Odabir električne brusilice za meso

ali u trgovinama nije bilo rezervnih roštilja ..

Utipkao sam na Yandexu pretragu "roštilj za Panasonicovu mlin za meso". Prvom poveznicom

🔗

ponuditi razne rešetke. Nisam znao da postoji takav problem s Panasonicovim mlinovima za meso. Ali općenito, logično je ako se nož samooštre.

Ovdje

🔗

zanimljiva rasprava o mlinovima za meso. Axion brusilice za meso posebno su popularne. Panasonic 1800 je izvan konkurencije. Evo nekoliko citata o moći.

Ako pogledate aksione, nekako ne razumijem raspon cijena i kapaciteta. zatim 160 vata (čemu ovo služi?), pa 1300, ovo je već cijela motorna pila.
160 W je stvarna dugoročna snaga motora, a 1600 W je vršna snaga kada se motor zaglavi i izgori u nekoliko desetaka milisekundi.
Takav je marketinški alat za najmlađe. Mala djeca vole velike brojeve.
Za dobar moderni M dovoljni su stvarni 240 vati za testne testove (čak i na početku teme, čitamo).

Na yandexu. tržište "Preporuča se kupnja modela s nominalnom snagom od najmanje 500 W"
Ti su internetski savjetnici stručnjaci poput mene - pape. Nazivna snaga je maksimalna snaga pri kojoj uređaj može raditi tijekom vremena određenog u uputama za uporabu (ili raditi neprestano). Neki proizvođači strojeva za mljevenje mesa prikazuju snagu motora kada radi bez opterećenja (u praznom hodu), ta brojka varira u području od 200 W za sve marke kućanskih strojeva za mljevenje mesa. Kao rezultat toga, najpošteniji proizvođači pojavljuju se u nepovoljnom svjetlu za prosječnog potrošača kojem nije potrebna toliko visokokvalitetna prerada mesa kao "Schaub su bila dva kilovata!"

Prema objavljenim testovima na početku teme, potrošnja energije dobrih kućanskih strojeva za mljevenje mesa iznosi 250-280W pod OPTEREĆENJEM prilikom mljevenja mesa. A 120-220W za one loše.
1500 W i više navodno je proračunata snaga na mjenjaču kad je motor zaglavljen - sferni konj u vakuumu. 800 W u kućnoj mlinu za meso ne postoji! Ovo je još jedna torretička maksimalna snaga tijekom polijetanja.

Izgleda da sam se prevario i danas neću dobiti mašinu za mljevenje mesa. Trebali su dostaviti od 10 do 18, već 19, ali dostavljača nije ni nazvao. Nazvao sam trgovinu, danas je već imaju na svojoj web stranici koja je nestala. Telefonski smo dobili uvjerenje da bi ga trebali donijeti danas. Sve u razbarušenim osjetilima meso čeka na lođi, dobro je barem temperatura ispod nule.

[Galya]

Galya, možda je gotovo za ostale ljude, ali vaše još uvijek ide.

Upravo sam ixbt vidio ovu fotografiju, pa se postavilo pitanje o rešetkama. Odmah je ponuđeno da nož uzmete za 300r, a prema vašoj vezi za 300r u potpunosti od drugih mlinova za meso. Zahvaljujem na poveznici s rezervnim dijelovima, inače bi puknuo i nožem.

danas ga već imaju na svojoj web stranici kojeg nema na skladištu

I samo sam vas htio pitati za link tamo gdje sam naručio ...

Mir vama pekari!

Ne razumijem zašto rezervni nož

on se nekako izoštrava

još jedan razvod

Unutrašnjost Panasonica 1800.

Tko zna zašto? nudi se za 300r, zašto ne uzeti za svaki slučaj?

I samo sam vas htio pitati za link tamo gdje sam naručio ...

Stoga sam je naručio od nas u Sankt Peterburgu, ali u Volgogradu može biti druga situacija. Naručio sam ga iz Citylink-a.
Čekajte, bili su mi zakleti da će me za 20 minuta dovesti vozač. Čeka se ... Djeca (starija) žele kotlete, već su me mučili pitanjima ...

Galya, a mi je nemamo ...

Ona ... imamo je, samo je cijena drugačija.

Uraaa !!! Donijeli su mi ga !!!
Već sam polirao rešetke - pokazalo se da to nije bio lak zadatak ...Namakao sam ga seljacima i senfom, te četkicom za zube i vatom ... čak i uključio generator pare. Već zagrijan nakon mraza, idem s krumpirom, lukom, kruhom kako bih uklonio ostatke masti. Ruke i dalje mirišu na mast, bilo je potrebno prati rukavicama.
Rešetke starih mlinaca za meso neće se valjati u debljini i promjeru.

Uraaa !!! Donijeli su mi ga !!!

Dobro! Čestitamo!!!

Ja sam s izvještajem! Stroj je zvijer, sve je razigrano razvalio, bez naprezanja. I vene - filmovi i komadići smrznutog. Pjeva glasno, ali podnošljivo. Drago mi je! Istina, sada morate smisliti gdje ga staviti za posao. Prethodni je bio puno niži, ali s ovim okupljenim previsok sam na svojoj ploči stola. Morat ćete se smjestiti na stol za blagovanje, smisliti nešto s utičnicom.

Sad se pitam zašto Japanci koriste najmanju rešetku? za koja takva jela? Tamo je rupa manja od 2 mm. Ovu rešetku je najteže ispirati zbog masnoće, a onda, kad sam propustio bilo koju smjesu za konačno čišćenje masti, morao sam čačkalicom odabrati sve rupe, a tamo ih ima puno. Dobro je što mi još ne treba takva sitnica u životu, inače ćete se nabiti s ovom rešetkom.

[Galya]

Galya, čestitamo na kupnji asistenta!
Moja i dalje stoji u leru i nije oprana. Tako barem poštujem druge. Moramo se naoružati rukavicama i strpljenjem.

Najbolja vrijednost za novac, u potpunosti izrađena od metala. Ponekad šutke. Mlin za meso je bestseler!

Korisne informacije o mlincu za meso (stranica 124 ixbt). Čitao sam temu kao fascinantno štivo.

Nekoliko riječi o mlincima za meso od osobe koja je uključena u njihovu proizvodnju.
Radim u Axionu, odmah se ispričavam onima koji ovo uzimaju za oglašavanje, ali pokušavam biti objektivan.
Tako:
Koje kapacitete daju proizvođači i prodavači.
Maksimalna snaga, ujedno je i snaga sa zaključanim vratilom. Odmah to zaboravite - vjetrić za sisavce. Vezano za trgovinu. Snaga se troši - električno brojilo se vrti, a mašina za mljevenje mesa samo stoji i zagrijava se, ne obavlja se nikakav koristan posao. Neizravno govori o rezervi snage, ali ne jamči ništa. Analogna potrošnja goriva u automobilu: naravno, što je motor snažniji, to bolje, ali potrošnja je veća i ako samo pojede puno benzina, kakva je korist od toga? Možda automobil uopće ne radi? Osim toga, mnogi modeli imaju mehaničke ili električne osigurače i jednostavno je nemoguće blokirati vijak brusilice za meso. Uz to, svi proizvođači lažu u većoj ili manjoj mjeri.
Nazivna snaga - potrošnja energije tijekom normalnog rada. Bliže točki. Ako pretpostavimo da je princip rada svih strojeva za mljevenje mesa približno jednak, veća snaga trebala bi odgovarati većoj produktivnosti, ali ne i činjenica. Mnogo ovisi o kvaliteti rešetke, noža, uspjehu svrdla i komore puža, prijenosnika. Proizvođač može naznačiti nominalnu snagu elektromotora ili nominalnu snagu brusilice, to nisu iste stvari.
Nazivna snaga elektromotora - potrošnja električne energije motora pri opterećenju koja odgovara maksimalnoj učinkovitosti (približno 50%) ili pri opterećenju koja odgovara maksimalnoj snazi ​​vratila (maksimalna neto snaga), dok potrošnja energije istog motor će biti nešto veći. Općenito, potrošnja energije motora ovisi o načinu punjenja i mijenja se od minimuma u praznom hodu (mašina za mljevenje mesa ne proizvodi ništa osim buke), do maksimuma kada je osovina opterećena tako da se više ne može vrtjeti ( neto snaga je opet nula).
Nazivna snaga brusilice je potrošnja energije brusilice tijekom normalnog rada. Prilikom prerade mesa bilo koja stroja za meso obično troši od 160 W do 250 W, bez obzira na deklariranu kW maksimalne snage (profesionalni se ne računa). Ali manje od 200 W još uvijek nije dovoljno - ekonomična opcija. Meso će se pomicati, ali trebate ga narezati na sitne komade, posebno žilave.Nazivna snaga stroja za mljevenje mesa može približno odgovarati nazivnoj snazi ​​električnog motora ili je električni motor instaliran s rezervom snage, pa radi s podopterećenjem. Rezerva snage može vam dobro doći kada gurnete veliki komad žilavog mesa ili čak dovraga zna što (biljka je).
Produktivnost - brzina kojom se meso prerađuje ili što god je naznačeno Ovo je specifičan pokazatelj. Uz visoku produktivnost, čak i ako ne jedete toliko, postoji nada da će se, mada sporije, mlin za meso nositi s bilo kojim mesom i drugim proizvodima.
Obrnuto. Stvarno ne baš potrebno. Kod kuće imam "Axion" M31, nikada nije bilo potrebe za odmotavanjem žica na ovaj način. Koristim naličje kako bih na kraju rada očistio komoru svrdla - ostataka mesa praktički nema.
Prekidači. Postoje električni i mehanički.
Električni osigurači uglavnom štite elektromotor od pregrijavanja, na motoru je banalna osigurač: zagrijan - isključen, ohlađen - uključen. Postoji raznolikost s elektronikom - skuplja stvar. Reagira na povećanje struje: povećalo se opterećenje osovine, broj okretaja motora je pao, struja se povećala, zaštita je radila, motor se ugasio. Loše štiti zupčanike, posebno kod naglog povećanja opterećenja, udaraca (udarac kosti) - prvo se povećalo opterećenje, a zatim se ugasio motor, još uvijek postoji inercija, ali zupčanici su već "progunđali".
Mehanički osigurač. "Plastmaska" na vijku. U tom se slučaju prvo pokvari i štiti ostale dijelove od preopterećenja, lako se može zamijeniti. Trebate li to ili ne, odlučite sami. Metalni zupčanik bez "plastične maske" neće vas iznevjeriti, a motor, ako se osovina zaglavi, neće odmah pregorjeti, imat ćete vremena isključiti ga. Ali čelični zupčanici su danas vrlo rijetki, razbijte mjenjač, ​​nemojte ga popraviti za minutu.
Što je potrebno da se meso usitni i ne zgužva, a žile ne namotaju oko svrdla? Potreban vam je dobar nož, rešetka, ispravan dizajn svrdla i komore puža, ali velika snaga ovdje neće puno pomoći. Ako je nož dosadan i meso se zgužva, meso se gurne i zaglavi, a žile se ne namotaju oko svrdla, tada se žile neće odmotati ni pri velikoj snazi, jednostavno neće doći do noža i hoće zavrtite na svrdlu.
Za nož su važni oštri rub i čvrsto prianjanje na rešetku, a glatka ili hrapava površina nije toliko važna. Isto vrijedi i za roštilj.

Djevojke - Song i Ipatiya, hvala na čestitkama!

Moramo se naoružati rukavicama i strpljenjem.

Da, i također dobar kist. Komora svrdla je prilično duga, prstima ne možete doći do dna, pa se stoga ne mogu oprati. Lula (duž koje guramo meso unutra) također je duga i uska. Tako će u temi biti dobar kist. Pronašao sam stari, vrijeme je za ažuriranje.
Jako mi se svidio prsten kojim uvijamo rešetku. Moćan, s velikim ušicama - ima se što uhvatiti prilikom odmotavanja. A ako u rukama nema dovoljno snage, tada se može primijeniti i pravilo poluge - a za to postoje posebne kuke na prstenu.
Rešetke nisu izrađene od nehrđajućeg čelika, brzo potamne, trebate ih odmah obrisati.
Vodiči u komori svrdla uvijeni su spiralno (ovaj mi je dizajn neobičan), ostataka gotovo nije bilo. Oko svrdla namotana je samo jedna mala žila.
Još se trebam prilagoditi gdje ću to sakriti. Nekad je bila mala, jednom sam je rukom skinuo s međukatne police, ali ako skinete ovu smokvu, teška je, morat ćete skočiti na stolicu. Pa, naći ću mjesto na svom mjestu, a tko ima problema s ovim slučajem, onda dobro razmislite koju brusilicu za meso kupiti. Sad razumijem zašto ga je odnijela u trgovinu.

Jučer, dok sam tražio Panasonic-1800 na internetu, ponuđen mi je rezervni nož. Što misliš? prijeko potreban?

Galina, mislim da to nije potrebno ako uopće ne melješ kosti.
Panasonicov nož se samooštre. Ako je to kod jednostavnih noževa neka lukavost, onda je ovdje nešto drugačije. Pogledajte oblik noža - donekle je "iskrivljen" i uz malo usitnjenja površine, oblik se ne gubi, a nož je izrađen od nehrđajućeg čelika. A roštilj je izrađen od hrđavog metala, koji igra ulogu "oštrenja". Stoga, prilikom rotacije nož, osim što rezanje proizvoda, melje i o rešetku.
Drugi nož potreban je više u rezervi, ako je dobro, dobro, velike količine obrade i prodaje se odvojeno u I-service trgovinama. I pogledajte prilikom kupnje rezervnog noža - nemojte naletjeti na "analog" noža. Izvana će izgledati kao svoj, samo kvaliteta nije ispravna. Neke trgovine navode različite cijene originalnih i analognih cijena. Razlika u cijeni je oko 2 puta. Izvorni nož ne može koštati 300 rubalja. Ne sjećam se točno, ali barem 600 ...

[legata]

legata- Galina, ali bilo je nemoguće oprati sve u PMM-u?
Čestitamo na vašem novom pomoćniku! Neka služi dugo i vjerno!

[gala10]

gala10, hvala na komplimentima!
Nisam se usudio ugurati sve u PMM. Kakav je to metal? Nož od nehrđajućeg čelika, da. No, rešetke potamne tijekom ručnog pranja, a što će se s njima dogoditi u PMM-u? Čini se da je tijelo samog stroja za mljevenje mesa izrađeno od aluminija, pa opet pored PMM-a.

Djevojke, upute za moju Panasonic mašinu za mljevenje mesa kažu: ne perite u perilici posuđa.

[legata]

legata, Ne možete prati u PMM-u! Kvalitetna rešetka od kaljenog ugljičnog čelika, gotovo nepromijenjena. Nož izrađen od nehrđajućeg, mekšeg čelika može se zamijeniti po želji.

Djevojke, upute stroja za mljevenje mesa kažu: ne perite u perilici posuđa.

Još ga nisam pročitao, uobičajena priča. A bez nje je već sve jasno.

Kvalitetna rešetka od kaljenog ugljičnog čelika, gotovo nepromijenjena. Nož izrađen od nehrđajućeg, mekšeg čelika može se zamijeniti po želji.

Povremeno ću kupiti rezervni nož i veliku rešetku. Za svaki slučaj, neka budu, u protivnom će proizvođač promijeniti modifikaciju i morati kupiti novu brusilicu za meso, sada se sve tako brzo mijenja.

Klon brusilice za meso Panasonic 1800 - Gastroback 41402, samo s manje snage. Na prodaju ovdje

🔗

Recenzije su dobre.



Sumnjam da naš Japan nije baš Japan. Ili možda postoji samo skup. Pa dobro! Glavna kvaliteta.

Ovaj Gastroback klonira mnoge uređaje, a ne samo brusilice. I stavlja svoju marku na vrh, ne oklijeva.
Znači leti odvojeno, kotleti odvojeno.

Okupio sam se s duhom da očistim mlin za meso od masnoće. Ali budući da smo najpametniji i želim si to olakšati, pomislio sam, zašto ne bismo koristili otapalo (aceton, benzin itd.)? Štoviše, o sličnom iskustvu čitao sam u recenzijama na Yandex tržištu. No kako upute nisu samo napisane, odlučio sam ih prvo pročitati. I evo citata.

Otapalo ili benzin izazvat će pukotine ili promjenu boje uređaja.

Odjednom, tko će vam dobro doći da uz zabranu pranja u perilici posuđa, ne možete tretirati otapalima poput benzina, acetona, bijelog duha itd.

Reci mi, trebaš li odmah naoštriti nož? DEKH-155 sam kupio na poklon, nešto loše melje. Možda je to nož?

Reci mi, trebaš li odmah naoštriti nož? DEKH-155 sam kupio na poklon, nešto loše melje. Možda je to nož?

Imam drugu godinu - let je izvrstan - tek jučer sam samljeo žilavu ​​govedinu, nikada nisam naoštrio nož, čini se da se ovdje samooštre ili možda ne ...

Želim podijeliti - imam Redmond rmg-1203. Zvijer je jednostavna. Prije toga postojao je tefal, odslužio 15 godina vjerno, nikada se nije slomio, tiho je umro u jesen ...
Jako sam dugo birao mašinu za mljevenje mesa, iz nekog sam razloga odabrao ovu, iako o njoj gotovo da nije bilo recenzija, podmitio sam video koji se šeta Internetom, gdje ne samo da razgovaraju o tome, već preskaču meso.
Ona je, naravno, bučna, ali meso sječe poput životinje. Deklarirani kapacitet je 3000 V.

Reci mi, trebaš li odmah naoštriti nož? DEKH-155 sam kupio na poklon, nešto loše melje. Možda je to nož?

Imam jednu, dobro melje. Možda ste pogrešno stavili nož ili mrežu?

Pozdrav svima!!! : girl_curtsey: Uzmite novu u svoje redove! : girl-yes: Dugo sam na vašoj stranici, pročitao sam hrpu tema i naučio puno novih i zanimljivih stvari. Izvrsna stranica !!! Djevojke i dječaci, kupio sam hrpu različite opreme, koristim sve, sve godi, ali ...prije nekoliko dana pojavila se električna mašina za mljevenje mesa i nesvjesno se postavilo pitanje - „koju mlin za meso kupiti?“ I ne samo mlin za meso, već tako da je bilo više mlaznica ... Zbunio sam se u dva modela i ne razumijem koji je bolji - Zelmer 986,80 ili 987,80. Želim kompletan set, tako da uz mljeveno meso i kobasice radim i sok od rajčice, i što je najvažnije, režem korejsku mrkvu (za nju trenutno imam samo ručni ribež). Pomozite mi da se odlučim, pliiiz, što je bolje, kako ne bih kasnije kupio nikakve dodatne predmete. rende i mlaznice !!!

[Alina77]

Alina77naravno Zelmer 987.80, jer je noviji model, ima sve mamce koje Zelmer ima, osim kockica.

[Alina77]

Alina77naravno Zelmer 987.80, jer je noviji model, ima sve mamce koje Zelmer ima, osim kockica.

: rose: Puno vam hvala !!! Hoće li imati sve mlaznice u kompletu odjednom (naručit ću putem Interneta) ili trebate nešto dodatno kupiti?
p.s: Nedavno sam naručio miješalicu Vitek 1467 za kockanje.

Mir vama pekari!

[Alina77]

Alina77, u kompletu ima sve, osim kockica, tako da ne trebate ništa naručiti - sama sam ga kupila prije tjedan dana

Da, Zelmer je dobra mašina za mljevenje mesa, ali ja u njoj ne radim rajčicu, jer to čini vrlo, vrlo loše. - 1-2 kg za rajčicu - možete, ali za berbu - ne !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ... Ako vlastitim očima pogledate mlaznicu za rajčicu, možete vidjeti da je veličina "prozora" kroz koji treba istisnuti sok od rajčice vrlo mala i vrlo brzo se začepi. U Zelmeri ne postoji ribež korejske mrkve. A u ostolnom - SUPER mlin za meso !!!!!!!!!!!!

[Alina77]

Alina77, u kompletu ima sve, osim kockica, tako da ne trebate ništa naručiti - sama sam ga kupila prije tjedan dana

Izvrsno !!! : girl_claping: Jeste li kupovali u trgovini ili putem interneta? Ako putem mreže, podijelite vezu trgovine ....: oops: Kakvi su vaši dojmovi o ovoj mlinu za meso? Ispada li korejska mrkva stvarnom ili poput srednje ribeža kombajna? Jeste li probali samljeti kavu? Kako se pere ovo umotvorine, nema problema?

Da, Zelmer je dobra mašina za mljevenje mesa, ali ja u njoj ne radim rajčicu, jer to čini vrlo, vrlo loše. - 1-2 kg za rajčicu - možete, ali za berbu - ne !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ... Ako vlastitim očima pogledate mlaznicu za rajčicu, možete vidjeti da je veličina "prozora" kroz koji treba istisnuti sok od rajčice vrlo mala i vrlo brzo se začepi. U Zelmeri ne postoji ribež korejske mrkve. A u ostolnom - SUPER mlin za meso !!!!!!!!!!!!

oh, dok sam pisao, nisam vidio vašu poruku .... u njoj nema rende za korejsku mrkvu ??? : girl_sad: I iz nekog razloga sam zaključila da postoji .....

i još ... djevojke, recite mi, možete li na njemu praviti krumpir na cepelinima? (to je kad natrljate sirovi krumpir, a zatim protisnete kroz gazu, na njemu možete napraviti takav postupak da kasnije ne protisnete gazu)

Mir vama pekari!

Zelmerova mlaznica MMA002

bubanj za kockanje --- 1305 rubalja

🔗

u njemu nema rende za korejsku mrkvu ???

Tu je i gruba ribež i ona fina, a za palačinke od krumpira i rezanje.

Mlaznica Zelmer MMA002 bubanj za kockanje --- 1305 rubalja

Zanimljivo, postoji li već nešto takvo u Ukrajini? moramo pogledati sada.

Mir vama pekari!
Komplet mlaznica Zelmer 986.7000 za usitnjavanje ---- 1 020 rubalja
Uključuje:
Rešetkasti bubanj za grubo usitnjavanje
Rešetkasti bubanj za fino usitnjavanje
Bubanj za ribanje za rezanje
Obrišite mlaznicu

🔗

🔗

[Tatianinka]

TatianinkaPostoji takva mlaznica, košta 200-300 grivna

ovdje su ribeži za mlin za meso. Ne mogu umetnuti fotografiju. Evo poveznice 🔗

Mir vama pekari!

🔗

Tatianinka, Postoji takva mlaznica, košta 200-300 grivna

Da, hvala, već sam ga pronašao.

[Tatyanink]

Tatyanink

pogledao video gdje ona nasjecka kockice !!!!!!!!!!!! Ovo je klasa, ovoliko se Olivier može napraviti, a ostatak salata nasjeckati !!!!!!!!!! želim to

a na cepelinima možete na njemu praviti krumpir? (to je kad trljate sirovi krumpir, a zatim protisnete kroz gazu, možete na njemu napraviti takav postupak da se ne protisnete kroz gazu)

Čitao sam da se u Litvi krumpir propušta kroz sokovnik.

A prema recenzijama pišu da krumpir ne reže, već ga gužva.Valjda ću se snaći sa svojim Bernerom.