|
 Luk se može uzgajati na bilo kojem području, ali za to se moraju stvoriti odgovarajući uvjeti.
Za luk su najbolja tla bogata organskim tvarima, srednje lagana i dovoljno vlažna, kao i aluvijalna i muljevito-glinovita tla. Pješčana tla, uz dobru obradu organskim gnojivima, daju raniji urod tržišnog luka. Tla su vlažna, teška i hladna, kao i kisela, bez odgovarajućeg radikalnog poboljšanja, ne mogu se koristiti za uzgoj luka. U prvim fazama razvoja luk je prilično zahtjevan za vlagu, stoga je u uvjetima nedovoljne vlage potrebno dodatno navodnjavanje.
Kako bi se izbjeglo širenje bolesti i šteta od štetnika, povratak luka na isto mjesto dopušten je najranije 3 godine kasnije 4., a sjetva luka na set najranije 5 godina kasnije 6. godine.
Prethodnici luka mogu biti: kupus, krastavci, rajčica; dobro je sijati luk i na oplođena područja ispod ozimih usjeva.
Uzgoj setova luka
Najbolje, najplodnije područje na polju plodoreda dodijeljeno je za setove luka. Sevok se stavlja u drugu godinu nakon primjene organskih gnojiva.
Sjemenke luka preporuča se brusiti na isti način kao i sjemenke mrkve ili ih dovesti u fazu potpunog bubrenja. Da bi se to učinilo, sjeme se natapa u vodi 2 sata, a zatim se malo navlaži, drži se 3-4 dana na temperaturi od 10 °, dobro prozrači, a prije sjetve se suši do stanja dobre protočnosti i u ovom obliku sije sjetvom.
Sjetva luka za sjetvu provodi se nakon obrade tla: sije se vrpcama, 5-6 redova u vrpcu, s razmakom između redova u vrpci od 6-8 cm i između vrpci od 50-60 cm. , s stajskim gnojem ili gaziranim tresetom u sloju od 2-3 cm. Sjeme se sadi na dubinu od 2-2,5 cm. Stopa sjetve po hektaru iznosi 60 kg, a za rasprostranjenu sjetvu - 70 kg. Ako želite dobiti malu sjetvu, tada treba povećati količinu sjetve na 80-90 kg po hektaru, a da bi se dobila veća sjetva, sjetva se smanjuje na 50 kg po hektaru. Sjetva luka za sevok provodi se na parceli s južnim nagibom i to što je prije moguće.
Nakon masovnog nicanja presadnica, ako se nije koristilo malčiranje, vrši se popuštanje uskih prolaza i polica u redovima. Uski prolazi rahli ručnim motikama, a široki razmaci kultivatorima. Tijekom ljeta daju se 4-6 olabavljenja i polica.
Skupine luka moraju se ubrati najkasnije u prvoj polovici kolovoza.
Kompleti luka beru se samo ručno. Sadnice odabrane iz zemlje polože se u tankom sloju 8-10 dana na polje u gredice, a zatim prebace u šupe, gdje se usitne da se osuše u sloju od 10-15 cm. Tijekom sušenja luk se svakodnevno preklapa i navečer prekriva prostirkama za vrijeme jake noćne hladnoće. Tijekom sušenja sobe moraju biti dobro prozračene. Dobro osušeni set luka trebao bi imati tanak, suh vrat i 1-2 ljuske suhe boje.
Sušenje traje 10-15 dana. Prilikom zatrpavanja radi skladištenja, sadnice se podvrgavaju pregradi i obrezivanju; vrat je ostavljen na 3-5 cm.
Uzgoj luka iz setova
Berba luka uvelike ovisi o kvaliteti sadnog materijala. Najbolji sadni materijal je set promjera oko 1,5-2 cm i težine od 1,5 do 3 g. Ako su tijekom zime garniture luka bile uskladištene na temperaturi od 18-20 °, tada se prije sadnje ne zagrijavaju. Ako je zimi set bio uskladišten na temperaturi od 0 ili 2 °, tada se prije sadnje 15 dana zagrijava na temperaturi od 30-35 °.
Repni luk se može uzgajati u prvoj ili drugoj godini nakon primjene organskih gnojiva (stajski gnoj, smeće i tresetni izmet) u tlo, ovisno o stanju plodnosti tla i ispunjenosti organskom tvari, te na tlima bogatim organskim tvarima, u drugoj godini nakon gnojiva, u ovom se slučaju preporuča primjeniti mineralna gnojiva pod lukom po stopi: amonijev nitrat 1,5 kvintala po hektaru, superfosfat od 3 do, 5 kvintala i kalijeva 40% sol 1,5-2 kvintala. U proljeće se za uzgoj primjenjuju organska gnojiva. Umjesto kalijeve soli, ispod luka se može dodati pepeo u količini od 7-10 centara po hektaru. Na tlima srednje plodnosti mora se primijeniti poluraspadnuti stajski gnoj u količini od 30-50 tona po hektaru.
Za postizanje visokih prinosa, luka od repa zahtijeva veliku količinu hranjivih sastojaka. Ali istodobna primjena visokih doza gnojiva ima negativan učinak, stoga se dio mineralnih gnojiva (manjih) od preporučenih gornjih količina primjenjuje prije sadnje; ostatak mineralnih gnojiva primjenjuje se u razdoblju rasta biljaka u obliku preljeva. Prvo se hranjenje daje na samom početku formiranja glave; gnojiva se nanose u utore duboke 5-6 cm na udaljenosti od 8-10 cm od reda s obje strane pojasa; drugo hranjenje 20-25 dana nakon prvog. Gnojiva se unose u sredinu razmaka između redova do dubine od 10–12 cm. Nakon svake prihrane žljebovi se izravnavaju.
Za prvo hranjenje luka u 1 kantu vode otopi se 15 g amonijevog nitrata, 30 g superfosfata i 20 g kalijeve soli, a za drugo se uzima 30 g amonijevog nitrata, 80 g superfosfata i 40 g kalijeve soli za jednu kantu vode. Potroši se jedna kanta otopine za 8-10 m reda.
Za prvo hranjenje možete koristiti gnojnicu, ptičji izmet. Za način pripreme gnojnice i izmeta peradi pogledajte odjeljak Kupus. Stopa zalijevanja je 1,5 litre po linearnom metru.
Sadnja setova luka
Sadnja kompleta luka vrši se rano (nakon sjetve nigele), pod markerom, na ravnoj površini, dvocrtici, razmak između vrpci je 50 cm, između linija u vrpcama - 20 cm i između biljaka u redu - 6 cm (za sadnju, ako je lukovica do 1,5 cm u promjeru). Potrebno je približno 477 tisuća komada sjemenskih biljaka po hektaru, odnosno 600 kg težine. Ako se uzme veće sjeme, tada se stopa sadnje povećava, ali ne proporcionalno težini sjemena, već nešto manje, jer se veće sjeme mora saditi u nizu rjeđe, na razmaku od 7-10 cm. Ovisno o plodnosti tla, udaljenost između biljaka može promijeniti. Na visoko plodnim tlima sadnja se obavlja češće, na slabo plodnim, rjeđe, ali najmanje 10 cm između biljaka u nizu.
Sadnja kompleta luka na gredice neophodna je u slučajevima kada je podzemna voda blizu površine tla (oko metar) ili na teškim i mokrim tlima. Kod sadnje na grebenima uzima se u obzir i stupanj plodnosti tla i veličina sadnog materijala; kod malog sadnog materijala uzima se udaljenost 12 x 12 cm, a kod velikog sadnog materijala 20 x 20 cm između lukovica.
Luk se sadi ručno na trag markera. Sevok sjedi u pripremljenim žljebovima tako da je vrat lukovice prekriven zemljom do dubine od 0,5 cm. Nakon sadnje provodi se popuštanje širokih razmaka u redovima, a zatim kako se stvara kora i pojavljuju korovi, ali ne manje od 4 puta po ljetu. Međuredni uzgoj tla obavljaju višeredni kultivatori konjanički i traktorski ili jednoredni konjanici. Polica u redovima izrađuje se prije uzgoja kako se pojavljuju korovi, ali ne manje od 3 puta ljeti. U prvoj polovici rasta, kada zelena masa počinje rasti, provodi se zalijevanje uz obvezno naknadno rahljenje tla.
Luk je spreman za berbu za 3–3,5 mjeseca nakon sadnje. No, bez obzira na stanje zrelosti, mora se ubrati najkasnije u prvoj polovici kolovoza. Luk se izvuče i odmah položi na polje za sušenje u 2-rednim pojasevima i suši nekoliko dana.Ako je vrijeme nestabilno, nakon malo sušenja odmah se prevozi u natkrivenu, dobro prozračenu prostoriju. Ovisno o zrelosti, luk se suši 10 do 15 dana. Nakon potpunog uvenuća vrhova i korijena, trebali biste početi obrezivati ostatke: lišće i korijenje. Korijenje se potpuno uklanja, a lišće ostavlja na lukovici vrata duljine 1-2 cm.
Prije punjenja na skladište, luk se mora dimiti 5-7 dana: stavlja se na police u sloju od 10-12 cm, a prvih 5 dana sobna temperatura je od 25 do 30 °, nakon čega se prostorija 2 dana temeljito prozračuje propuhom. ... Nakon 2 dana zračenja, pušenje; ponavlja. Luk se smatra spremnim za skladištenje kad dobije gustu tamnu kožicu, nakon čega se ulijeva u trajno zimsko skladište.
Uzgoj luka iz sjemena
Za uzgoj luka repa izravno iz sjemena odabiru se sorte s malim djetetom. Preporučujemo Kabu i sve ostale slatke sorte. Sezona vegetacije ovom metodom produljuje se u usporedbi s razdobljem uzgoja luka iz setova. Sjeme se prvo sije u staklenicima. Ispada sadnice. Ona je posađena u polju.
Polje pruža dobre uvjete za rast luka. U tu svrhu odabire se visoko plodno mjesto na odgovarajućem polju plodoreda sa laganim tlima i ranim oslobađanjem ispod snijega.
Mjesto je oplođeno. Truli gnoj uvodi se u količini od 20-30 tona po hektaru i dodatno mineralna gnojiva u istim dozama kao i za setove luka po repu. Humus i 2/3 mineralnih gnojiva primjenjuju se u jesen, a ostatak Vs - u proljeće za prvu plitku proljetnu obradu tla (drljanje ili obrađivanje).
Sjeme prije sjetve obrađuje se na isti način kako je naznačeno kod uzgoja presadnica. Sjeme se sije u plastenike u redove na razmak 2-4 cm 1,5-2 mjeseca prije nego što se sadnice posade u zemlju. Stopa sjetve je 25 g sjemena po 1 okviru. Dok sjeme u potpunosti ne proklija, tlo u staklenicima se održava vlažnim. Staklenici su dobro prozračeni, temperatura se održava na oko 15 °. Na mjestima gdje se sadnice zgusnu, provodi se prorjeđivanje, ostavljaju se razmaci između biljaka od 1-1,5 cm. Provodi se polica i zalijevanje.
Do sadnje u zemlju (druga dekada svibnja), sadnice bi trebale imati 3 lista. Prilikom sadnje primjećuje se jednaka udaljenost u redovima kao i kod sadnje setova luka. Sadnice se sade tako da su samo korijeni u zemlji, a korijenov vrat na vrhu. Duboka sadnja odgađa normalan razvoj luka. Tijekom sadnje, sadnice se zalijevaju brzinom od 1 kante vode na 30 biljaka.
Daljnja briga ne razlikuje se od brige za skupove luka zasađene za dobivanje repe.
Berba luka uzgojenog iz sjemena provodi se istodobno s berbom luka uzgojenog iz presadnica.
I. Osipov - Agroindikacija
|
