leshik2
Galina, gdje naći takvo mlijeko ...




Ura, uspjelo je. kupio mlijeko od mlaćenice i uspjelo je
Gingi
Citat: leshik2
Ura, uspjelo je. kupio mlijeko od mlaćenice i uspjelo je
Čestitamo!
Aparat za izradu kruha ima temu o pjenastima mlijeka (cappuccinatores). Po mom mišljenju, u njemu su raspravljali koje je mlijeko najbolje tučeno.
Kaže se da bičevanje ovisi o sadržaju bjelančevina u mlijeku (više je bolje).
leshik2
Citat: Gingi
Kaže se da bičevanje ovisi o sadržaju bjelančevina u mlijeku (više je bolje).
cijelo je vrijeme uzimao tri, tri i dva - ispalo je pjenasto, ali slabo. A sada je uzeo i 3, ali se pjena u kravi povećala za cm (osim velikih mjehurića). ovdje i shvati. Pročitao sam ispravno, samo po iskustvu. Ujak drago prihvaća to iskustvo, ali to jasno objašnjava kako kažu (skupo je za potrošeno mlijeko i kavu ... također i vrijeme ubijenih)
Gingi
Citat: leshik2
cijelo vrijeme je uzimao tri, tri i dva -
Postoji i posebno mlijeko za cappuccino, prodajemo ga u metrou, ali istina nije baš humana.
julia_bb
Petmol mlijeko za cappuccino, da. Kupujem
leshik2
Pa, da, pročitali ste njegov sastav ... najobičnije mlijeko samo je 2 puta skuplje. uzmite ultra-pasterizirano mlijeko i ništa vam gore neće postati. testirano na 5 paketa mlijeka zaredom počevši od 49 rubalja - 102 rubalja
julia_bb
Koristim jednostavnu i kupim je kad naletim.
leshik2
čujte, zašto ovdje govorimo o pravljenju cappuccina u ovoj aparat za kavu ... više je poput raff kave
Gingi
Citat: leshik2
zašto ovdje govorimo o pravljenju cappuccina u ovom aparatu za kavu ... više je poput raff kave
Klasični talijanski recept za cappuccino ima mnogo toga zajedničkog s Rafom. Ali postoji i razlika:
1. Cappuccinu se dodaje mlijeko, dok se Rafu dodaje vrhnje.
2. Kada radite cappuccino, umutite samo mlijeko, dodajući ga u podlogu od kave već u obliku pjene, a kada radite Rafa, umutite sve sastojke.
leshik2
Citat: Gingi
U pripremi Rafe umutite sve sastojke.
tako to radimo ... dobro, osim vrhnja
doduše ... dodajte vrhnje u gornji spremnik, vanilin šećer. Usput, ispada vrlo ukusno. Piće je strašno samo za okus. Vjerojatno će mi postati najdraže piće.
leshik2
razočarala me nečim, izbirljivim. vjerojatno će se prodati. morat će uzeti aparat za kavu barem nekoliko dugovanja za 10
Žena mačka
I želim kupiti kravu, jer će se novac pojaviti)
leshik2
Mislim da će biti jeftinije kupiti Turčina i francuski tisak - 500 rubalja. A možete koristiti bilo koje mlijeko. I okus nije ništa lošiji, a ponekad i bolji. Krivite i kava će pobjeći - trebate i promatrati kravu - preeksponiranu i ispadne kraj kave ... ispadne kava s okusom izgorjelog.

win-tat
Davno sam prodao svoju kravu. Kapućino u njemu ispao mi je prehladan, mlijeko Valio se dobro zapjenilo, pjena je izašla pahuljasto, ali ipak ovaj nije moje.
Espresso je bio ukusan, ali vrlo jak, jer sam ga kao rezultat odbio.
pawllena
Predgrijavam mlijeko u mikrovalnoj pećnici 1 min.
win-tat
Pokušao sam ga i zagrijati, ali sam okus ... nije moj.
Mirabel
Citat: win-tat
ali sam okus ... ne moj
evo i mene! pa hoteoa kravu, kupi je i brzo proda. Ne ... nije uspjelo
leshik2
Citat: win-tat
mlijeko se dobro pjeni Valio
bilo koji UHT dobro će umutiti.
Citat: pawllena
Predgrijavam mlijeko u mikrovalnoj pećnici 1 min.
glavno je da ne zavrije i da temperatura ne poraste više od 75
a zatim kupite ventil ... i ako se aktivira - popravite - izgledi nisu baš dobri.
Gingi
Citat: leshik2
a zatim kupite ventil ...a ako se zapali - popravite - izgledi nisu baš dobri.
Mukka sada dolazi s novim ventilom, s njima nema problema. Da ne biste pucali, morate to pravilno staviti.
Imao sam slučaj - bummed. Sama je kriva - pogriješila sam. Istegnuti stropovi i perive tapete naše su sve. Sve sam obrisao i nema tragova, ali sada još jednom provjeravam jesam li to ispravno stavio.
leshik2
Citat: Gingi
Mukka sada dolazi s novim ventilom, s njima nema problema. Da ne biste pucali, morate to pravilno staviti.
U redu, hvala. nisam znao
Citat: Gingi
Jeste li dobro shvatili.
pa da, i ja provjeravam.
Vjerojatno ću to zadržati za sebe. ponekad odete negdje i nećete sa sobom povući Turčina, francuski tisak, sitichka ... ukratko, pustite da stoji do boljih vremena.
win-tat
Citat: leshik2
bilo koji UHT dobro će umutiti.
Možda sada, ali prije otprilike 5 godina mučili su me da tražim mlijeko s proteinima 3.0, svugdje ih je bilo samo 2,8 i bilo je bičevano poput vode.
Citat: leshik2
onda kupi drugi ventil ... i ako se zapali ..
Nisam imao takvih problema, bio sam prijatelj s ventilom.
leshik2
Citat: win-tat
mlijeko s bjelančevinama 3.0
Uzeo sam 3 u vrećicama s proteinima, ali gotovo ne šiba ... Ne znam zašto je to, ali već sam puno puta uzimao ultra-pasterizirano u kartonskim vrećicama i sve je u redu
win-tat
Dakle, uostalom, naši proizvođači sada vole, ako kaže 3, to ne znači da ga ima upravo toliko.

Ovdje imam tibetanski kef / gljivu iz gotovo 10 različitih boca i paketa mlijeka prerađuje samo 2 u kefir, a ostatak je podijeljen u sirutku i gustu frakciju, iako je to napisano na svima njima Mlijeko

leshik2
Citat: win-tat
upravo je toliko toga
recite točno, prema principu, jeftino nije dobro
leshik2
Imam problem, izgubio sam silikonski prsten, koji se stavlja na vreteno na koje je postavljen ventil ... nitko ne zna gdje to pronaći? Nekako sam naišao na takav problem ... netko je o njemu napisao. Znam da se takvi prstenovi prodaju s novim ventilom, ali kupnja novog ventila zbog ovog prstena ... nekako je preskupa. Ukratko, pitanje je gdje to možete pronaći ...
škrofula
prsten treba tražiti od onih koji u automobilima pune kompresor. imaju komplete bilo koje veličine.
Imam još jedan problem. gdje pronaći cijeli ventil?
Kalyusya
Jeste li bili ovdje? Rezervni dijelovi za aparate za kavu s gejzirima.
🔗
škrofula
Pogledat ću. Imam keramički, ali sad tamo gledam sivi plastični element.
neoslash
Citat: leshik2
gdje naći takvo mlijeko
Isprobala sam sve i sadržaj proteina i masti. 100% rezultata bio je s UHT-om. Barmen je otkrio tajnu.
Germiona
Dobro jutro! Zna li netko gdje kupiti ventil?
win-tat
Citat: Germiona
gdje mogu kupiti ventil?
Možete probati ovdje, ne činjenica da je na zalihi, već iznenada
🔗
🔗
Germiona
win-tat Tatyana, hvala! Naručio sam, već primio, po humanoj cijeni
win-tat
Germiona, Natalya, sjajno, neka posluži dugo i obradujte domaćicu ukusnom kavom!
Mirabel
Ima li netko električni gejzir Bialetti? što mislite o njoj?
Gingi
Citat: Mirabel
Ima li netko električni gejzir Bialetti? što mislite o njoj?
Imam tri šalice. Što vas zanima?
Mirabel
Galina, pa, općenito, kako je ona? Radi bez dovratnika? Izgleda li kava kao napitak za kavu?
Gingi
Citat: Mirabel
Pa, općenito, kako je ona? Radi bez dovratnika? Izgleda li kava kao napitak za kavu?
Ovo je moj park za kavu Bialetti:

Aparat za kavu gejzir Bialetti Mukka express


Aparat za kavu gejzir Bialetti Mukka express


Mukka je za dvije šalice, a ostatak za tri za usporedbu veličine.
A sada o elektro. Kad sam ga kupio, prvi su dojmovi bili - noćna mora, htio sam se vratiti. Ispalo je gadno, što je bilo nemoguće popiti - i to je blago rečeno. Sad sam se navikao, uz određene plesove uz tamburu, ispada potpuno prikladno piće - trebate ga ranije gledati i isključiti, a zbog inercije topline kava će se potpuno izliti, ali neće imati vremena za vrenje - pravo vrijeme postiže se empirijski.
Kupio sam ga za odmor - tamo nije bila toliko aktivna, očito je nedostatak napona utjecao.
Ono što mi se kod nje ne sviđa jest da jako aktivno kuha, kuha kavu. Pokažete li znatiželju na kraju kuhanja i otvorite poklopac, odmah ćete shvatiti značenje riječi "gejzir" - pranje svega okolo je zajamčeno.
Ono što je prikladno, na kraju postupka svira prilično ugodna melodija, prikazuje vrijeme i postoji prilika da se odloži početak - ne znam što je potrebno.
Kad sam kupio, nisam pronašao podatke o tim aparatima za kavu, uzeo sam ih s nadom u marku ...
Moja sestra isto ima za 6 šalica - nakon trenutka kada joj to odgovara. To također može utjecati na to da je podrška za 3 i 6 ista. Mislim.da je snaga potrebna za aparat za kavu od 6 šalica pretjerana za aparat za kavu od 3 šalice.
Mirabel
Galina, Hvala vam puno!
Ja ću, po mom mišljenju, i dalje živjeti bez kave iz električnog gejzira.
Gingi
Citat: Mirabel
Ja ću, po mom mišljenju, i dalje živjeti bez kave iz električnog gejzira.
Kupio sam ga za odmor, moja rodbina u selu nema benzina, a ujutro sam pio kavu. Trebala je električna opcija kako biste brzo skuhali kavu i ne zagrijavali drevnu peć. Sad sam se navikla, kava je sasvim podnošljiva. Za mene je dobra opcija za ljetnikovac.
Imam tri različita aparata za kavu Bialetti, a okus kave se razlikuje od njih, više volim klasičnu verziju.
Električna energija nije samo u Bialettiju, naišla sam i na druge aparate za kavu sasvim pristojnog izgleda u staklu ili nehrđajućem čeliku. Postoji čak i izbor broja šalica, zbog zanimljivog dizajna cjedila možete odabrati koliko kave želite uliti - za 3 ili 6 šalica. Svidio mi se jedan sa staklenom tikvicom (zbilja sam htio gledati postupak), skoro sam ga kupio, zaustavili su ga samo nesporazumi sa servisom i što se dogodilo, rezervnim dijelovima (cjedilo i gumene brtve). Stoga sam izabrao Bialettija, da nema problema s rezervnim dijelovima. O svemu sam razmišljao, sve sam predvidio, samo što može biti problema sa samim postupkom kuhanja kave.
škrofula
🔗

Ova sam tri komada uzeo od Talijana. do 13, a dostava 20
Rita
škrofula, i što je to?
škrofula
gornji ventili za temu u čiju je čast ova tema imenovana na forumu)))) nova, druga (nova) verzija.
škrofula
čestitajte mi ... dobio sam tri nova ventila, da tako kažem ....))))
🔗
ktonado
Pozdrav svima. Brašno koristim već 2 godine. Cappuccino je neusporediv, ALI! Ventili se glupo lome nakon 100 šalica, čak i VRLO opreznim rukovanjem. Plastika samo pukne ispod metalnog prstena ventila. Već je treći pukao. Posljednji je danas, kupio ga je 20. ožujka ove godine. Ventil koji sam imao bio je sivi čep. Može li mi netko reći postoje li pouzdanije mogućnosti? Bacanje 18 dolara na novi ventil svaka 4 mjeseca nije zabavno. Imam par silikonskih prstenova, odjednom kome treba).
škrofula
... ovo su oni za divnu cijenu od 18 dolara?
ktonado
U Ukrajini - 400 UAH. za 1 komad I da su vaša 3 komada iz Italije već završila?
škrofula
Da, samo se pitam, ne, nisu gotovi i ne lome se. jedan je instaliran i radi. tamo u onima da se sa sivim držačem nema što raspasti kao u starim. Pa, otprilike 600 rubalja od vas. Vrlo je jeftino. hoćete li dati vezu da vidite cijenu?
ktonado
Svakako ću dati link. Obično uzimam od njih. provale se unutra, fiksacija prolaznog ventila se raspada. Koliko sam shvatio, kada se isporučuje para, dolazi do mikro udara kad se jezgra podigne, to je vrijeme kad bruji i s vremenom se plastika drobi od tih mikro udara.

Imate li takve ventile?

🔗

Aparat za kavu gejzir Bialetti Mukka express
škrofula
hvala .... točno onako kako ste pokazali. ali kako je rekao, nikad nije glumila zločesto. gumica je također promijenila ono što je u kompletu. Odlučio sam da su vječni ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha