto puta pomislim "Treba li mi ovo?"
Svetlenki
Kapet, Konstantine, u sušenom obliku, trgovine prodaju uglavnom tjesteninu s brašnom i vodom. Tjestenina na jajetu idealno nije sušena, već kuhana odmah nakon kuhanja. Takvu pastu trebate potražiti u trgovinama popodne s vatrom. I ima drugačiji okus. Nekome se to stvarno sviđa, netko diše ravnomjerno, ali nemoguće je poreći činjenicu da ona ima drugačiji okus.
Pirozhulya
Citat: OlgaGera

ne, dobro, tako da nas ništa nije zarazilo kamryusha, i odbija))))

Ne, sumnjam)))
Između Camry i Phillipsa ...




Sviđa mi se Camry, ali sumnja se da će se držati zajedno ... u Phillipsu, koliko razumijem, ne drže se zajedno ...
A ako u Camryju napravite takvu mrvicu kao u Philipsu, a ne tijesto
gawala
Citat: Pirogue
Između Camry i Phillipsa ...
Phillips, ali velik. Ima vijak-metal.
Kapet
Citat: Svetlenki
Tjestenina na jajetu idealno nije sušena, već kuhana odmah nakon kuhanja.
Rijetko, ali ponekad rezance napravim rukama, samo za lagman. Pa, vrlo ponekad, kada prevlada nostalgija za Taškentom ... A za to uopće nije potreban električni aparat za tjesteninu. Razvaljajte, izrežite, osušite i krenite. Za povremenu izradu tjestenine zadržite takvu jedinicu - nigdje nema kuhinjskih gravitacija i pepelata za kućanstvo ...
Pirozhulya
Citat: gawala

Phillips, ali velik. Ima vijak-metal.
Pa, da, bila je to velika, mala nije impresionirala
OlgaGera
Citat: Kapet
nema mjesta za pohranu mojih kućanskih kuhinjskih gravitacija i pepela ...
Ty ... moja ima drugu kuhinju i cijeli podrum))) pa možete voziti nekoliko kamiona ...
Kapet
Citat: OlgaGera
tako da možete voziti nekoliko kamiona ...
Tamo bih vozio kamione s dobrom tjesteninom, na primjer TM Barilla, i dalje vrijeme trošio na sebe i svoje najmilije, a ne na domaću tjesteninu ...
Strašilo
Kapet, nismo imali problema ni s dvrum brašnom. Uključujući i s talijanskog. Barem u Tuli, uzmi što god želiš. Postoji 6 vrsta koje se lako mogu kupiti. Zašto uglavnom olovke u Italiji? Oni također ne žive u kamenom dobu. Aktivno se koriste planetarne miješalice i rezači za rezance. Strojevi bi također koristili pastu, mislim da jest, samo što se ovaj uređaj masovno pojavio na tržištu prije 2-3 godine i košta poput mosta od lijevanog željeza. Sve što je prije Phillipsa dolazilo iz kućanskih automobila nije bilo posebno vrijedno pažnje. Svojedobno sam pregledavao morske valjke na YouTubeu, naučio raditi tjesteninu od Talijana. Čak se i talijanske bake jako trude u Kitchen Aidu i s pločama za tijesto. Možete i sami vidjeti. Povremeno jer poput našeg - lijenost i nema vremena. Ali svježe je ukusnije, reći će vam bilo koji Talijan. I ja))).
A vi zaključujete virtualno, jer ocjenjujete dva predmeta, s jednim od kojih niste imali posla.)

I, sjetite se, govorim o ukusu. Nazvao sam određenu točku. Da, neće se isplatiti, kao što se neće isplatiti isti domaći kruh, kolači, okruglice itd. Da, igračka je isključivo radi okusa. Tko ne primijeti takve sitnice, nije potreban. Da, skupo je, iako je to relativan pojam, ali za većinu je skupo i velika ga je većina kupila s ogromnim popustima. I sami to razumijemo, a ne budale poput)). Ali razlika u okusu mi je velika. Sad je i postupak postao jednostavniji, inače sam puno dulje motao rezač za rezance.
Pirozhulya
Citat: Kapet

Tamo bih vozio kamione s dobrom tjesteninom, na primjer TM Barilla, i dalje vrijeme trošio na sebe i svoje najmilije, a ne na domaću tjesteninu ...
Pa tko te zaustavlja?
Kruna
A u normalnoj tjestenini koristi se normalno durum brašno. Ako netko vjeruje suprotno, onda to nije ništa drugo do placebo samoobmana.
Kapet, u ovom trenutku postoje kontroverzne točke: ne znam za vas, ali prema riječima naših gostiju, količina durum brašna u sastavu tjestenine nije regulirana, tj.Odnosno, ako takvog brašna ima samo 5%, tada će na pakiranju biti natpis poput "proizvod napravljen od TZ brašna".
Upoznao sam informaciju da je u Italiji na zakonodavnoj razini zabranjeno proizvoditi tjesteninu od "mekog" brašna. Svakako možete kupiti talijanske proizvode, ali čak i ako je njihovo brašno skupo, gotovi proizvodi bit će puno skuplji.

Gotovo sam u potpunosti prešao na domaće, iako i dalje sve radim ručno, žitarice samljem u brašno samo u svom matičnom mlinu, ali čak uzimajući u obzir cijenu električne energije (a naše su tarife vjernije vašoj) i ako unovčim svoj rad (iako uštedim na pretplati na fitness: -)), tada su moji makarovi jeftiniji i korisniji od onih u trgovini. Dodajem im c / s, heljdino brašno, slijede crvena riža i ostale korisne sastojke.
Pirozhulya
Strašilo, + 1000
biankausa
Citat: Pakat


Hir, za ove mlaznice potreban je ovaj proizvođač tjestenine Popeil ...
Da, ovo je moj stroj, kupljen za 10 dolara, potpuno nov, neotvoren za prodaju. Na vmdeo kaseti nalazi se uputa, kako prastara!
Kapet
Strašiločini se da bilo koji kućanski aparat pronalazi svog potrošača. A ako postoje uređaji prve nužde, onda postoje uređaji "posljednje" nužde. Tu, prema mojim zapažanjima, spadaju proizvođači sladoleda, jogurti, tjestenine, vafli, fonduei, raclette itd. To jest oni s kojima će se potrošač, većinom, igrati dovoljno mjesec ili dva i staviti ih u kutiju na polici. , povremeno izvlačeći njegov sadržaj kako bi nekako opravdao novac uložen u njega.
Ako je netko ozbiljno ovisan o takvom uređaju, tada ima želju da ga skuha, i, što je najvažnije, ima vremena. Naša kći sjedi kod kuće kao domaćica. Odnosno, on ne sjedi, već ore sav svakodnevni život, čisti, pere, kuha, brine o kući i kućnim ljubimcima. I znam točno kakav ću izgled dobiti ako joj ponudim da u aparatu skuha domaću tjesteninu, unatoč tome što tjesteninu obično kupujemo ne jeftinu i ukusnu.
biankausa
Ima li netko prilog za hljeb i recept za tijesto? Nekoliko sam puta probao Google, ali ni on mi nije mogao dati ništa prikladno.
Moja je pisaća mašina stara, ali nikad korištena. S ogromnim brojem dodataka, vjerojatno 20 komada. Postoje čak i bageli. No, tvrtka koja ga je proizvela prošle godine je pokrivena, tako da nema nikoga tko bi to pitao.
Nije da su mi ovi štapići bili vitalni, ali svejedno me zanima što će se dogoditi ako uspije.
zvezda
Citat: biankausa
Moj auto je star
Lena, baci sliku s automobilima ... i što podrazumijevaš pod liječenjem štapovima ??
Strašilo
Kapet,

Pristani. Ovo je ljepota - svi smo različiti. Na primjer, proizvođač jogurta ne smatram uređajem u krajnjem slučaju. Pristup domaćem mlijeku i ... naravno, ukratko. Pastamashina - da, uopće nije prva. Netko ima HP - deseti, a ja sam kao nijedna ruka bez nje. Vi jednostavno prenosite svoju viziju svijeta na druge i svoje mišljenje iznosite kao činjenice, ali ovdje je sve vrlo individualno. Stoga sam imao želju prigovoriti)). Pitanje nije koliko ljudi radi. I u tome - koliko mu je to zanimljivo i "potrebno". Imam i veliku kuću, psa, kokoši, troje djece i posao. Što mislite koliko ubrizgavam? Ne manje od vaše kćeri. Jednostavno volim kuhati, uronjen sam u to, ovo je moje uzbuđenje)). Ovdje će se kupiti još jedan mlin)). Ne osuđujte zaljubljene. Strast nije iz područja praktičnosti i profitabilnosti. Svatko ima svoje igračke. I ja sam prvi koji je vlastitim argumentima razuvjerio novajlije. Djevojke vam neće dopustiti da lažete. I sam sam se opirao ovom stroju, ali onda sam kupio "igračku". Točno tako osjećam to. Istina, pokazalo se da je to za mene puno manje igračka nego što sam očekivao (došlo je na sud i funkcionalnost je iznenadila), ali ovo je za mene. Dakle, nismo glupi, i sami sve razumijemo, iskreno)).
biankausa
Fotografija kasnije, Pataparat je zapeo. Ovo je proizvođač tjestenine Popell, baš kao i na Amazonu, samo 9,9 puta jeftinije.
🔗
Štapići nisu ljekoviti već kruh.
Kapet
Citat: Strašilo
Jednostavno volim kuhati, uronjen sam u to, ovo je moje uzbuđenje)).Ovdje će se kupiti još jedan mlin)).
I želim kompaktnu prešu za ulje na vijak uuuuuu. Ali cijena grize ...

Stop! Kakav mlin? Vjetrenjača, s krilima? Ili vodu? Imamo smrdljivu rijeku blizu naše strane, ali takve ideje još nisu nastale ...

p.s. Jako mi je žao zbog svega ovog offtopica!
Strašilo
Kapet,

Ne, još ne planiram promijeniti profesiju, već zbog senkyu poslovne ideje.))

Električni Hawos. S mlinovima od korunda.

Ali preša za ulje još me nije potpuno gurnula, ali ne obećavam ...
Lanna
Citat: Strašilo
Hawos s mlinskim kamenjem od korunda
Oh, Nata, ovo je prava stvar, posebno za vas, iznenadila sam se, mislila sam da sigurno nešto imate! Ako si možete priuštiti tako cool, onda mi je jako drago, Bog blagoslovio vas i vašeg supruga!
Još uvijek imam jedan obični poput Kubanochke, s noževima poput mlinca za kavu, kajem se što sam se tako kasno na to odlučio ...
Citat: Kapet
uređaji "posljednje" potrebe.
Pa, ako bih trebao odrediti prioritete, onda: stroj za kruh, lonac pod pritiskom, mlin za meso, mikser, drobilica za tijesto s motorom, tjestenina i aparat za jogurt (ali imam i u HP-u i u tlaku štednjak). I dopustite mi da se ne slažem s vama u vezi s prednostima! Isplativo je raditi kruh, tjesteninu, čak i kobasice i sir! Znam o čemu pričam, jer se moram vrtjeti u zaleđu za prihod od 20 tisuća za 4 osobe na rodiljnom dopustu. Troškovi domaćeg niži su od cijena slične robe u trgovinama, tim više što znam od čega je vlastito vrhnje i tako dalje ...
A u tjesteninu možete staviti ne samo obično pšenično brašno, već i bilo koje drugo, i hrpu različitih stvari! I sušeno mljeveno meso, čak i meso, čak i soja, i sir, i kobasice, i začini; sve se na jajima ne radi dugo - dok voda ne zavrije! Čak se kajem što nisam ranije znao za nju. Ali Filipok je prešao granicu, za ostatak tjestenine neću reći ... Maštom se polje ne ore! Evo kako ću se nositi s vrtom i jesenskim pripremama, postoji ideja da uz pomoć Filipka skuham čips od mesa i orašastih plodova, pa nemojte biti toliko strogi s tjesteninom)) - možda ste jednaki ostalim tjesteninama ...
Hir
Citat: biankausa
Ovo je proizvođač tjestenine Popell, baš kao i na Amazonu, samo 9,9 puta jeftinije.
Imam jednu, samo s drugim imenom. Svirao sam nekoliko puta i to je to ... Ne osobito nadahnuto. Ovdje se povremeno pojavljuju u prodaji u našim lokalnim internetskim trgovinama.
Irgata
Phillips aparat za tjesteninu je divno čudo za sve uzraste, za bilo koji obiteljski sastav, za bilo koje opterećenje domaćice.
A za one koji nisu posebno skloni kuhinjskim poslovima i općenito, pronalaženje tjestenine za svaki ukus brzo i jednostavno = Lanna, Svetlana, Rijetko koji su ravnodušni prema domaćim "rezancima"
A za starije usamljene - također lijep stroj = jedna ili dvije osobe zapravo ne žele pripremiti, a tjestenina =, opet, za svaku vrstu i ukus, te jeftina i korisna.
Odyn odlazak na pisaću mašinu - i mmm, tako da zujanje i drobljenje.
I smiješno je, opet, tjestenina je prilično živ proces, smiješan
A! a također je vrlo dobro ponijeti vrećicu makaroa za poklon prijatelju. Korisnije od torte
Pirozhulya
Općenito hranu možete kupiti u kuharici i u restoranu.
I u ovo doba oprati, očistiti kuću i brinuti se o životinjama, a u pauzi posvetiti vrijeme komunikaciji s voljenima.
Ruke mi neće otpasti ako napravim domaće rezance s brašnom + jaja, kako to voli moja obitelj, i niti jedna od najboljih trgovina za nekoga ne može zamijeniti užitak izrade ovih rezanaca. A ako možete kupiti stroj za ove svrhe, ja ću ga sigurno kupiti, a tko ne treba, neka ne ulazi u ovu temu i savjetuje bez posjedovanja ovog automobila, već samo brinući se o krhkim umovima alkoholičara kako bi spasiti novčanik od neovlaštenih kupnji.
Netko kiseli krastavce, a netko ih kupuje u trgovini.
Svakom svoje.
Nata333
Citat: CroNa
prema našim gostima, količina durum brašna u sastavu tjestenine nije regulirana, odnosno ako takvog brašna ima samo 5%, tada će na pakiranju biti natpis poput "proizvod od brašna TZ"
I onda mislim da su Talijanka i naša Barilla toliko različite, da misao o rukama nije odatle otišla. Hvala vam
Strašilo
Lanna,

Imam dodatak za mlin za kuhinju. Skup. Ali po mom mišljenju ona obično priprema samo obrok. Vrlo mala do velika. Ovo nije brašno. Stoga, sada bez kompromisa i polumjera - Havos)).
Lanna
Citat: Strašilo
bez kompromisa i polumjera - Havos))
OKO! Pa, sretno, neka sve uspije! A pšeničnu raž možete kupiti bez problema?
biankausa
Citat: Caprice

Imam jednu, samo s drugim imenom. Svirao sam par puta i to je to ... Ne osobito nadahnuto. Ovdje se povremeno pojavljuju u prodaji u našim lokalnim internetskim trgovinama.
A nisam imao vremena ni za igru
Kupio sam ga već u travnju, ali bum mi, a u 12 sati smjene stavili su jedan slobodan dan. Stići ću sada, vidjet ću isplati li se to ostaviti ili dati na "posvajanje"
Irgata
ARIETE stroj za tjesteninu


🔗

Kaktus
Za one koji žele razmaziti, sada su u Lenti na prodaju strojevi za tjesteninu HomeClub PM-08008 po cijeni od 999r.
Istina, u kompletu postoje samo 4 mlaznice za tjesteninu, ali u srcu osjećam da od Kineza možete kupiti više.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha