Pancho torta sa svježim višnjama i orasima

Kategorija: Slastičarstvo
Pancho torta sa svježim višnjama i orasima

Sastojci

Maslac biskvit:
Granulirani šećer 1,5 šalice
Jaja 4 stvari.
Maslac 200 g
Kakao 2 žlice. l.
Prašak za pecivo za tijesto 1 vrećica
Brašno 1,5 šalice
Krema:
Granulirani šećer 1,5 šalice
Jaja 2 kom.
Brašno 1,5 žlica. l.
Mlijeko 1,5 šalice
Vanilin neobavezna
Maslac 50 g
Punjenje:
Svježe trešnje bez koštica 300 g
Oljušteni orasi 1 čaša
[/ b] Dekor: [/ b]
Čokoladna pločica ili čokoladna glazura
-------------------------------------------- -------------
Staklo = 250 g

Način kuhanja

  • Maslac biskvit:
  • Umutite mikserom jaja sa šećerom. Dodajte omekšali maslac i zajedno istucite. Zatim postupno dodajte: brašno, kakao, prašak za pecivo i žlicom miješajte tijesto dok ne postane glatko. Tijesto izlijte u kalupe za biskvit i ispecite 2 kolača.
  • Alternativno možete podijeliti tijesto na dva jednaka dijela i dodati kakao samo u jedan od njih. Na taj način ispecite 1 svijetli biskvit, drugi tamni.
  • Kuhanje dok se kolači hlade
  • Krema:
  • U posudu u kojoj će se kuhati, trebate žlicom istući jaja i šećer, dodati brašno i vanilin, pobijediti masu dok ne postane glatka. Zatim ulijte hladno mlijeko i promiješajte. Stavite na vatru i pustite da zavrije, neprestano miješajući žlicom. U vruću kremu dodajte maslac, a zatim je ohladite na sobnu temperaturu.
  • Skupština:
  • Jedan od biskvitnih kolača mora se prerezati uzdužno na 2 dijela, od kojih će jedan poslužiti kao osnova za sastavljanje torte. Ostatak biskvita izrežite na kockice otprilike 2 puta 2 cm.
  • Pancho torta sa svježim višnjama i orasima
  • U ohlađenu kremu dodajte prethodno nasjeckane orahe i višnje bez koštica, promiješajte i ulijte cijelu masu u posudu s nasjeckanim kockicama biskvita.
  • Pancho torta sa svježim višnjama i orasima
  • Prikladno je sakupljati takvu tortu u prstenu. Stavite kocke natopljene vrhnjem na podlogu od keksa, pritisnite, oblikujte u piramidu i poravnajte.
  • Pancho torta sa svježim višnjama i orasima
  • Gotov kolač prelijte rastopljenom čokoladom ili čokoladnom glazurom i pospite sjeckanim orasima.

Slični recepti


Pancho torta (baka Lyubka)

Pancho torta sa svježim višnjama i orasima

Pancho torta (Ana-stasy)

Pancho torta sa svježim višnjama i orasima

kirch
Julia, dobar recept. U pančo uvijek dodam i svježe trešnje, volim to. Ako vam ne smeta, podijelit ću kako oblikujem tortu. Uzmem veliku staklenu posudu, u nju stavim prozirnu foliju i oblikujem tortu. Stavim ga na neko vrijeme u hladnjak, a zatim ga okrenem i skinem film.
Prezime
Citat: kirch

... Ako vam ne smeta, podijelit ću kako oblikujem tortu. Uzmem veliku staklenu posudu, u nju stavim prozirnu foliju i oblikujem tortu. Stavim ga na neko vrijeme u hladnjak, a zatim ga okrenem i skinem film.
Naravno ne protiv, HVALA na ideji!
Prezime
Općenito, postoji mnogo opcija za Pancho, ali uglavnom se priprema s kiselim vrhnjem. Ovu tortu karakterizira uspješna (po meni) kombinacija slatke kreme i kisele bobice.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha