Aparat za kavu gejzir Bialetti Mukka express

I imam pitanje o gejzir Mukka - kravi - kako se točno kuha cappuccino u njemu?

A bio sam jako zainteresiran za aparat za kavu "Krava". Također razmišljam - koji aparat za kavu kupiti, aparat za kavu? Praktično ne pijem crnu kavu, ali u ovom aparatu za kavu možete i cappuccino i mlijeko, koliko razumijem.

Pronašao sam ovaj opis 🔗 ... Jednostavno ne znam kako to modriti.

I imam pitanje o gejzir Mukka - kravi - kako se točno kuha cappuccino u njemu?

Mucku koristim već godinu dana. Čitao sam o tome na Internetu, zapalio se, stvarno sam ga želio kupiti. Pronašao, kupio. 270 tisuća - oko 100 dolara. Skupo, ali stvarno nestrpljivo. Općenito sam zadovoljan. Ali postoje nijanse:
prva vremena upotrebe, kava se izlijevala kroz niti, gdje je vrh uvijen s dnom. Već sam pomislila - brak. Ali onda su pažnja i točnost, stotinu puta za provjeru učinili trik. Curenje je zaustavljeno.
Drugi. Ne pije se sve mlijeko pravilno za cappuccino. I ne možete pogoditi. Očito ovisi o kvaliteti mlijeka. Sada koristim 10% kreme. Kod njih je rezultat stabilniji. Ali isto tako ne ispadne uvijek cappuccino. Zatim pijemo latte.

Mogu vam reći samo o mlijeku, ovo pravilo mi odgovara za ručni i automatski vrč - cappuccinatore.

Mlijeko treba sadržavati najmanje 10% proteina. Što veće, to bolje. Masnoća nije bitna za bičevanje, radila sam to i s bezmasnim i s masnim.

Gledao sam video o Mukki. Voda za kavu ulijeva se u donju posudu, a mlijeko u gornju, a kad je kava gotova, otvorite poklopac - vidite pjenu od mlijeka. Razumijem da postoji vrsta poluge koja očito mlati mlijeko u pjenu.

Tamo nema poluge. Mlijeko se biče s parom koja pod pritiskom teče kroz sićušnu rupu na mlaznici s ventilom koji se nalazi u gornjem dijelu u koji se ulijeva mlijeko.

dobro opisano ovdje 🔗

Znatiželja je nadvladala - nabavio sam si Mukku - kravu

Sinu, koji zapravo ne voli redovitu kavu, svidio se ovaj cappuccino.
Za moj ukus - pjena nije gusta, od istog Valeo-ovog mlijeka s nula, moj automat za kapućino Aerochchino + šiba pjenu puno gušće.

Espresso još nije isproban, onaj na fotografiji je, prema uputama, natočen (3 puta prokuhan za bacanje).

Neugodno je jedno - voda je izlivena točno, ali voda se ispušta kap po kap sa zasuna na dnu aparata za kavu u vrijeme vrenja. Je li ovo kvar ili bi trebao biti?

Općenito, lijepa igračka, bez koje biste, naravno, imali Saeko Nina Bar s cappuccinatoreom, pa čak i ručni i automatski cappuccinatore odvojeno, bez kojih biste mogli. Ali zanimljivo je

Vijak na dnu je tlačni ventil. Trebao bi se otvoriti pri prekomjernom tlaku. Ili puno vode ili jaka vatra.
Je li u njemu doista moguće napraviti espresso?
Razumijem to samo cappuccino i samo kavu s mlijekom.
Zanima me još jedno pitanje: je li moguće napraviti jedan u modelu za dvije šalice? ulijevanje pola norme mlijeka, vode i dodavanje pola norme kave.

Zašto ne? Načelo bilo kojeg aparata za kavu gejzir je isto: voda se ulije u donji dio, sito za kavu na vrhu, sve je to prekriveno praznim spremnikom, u koji se, prokuhavajući, voda s dna pod pritiskom kroz ventil tjera prema gore, prolazeći kroz sito s kavom.
I u ovom su modelu jednostavno poboljšali ventil tako da se pjena šiba. U prazan gornji spremnik ulijeva se mlijeko koje se, kad para izlazi iz kipuće vode, pjeni. Istodobno, "skuhana" kava odozdo počinje teći izravno u mlijeko.

Mislim da ako točno izmjerite polovicu vode, kave i mlijeka, dobit ćete samo 1 porciju.Ništa ne šteti smanjenju - samo ne povećanju

[Aleksandra]

Aleksandra
Čestitam na vašoj "bubamari"! I ja sam "pala na to", dok još uvijek razmišljam treba li mi to ili bez toga ... A ako nije tajna, gdje ste ga kupili?

Zanima me još jedno pitanje: je li moguće napraviti jedan u modelu za dvije šalice? ulijevanje pola norme mlijeka, vode i dodavanje pola norme kave.

To se ne može učiniti. Pročitao sam mnogo uputa za aparate za kavu s gejzirima i svugdje je napisano da vodu trebate uliti u donji dio do ventila. U mojim uputama napisano je na sredini ventila. Imam maleni aparat za kavu za 2 porcije (samo 80 ml). Vrlo ugodno. 40 ml mi nije dovoljno, dakle 80 mi je potrebno. Gejzir mi se sve više sviđa. Želim Mukku. Čekam Aleksandrin odgovor o mjestu kupnje, kao što sam vidio na Internetu samo u internetskim trgovinama.

[Malena,]

Malena, bez tajni. Usporedbom cijena i uvjeta isporuke izabrao sam 🔗
Kupio sam još jedno sredstvo za uklanjanje kamenca za Saeco - cijena dostave 150 rubalja. Da sam i ja kupio kavu, bila bi besplatna dostava.
Ali naručio sam u petak navečer, a uz kavu su bili spremni dostaviti tek u utorak. I tako - htjeli su ga donijeti točno u petak, ali imao sam kasnu korporativnu Novu godinu, pa je isporučen u subotu.
Bilo je i srebrnastih, srebrnastih s crnom i ružičastom. Bilo je za 1 porciju s prozirnim gornjim dijelom kućišta - šteta, premala

[Panevg1943]

Panevg1943, ovdje ima više volumena. Prema uputama ulijeva se 150 ml vode i 190 ml mlijeka

Sergej, uzmi aparat za kavu od 1 stakla, tako je elegantan!

Aleksandra:
Ne, zapravo nam je potreban aparat za kavu samo za dvoje, ali moja je supruga sada "na položaju", odbila je kavu, ali za pola godine vjerojatno će mu se vratiti.

Kukičanje:
naručio sam na e-bayu
Izašlo je 62 eura s dostavom.

Panevg1943 je u petak bio u specijaliziranoj trgovini za kavu, čaj i aparate za kavu, a bila je 🔗... Trgovina mi se jako svidjela, dobar izbor kave i prodavač će sve reći i objasniti vrlo kompetentno.

Razgovarali smo o ovoj mogućnosti, zbog čega se i postavilo pitanje: je li moguće pripremiti jednu šalicu kofeina i jednu šalicu obične.

[Aleksandra]

Espresso još nije isproban

Aleksandra, Odlučio sam pričekati dok ne uklonite uzorak iz espressa i tada ću definitivno odlučiti-kupiti-ne kupiti?

Malena, bez tajni. Usporedbom cijena i uvjeta isporuke izabrao sam 🔗

Hvala vam puno !

Kukičanje:
naručio sam na e-bayu
Izašlo je 62 eura s dostavom.

Sergej Kornilov
Hvala vam ! Samo je za mene E-Bay "mračna šuma", tamo uvijek "lutam" ...

[Malen]

oh, ne trebate ništa čekati, Malen, Isprobala sam i espresso te večeri (bez kofeina, naravno). Jako dostojno, i ja. i to se svidjelo mojem mužu. Potrebno je zatvoriti ventil kao kod kuhanja cappuccina - tada se espresso dobiva s pravom pjenom (kremom), sve je kao što bi trebalo biti za espresso

Kukičanje:
U e-bayu nema ništa komplicirano.
Za početak ne sudjelujte na aukcijama, već kupite nešto iz kategorije Bay Now

[Aleksandra]

Te sam večeri probao i espresso (naravno, bez kofeina). Jako dostojno, i ja. i to se svidjelo mojem mužu.

Aleksandra
Pa hvala ti ! Ovo je bio presudan argument za kupnju "bubamare"!

Kukičanje:
U e-bayu nema ništa komplicirano.

Sergej Kornilov
Hvala vam ! Pokušat ću ...

[Tanya1962]

Panevg1943 je u petak bio u specijaliziranoj trgovini za kavu, čaj i aparate za kavu, a tamo je bio Mukka

Tanya1962, + 1 za dragocjene informacije: cvijeće :. Svakako ću ga koristiti.

[Aleksandra]

Aleksandra
Pa hvala ti ! Ovo je bio presudan argument za kupnju "bubamare"!

Nikad nisam kupio "bubamaru" jer ... primit ću je na poklon 8. ožujka! Suprug je to vrlo uspješno "sakrio". Samo jedno "ali", htjela sam pjegavu, ali moj je suprug kupio s prozirnim tijelom ...AleksandraJeste li se već razočarali u "bubamaru"?

[Malena,]

Malena,

oh kako zavidim - prozirno tako cool

Baš suprotno! Suprug je počeo tražiti "pravi" espresso od Krave, svidio mu se više nego čak i od Saeko Nine

I dalje.Otvorio sam aparat za kavu za gejzir iste tvrtke Bialetti, ali bez ventila za mlijeko. Kupio sam ga prije par godina i nije mi se svidjela kava od tamo. Pa, probao sam ponovo. Doista, ne to. Prilikom kuhanja u Korovki sa spuštenim ventilom (kao za pjenu) dobiva se kava s pjenom, prava krema - i vrlo brzo, s karakterističnim pamukom, kava izlazi iz donje posude u gornju. A u aparatu za kavu bez ventila voda izlazi toliko dugo i nije jasno je li sve gotovo ili nije. Kao rezultat, nema pjene ...

I rijetko u njemu kuhamo cappuccino - iz nekog razloga češće želimo espresso.
I češće ga pijem na poslu, tu su Aerochchino električni kapucinator i Nespresso aparat za kavu

[Alexandra,]

Alexandra,

Jesam li vas dobro razumio da kuhate espresso u načinu kapućina, samo nemojte dodavati mlijeko? A koliko tekućine izlijete? mjerno staklo? ili više?

A onda sam pokušao s podignutim ventilom: kava je imala neobičan okus. Nešto između kuhanog na štednjaku i francuske preše.

[Sergej]

Sergej, pravilno razumio.

Ulijem točno istu količinu vode kao za vrijeme kuhanja u načinu kapućina, točno u donji ventil na dnu, ne više. Prije njega je uočljiva crta.
Ulijem kavu srednjeg mljevenja, sorte za espresso, ponekad je dio mljevenja srednje, dio fin. Pun spremnik bez nabijanja, isti kao i za cappuccino.
Ventil za paru je zatvoren.
Kava je jaka, aromatična i pjenasta.

Stop.
Kad prokuham cappuccino, ulijem vodu u čašu i to nije do ventila, već do donje oznake.
Do gornje oznake je kada se latte kuha prema uputama.

Nije li? Pa koliko je vode za espresso?

Sergey, tamo sam vidio samo jedan trag
Izmjerio sam ga čašom samo prvi put, tako ga se sjećam i za cappuccino, a sada ga mjerim na oko.

Ispada da su dvije porcije espresso malih šalica nepotpune, očekivano, svaka od oko 40 ml, ne više

Ja imam takav kapacitet, a ti?
Vidljive su dvije oznake, donja za cappuccino i gornja za latte

Niži. Posebno sam ga izmjerio u čašu - do oznake vode prilikom kuhanja na plinskom štednjaku (donja oznaka). Izvagano - 150 ml

Upravo sam odgovorio s posla, "napamet", nisam se sjetio gdje je ventil

Dobro zdravlje

[Malena,]

Malena,
oh kako zavidim - prozirno tako cool

Aleksandra
Da? I iz nekog sam razloga jako željela "pjegavu" bubamaru ...

Malena,
Baš suprotno! Suprug je počeo tražiti "pravi" espresso od Krave, svidio mu se više nego čak i od Saeko Nine

Vaše riječi su poput melema za dušu! Iz nekog razloga sam potpuno prestao dogovarati kavu iz svog aparata za kavu, možda će i "dama" biti "ista"! Hvala vam puno !

[Malena,]

Malena, Nadam se da neće razočarati, inače sam to reklamirao

Prozirnu nisam kupila, jer je za 1 porciju kapućina, a kod kuće pijemo zajedno. I tako je po mom mišljenju zanimljivo i prikladno promatrati što se tamo događa.

Sergej, pa, kakvi su vaši dojmovi o espressu od krave?

Sasvim ...
Uopće mi ne smeta novac za kravu ...

[Aleksandra]

Aleksandra, molim vas da mi pomognete shvatiti "bubamaru" ... Imam aparat za kavu za jednu porciju, koliko kave trebam uliti za espresso? Puno cjedilo? Kako mogu znati je li kava gotova? Općenito, zbunio sam se ...

[Malena,]

Malena,

Prvo, sretan praznik i početak korištenja prekrasnog poklona

Pa, o aparatu za kavu. Mislim da je u svakom od ovih aparata za kavu cjedilo prilagođeno svojoj veličini. Ulijem potpuno cjedilo bez nabijanja i to je važno da rubovi ostanu čisti. Ja imam cjedilo za 2 šalice, a vi za jednu. U skladu s tim, a vi mirno natočite punu cjediljku.

Ulijte vode koliko i za cappuccino.
Ventil je spušten dok se ne zaustavi.

Započet će isti pop i sizzle kao kad kuhate cappuccino, kada espresso počne teći u gornji spremnik. Čim prestane puhnuti, znači da je sva voda ušla na vrh i espresso je spreman. Gas isključujem kad se digla polovica vode da pjena (krema) espressa ne otpadne.
Možete točiti i piti odmah

[Lubasha]

Pomozi mi da shvatim tko može.Kupio sam aparat za kavu za gejzir na buvljaku, još uvijek sovjetskom. Htio sam nešto jeftinije. Jednostavno ne mogu skuhati kavu u njemu.

Lubasha , Imam dva aparata za kavu za gejzir (2 šalice i 6 šalica, što odgovara 80 ml i 240 ml), ali obje su Talijanke. Voda u njih treba sipati samo do sredine ventila, srednje mljevenu kavu, kuhanu na vrlo malom plamenu. Nakon što para prođe kroz sito s kavom i kava se uvede u gornji spremnik, začuje se žubor - ovo je gotovo piće. Ako se vaš čaj kuha, znači da je kava vrlo fino mljevena ili ga tampingujete, ali to se ne može učiniti. Kada rastavite aparat za kavu da se opere, korištena kava izgleda poput tablete za kavu dobro natopljene parom. Mislim da je vaš ventil začepljen. Ne znam, kako se to može popraviti, ali muškarci bi to trebali znati.

[Lubasha]

LubashaImam takav aparat za kavu
Ulijem vodu gotovo ispod ventila (0,5 cm). Svježe mljevena kava je dovoljno fino, ali ne u "prašinu", ulijevam je u cjedilo, lagano nabijajući, 1-2 žličice po šalici. Cjediljku umetnem u lijevak s cijevi i sve to zajedno - u donji spremnik. Vijak na vrh i stavite ga na srednje jaku vatru. Kao što je počeo mjehurići - spreman.
Uz mljevenu kavu za Turčina (vrlo finu) to obično ne ide.

[Aleksandra]

Napokon sam probala espresso od Mukke ... pa, definitivno mi se svidio !!! Nešto slično dobijem i sa svojom BORKOM, ali u "kravi" je to brže i zanimljivije!Aleksandra, kako je sjajno što ste tako "promovirali" kravu ovdje, inače ne bih uskoro čuo za to ...
p.s. Zahvaljujući prozirnom tijelu, vrlo je zanimljivo gledati postupak kuhanja kave ...Aleksandra, i ovdje ste bili u pravu!

[Malena,]

Malena, dobro zdravlje

Tek nakon svega, i sam sam saznao za Kravu na našoj web stranici, od Panevg1943, u njezinoj poruci od 18. siječnja prvi put čitam o njoj

Dakle, tko je promovirao, pitanje je

Hvala vam, Panevg1943

I upravo smo razgovarali s Mkzhom uz šalicu espressa iz Korovke: vrijeme je, vjerojatno, za našu Saeko za privremeni odmor u ormaru, za dugotrajno čuvanje. U Korovki ista stvar, ali brža i zabavnija

I upravo smo razgovarali s Mkzhom uz šalicu espressa iz Korovke: vrijeme je, vjerojatno, za našu Saeko za privremeni odmor u ormaru, za dugotrajno čuvanje. U Korovki ista stvar, ali brža i zabavnija

Pa sam i ja razmišljao o istom ... premda jučer ... želim i Borka poslati na "odmor", pustiti ga da se odmori, a onda će se vidjeti ... opet će biti mjesta na stolu .. ... bit će moguće učiniti nešto drugo ...

[Alexandra, Krosh,]

Alexandra, Krosh, kako mi je drago što vam se svidjela bubamara i što su vam moje informacije bile korisne. Vrijedi oh, s njim možete poslati veće jedinice da se odmore i oslobode prostor za novi uređaj. Možda te možemo zainteresirati za još nešto slatko.

[Panevg1943]

Panevg1943 , reci mi nešto više o nečem drugom primamljivom

A ja već imam novi uređaj, koji se nema gdje trajno pričvrstiti, samo želim zamijeniti aparat za kavu. Ovo je pametna kanta za kruh tvrtke Tupperware

[Aleksandra]

Ovo je pametna kanta za kruh tvrtke Tupperware

Aleksandra
Prije nekog vremena i ja sam se zapalio kupnjom "Pametne kutije za kruh", ali razuvjerili su me, rekli su da to očito ne košta toliko novca, a ja sam se ohladio ... Volio bih čuti vaše mišljenje o ova stvar ... koju obožavam više od godinu dana!
I na temu ... Jutros sam svojoj kćeri skuhao cappuccino u "bubamari", natočio mlijeko točno do nivoa, pa mi se pjena popela kroz poklopac, vjerojatno trebam uliti malo manje mlijeka ...

Alexandra, Krosh, kako mi je drago što vam se svidjela bubamara i što su vam moje informacije bile korisne.

Panevg1943
Dakle, vi ste "krivac! Puno vam hvala!" "Bubamara" je divna ... i imam je kao igračku (za 1 porciju), nisam ni pomislila da će biti tako mala!

[Malen]

Malen, kolegica me kupuje po cijeni od 25 posto jeftinije, registrirala se kao distributer, ali kupuje za sebe i svoje prijatelje-kolege.Pa, i na poklon za 8. ožujka kupio sam, uključujući i kruh za kruh. Moja peciva su u njemu od vikenda, sve je u redu. Samo se nema gdje pričvrstiti, kako se ne bi ometao. Sad ću počistiti aparat za kavu. Danas je donesen kolač od sira, ja ću ga probati.

Ulijem mlijeko do točne oznake i gasim plin čim se kroz izljev počne puštati pjena, pa ništa ne izlazi. I, naravno, izlijevanje manje je također izlaz.

U početku sam želio prozirno. Ali ona je bila za 1 porciju, a meni su trebale 2.

[Aleksandra]

Aleksandra
Prije nekog vremena zapalio sam se i kupnjom "Pametne kutije za kruh", ali razuvjerili su me, rekli su da to očito ne košta toliko novca, a ja sam se ohladio ... U međuvremenu sam zadovoljan "pametnu tavu sa sirom", koju obožavam već nekoliko godina!
"Krava" je divna ... ali imam je kao igračku (za 1 porciju), nisam ni pomislila da će biti tako mala

Kukičanje, budući da ste oduševljeni "pametnom tavom za sir" (a ona se, uostalom, može koristiti ne samo za sir, već i za kobasice i druge proizvode), tada biste trebali dobiti puno zadovoljstva od "pametne posude za kruh ". Još uvijek je nisam kupio, jer kuhinja ima seoski stil u kući i nekako neće plesti, a u stanu ni moderni kuhinjski stil, nažalost, neće raditi, iako mislim da su potrošačke kvalitete.
Što se tiče talijanskih aparata za kavu za gejzir, svi su oni mali, čak i oni sa 6 šalica. U Italiji su ti aparati za kavu u svakom domu: piju vrlo jaku kavu, 20-40 ml.

[Panevg1943]

I ja jednostavno imam isti dizajn

Ovaj kruh ima tako prijateljski izgled, iako obično ne volim plastiku. Pa, i lako, pere, razumije ...

Panevg1943 , iz nekog razloga kategorično se ne voli kava iz aparata za kavu istog Bialetti gejzira za 6 šalica. Ne razumijem u čemu je stvar. Kava je ista kao i za damu, ulijem istu punu šalicu bez nabijanja, vodu do oznake. Na maloj vatri. Ni na koji način ne razumijem koliko vremena ima kave u satu, toliko dugo. Isključite ga - kao i sve. Uključite ga ponovno - opet curi. Kao rezultat svih plesova, kava je pjenasta i potpuno neukusna. Pokušao sam ponovno nakon duge pauze - nikako. Ne razumijem u čemu griješim. Za 10 sekundi krava stavi espresso s pjenom, sve je super. A onaj uobičajeni odbija biti prijatelj sa mnom

[Aleksandra]

Iz nekog razloga, kava iz aparata za kavu istog gejzira Bialetti za 6 šalica kategorički se ne voli. Ne razumijem u čemu je stvar.

Aleksandra, Imam aparate za kavu za gejzir iz podružnice Arte & Fuoc. Prilično su jeftini u usporedbi s Bialettijem. Prodaje se u trgovinama O'Key (ovo je mreža Sankt Peterburga). Mala (za 2 dijela) 500 rub. s malo, a za 6 porcija oko 700 str. Oboje s rezervnim silikonskim brtvama. Ja sam, kao što se vjerojatno sjećate, prvo probao malu. Kava mi se jako svidjela nakon 3-4 puta pripreme (ali već sam bila spremna za ovo, dok sam čitala o tome), ali nije bilo mirisa, i sada (koristim je 2 puta dnevno od siječnja) s ista vrsta mljevene kave, aroma je moja velika kuhinja. Nemam objašnjenje za ovu činjenicu. Muž se svodi na miris s drugog kata. Kad sam ga vidio u prodaji za 6 porcija, odmah sam ga kupio i, znate, isti efekt. Osmog ožujka moji su prijatelji bili u posjeti i definitivno su odlučili kupiti iste aparate za kavu nakon što su popili piće (iako imaju i aparate za kavu).
Što se tiče vremena kuhanja, kad ga uočim, javit ću vam (ali čini se da neće dugo trajati).

[Aleksandra]

Pa, barem mi objasnite koliko treba vremena da 6 šalica skuhane kave uđe u gornji spremnik ??? I je li normalno da izlazi tanko poput najtanje niti u curku ???

Aleksandra, Otišao sam provesti eksperiment za 6 porcija (ali zapravo, za mene, tako i za 2).

[Panevg1943]

Hvala vam, Panevg1943

Za mene također. Tako sam kupio espresso za 2 porcije espressa, pijemo ga vikendom ujutro