Prije par godina potrošač ne bi imao problema s odabirom proizvođača jogurta. Međutim, danas su proizvođači iz različitih zemalja spremni ponuditi širi asortiman i jednostavnih i sofisticiranih modela. Kako se ne zbuniti i odabrati dobru tvornicu jogurta po povoljnoj cijeni?
Malo povijesti
Jogurt je potpuno slučajan fenomen. Ali upravo ovom fermentiranom mlijeku melem dugujemo snažan imunitet i izvrstan izgled. Prema povjesničarima, jogurt je rođen prije 8000 godina na području moderne Indije. Ljudi koji naseljavaju ove krajeve filtrirali su mlijeko grubom krpom od kuće, što je rezultiralo proizvodom sličnim svojstvima jogurtu. Poznat je slučaj kada je ovaj nježni i lagani proizvod spasio život francuskom kralju Francoisu I. Njegovo je veličanstvo patilo od crijevnih poremećaja više od jednog dana. Mnogi su dvorski liječnici pokušali izliječiti vladara, ali bezuspješno. Obični turski liječnik uspio je spasiti francuskog kralja. Iz daleke je zemlje sa sobom donio mlijeko koje se usput pretvorilo u čarobno ljekovito piće - jogurt ... Dva dana kasnije, François I ponovno je vladao državom, a turski liječnik zauzeo je mjesto na dvoru.
Donošenje izbora
Na policama supermarketa vidimo veliku raznolikost staklenki s naljepnicama u boji. Ali, nažalost, danas u takvim jogurtima, osim boja, aditiva, stabilizatora i zgušnjivača, nema pravog zdravog jogurta kao takvog!
Ne treba očajavati, jer pravi jogurt uživo možete napraviti sami. Postoje dva načina. Prvo je kuhanje jogurta u termosici. Teško u tome što morate jasno kontrolirati temperaturu, inače će sve bakterije umrijeti. Druga je kupnja posebnog stroja za izradu jogurta uživo bez trošenja vremena i truda.
Dakle, izbor je napravljen u korist proizvođača jogurta!
Gledajte, procjenjujte, upoznajte se
Na što biste trebali obratiti pažnju prilikom kupnje stvari poput aparat za jogurt? Prije svega, usredotočite se na materijal od kojeg je izrađen. Može biti staklo ili plastika. Najčešće proizvođači izrađuju aparat za jogurt od plastike. Skuplji modeli imaju stakleni poklopac. Pri kupnji pripazite na broj šalica. Njihov maksimalni broj je 8 komada, po 150-200 ml. Rijetko, ali svejedno možete pronaći model s jednim spremnikom čija je zapremina 1 litra. Sami spremnici moraju biti stakleni s navojnim čepovima. Ne biste trebali kupiti model s plastičnim čašama, jer kada se zagrije, štetne tvari mogu ući u proizvod.
Postoje mehanički i elektronički proizvođači jogurta. Naravno, elektronika je poželjnija, ali košta više - od 2500 rubalja. Mnogi proizvođači e-jogurta imaju funkciju upozorenja zvuka ili bljeskalice. Dostupno je automatsko isključivanje. Mehanički proizvođači jogurta nemaju takav skup funkcija. Stoga ćete uvijek morati nadzirati kada uređaj trebate odspojiti s mreže. Takvi jednostavni modeli dobro rade svoj posao, nisu skupi - do 1500 rubalja. No, neki se potrošači žale na nepraktičnost jeftinih modela.
A što je s proizvođačima?
Predstavnik pristupačnih proizvođača jogurta - Tvrtka Daewoo... Standardni set modela je 7 staklenki od 200 ml. Snaga 13 W, timer, LCD zaslon, automatsko isključivanje. Unatoč dobrom skupu funkcija, takav proizvođač jogurta nije jako skup - do 1000 rubalja. Nedostatak - izrađen od plastike, kako samog modela, tako i spremnika za kiselo tijesto.
Također jedna od najskupljih tvrtki koje proizvode proizvođači jogurta - Vinis ... Neki modeli imaju velike kapacitete od 0,5 do 1 litre. Može se koristiti za izradu sladoleda. Uobičajeni set za proizvođače jogurta Vinis - 6 staklenki, set recepata, LCD zaslon, tajmer, automatsko isključivanje.Svaki uređaj ima snagu od 20W. Ovi proizvođači jogurta koštaju od 1000 do 1500 rubalja. Nedostatak - izrađena od plastike, kako samog modela, tako i posuda za jogurt.
Proizvođač jogurta ARIETE - predstavnik visokokvalitetnih mehaničkih modela. Njegov prepoznatljiv plus je 6 staklenih staklenki od kiselog tijesta. Skroman skup značajki koji uključuje mehaničko uključivanje / isključivanje. a indikator rada čini ovog proizvođača jogurta jeftinim. U trgovinama ga možete kupiti za 1000 rubalja. Nedostatak je nedostatak automatskog vremena za isključivanje.
Još jedan predstavnik proizvođača mehaničkih jogurta je Tvrtka Moulinex. Uređaji ove marke nisu jeftini, što opravdava kvaliteta i trajnost rada. Svaki se model sastoji od 7 staklenih posuda od 150 ml. Potpuno odsustvo bilo kakve elektronike! Također nema funkcije automatskog isključivanja. Postoji pokazatelj rada. Snaga 12 W. Unatoč svoj skromnosti proizvođača jogurta Moulinex, oni koštaju prilično malo, počevši od 2000 rubalja. Nedostatak je nedostatak automatskog vremena za isključivanje.
Automatski aparat za jogurt TEFAL nije baš jeftin. To je zbog besprijekorne kvalitete marke. Standardni model sastoji se od 8 staklenih čaša od 100 ml s poklopcem. Način automatskog isključivanja omogućuje vam da se opustite i ne pratite vrijeme. Postoji pokazatelj rada. Ovaj proizvođač jogurta troši 120 vata. Cijene se kreću od 2500 do 3000 rubalja. Mane - mali volumen spremnika, velika snaga.
Kao što vidite, postoji izbor i u pogledu cijena i proizvođača. No odabirom skupljeg modela riskirate platiti novac samo za marku. Ako odlučite kupiti aparat za jogurt, dajte prednost prosječnoj cijeni i maksimalnom skupu funkcija koje su vam potrebne.
Suvalov Petr
|