Juha sa svježim gljivama i domaćim rezancima (kukavica 1054)

Kategorija: Prvi obrok
Kuhinja: ruski
Juha sa svježim gljivama i domaćim rezancima (kukavica 1054)

Sastojci

Juha sa svježim gljivama i domaćim rezancima (kukavica 1054)
  • Skuhajte rezance.
  • - Kad je juha gotova, isključite lonac.
  • - Kušam, solim, točno.
  • - Stavio sam pravu količinu jufke, uključite Način višekratnog kuhanja, 1 minuta, 110 *... No, pričekala je samo 5 minuta da tava radi i isključila je posudu pritiskom na gumb Otkazivanje... Čekao sam dok pritisak nije izišao. Juha je gotova!

  • Bilješka

    Danas sam kupio prve svježe gljive u sezoni - pa su krenule bijele gljive i vrganje i jasika ...
    Odmah sam poželjela juhu od gljiva s domaćim rezancima. :
    POKUŠAJMOJuha sa svježim gljivama i domaćim rezancima (kukavica 1054)

    Ili smo bili jako gladni, ili još nismo jeli svježe gljive, a ni dugo nismo radili domaće rezance ... ali smo ovu juhu samljeli u jednom zasjedanju! Juha sa svježim gljivama i domaćim rezancima (kukavica 1054)

    Dobar tek svima!

    Rusja
    Rommie, ali za rezance koje si naznačio: brašno, voda, sol. Je li to točno? Ne trebaju vam jaja?
    Uvijek pravim juhu od gljiva s pšeničnim krupicama, ni sam ne znam zašto, jednostavno se dogodilo. Kaa, čim se pojave gljive, svakako ću probati ovu juhu s domaćim rezancima. A zašto se toga nisam i sama sjetila?
    Admin
    Citat: Rusya

    Rommie, ali za rezance koje si naznačio: brašno, voda, sol. Je li to točno? Ne trebaju vam jaja?

    Rusja , rezanci su vrlo jednostavni, bez jaja! Tijesto je dobro, jako - dobro se drži tijekom kuhanja, ne ključa, što je vrlo važno za juhu.
    Moj tanjur gotove juhe s rezancima stajao je do sljedećeg dana - rezanci nisu omekšali!

    Juhu od gljiva uvijek kuham samo s rezancima, a trudim se samo s domaćim rezancima - pa ispadne kao domaća, a juha je drugačija, ukusna !!!

    Luk i mrkvu uvijek pržim na mješavini povrća i maslaca - to također daje juhi svoj vlastiti kremasti okus!

    Kuhaj - trebao bi ti se svidjeti! Iako se stvar ukusa naziva ...

    Tanyulya
    Admin, Hvala vam . Pa sam htjela juhu od gljiva ... eeeehhh ...
    I ja volim ženu s mlijekom: sitno nasjeckane mliječne gljive i krumpir i ništa drugo u toj juhi, osim okusa. Također volim kako imate juhu od gljiva s rezancima, a isto tako jako volim juhu od gljiva s okruglicama od sira. Ali ove godine u našim šumama nema gljiva. Gdje ste nabavili gljive od jasike? Nikad nisam probao juhu s njima ... Hvala još jednom
    Admin

    Tanyulya, djetinjstvo me podsjeća na juhu sa svježim gljivama i domaćim rezancima - nešto tako drago, ali daleko i skriveno od nas

    A gljive su već otišle !!!! Kiše su prošle, poplavile su, a tako velike i lijepe, čak ima i bijelih !!!!!
    Vidio sam bijelo, vrganj, vrganj! Ali vrlo skupo!

    Svejedno ću kupiti malo. Svakako ću napraviti slani bijeli i vrganj!
    Rusja
    Romchka, hvala na odgovoru. I ja uvijek radim krumpiriće na kremastom, a vole me i da tamo dodajem kiselo vrhnje. Ukusno!
    Admin

    I dodam kiselo vrhnje u tanjur i onda rijetko Kiselo vrhnje u loncu - ne idemo
    Volim čisti okus juhe od gljiva i rezanaca
    Tanyulya
    Rusya, da ... kiselo vrhnje je tema ... kiselo vrhnje u pladnju, moj muž ne jede ništa s vrhnjem.Ali što se tiče krumpirića ... Ne volim baš kad kuham za sebe, u pravilu sve stavljam tako.
    Mogu svoje seljake pržiti.
    Rusja
    RomchkaHvala vam na ideji juhe od gljiva s domaćim rezancima. Ukusan.
    #
    Gljive su bile vrganje. Aroma je samo klasa!
    MariS
    Tanyush, Pripremam juhu od gljiva s domaćim rezancima prema vašem receptu (također vašem). Baš idući u meditaciju na rezance, moj se suprug neočekivano vratio ... i hitno moramo po poklone. Sad će se sve skuhati bez mene (hvala Bogu, brzo sam rezala rezance).Hvala na receptu! Oh, kakvu čudesnu tehniku ​​imamo, međutim.
    Admin

    Da, tehnologija nam odlično pomaže! Već je problematično živjeti bez nje. Nisam mogao podnijeti mučenje razbijanja jedne šporeta pod pritiskom i odmah sam kupio urson

    Marina, dobro zdravlje, kuhajte ukusne rezance
    MariS
    Ponovno sam došao izraziti zahvalnost Tanyusha! Kakva je ukusna juha ispala, i što je najvažnije, pripremala se praktički bez mene.

    Odmah su nasrnuli na juhu i ... zaboravili na fotografiju. To su, žao, već ostaci.
    Juha sa svježim gljivama i domaćim rezancima (kukavica 1054)
    Admin

    OOOOOOOOO !!!! Marinočka, kako lijepo! Tako bogata boja gljiva! I rezanci! Dom !!!!! SUPER!

    ZA ZDRAVLJE !!!!!!
    kirch
    Danas sam po drugi put skuhala ovu divnu juhu. Prvi put je bila pileća juha, a sada od govedine. Vrganji i gljive jasike. Rezanci od tijesta Choux. Ukusno. Istina, u kukavici se kuhala samo juha, a ostatak u loncu.
    Juha sa svježim gljivama i domaćim rezancima (kukavica 1054)

    Napokon, imam kameru.
    Izvorna osoba
    Hvala na ideji! Nikad ne bih pretpostavio da u jednoj juhi kombiniram meso, gljive i rezance!
    Okus mi se jako svidio, bogat, ne tučen.
    Kuhala sam ga u običnoj loncu, jer nam je volumen MV premalen u smislu prvih jela. Ali ispalo je vrlo cool. Kuhano sa šampinjonima i domaćim tjesteninama od choux tijesta.
    Moja kći jako voli prva jela, ali jede samo ono što zna, u skladu s raspoloženjem, sve novo pokušava nevoljko. Tako se naizmjence jedemo boršč s grahom, domaći pileći rezanci, juha s polpetama i juha s tjesteninom. Samo im se na taj način ne može dodati ništa novo. A onda me TAKO iznenadila. Pojela je cijeli tanjur, pa čak i rekla: "Oh! Meso! Gljive!" Ovo je prvi put da sam probao gljive.
    Sada će ova juha biti s nama u svakodnevnom životu)
    Admin

    Dakle, ovo je gotovo klasičan recept za rezance s gljivama.Od djetinjstva se sjećam juhe s domaćom piletinom s gljivama i domaćim rezancima - bila je tako ukusna !!! Kad piletini dosadi, kuham s teletinom ili goveđom briškulom.
    Druga mogućnost, umjesto jufki, možete dodati malo ječma - također vrlo ukusno!

    Olesya, jako mi je drago da smo moju kćer mogle obradovati juhama. Pogledajte ovdje u katalogu mojih juha, odjednom što ćete još pokupiti za sebe i svoju kćer 🔗 i ovdje
    🔗
    Imam isti problem kad majka svaki dan zahtijeva juhu, a ja ih moram izmisliti, tako da imam puno juha i različitih.
    Izvorna osoba
    Puno hvala na savjetu! Tražit ću, pokušati))) Kad bi barem bilo tako lako hraniti moju kćer u vrtiću. Uopće ne jede

    Svi recepti

    Novi recept

    © Mcooker: najbolji recepti.

    karta mjesta

    Savjetujemo vam da pročitate:

    Izbor i rad proizvođača kruha