UFKBYF16
: girl_claping: Dobra večer svima! Imam crtić 2 mjeseca, jako sam zadovoljan s njim, ali stvarno želim znati kojim gumbom zamijeniti program pečenja, pročitao sam to kuhanje na pari, ali želim znati da ako je to tako, vrijeme mora podudaraju se, je li tako, molim te, reci mi! ... a također i za naš višestruko testirani recept za tepsiju od šarlote i skute, te neke druge nezgodne recepte. Bit ću vam jako zahvalna !!!
atonikus
Čitao sam da pečena hrana djeluje na programu Mliječna kaša / juha.
Prije dva dana sin je ostao sam kod kuće i zamolila sam ga da skuha nešto za večeru. Moj je sin uzeo cijelo krilo puretine, oguljeni krumpir, par mrkve i luka, posolio, ulio vode (pretočio ju je - pročitao je u uputama da treba uliti šalicu, ali nije vidio na policu i natočio očevu veliku šalicu) I stavio je na program Gašenje.
Kad smo suprug i ja stigli, blistao je od sreće - aroma je bila prekrasna - ispostavilo se da je to dinstani krumpir.
Danas su došli gosti i radio sam pilav s janjetinom, stavljao sam više mesa nego što je trebalo. I tijekom kuhanja, neko vrijeme kroz ventil je izlazila para, to prije nisam primijetio.
Pilav se pokazao nevjerojatnim, nimalo gorim nego u kotlu.
Na obiteljskom vijeću odlučili su kupiti isti crtić mojoj baki na dači.
Nadla
zdjela Visonte Panasonica malo je prevelika - ulazi povoljno, ali poklopac nije dobro zatvoren

A ako će, naprotiv, posuda Panasonica odgovarati Viscountu? Želim rezervni, ali ne znam gdje mogu kupiti za vikonta
Varšava
Zdjela iz Panasa košta oko 3 tisuće, a cijeli Visonte je iz 1650. godine.
UFKBYF16
Molim vas, recite mi provjereni recept za tepsiju od šarlote i skute !!!!!
ITU
UFKBYF16, ova je poruka za vas.
Peciva sam radila u programu "Mliječna kaša / juha", odnosno napravila sam tepsiju od skute. Recept sam uzeo kao za multi Panasonic. Neke su se djevojke izlagale, sada se zaista ne sjećam tko je, u svakom slučaju, zahvaljujući ovoj osobi.
A recept je:
svježi sir - 500 g,
vrhnje 20% - 25 g,
jaje - 4 kom.,
šećer - 90 g,
brašno - 60 g.
Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Žumanjke dobro istucite sa šećerom dok ne pobijele, umutite, dodajte vrhnje i brašno.
Bjelanjke posebno istucite u pjenu i nježno dodajte u glavninu.
Sve to ulijte u multi zdjelu i na program "Mliječna kaša / juha" na 1 (jedan) sat.
Zatim 10 minuta na grijanju, zatim sam otvorio poklopac, tepsija je stajala još 10 minuta i izvukao sam je. Bilo je vrlo dobro pečeno, prženo umjereno, a samo nježno, nježno.
Izmjerio sam sve težinske proizvode koji su navedeni u receptu na vagi. Ako 60 g brašna znači 60 g na vagi, a ne u mjerici.
Pokušajte, možda će vam se svidjeti tepsija.
Što se tiče povećanja vremena na programima "Gulaš" i "Mliječna kaša / juha".
Odaberite program "Gulaš", a zatim pritisnite gumb "Vrijeme kuhanja" i vrijeme se počinje mijenjati u koracima od 30 minuta do 8 sati.
Na programu "Mliječna kaša / juha".
Odaberite program "Mlijeko / kaša", a zatim pritisnite gumb "Vrijeme kuhanja" i vrijeme se počinje mijenjati u koracima od 5 minuta do 4 sata.
Ovdje.
Bilo bi mi drago da vam pomognu moji savjeti.
Elena Braun
Hej svima! Uzmite je u svoje redove: jučer su mi donijeli vikusku, odmah je odvezli u načinu rada na pari, kako bi se izbjegao mogući miris, činilo se da je nema). Jučer sam skuhala pilaf - riža je bila kuhana (((Možda je razlog u obliku riže, uzeo sam dugozrnato. Sad se priprema kaša od bisernog ječma, ako ispadne ukusna, ovdje ću napisati recept
Elena Braun
Općenito, kuhala sam kašu) Svidjela mi se) Budući da hrane odjednom nije bilo kod kuće, kuhala sam od onoga što je bilo)

Za 2 porcije:
Uzmemo 1 čašu ječma (250 g), isperemo hladnom vodom, ulijemo u lonac, dodamo 2, 25 čaše vode. Sol po ukusu. Dodala sam režanj češnjaka i 2 žlice kavijara od tikve radi okusa. U režim smo stavili heljdu. Kako prijeći u način grijanja - vidi, dodajte malo vode ako je potrebno (tko to voli), dodajte maslac i ostavite da pola sata ili sat vremena othrva u režimu grijanja. Volim kad su sjemenke čvrste, a ne mekane. Onima koji to vole mekše može se savjetovati da žitarice prvo namaču par sati.
Nadla
Jučer sam kuhala rižu (1 šalica riže, 2 vode) u heljdinom režimu. Riža je bila predkuhana. Riža je zalijepljena i zalijepljena za dno. Možda ga imam neispravan. Reci mi kako? I gdje možete pročitati kako se odvijaju režimi. Na "heljdi" sam vrlo aktivno kipio i pokušao izaći kroz ventil.
UFKBYF16
Dobar dan! Kuham rižu na programu za pilaf ili heljdu, ništa se slično nije dogodilo, ali mliječna kaša na programu juhe jako se digla i zamrljala poklopac, ali nije istjecala kroz ventil. Istina, kad sam kuhao 1 put, podmazao sam rubove maslacem, nije bilo takvog učinka, općenito, pokušajte, na načinu pilaf dno će biti prženo. Sretno.
Howardy
🔗

Želim kupiti takav MB, recite mi koja je internetska trgovina bolja i pouzdanija (s isporukom u Rusiji)? (može u PM)
Elena Braun
Citat: UFKBYF16

Molim vas, recite mi provjereni recept za tepsiju od šarlote i skute !!!!!

Jučer sam skuhala šarlotu:
Multicooker Viconte VC-600

* 3 jaja
* 1 šalica šećera
* 1 šalica brašna
* 10 g praška za pecivo (pakiranje)
* 2 -3 jabuke
* 1 žličica cimet
* povrće ili maslac

Pomiješajte jaja sa šećerom i tucite dok ne postane glatko. Tamo dodajte čašu brašna i prašak za pecivo - dobivamo tijesto za našu šarlotu. Ogulite jabuke, izrežite sredinu i narežite na kockice. Dodamo im žličicu cimeta. Podmažite dno i zidove s više maslaca (biljni ili maslac), izlijte mali dio tijesta tako da pokriva dno, stavite jabuke. Napunite jabuke preostalim tijestom. Vrijeme pečenja bilo je 60 minuta. Pečeno na načinu mliječne kaše / juhe. Također u mojoj verziji ima oraha - upali su u temu))
LJUBAV
Pozdrav hostese !!! Pročitao sam te i kupio ovaj "čudotvorni lonac", uskoro će ga donijeti. Recite mi, je li netko skuhao omlet u njemu, obećala sam mužu da će omlet biti sada mislim, hoće li uspjeti?
UFKBYF16
Dobra večer! Ako ste već eksperimentirali, javite mi !!! Vrlo zanimljiva ideja, mislim da će ispasti veličanstvena. Sretno!
Elena Braun
Pozdrav svima! Jučer sam napravio lijeni krumpir s kotletima)))

Krumpir je prelila vrućom vodom tako da vrhovi strše, dodajte sol, na vrh - košaru s kotletima. Pilaf način. Za pripremu je trebalo malo više od sat vremena. Zatim je izvadila kotlete, pomiješala krumpir i lagano zapekla mliječnu kašu u načinu rada. Ispalo je vrlo ukusno.Krompir nije zakuhao i ispao je vrlo nježan. Nažalost, nema fotografije jer je moj muž sve brzo pojeo)))
velena
Bok cure. Također sam kupio tako sporo kuhalo i evo moje prve tepsije u tome. Evo recepta:
* 2 pakiranja svježeg sira
* 4 jaja
* 1 crtić čašu šećera
* 2 crtić šalica griza
* prstohvat sode (ne gasiti)
*prstohvat soli

    Sve izmiješajte u blenderu, zdjelu multivarke podmažite rastom. maslac i ulijte tijesto. Postavite način rada "mliječna kaša" na 1 sat i 10 minuta. Rezultat je ukusna tepsija.
    Jako sam zadovoljan što sam kupio ovu lončanicu.
Multicooker Viconte VC-600

Multicooker Viconte VC-600[/ Url [/ popis]
Valeria_R
Pozdrav svima! I sad imam ovu ljepotu !!! Uoooo zadovoljni kupnjom! U njemu sam već skuhala rižu - ispalo je mrvičasto, riža do riže, baš super! Kad sam ga sama skuhala, nije išlo, nekako nije išlo uz rižu. Također sam već uspio skuhati pirjani krumpir s piletinom, samo je ispalo ukusno!
Odabrala sam multivarku zahvaljujući vama, puno vam hvala!
velena
I ovo sam radio pečeno mlijeko. Stavio sam ga preko noći za 5 sati gašenja i 4 sata za grijanje. Ovdje je takav šarm.
Sad ću od njega napraviti jogurt, vidjet ću što će se dogoditi.
Multicooker Viconte VC-600

Multicooker Viconte VC-600
Rezultat je hladno fermentirano pečeno mlijeko.
Multicooker Viconte VC-600

Multicooker Viconte VC-600
Valeria_R
Djevojke, recite mi, molim vas, u kojem načinu kuhate mliječnu kašu kako bi mogla ostati na timeru? U načinu rada mliječna kaša je izložena sat vremena, a iz iskustva od dva dana shvatila sam da je za kuhanje kaše potrebno 12 minuta ... Pomozite mi da je razaznam, molim vas ...
velena
Citat: Valeria_R

Djevojke, recite mi, molim vas, u kojem načinu kuhate mliječnu kašu kako bi mogla ostati na timeru? U načinu rada mliječna kaša je izložena sat vremena, a iz iskustva od dva dana shvatila sam da je za kuhanje kaše potrebno 12 minuta ... Pomozite mi da je razaznam, molim vas ...
Na tajmeru možete kuhati samo kašu od cjelovitih žitarica (zob, riža, ječam ... itd.) Recite mi kakvu kašu želite, pa će vam netko reći. Općenito, u ovom načinu rada mlijeko zakuha tek nakon sat vremena, a zatim možete uliti žitarice. Kuhala sam rižinu kašu s odbrojavanjem, ispala je vrlo ukusna, evo recepta:
* 1 šalica M. B - riža
* 5 šalica. M. B-mlijeko + voda
* 1. l. šećer
* 1/2 sata. l sol
način rada "mliječna kaša" 1 sat.
Navečer sam zaspao sa žitaricama i mlijekom, namjestio na timer i ujutro se ispostavilo VRLO UKUSNA kaša. Pokušajte i mislim da nećete požaliti.
Valeria_R
Velena, puno hvala na odgovoru i na receptu! Kuham kašu od 5 žitarica, prema receptu iz kutije u mikrovalnoj pećnici treba je kuhati 5 minuta, ali potrebno je 12 minuta da se kuha u polaganom kuhalu, ali ispadne jakooo ukusno.
Lisichkina
Dobar dan
Molim te, pomozi mi da shvatim. Ne mogu razumjeti kako funkcionira ovaj multivar.
Je li poput lonca na pritisak? Odnosno, tamo se stvara pritisak i tijekom kuhanja ne možete otvoriti poklopac, ali kuha li se hrana vrlo brzo? Na primjer riža 9 minuta?
Ili ne stvara pritisak i hrana se kuha kao na štednjaku, samo sama od sebe? Na primjer, riža 30-40 minuta?
velena
"Je li poput šporeta pod pritiskom?" Nije poput šporeta pod pritiskom, već obrnuto. Napravila sam pilav u njemu, onesvijestio se nakon 45 minuta. Paprikaš ne možete staviti kraće od dva sata, ali u tome je cijela tajna kuhanja, jela su sva puno ukusnija nego na štednjaku. Poklopac se može otvoriti, ali ne često. Na automatskim programima ("pilav" i "heljda") bolje je ne otvarati poklopac.
Lisichkina
Oh kakva šteta.
Već sam se zaljubio u nju, ostalo je saznati točno ovaj trenutak.
Kuhala sam kod majke u multivarku (ali zapravo je to lonac pod pritiskom). Dakle, tu je riža 9 minuta, juha 20 minuta, pilaf 15 minuta. Zaljubila sam se u ovaj postupak! tako brzo!!!
tada se samo ventil mora pažljivo otvoriti ispod ručnika kako bi se oslobodio pritiska
velena
Potrebno je potražiti lonac pod pritiskom.
lobačeva
Citat: velena

Na tajmeru možete kuhati samo kašu od cjelovitih žitarica (zob, riža, ječam ... itd.) Recite mi kakvu kašu želite, pa će vam netko reći. Općenito, u ovom načinu rada mlijeko zakuha tek nakon sat vremena, a zatim možete uliti žitarice. Kuhala sam rižinu kašu s odbrojavanjem, ispala je vrlo ukusna, evo recepta:
* 1 šalica M. B - riža
* 5 šalica. M. B-mlijeko + voda
* 1. l. šećer
* 1/2 sata. l sol
način rada "mliječna kaša" 1 sat.
Navečer sam zaspao sa žitaricama i mlijekom, namjestio ga na timer i ujutro je ispalo VRLO UKUSNA kaša. Pokušajte i mislim da nećete požaliti.
Svu kašu kuham na timeru (na mliječnoj kaši), i pšenicu i griz i kukuruz i mnoge druge (iako bi žitarice trebale biti dobre firme), uvijek su ispale ukusne, iako isti griz ne mora biti dugo kuhana. Pa pokušajte i eksperimentirajte. Članovi obitelji nikada se nisu žalili. Ispada sjajno.
Rina
Lisichkina, imamo odjeljak o štednjacima pod pritiskom, postoje teme o dvije marke električnih štednjaka pod pritiskom
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&board=488.0,
i odjeljak o multivarki raspravlja o loncima koje je proglasio proizvođač, poput multivarka na lonac pod pritiskom
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=103717.0
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=94671.0
velena
Citat: lobacheva

Kuham sve kašice na timeru (na mliječnoj kaši), i pšenicu i griz i kukuruz i mnoge druge (iako bi žitarice trebale biti dobre firme), uvijek su ispale ukusne, iako isti griz ne mora biti kuhao puno vremena. Pa pokušajte i eksperimentirajte. Članovi obitelji nikada se nisu žalili. Ispada sjajno.

Ako je moguće, onda o griz kaši na timeru detaljnije, inače dobijem grudice.
Katya Romashkina
Prošao je tjedan dana od kada savladavam svoj crtić
Nisam mogao shvatiti kako se u njemu pržiti. U receptima za Panasonic nude prženje na "pečenju", ali mi smo pekli na "juhi", na njemu se ništa ne prži, već samo na pari.
Jučer sam to otkrio! Na "zagrijavanju" ispada divno prženje !!!
UFKBYF16
Dobar dan. Hvala na savjetu, još nisam svladao ovaj program, ali radim i prženje za kuhanje na gdhe, ispada dobro, samo trebate neprestano nadgledati!
Elin
Dobar dan!
Pridružujem se vlasnicima MV Visonte.
Danas su ga donijeli. Već sam napravio gurijanski pilaf.
I odmah su se pojavila pitanja, molim pomoć.
Imam CF kako klizi po stolu ... Jesam li to samo ja? Što se može staviti ispod njega da ne sklizne (u smislu temperature)?

I evo još jednog
Citat: velena

I ovo sam radio pečeno mlijeko. Stavio sam ga preko noći za 5 sati gašenja i 4 sata za grijanje. Ovdje je takav šarm.
A kako možete staviti varivo za noć, jer se računa samo za 3 sata (prema uputama).
velena
Citat: Elin


I evo još jednog: Kako možete dinstati preko noći, jer se računa samo za 3 sata (prema uputama).
Program gašenja može se postaviti do 8 sati. Pritisnite "gašenje", pojavit će se 2 sata, zatim pritisnite "vrijeme kuhanja" (možete ga postaviti do 8 sati s razmakom od 30 minuta), a ako želite s odgodom, nakon podešavanja vremena, pritisnite "timer" i postavite vrijeme odgode pa "start" i to je to.
velena
Citat: Elin

Moja MV klizi po stolu ...
Ne klizim, možda je stol neravan? Ne sjećam se točno, ali, po mom mišljenju, samo je jako vruće iznutra, ali ne i vani, pa možete staviti što god želite. Ali ne znam sa sigurnošću.
UFKBYF16
I ja sam se poskliznuo pa sam stavio prostirku koja je položena ispod vrućeg.
Elin
Da, stvarno se dinsta do 8 sati. To znači da postoji pogreška u uputi.

cure, a sada imam takav problem s tavom
Multicooker Viconte VC-600

Odlučio sam dinstati meso oko 600g. Stavio sam ga 2 sata. Pokazalo se da ih je malo. Uključio sam ga još sat vremena. A onda sam se malo zapekao. Sad sam počeo prati - ovo bijelo se ne pere. Ako ga namočite vodom, potamni, ali kako se suši - takva mjesta.
Što je to i kako se riješiti? Možda netko zna ...
BadBwoy
Pozdrav svima!!!!!
Danas sam kupio multivarku, prema uputama u nju sam stavio sve sastojke za način rada PLOV. Prošle su 52 minute, nikad se nije isključilo (upute kažu da će odbrojavanje početi početi za 9 minuta).
Tajmer se ne stavlja na pilaf !! pa bi trebalo biti?
Elin
BadBwoy Nisam ga sam isprobao, ali u uputama je ovaj način prikladan za postavljanje timera. Ali ne možemo promijeniti trajanje kuhanja.
Jeste li postavili timer na manje od 45 minuta?

Kuhala sam pilav s voćem i za 11 minuta krenulo je odbrojavanje. I kako se vaš MV uopće nije isključio, jeste li ga isključili ručno?

velena
Citat: BadBwoy

Tajmer se ne stavlja na pilaf !! pa bi trebalo biti?
Tajmer nije postavljen na "pilav", on se sam isključuje kad sva voda ispari. Možda su ulili puno vode?
Elin
Reci mi, koliko bi trebao biti poklopac? Imam razmak od 1-1,5 mm. To, naravno, nije upadljivo, ali ako stavite ruku na poklopac, jaz nestaje.

Ovako doznajem, možda se trebam obratiti službi. Lonac je oštećen, poklopac se ne zatvara hermetički ... Šteta što samo koristim ((((

BadBwoy
Sve sam natočio prema uputama - 2 šalice riže i 5 šalica vode (voda se podigla iznad riže za oko pola centimetra).
općenito, nisam se gnjavio i ručno ga isključio u 55 minuta, mislio sam da će to biti glupost (ne pada mi u glavu kako može izaći nešto ukusno kad sam glupo sve bacio, a da nisam ni miješao)
međutim, iznenađujuće se pokazao strašnim pilavom !!!! Zaljubio sam se u sporo kuhalo, možete me slikati njime, oče
atonikus
I tu razmišljam o drugom, jedan nije dovoljan. Bolno zgodna stvar.
A onda ga koristim dva puta dnevno, dosta mi je prebacivanja.
Zasad je s loncem sve u redu, iako sam hranu nekoliko puta pržila - zaboravila sam natočiti vodu.
Često radim pilav, ali držim ga duže jer to radim unaprijed i imam ga na zagrijavanju, a zatim pritisnem i otvorim kada je potrebno.
Suprug je i dalje iznenađen kako ispada da se meso kuha u juhi, a povrće ostaje tako uredno.
SupercoW
Citat: Elin

cure, a sada imam takav problem s tavom

Sad sam počeo prati - ovo bijelo se ne pere. Ako ga namočite vodom, potamni, ali kako se suši - takva mjesta.
Što je to i kako se riješiti? Možda netko zna ...
Imam i ovo povremeno. iako je crtić drugačiji, ali mislim da se sve radi o nekvalitetnom pokrivanju. Pa, proizvođači štede na nama ... pa, što možete učiniti.
najčešće se to pojavljuje nakon mliječnih proizvoda. Jednostavno ga vrlo dobro istrljam krpom i sve se ispere.
oly225
Hej. Novi sam ovdje, nedavno sam postao vlasnik ove multivarke, kuhao sam nekoliko puta, ali ne ide uvijek ono što sam namjeravao, mislim da će sve uspjeti s iskustvom.

Primjerice, prvi sam put skuhala pilav, radila sve prema receptu iz uputa i ispalo je jako ljepljivo, dok je bilo vruće, djelovalo je kao ništa, ali kad se ohladilo pretvorilo se u čvrst masa koja se mogla rezati nožem i davala se psima.

Sada želim skuhati ribu (ružičasti losos) i sada čitam recepte koji su gotovo svi napisani za Panasonic, a ne znam kako ih prilagoditi svom CF.

Kako i gdje saznati jesu li načini rada u Panasonicu i Viscountu jednaki? Na primjer, luk i mrkva prženi su u načinu pečenja (mliječna kaša / juha), ali ja samo moram dinstati u ovom načinu, uopće nije pržen. Druga stvar je način kuhanja na pari, na njemu ja pržim.

Možda negdje postoje informacije o temperaturi svakog načina rada? Možda su o tome već negdje pisali.
atonikus
Kad sam prvi put napravio pilav, također je ispao ljepljiv. Od iste riže napravila sam još jedno jelo i shvatila da moj najdraži Zlatni riž nije isti. I nije crtić, već sapi.
Sada kupujem rižu Indica Gold i Aquamatika mix za pilaf (pomiješam ih na pola), a pilaf je samo prizor za vidjeti - riža je duga i mrvičasta.
I isprobajte prženje na programu Pilaf.
UFKBYF16
Citat: oly225

Hej. Novi sam ovdje, nedavno sam postao vlasnik ove multivarke, kuhao sam nekoliko puta, ali ne ide uvijek ono što sam namjeravao, mislim da će sve uspjeti s iskustvom.

Primjerice, prvi sam put skuhala pilav, radila sve prema receptu iz uputa i ispalo je jako ljepljivo, dok je bilo vruće, djelovalo je kao ništa, ali kad se ohladilo pretvorilo se u čvrst masa koja se mogla rezati nožem i davala se psima.

Sada želim skuhati ribu (ružičasti losos) i sada čitam recepte koji su gotovo svi napisani za Panasonic, a ne znam kako ih prilagoditi svom CF.

Kako i gdje saznati jesu li načini rada u Panasonicu i Viscountu jednaki? Na primjer, luk i mrkva prženi su u načinu pečenja (mliječna kaša / juha), ali ja samo moram dinstati u ovom načinu, uopće nije pržen. Druga stvar je način kuhanja na pari, na njemu ja pržim.

Možda negdje postoje informacije o temperaturi svakog načina rada? Možda su o tome već negdje pisali.
Na programu radim i prženje na pari, ispadne jako dobro, mislim da ako ga pržite, možete ga koristiti i u tavama, (ako vam je jako potrebno) pa u milimetru i onda kako želite.
UFKBYF16
Na programu radim i prženje na pari, ispadne jako dobro, mislim da ako ga pržite, možete ga koristiti i u tavama, (ako vam je jako potrebno) pa u milimetru i onda kako želite.
oly225
Citat: atonikus


I isprobajte prženje na programu Pilaf.

Mislim da je bolje ne pržiti u ovom načinu rada, tema za novopridošlice kaže da je bolje ne otvarati poklopac u automatskim načinima rada (poput heljde i pilava), pogotovo jer se odnose na načine dodira koji reagiraju na količinu vlaga unutar multivarka.

Ali u načinima u kojima možete postaviti vrijeme, možete pržiti.

Čini se da sam skužio pečenje, radim to u načinu kuhanja na pari, dobro se prži.

I tu je još jedan problem, kuhao sam kiseli krastavac u načinu Juha, sve je bilo kuhano, meso je bilo mekano, ječam je bio čak i malo prekuhan, ispalo je ukusno, ali kad sam otvorio poklopac odmah po završetku programa Juha, juha nije bila kipuća voda, osjećaj da je tamo samo čamila, ali nikada nije zakipio. Ovo je neugodno, svejedno ima mesa, a morao sam ga kuhati u režimu kuhanja na pari.

Stoga sam pitao za temperaturu načina rada, još uvijek više volim da su takvi proizvodi poput mesa termički obrađivani na 100 stupnjeva.

Zbog toga se bojim koristiti način pirjanja za meso, znam da je temperatura tamo definitivno ispod 100, jer bi trebalo posustati.

Tko razmišlja o ovome?
atonikus
Čudno je. Moja juha kipi. Istina, programu dodam 30 minuta.
velena
Citat: oly225

Zbog toga se bojim koristiti način pirjanja za meso, znam da je temperatura tamo definitivno ispod 100, jer bi trebalo posustati.

Tko razmišlja o ovome?
I prvo dovedem do ključanja na "pari", a zatim stavim "dinstanje" i tamo polako klokoće.
velena
Citat: Elin

Reci mi, koliko bi trebao biti poklopac? Imam razmak od 1-1,5 mm. To, naravno, nije upadljivo, ali ako stavite ruku na poklopac, jaz nestaje.
Poklopac dobro leži na loncu.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha