Blagodati ljekovitih biljnih čajeva

Svi vole crni čaj, zeleni čaj i druge poput njih. Ali danas ćemo se usredotočiti na one koji se sakupljaju i kuhaju od lišća kadulje, cvjetova kamilice i drugih ljekovitih biljaka. Općenito, popit ćemo čaj u duhu naših predaka ...

A koja je korist?

U jednom od značenja naznačenih u Objašnjavajućem rječniku ruskog jezika D.N. Ushakova, čaj - Ovo je infuzija na nekom lišću ili bilju, uglavnom ljekovita. I zapravo, blagodati svakog, na svoj način, jedinstvenog pića ovisi o skupu biljaka od kojih se kuha ili ulijeva. Ukusna i zdrava, ne pruža samo hladnoću u vrućem danu, utažuje žeđ, već pomaže u suočavanju s raznim tegobama.

Da biste pripremili ovaj ljekoviti napitak, trebat će vam određeni sastojci i znanje o mnogim suptilnostima (koje su biljke potrebne u ovom ili onom slučaju, kada i kako ih pravilno sakupljati, kako kuhati, doslovno, koju vodu uliti - hladnu ili vruću, kuhati ili samo uliti). Evo našeg brzog obilaska ljekovitog bilja koje se često koristi za izradu zdravih infuzija.

Biljke teže kombinirati nekoliko ljekovitih svojstava. Dakle, za prehlade i bolesti gornjih dišnih putova (kao protuupalno i iskašljavajuće sredstvo) koristite korijenje, lišće i cvjetove bijelog sljeza, anisa (također laksativ; pripremljen u obliku infuzije, anisovog ulja, sirupa, kapi amonijaka i anisa), cvat lipe (kao dijaforetik i antipiretik, uz to - kao učinkovit lijek za nesanicu), metvica (tonovi), ljekarnička kamilica. Kao dio želučanih, apetitnih i drugih kolekcija koriste se lišće i cvjetovi nevena (ima antispazmodična, holeretska i pročišćujuća svojstva), kim i kamilica (pomažu i kod nadutosti).

Vitaminom C posebno su bogate kopriva (koristi se kao hemostatsko sredstvo za plućna i crijevna krvarenja, normalizira probavu), matičnjak (koristi se i kod srčanih poremećaja, pomaže kod glavobolje, grčeva), komorač (bogata karotenom i drugim vitaminima, kao i kalijevim, kalcijevim i magnezijevim solima), borovnica (sadrži tanine, karoten, kao i vitamin B, koristan kod bolesti gornjih dišnih putova, bubrežnih kamenaca, proljeva).

Jedinstveni šipkovi idealni su za pripremu čaja. Sadrže ogromnu količinu vitamina C, B, P, PP i K, tanine i karoten. Čaj se široko koristi za nedostatak vitamina, za povećanje otpornosti na razne bolesti, uključujući astmu, upalu pluća i očnih bolesti.

Veliki izbor čajeva u međunarodnoj internetskoj trgovini iHerb.

U dječjoj hrani

Suvremeni asortiman industrijske komplementarne hrane toliko je širok da majkama nije teško za svoje dijete odabrati što mu treba. A to se odnosi ne samo na ukusne kašice, žitarice, sokove, već i na posebne dječje čajeve koji se nude u obliku instant napitaka za bebe različitih dobnih skupina. Njihova svrha može biti vrlo različita - poboljšati funkciju organa gastrointestinalnog trakta, jačajući ili djelujući smirujuće. Osim toga, proizvođači nude čajeve za trudnice i dojilje. Napitak za trudnice opskrbljuje tijelo željezom, vitaminima i mineralima. Uz to, na primjer, ekstrakt preslice, uključen u neke od njih, sprječava zadržavanje tekućine u tkivima. Čaj za dojilje pomaže potaknuti i produljiti razdoblje laktacije, a pomaže i obnavljanju maternice nakon poroda.

Ekstrakti talijanskog kopra (vrsta komorača), sjemenki kima i matičnjaka, koji su dio čaja, pomažu u normalizaciji rada crijeva, učinkoviti su kod nadimanja, grčeva i kolika. Ali ne zaboravite da čajeve možete uzimati i davati ih djetetu tek nakon savjetovanja s opstetričarom-ginekologom i pedijatrom. Osim toga, kako bi se izbjegao karijes, ne preporučuje se bocu s pićem ostavljati dulje vrijeme (naznačeno na limenkama).

Christie